Stéig is a treat, chops muiceola tá siad go maith agus ní déarfaimid riamh le borgaire . Ach má táimid macánta, táimid uile i ndáiríre ag iarraidh dinnéar is sicín é - go háirithe ós rud é go bpéirí sé chomh maith le deol úr toradh samhraidh beidh sé sin ag glacadh ár gcuisneora go luath. Ó cheapairí pléisiúrtha slua go ceibeabanna marinithe éasca, seo 50 oideas sicín samhraidh le hithe dóibh lón , dinnéar agus níos faide anonn.
GAOLMHARA: 8 oideas mear Marinade do Sicín Grilled
Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan
1. Kebabs sicín le iógart líomóid gairleog
Agus an oiread sin comhábhair agat, beidh iontas ort cé chomh blasta agus atá an t-oideas seo i ndáiríre. Buíochas mór le baharat, meascán spíosraí sa Mheánoirthear a úsáidtear i marinade an sicín.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. Thighs sicín póraithe grilled
Fuaireamar an rún chun an blas ar an grill a uasmhéadú, agus tá sé ar fad sa bhunáit. Anseo, tá sé le meascán blasta de bhainne cnó cócó curried a chruthaíonn screamh crackly-donn freisin.
Faigh an t-oideas
Damn Delicious3. Kebabs sicín anann barbeque
Begs sicín greamaitheach, spíosrach-milis le caitheamh lasmuigh. Agus iad seo donn suas ar an grill, mar sin gheobhaidh tú cócaireacht agus ithe sa chlós. Níl uait ach deoch fuar anois. (D’fhéadfadh sé a mholadh bándearg ?)
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Sicín Pulled Mall-Cooker
Barbeque sammies gan teagmháil a dhéanamh le oigheann nó grill? Genius. Is cruthúnas é seo gur féidir - agus gur chóir - do chócaire muiníneach muiníneach a úsáid ar feadh na bliana. Tógfaidh sé seo seacht n-uaire an chloig chun forc-tairiscint a fháil, mar sin socraigh é agus déan dearmad air maidin nó lá amach romhainn.
Faigh an t-oideas
Fómhar Leath-Bhácáilte
5. Saltimbocca Sicín Basil le Trátaí Marinated agus Burrata
Faigheann cutlets pan-friochta, prosciutto-fillte an chóireáil speisialta le barr trátaí marinated agus basil. Agus mura bhfuil drooling agat cheana féin, tá burrata ann freisin.
Cad''s Cócaireacht Gaby6. Pizza Sicín Barbeque Grilled
Is é an sárshaothar is déanaí atá ag do ghreille ná pióg tanaí, brioscach. Corn, trátaí silíní agus carn cilantro? Níl aon rud ag CPK ort. (Go raibh maith agat, ball Coterie Gaby Dalkin.)
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell7. Drumsticks Mil-Sriracha Greamaitheach Grilled le Slaw
Cé a dúirt go gcaithfeadh breasts agus thighs a bheith mar réaltaí an seó? Déanann an glaze spíosrach aoil meala seo cás meánach do chosa. Freastal le rís basmati agus dingeacha aoil. Ó, agus pas na naipcíní.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
8. Pasta Florentine le Sicín Grilled
Le anlann uachtar agus spionáiste tairisceana, tá pasta Florentine iontach cheana féin. Ach nuair a chuireann tú sicín grilled deataithe leis, iompraítear go leibhéal eile é.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. Gearrthóga sicín Jerk meilte le Mango Salsa
Is scragall nádúrtha é salsa fruity, sweet don séasúir cainéil-y, spíosrach spíosrach ar an sicín. Agus buille faoi thuairim cad é? Ní thógann sé ach 35 nóiméad ó thús go deireadh.
Faigh an t-oideas
Déan Cad a Bhraitheann Go Maith10. Babhla Glas le Sicín, Citris agus Luibheanna
Chuala muid go raibh tú ag prepping béile, agus mar sin fuaireamar bronntanas duit: Is é seo an babhla sicín Meánmhara-esque, atá pacáilte le próitéin chun tú a choinneáil lán an lá ar fad. Tá fáilte romhat.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Skillet Sicín, Corn agus Trátaí Creamy 30 nóiméad
Hey ann, an toradh is fearr leat sa samhradh. Téigh chuig margadh na bhfeirmeoirí chun cluasa úra de arbhar agus silíní aibí trátaí . Ní dhéanfaidh siad an béile scillet éasca seo ach iontach.
Faigh an t-oideas
An Chistin Íosta12. Tacos sicín Tinga
Ní gá go mbeadh a fhios ag aon duine gur úsáid tú siopa-cheannaigh sicín rotisserie dóibh seo. Agus le go leor barráin spraoi (avocado! Oinniún! Cotija!), Ní bheidh siad níos críonna.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. Piccata Sicín Cócaire Mall
Bust amach an Crock-Pot don dinnéar éadrom agus macánta seo. Ba chóir dúinn a lua freisin go dtagann sé le chéile gan ach deich gcomhábhar ann, agus go dtéann sé go hiontach le limone pasta aon-phota, 15 nóiméad. As capers? Bain triail astu seo ionadaithe .
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. Sicín Grispy Grilled
Mar Ina ghairdín déarfainn, táimid ag dul ar ais go buneilimintí. An rún don sicín crispiest riamh? Maonáis.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. Sicín agus Glasraí Iomlán Grilled Grater
Trí dheireadh a chur leis an gcnámh droma (aka spatchcocking), is féidir leat sicín iomlán a leathadh ar na grátaí te grill sin. Marcanna char taibhseach, seo linn.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell16. Sailéad Sicín agus Luibh Avocado Grilled
Is léir gurb é an chuid is fearr de sailéad na barráin, agus mar sin táimid ag bailiú an ceann seo ard le eorna, trátaí agus cóiriú mustaird líomóide.
Faigh an t-oideas
Sleachta mo charaGrianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
17. Sicín Rósta Skillet le péitseoga, trátaí agus oinniún dearg
Tá a fhios agat go bhfuil an samhradh ann i ndáiríre agus leithscéal á fháil agat péitseoga i ngach rud. Is é an béile uair an chloig aon-uaire seo ach an ticéad.
Faigh an t-oideas
Bagún Forc Spúnóg18. Tiús sicín rósta le Salsa sútha talún sútha talún
Nuair a bhíonn rud gasta agus furasta uait (ach fós sásúil), is é pluide sicín do chara is fearr. Is féidir leo teas ard a láimhseáil gan a bheith tirim… agus ní thosaíonn siad ar an gcraiceann brioscach sin.
Pinch of Yum19. Sailéad sicín Téalainnis mionghearrtha
Nuair a bhíonn sé 80 céim agus an taise ag 100 faoin gcéad, is é an sailéad sicín crunchy, slaw-like seo a iarrann dinnéar. Tá sé spíosrach agus líonta gan tú a mheá.
Sebastian Níos Sona Níos Fearr20. Sailéad Kale Summery le Sicín Grilled, Arán Tósta, Miontas agus sútha talún
Sailéad cál? Bí ann, déan é sin - go dtí go gcuireann tú sicín grilled agus an toradh séasúrach ar fad is féidir lenár gcroí a láimhseáil.
Damn Delicious21. Satay sicín le anlann peanut
Ceart go leor, gheobhaidh tú é. Tá rud againn le haghaidh skewers ... ach ar chúis mhaith. Is bealach spraíúil, diongbháilte iad sicín órga-donn a fháil ar luas tintreach, cosúil leis an satay peanut spíosrach seo.
Saol Breá sna Bruachbhailte22. Babhla sicín arbhar Shráid Mheicsiceo
Má bhí leanbh thar a bheith blasta i do bhabhla sicín agus mionlach, is é seo an lón úr agus féile seo. Leibhéal suas trí shéasúrú taco homemade a dhéanamh don sicín.
Gimme Roinnt Oighinn23. Sicíní Za’atar agus Veggie Kabobs
Leis na tonnchrith chomhchuibhithe agus cic an Mheánoirthir, déanann za’atar breasts sicín fiúntach a athrú ina mbrionglóid dinnéar lár an tsamhraidh. Fan go dtí go bhfeiceann tú cad is féidir leis a dhéanamh chun meilte zucchini .
Salann agus Gaoth24. Sailéad Sicín Luibh le Cóiriú Mango-Mustard
Tá a fhios ag ball Coterie, Aida Mollenkamp, an bealach chun ár gcroí, is é sin cóiriú tangy, bunaithe ar mustaird agus sicín séasúrach. Swoon .
Go Sláintiúil Riamh25. Sicín Spatchcock Spiced le anlann barbeque Peach
Bhí tú linn ag anlann barbeque peach. Agus ní ghortaítear mint agus tarragon úr ach oiread. Go raibh maith agat, ball Coterie Carlene Thomas.
An Chistin ÍostaCeapairí Pocó Sicín Focaccia
Craving sammie sicín nach snooze iomlán? Babhtáil an bun le haghaidh focaccia, cuir roinnt pesto agus feta agus voilà leis - is déantóir ceapaire ar leibhéal cócaire tú.
Faigh an t-oideas
Fómhar Leath-Bhácáilte27. Babhlaí sicín barbeque Saucy Pineapple Seachtain na Seachtaine
Dea-scéal: Ní babhlaí amháin an sicín béal-uisceach seo. Déan na rudaí atá fágtha a chruachadh ar bhun le haghaidh lóin an lae amárach ... is é sin, dá tá fuílleach agat.
An Nua-Aimseartha Cuí28. Fillteáin leitís sicín lemongrass
Cad é an spraoi níos mó ná cupán leitís a líonadh (nó, sa chás seo, radicchio) le sicín crispy dochreidte agus barráin spreagtha ag an Téalainnis? Cuirfimid in iúl duit nuair a smaoinímid ar an bhfreagra.
Jonathan Lovekin / Ag Mo Tábla29. Bileog Pan Sicín Indiach-Spiced
Turmeric! Síolta mustaird! Cumin! Is é an t-oideas atá ag Nigella Lawson maidir le pluide te spíosraithe ach an dáileog cluthar a theastaíonn uait tar éis lá fada. Róstálann na prátaí díreach in aice leis an sicín, ionas gur féidir leat níos lú ama a chaitheamh ag déanamh miasa agus níos mó ama ag ithe milseog.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell30. Sliseanna Prátaí ‘Fried''Sicín
Ní thabharfaidh aon duine buille faoi thuairim riamh go bhfuil na leanaí seo bácáilte. Féach ya, ola messy. Ach is é an rud is fearr mar gheall orthu * ar ndóigh * na sceallóga prátaí. Téann mála 16-unsa iomlán de em isteach san arán. Ní féidir leat dul cearr le plain, ach táimid ag mothú uachtar géar agus oinniún nó barbeque anocht.
Faigh an t-oideas
cad é tan in aghaidhGrianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
31. Tigh Sicín Parmesan-Ranch
Ní thagann aon rud i handy an nóiméad deireanach cosúil le paicéad de shéasúr feirm. In éineacht le cáis Parmesan, plúr agus piobar dubh, tugann sé zap blas do shean-sicín plain. Freastal air sa chúlchlós le taobh coleslaw éadrom agus tadhlach.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell32. Cosa Sicín Marinated Iógart Spíosrach
Buaileann cosa sicín iomlána cothromaíocht bhlasta idir simplí agus suntasach. Agus tagann siad seo le chéile i níos lú ná uair an chloig. Tá gile uachtar ag an marinade ó iógart Gréagach agus sú líomóide, chomh maith le teas ó phúdair chili agus curaí. Rósta, seirbheáil agus lig do na hachainíocha rolladh isteach.
Faigh an t-oideas
Colin Price / Dhá Phiseanna & A Leabhar Cócaireachta Pod33. Sicín Pan-Páipéar Mustard Mil le Sprouts Bhruiséil
Ar chuala tú sin? Sin an fhuaim atá ag craiceann sicín gan smál, crunchy, órga-donn agus rósta i anlann mustaird meala. Agus an Bhruiséil? * Póg an chócaire. *
Faigh an t-oideas
Erin McDowell34. Sicín agus cáis líonta le cáis
Thógamar breasts sicín agus dúirt muid, 'bye-bye, leadránach.' Is é seo an bácáil ar Parmesan sicín atá pacáilte le spionáiste wilted, gairleog sautéed, mozzarella agus Parm. Déan baisc mór den anlann ón tús mar sin is maith an rud é dul ar do chéad oíche pasta eile.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell35. Cíche Sicín Rósta Arán Gairleoige
Bímid i gcónaí ag iarraidh go leor gairleog a fháil. Go háirithe in arán panko crunchy a dhiúltaíonn éirí as. Níos fearr fós, ní úsáideann an t-oideas seo ach naoi gcomhábhar, agus gach seans go mbeidh siad ar fad i do pantry anois. Slice é thar sailéad, bíodh sé le aioli ar rolla nó seirbheáil thar spaghetti.
Faigh an t-oideas
Erin McDowell36. Liathróidí Feola Sicín Buffalo
Tá an anlann homemade chomh furasta sin ní bheidh tú riamh ag iarraidh buabhall siopa-cheannaigh. Tá an cineál cumhachta sin ag sé spúnóg bhoird d’im leáite. Coinneoidh na liathróidí feola ar feadh trí lá, mar sin ullmhaigh go mbeidh éad ar an seomra sosa. (Fillteáin cáise Buffalo-gorm don lón, duine ar bith?)
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell37. Drumsticks rósta le trátaí
Cóisir gairdín ar na spéire? Tá an t-iontas taibhseach aon-pan seo chomh híseal-chothabhála agus atá sé galánta. Tugann trátaí briste gairleog agus silíní tonna blas agus binneas do na píosaí sicín tairisceana seo. Déan sailéad deas glas (cosúil leis an sailéad pea snap siúcra seo le feirm Chèvre) chun freastal orthu agus déantar do phost.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell38. Sicín Bruschetta
Is é an samhradh subh an mhias seo. Sicín donn donn, séasúrach ar bharr pictiúr le bruschetta homemade, saibhir le trátaí plump, gairleog agus basil. Níl de dhíth uirthi ach drizzle balsamic agus sprinkle of Parm. Ar luaigh muid go dtagann sé ar fad le chéile i níos lú ná 30 nóiméad?
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell39. Sicín agus Glasraí Aoil Mil i bhFoil
Dóiteáin suas an grill don tionscadal is éasca fós. Cibé an bhfuil tú i gcuideachta nó ag ithe aonair, fanann an mhias seo ridiculously simplí agus beagnach saor ó praiseach, fiú in ainneoin an anlann greamaitheach meala. Sin glanta don bhuachan.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell40. Tairiscintí Sicín Bácáilte Crispy
'Ugh, méara sicín arís ? ' whined aon pháiste riamh. Ní bhíonn itheoirí pioctha agus daoine fásta riamh tuirseach de bheith ag munching orthu seo. Bhailíomar friochadh le haghaidh bácála, rud a fhágann gur dinnéar lánfhásta agus inghlactha é seo ar féidir leat mothú go maith faoi. Anois, cé aige a bhfuil an citeal?
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell41. Sailéad Sicín Avocado
Sin samhradh picnic iomlán gan sailéad sicín . Ach cheapamar go raibh sé thar am uasghrádú a dhéanamh ar an mhias, mar sin chuireamar glaoch ar avocado sicín rotisserie agus búistéireacht siopa-cheannaigh chun an t-oideas a dhéanamh níos éasca agus níos uachtar ná riamh.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Eric Moran / Styling: Erin McDowell42. Fajitas Sicín Skillet
Measc suas Dé Máirt Taco leis an mélange seo de phiobair clog, oinniúin agus sicín farraige. Pointí bónais as é a ithe al fresco le nóiníní . (Ó, agus ná déan dearmad ar an guacamole ... amhail is dá mbeadh meabhrúchán ag teastáil uait.)
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell43. Ceapairí Sicín agus Waffle
Dé Domhnaigh brunch níor fhéach sé riamh chomh diabhal eipiciúil. Smaoinigh go mbuaileann sicín friochta bláthach spíosrach le vaiféil cáise cheddar blasta.
Faigh an t-oideas
liosta de chineálacha éagsúla oráistíGrianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
44. Scillet Sicín agus Rís Gréagach
Dinnéar do sheisear i 40 nóiméad? Ná cuimhnigh má dhéanaimid. Ní amháin seo skillet pléasctha le blas zippy, a bhuíochas leis na ológa, an feta agus an líomóid, ach déanann an rís cócaireacht sa phana leis na comhábhair eile in ionad ina phota ar leithligh féin.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell45. Sicín Aoil le Sailéad Corn agus Poblano
Scríobh an samhradh an uimhir seo ar fud an domhain. Thig leat eithne arbhar stánaithe a thrádáil le haghaidh arbhar úr nuair a bhíonn sé sa séasúr.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell46. Sceithirí Sicín Lemon Gréagacha le anlann Tzatziki
Glaoigh air a barbeque appetizer, glaoigh air dinnéar do dhuine amháin . Slí amháin nó slí, beidh tú ag iarraidh dul ag snámh san anlann tzatziki homemade. Chuirfeadh an sicín blas diaga measctha i sailéad Gréagach nó pita tósta ar a bharr.
Faigh an t-oideas
Matt Armendariz / Eat Cad atá uait47. Fillteáin leitís sicín Téalainnis meilte
Cuir síos an roghchlár beir leat agus céim amach ón bhfón. Níl tú ach 20 nóiméad ó sicín chili milis agus peanuts tósta fillte i duilleoga leitís im briosc.
Faigh an t-oideas
Cromáin Tósta Eva Kolenko / Arán48. Ceapairí Sailéad Sicín Tarragon
Abair linn é: Ní gá go mbeadh * sailéad sicín leadránach. Go deimhin, tá an ceann seo ag impí go díreach ar roinnt grá Instagram. Spice suas an O.G. le maonáis tarragon homemade agus zippy oinniúin mear-picilte .
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell49. Scillet Sicín Caprese Bácáilte
Trátaí samhraidh, tá sé do chuid ama a Shine. Déan fabhar duit féin agus tóg na cinn is fearr is féidir leat a fháil ag margadh na bhfeirmeoirí. Ná bíodh leisce ort dul an míle breise tríd an pesto a dhéanamh ón tús in ionad siopa-cheannaigh a úsáid freisin.
Faigh an t-oideas
Donna Griffith / The Primal Gourmet Cookbook50. Sicín Piri Piri
Déan cosúil le churrascaria Portaingéilis agus ainmnigh an uimhir spíosrach seo sicín rósta oideas. Tá an t-éan sáithithe i marinade piobar te sula ndéantar é a spatchcocked agus a chócaráil go splendour crispy.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: 30 Dinnéar Sicín Is Féidir Leat a Dhéanamh i 30 nóiméad nó níos lú