Cibé an bhfuil tú ag cócaráil féasta do ghrúpa beag cairde nó ag coinneáil rudaí gan eochair le do theaghlach, tá siad úr agus furasta 4ú Iúil ráthaítear go n-éireoidh le appetizers. Cuir tús le do Lá na Saoirse barbeque le rogha miasa inbhainte - ó bhianna finger atá oiriúnach do leanaí, cosúil le pretzels bog, go appetizers ardaithe, cosúil le rollaí mion gliomach - a bhfuilimid cinnte go gceadódh ár sinsir iad. Agus má theastaíonn cúnamh uait leis an gcuid eile den roghchlár, seirbheáil na haipeanna seo taobh leis an gceann is fearr linn Iontrálacha 4ú Iúil agus ceann amháin (nó dhó) de na milseoga tírghrácha seo don chiseán deiridh sa chúlchlós.
GAOLMHARA: 35 4ú Iúil Cocktails That Steal the Show
Dhá Phiseanna agus a bPod
1. Salsa Blueberry, Strawberry & Jicama
Tá beagán teasa (ón jalapeño) sa snámh sláintiúil seo, ach más fearr leat salsa éadrom, bíodh leisce ort é a fhágáil amach.
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Sceithirí Watermelon-Feta Grilled
Tosaíonn an sailéad milis agus tangy seo ar an grill; cuireann na marcanna char toitíní taitneamhach ar an watermelon . Agus an chuid is fearr? Níl aon bhabhlaí le glanadh ina dhiaidh sin. Anois sin é bua.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: 8 Oidis Skewer Chéad Leibhéil Eile le Déanamh ar an nGreille an Samhradh seo (Tráchtas san áireamh)
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL3. Muca Cairéad i mBlaincéad
Fágfaidh an glacadh níos éadroime seo ar an clasaiceach go leor seomra dóibh siúd go léir ispíní agus borgairí níos déanaí. Freastal orthu le neart snámh bandia glas (agus citeal le haghaidh na n-itheoirí pioctha).
Faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL
4. Barra Bruschetta na hIodáile
Ná fuss thar an socrú - is é cur i láthair randamach an bealach is fearr le vibe réchúiseach fíonghort a chur in iúl. Tabharfaimid an fíon .
Faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL5. Uibheacha Deviled Avocado
Casadh taitneamhach ar chóisir is fearr leat a mbeidh tú ag freastal air ag gach BBQ a óstáil tú as seo go dtí go deo, cinnte. Déanann avocado búistéireachta an líonadh breise uachtar.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: An Comhábhar Rúnda d’Uibheacha Foirfe Devile
Cravings Carlsbad
6. Taquitos Sicín Buffalo Mil
Sábháil am ag déanamh an t-aipeanna taitneamhach seo den 4ú Iúil trí thosú le siopa-cheannaigh sicín rotisserie agus é a shracadh leat féin.
Damn Delicious7. Guacamole Grilled Corn milis
Trí avocados a chur ar an grill tugtar blas blasta, toiteach don snámh seo. D'fhéadfaimis a mholadh gur cuid bhuan de do chuid é Dé Máirt Taco roghchlár?
Fómhar Leath-Bhácáilte8. Crostini Samhraidh
Cé mhéad comhábhar séasúrach is féidir leat a fheistiú ar a baguette , iarrann tú? Deirimid go bhfuil na féidearthachtaí gan deireadh. Bain triail as péire cáise gorm le grilled péitseoga , cáis gabhair agus balsamach le silíní úra, nó cheddar le subh fraochán.
Ithe Stáin Oidis9. Ardán Glasraí Chargrilled
Níl uait ach salann, piobar agus ola olóige sna séasúir seo. Caith iad ar an grill agus tá do chuid antipasti Iodáilis féin agat. Ná skimp ar an anlann iógart tangy.
Gimme Roinnt Oighinn10. Tostadas Bean Dubh Pineapple 10-Nóiméad
Níl ort ach do chuid sliogán tostada a leagan amach, iad a scaipeadh le spúnóg de pónairí dubha, ciseal cúpla slisní de avocado a chur leis agus an salsa a chur leis. Voilà.
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL11. Greamanna Burger Keto Guacamole
Toisc go bhfuil blas níos fearr ar gach rud nuair atá sé mion (agus avocado mar bharr air). Liathróidí feola fillte ar bagún le táirgí úra agus mozzarella péarla.
Faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL12. Sailéad Zucchini Caprese
Rinneamar uasghrádú ar an O.G. le blas samhraidh fiú * níos mó * trí grilled a chur leis zucchini chuig an teaglama trátaí-basil-mozz. Geallaimid nach bhfillfidh tú ar ais choíche.
Faigh an t-oideas
Bagún Forc Spúnóg13. Bataí Mozzarella Fillte le Wonton le anlann Marinara
Seachas dul tríd an dtrioblóid leis an gcáis a chumhdach agus a arán, is aicearra é an cumhdach wonton don ghéarchor a bhíonn diongbháilte agat. Is é an toradh atá air ná na bataí crispy céanna a bhfuil aithne agat orthu agus a bhfuil grá agat dóibh - ach ar bhealach níos lú iarrachta.
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL14. Peach Peach Meilte, Sicín agus Pizza Ricotta
Bealach den scoth chun an leas is fearr a bhaint as torthaí úra an tséasúir. Ligeann taos pizza siopa-cheannaigh é seo pióg samhraidh teacht le chéile i gceann uair an chloig.
Faigh an t-oideas
Bagún Forc Spúnóg15. Sciatháin Sicín Grilled Cilantro, Aoil agus Iógart
Tá aon pháirtí saoire neamhiomlán gan bianna finger . Táimid clúdaithe agat leis na sciatháin fánacha, fíniúnacha seo a imeoidh i soicindí ag an cookout .
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL16. Séacla cnó cócó
Is ionadh go bhfuil an aip bialainne is fearr leat éasca a dhéanamh sa bhaile (agus chomh blasta céanna). Ná déan dearmad ar go leor anlann chili milis le haghaidh tumtha.
Faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL17. Sceirí Muiceola Sweet-and-Sour le Pineapple
Tá siad sciobtha agus furasta a chur suas, agus ráthaítear go dtógfaidh siad do chócaráil go dtí an chéad leibhéal eile. A bhuíochas leis na skewers handy, ní bheidh chopsticks nó forks de dhíth ort. (Ó, agus má theastaíonn cabhair uait ag gearradh an anann ...)
Faigh an t-oideas
Conas a itheann milis18. Guacamole Crispy Carnitas
Cé a bhí ar an eolas go bpéireodh dhá cheann de na miasa Meicsiceo is fearr linn le chéile chomh deas? Réidh le do sceallóga, amigas.
Is linne an Praiseach seo16. Dip Buffalo Cauli-Ranch Hot agus Tangy
Cuir sicín in ionad ríse cóilis agus sauté go dtí go mbeidh siad órga agus tairisceana. Freastal air le brioscaí, sceallóga tortilla, sceallóga prátaí nó veggies slisnithe.
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL20. Greamanna Ham
Smaoinigh ar liathróidí beaga bídeacha de stór-cheannaigh taos pizza fillte i slisní prosciutto salainn agus brataithe le cáis Parmesan. Mamma mia.
Faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL21. Greamanna Bácáilte Gorgonzola
Níl uait ach cúig chomhábhar agus 30 nóiméad chun an t-oideas tarraingthe óna chéile a dhéanamh. Smaoinigh air mar ghlacadh blasta ar arán moncaí.
Faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL22. Rollaí Gliomach Mion
Ainmnigh samhradh níos íocónaí ceapaire , fanfaimid. Ciallaíonn buns miniature go bhfaighidh tú an cóimheas foirfe idir feoil claw agus arán búistéireachta tósta i ngach greim.
Faigh an t-oideas
Fómhar Leath-Bhácáilte23. Pretzels Bog Stuffed Spionáiste agus Artichoke
Déan an chuid is mó den dá rud seo veggies earraigh agus iad fós ag buaic-bhlaiseadh. Bácáiltear iad go dtí go mbíonn na pretzels órga agus go bhfuil an snámh istigh ooey-gooey.
an féidir linn multani mitti a chur i bhfeidhm go laethúilPHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL
24. Greamanna Polenta Cheesy le Sprouts Bhruiséil agus Pancetta
Piled ard le gach ceann de na breiseáin blasta is fearr leat, is iad na guys beaga seo an ceann is fearr linn go hoifigiúil snack . Ní bheidh cuimhne ag na páistí fiú go bhfuil siad ag ithe glasraí.
faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL25. Sleamhnáin Sprout sa Bhruiséil
An rogha is sláintiúla (agus is cuibhe) seachas buns riamh. Ná @ linn.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: 25 Oidis an ceathrú Iúil taitneamhach don slua
Cad''s Cócaireacht Gaby26. Sailéad Prátaí Milse, Corn agus Feta
Mias taobh croíúil le freastal taobh le taobh borgairí , madraí , chops nó steak .
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. Uibheacha Deviled Corn Corn Mheicsiceo
Sailéad prátaí ? Meh. Watermelon slisnithe? Yawn. Ar an láimh eile, iad seo Mheicsiceo beidh ríomhaire boise mar chaint an tráthnóna. Agus is fearr ar fad, is féidir leat iad a scoitheadh i níos lú ná uair an chloig.
Faigh an t-oideas
Damn Delicious28. Sailéad Brocailí uachtar
Ní féidir leat dul cearr le cáis, caisiúcháin, oinniúin agus mónóga triomaithe a chaitear le cóiriú veilbhit.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell29. Mion-píotsa Skillet le Beacáin agus Trátaí Rósta
Bealach éasca le gach duine a shásamh? Glac an bia is fearr leat riamh (pizza) agus déan greim beag air. Úsáid an ceann is deise trátaí ó mhargadh na bhfeirmeoirí - ní bheidh díomá ort.
Faigh an t-oideas
Jerrelle Guy / Rodney Scott''s Domhanda na BBQ30. Cáis Pimento Rodney Scott
Tá an aip deich nóiméad seo chomh barántúil Deiscirt mar a fhaigheann sé. Is í an eochair ná do cheddar géar féin a shracadh chun an uigeacht silky-réidh is fearr a bhaint amach.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell31. Gazpacho 15-Nóiméad le Cúcamar, Piobar Dearg agus Basil
Ós rud é nach bhfuil aon duine ag iarraidh oíche samhraidh a chaitheamh ag seasamh thar sorn te, seo anraith fuar tagann scoilt lickity le chéile sa chumascóir nó sa phróiseálaí bia ina ionad.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell32. Sceithirí Sicín Lemon Gréagacha le anlann Tzatziki
Cuir na skewers citris, blasacha seo chun foirfeachta, ansin tabhair do na haíonna iad. (Beidh go leor breosla ag teastáil ó na páistí chun imirt sa sprinkler, tar éis an tsaoil.)
Faigh an t-oideas
conas stop a chur le titim gruaige le leigheasanna baileGrianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
33. Sailéad Pasta Salami, Artichoke agus Ricotta
Pasta tairisceana + croíthe briosc bliosán gréine + salami salainn + ricotta uachtar = gach nóta blas a d’fhéadfá a iarraidh i sailéad pasta. Tógann an vinaigrette mustaird é thar barr.
Faigh an t-oideas
PHOTO: JON COSPITO / STYLING: Heath Goldman34. Bruschetta Trátaí Heirloom Rainbow
Tabhair leat an mála tote is mó atá agat chuig margadh na bhfeirmeoirí agus lódáil suas ar gach trátaí heirloom . Nuair a bhíonn siad slisnithe, níl le déanamh agat ach iad a shéasú, an baguette a thósta agus a scaipeadh ar an ricotta.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell35. Sailéad cóilis ‘Prátaí’
Ní bhfaighidh tú braon amháin de mayo sa mhéid seo picnic stáplacha. Ina áit sin, úsáidimid iógart Gréagach, uachtar géar agus mustaird Dijon le haghaidh cóirithe atá codanna comhionanna uachtar, tangy agus blas.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell36. Tacos Séacla Spíosracha le Mango Salsa
Fiú amháin le steak , muiceoil tarraingthe agus mac agus cáis ar an deic, bíonn seomra againn i gcónaí le haghaidh tacos. Cuir tús leis an gcóisir leis an mhias trópaiceach-spreagtha seo nach dtógann ach 20 nóiméad fuip a dhéanamh. (Seo conas mango a ghearradh gan praiseach caol a dhéanamh, BTW.)
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell37. Anraith Cumascóir Cúcamar-Avocado 15-Nóiméad
Cúcamar fionnuar, athnuachan. Búistéireacht, avocado uachtar. Sú aoil úr-brúite. Allllll na luibheanna. An gá dúinn níos mó a rá? (Más ea, b’fhéidir go gcuirfidh an baguette Asiago-encrusted tú.)
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell38. Sailéad Peach Grilled agus Halloumi le Cóiriú Lemon-Pesto
Bog ar leataobh, meats: Tá péitseoga agus cáis halloumi ag teacht isteach te. Bí foighneach agus fan go bhforbróidh na marcanna char go hiomlán - is fiú go mór an sailéad a dhéanamh ar an sailéad.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell39. Sceithirí Boil Séacla le Corn, Ispíní agus Prátaí
Beidh do chuid aíonna wowed go hiomlán nuair a fheiceann siad an iniompartha seo a ghlacadh ar boil bia mara bhuail an tábla picnic. Just a leagan amach roinnt nuachtán agus lig do gach duine tochailt isteach.
Faigh an t-oideas
Kristin Perers / Round Ours40. Corn Barbecued Deatach
Im agus salann? Is féidir leat a dhéanamh níos fearr ná sin. Bain triail as an teaglaim zesty seo de mayo, sú aoil, púdar chili, paprika agus cáis Parmesan ina ionad.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell41. Greamanna Mac-agus-Cáis Bácáilte
De ghnáth ullmhaímid pota ollmhór mac chun freastal le muiceoil tarraingthe, easnacha agus eile Príomhlíonra BBQ . Ach is breá linn an smaoineamh an taobh is fearr leat gach duine a dhéanamh iniompartha agus saor ó acraí.
Faigh an t-oideas
Erin McDowell42. Sailéad cúcamar fuaraithe
B’fhéidir gurb é an sailéad is úire a cruthaíodh riamh. Níos fearr fós, níl de dhíth air ach cúig chomhábhar shimplí (agus gach seans go mbeidh an chuid is mó díobh i do chistin anois).
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Sarah Copeland43. Gazpacho Trátaí Buí
Amhail is nach bhféadfadh an meascán de thrátaí heirloom, cúcamar, oinniún dearg agus piobar clog buí teacht níos samhraidh, iarrann an t-oideas freisin dhá phéitseog juicy le haghaidh binneas.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell44. Sailéad Pasta BLT
Déanann sé a cheartas ainm leis na comhábhair thraidisiúnta go léir (lúide an t-arán, ar ndóigh). Déan baisc bhreise den bagún piobar dubh le fónamh ar bhuirgléirí.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell45. Pizza Sailéad Iodáilis Chopped
Ní nach ionadh d’aon duine, ní dhéanann veggies ach ... blas milliún uair níos fearr ar bharr screamh pizza crispy impeccably. Tá an pióg luchtaithe le Iodáilis stáplaí cosúil le ricotta, mozz úr agus pepperoncini.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell46. Sleamhnáin Sicín Buffalo 15-Nóiméad
Déanann sicín rotisserie siopa-cheannaigh é arís. Chomh luath agus a dhéantar an sicín a stialladh, caith é in anlann Buffalo le soilire mionghearrtha agus cóimeáil an sleamhnáin .
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell47. Diop Corn Corn Mheicsiceo
An aire má thugaimid aghaidh ar dtús isteach sa carn seo de neamh cáise? Cool. Cé a thug an cerveza?
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell48. Cornbread Blueberry Cornbread
Cibé an bhfuil tú ag freastal ar sicín grilled, muiceoil tarraingthe nó steak farraige, is péire sábháilte é an cornbread. Bródúil as an samhradh seo freisin blueberries agus streusel siúcra donn chun tosaithe.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell49. Bord Fruicuterie
Nuair a bhíonn amhras ort, ní féidir leat dul amú le sraith cáiseanna bréige agus torthaí úra. Luchtaigh suas é le do chuid faves go léir ó kiwi agus watermelon chuig aibreoga agus plumaí.
Faigh an t-oideas
PHOTO: MARK WEINBERG / STYLING: ERIN MCDOWELL50. Mini Peach Tarts le Cáis Gabhair agus Mil
Seo éadrom-fós-líonadh appetizer samhraidh níl ach an méid ceart binneas agus spíosraí ann chun uisce a dhéanamh dár mbéal ar feadh níos mó. Níos fearr fós, is furasta iad a dhéanamh, a bhuíochas sin do reoite taosráin puff .
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: 43 Oidis Fresh Corn le Gach Samhradh a Dhéanamh Fada
Le haghaidh níos mó oidis iontacha, féach ar ár gcéad leabhar cócaireachta, An t-ábhar maith amháin .