Trátaí heirloom: buailte i gcónaí gan mórán salainn, piobar, balsamacha agus burrata ann. Ach cén fáth nach mbeadh tú níos cruthaithí leis an gcóireáil is blasta (agus is fótagineacha) samhraidh? 23 oideas trátaí heirloom a chur i láthair chun tarraingt margaidh do fheirmeoirí a úsáid.
Grianghraf: Jon Cospito / Styling: Heath Goldman
1. Bruschetta Trátaí Heirloom Rainbow
Tá sé gasta, éasca agus ar an táblai gceann 15 nóiméad. ( Phew .)
Faigh an t-oideas
Kathy Fang
2. Trátaí Heirloom 5-Nóiméad agus Tósta Cúcamar
Kathy Fang , cócaire agus úinéir Fang bialann i San Francisco, déanann tósta trátaí heirloom cúig nóiméad agus tósta cúcamar an-mhaith.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. toirtín trátaí blasta
Coinneoidh slisní samhraí na bhflaitheas tú ag teacht ar ais le haghaidh tuilleadh.
Faigh an t-oideas
Bácús Joke4. Carpaccio Trátaí Heirloom
Is eispéireas neamhaí é trátaí a ithe sa Tuscáin. Tabhair an taithí sin chuig do bhord dinnéar leis an oideas taibhseach cúig nóiméad seo.
luachana ar an mbliain nuaCad''s Cócaireacht Gaby
5. Sailéad Cáis Gabhair Trátaí Heirloom
Go bunúsach is feithicil le haghaidh cáis gabhair an sailéad seo. (Agus nílimid ag caint faoi chúpla crumbles ach an oiread.)
conas gruaig fhada agus tiubh a fháil le leigheasanna baileGrianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
6. Gach Galettes Trátaí Bagel
Shh - déantar na ‘bagels’ seo de gach rud as screamh pie siopa-cheannaigh.
Faigh an t-oideas
Féasta sa Bhaile7. Trátaí Heirloom, Biatas agus Sailéad Burrata le Ola Basil
Leid ghasta ó na buntáistí: Téann trátaí úra go maith i gcónaí le burrata.
Bácús Joke
8. Trátaí Deireadh Samhraidh agus Risotto Séacla
Éasca agus galánta. Chomh maith le lód bád de cháis Parmesan úr.
Fómhar Leath-Bhácáilte9. Tósta Heirloom Avocado le Drizzle Balsamach
Faigheann an teaglama clasaiceach uasghrádú le avocado.
Crush Foodie10. Cupaí Frico Trátaí Heirloom
Ní amháin go bhfuil na cupáin Parmesan seo furasta a dhéanamh; tá siad freisin álainn.
Fómhar Leath-Bhácáilte11. Bagún Carmelized Bourbon agus Trátaí Heirloom BLT
Áiríodh freisin: uibheacha friochta agus Gouda deataithe.
GAOLMHARA: 6 BLT an Chéad Leibhéal Eile
Fómhar Leath-Bhácáilte12. Corn caramalaithe agus Galette Trátaí Heirloom
Déanta le cáis gabhair gairleog rósta, rósta toisc go bhfuil an galette seo blasta, yo.
haircut le haghaidh aghaidh ubhchruthachGrianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
13. Uibheacha Bácáilte i dTrátaí
Táimid ag buille faoi thuairim go bhfuil an dá chomhábhar agat cheana féin a theastaíonn uait chun an t-oideas seo a dhéanamh - trátaí aibí agus cartán uibheacha. Dia duit, bricfeasta nóiméad deireanach (nó dinnéar).
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: Na hoidis bricfeasta is fearr sa Cruinne Iomlán
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. An Anraith Trátaí Damn is Fearr
Leid: róstadh i gceist.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. Casserole Anraith Cáis agus Trátaí Grilled
Téigh in aithne ar remix dhá sheanchlasaiceach, cinnte a bheith buailte ag an mbord dinnéir.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: An Ceapaire Cáis Grilled is Fearr i ngach Stát
Fómhar Leath-Bhácáilte16. Toirtín Cheddar Trátaí Rósta le Séasú Feirm
Blasanna uile an tsamhraidh, le do thoil.
buntáistí a bhaineann le leac oighir a chur i bhfeidhmCad''s Cócaireacht Gaby
17. Sailéid Caprese Trátaí Peach
Go bunúsach is samhradh é ar phláta.
Bácús Joke18. Pizza Pan Pesto Trátaí Heirloom
Tógadh an fear seo don tábla dinnéar. (Agus Instagram.)
Pinch of Yum19. Babhlaí Bliss Samhraidh le Falafel Prátaí Milse agus Feirm Jalape o
Le sailéad croí mar seo, cad eile a d’fhéadfá a iarraidh?
Cistin Snámh20. Greusán Trátaí Sábhála le Brioscaí Cáis Ghorm
Ag casadh amach, ní le haghaidh milseog amháin a bhíonn greasáin. Is bealach iontach é an mhias blasta seo chun trátaí aibí a thaispeáint.
Salann agus Gaoth21. Oideas Sailéad Caprese Clasaiceach
Is beag rud a shásaíonn níos mó ná plástar trátaí aibí agus cáis úr mozzarella.
scannáin rómánsúla is fearr english 2018Damn Delicious
22. Pasta Trátaí agus Basil
Trátaí agus basil: An lánúin deiridh é.
Gimme Roinnt Oighinn23. Trátaí Heirloom agus Sailéad Peach
Sweet, géarchor agus crispy, tá an sailéad seo luchtaithe le tonna de chomhábhair úra.