Tá am ann rudaí a choinneáil éadrom agus sláintiúil - chun a chinntiú go bhfuil tú ag bualadh le do mhacraí agus ag fáil do chuid sár-bhia go léir. Ansin tá am ann ligean don traidisiún seilbh a ghlacadh ... agus dúinne, ciallaíonn sin homey, hearty agus smothered in cheese. Nuair a bhíonn fonn orainn fíor-chócaireacht na hIodáile a phléascadh, déanaimid an Sinatra a phléascadh, buidéal Chianti a oscailt agus cas ar na h-oidis seo.
GAOLMHARA: 20 Oidis Pasta Ithe Glan
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
Spaghetti agus Feoil aon-Pan
Ní bhfaigheann sé níos clasaiceach ná seo (nó níos éasca!). Déantar an béile iomlán a chócaráil sa phainéal céanna, mar sin níl ach mias amháin le déanamh. Agus ar luaigh muid go bhfuil sé réidh i 30 miontas?
Faigh an t-oideas
Gimme Roinnt Oighinn
Lasagna Cócaire Mall
Ceart go leor, is dócha nach ndearna Nonna a lasagna sa chócaire mall. Ach tá seo ar fad a blasanna homey, gan aon cheann de na fuss.
Dhá Phiseanna agus a bPodArán gairleoige
Níl a fhios ag an gComhalta Coterie Maria Lichty gan scipeáil ar an gairleog… nó an cáis Parmesan. Bheadh Mamó chomh bródúil as.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellRicotta Gnocchi
Liosta comhábhar: scamaill, deannach aingeal, agus a lán saoi agus im donn. Is fearr ar fad, níl aon ghiuirléidí mhaisiúil ag teastáil chun é seo a dhéanamh sa bhaile.
Faigh an t-oideas
scannáin disney 2017 atá le teachtErin McDowell
Kale Minestrone
Níl aon rud níos compordaí ar lá fuar nó báistí. Trátaí, pasta, cál, Parmesan, pónairí duáin, soilire, cairéid agus luibheanna suanbhruith ar an sorn - le freastal, cuir dornán sláintiúil de pesto ar a bharr.
Faigh an t-oideas
Cócaireacht GabyRigatoni sicín le anlann vodca
Trí cinn de na rudaí is fearr linn, i mias ultra-cluthar amháin. (Go raibh maith agat, ball Coterie Gaby Dalkin.)
GAOLMHARA: 30 Oidis Glan-Ithe a Scriosfaidh an Teaghlach Iomlán
Cravings Carlsbad
Parmesan sicín le Marinara 5-Nóiméad
Freastal ar pasta chun níos mó den anlann blasta sin a mhúscailt (agus toisc go bhfuil coma carb tuillte ag gach duine uaireanta).
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellPasta Alla Norma
Níl a fhios againn cérbh í Norma, ach sinne grá a teaglaim de eggplant deataithe, trátaí brúite agus basil úr.
Faigh an t-oideas
conas snasú coirp a dhéanamh sa bhaile céim ar chéimFómhar Leath-Bhácáilte
Pesto Bolognese Lasagna
Dia duit, dinnéar Dé Domhnaigh. (Níos fearr fós, is féidir anlann Bolognese na hIodáile a chócaráil go mall a dhéanamh roimh ré má tá tú gearr in am.)
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellPasta agus Pónairí Mall-Cooker
Is fíor béile i mbabhla an anraith seo - lán le próitéin, veigeáin agus tonna blas.
Faigh an t-oideas
Andúil Bácála SallyCáise Cáise Amaretto
Beimid ag dul amach ar ghéag anseo agus a rá go dtéann an screamh scáinteora almond graham seo in iomaíocht le do sheanmháthair. Ná déan dearmad ar an uachtar bhuailtí homemade (agus cappuccino, ar ndóigh).
conas triomacht na gruaige a bhaintAn Nua-Aimseartha Cuí
Bruschetta sicín Pesto
In ionad píosaí aráin crunchy, úsáideann an t-oideas bruschetta seo sicín grilled mar bhonn - rud a fhágann gur béile iomlán (agus saor ó ghlútan) é.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellCáis agus piobar dubh
Fuair an mhias simplí seo uber trendy, ach is clasaiceach Iodálach í i ndáiríre. Agus nuair a dhéantar é i gceart, níl aon rud níos fearr i ndáiríre.
Faigh an t-oideas
Crush FoodiePasta Scampi Séacla
Pacálann an ball Coterie Heidi Larsen an pasta samhraí seo le trátaí úra, basil agus neart gairleog - díreach mar is maith linn é.
Pinch of YumSailéad Pasta Iodáilis Éasca
Is é ár n-iarracht gach picnic nó cuireadh potluck a fhaighimid. (Agus ná déan dearmad baisc dhúbailte a dhéanamh - déanann sé greim bia iontach meán oíche freisin.)
dinnéar ag an zúBeacáin Stuif Ispíní
An appetizer is fearr, cibé an bhfuil tú ag caitheamh cóisir mhór nó díreach ag ceiliúradh go ndearna tú é trí Mháirt eile.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellZiti Bácáilte Aon-Pan Éasca
Go bunúsach cosúil le barróg ollmhór i bpanna. Ó, agus an comhábhar rúnda? Bagún, go nádúrtha.
Faigh an t-oideas
An Mamaí 100Anlann Bolognese
Leid Pro ón mball Coterie Katie Workman: Déan baisc dhúbailte agus déan a leath a reo le haghaidh béilí éasca seachtaine.
is multani mitti maith do chraiceann olachMam Ar Am Amach
Sliogáin Stuffed Éasca
Caith isteach ispíní nó mairteola talún Iodálach má tá tú ag crochadh timpeall sa chuisneoir. Cuir sailéad glas crunchy leis agus déantar dinnéar.
Is Blag Bia méSubsball Feola
Iontach do lá cluiche (nó lá ar bith, TBH). Tá an cóimheas cáise-go-anlann-go-feoil-go-arán go háirithe ar an bpointe anseo.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellGnocchi Skillet le Rabus ispíní agus Brocailí
Trí úsáid a bhaint as gnocchi siopa-cheannaigh is féidir an dinnéar Dé Domhnaigh seo a dhéanamh go hiomlán oíche Dé Céadaoin.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellAnraith bainise na hIodáile
Pacáilte le pónairí, pasta, cál agus liathróidí feola ispíní, is é an anraith seo go bunúsach an sainmhíniú ar chroí. Agus táimid anseo ar a shon.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellBeár Bruschetta na hIodáile
Is breá linn bord cáise maith an oiread agus an chéad chailín eile, ach dáiríre tógann an t-oideas seo go leibhéal eile é.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellTiramisu
Tá sé sábháilte a rá go bhfuilimid in ann milseog ar bith a bhfuil caife ann, booze agus líonadh mascarpone uachtar.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: 15 Oideas Indulgent Iodáilis atá ar an aiste bia Keto