Tá sé Domhnach Cásca , rud a chiallaíonn dhá rud: Rinne tú é tríd an gheimhreadh (huzzah!) agus tá tú ar tí taibhseach a dhéanamh leathadh earraigh chun an saoire a cheiliúradh. Ní bheadh aon bhéile críochnaithe le cúpla miasa taobh blasta chun an lámha . (Agus níl, níl milseog i gceist againn.) Cibé an bhfuil tú ag dul ar an mbealach clasaiceach agus ag freastal ar liamhás gloinithe, ag dul go fonnmhar le chops uaineoil nó ag briseadh traidisiún agus ag cur iasc iomlán ar an mbord, tá taobh leis sin. (Molaimid prátaí smideadh, leaca sprouts Bhruiséil agus sailéad citris, faoi seach.) Anseo, 50 miasa taobh na Cásca atá chomh blasta, d’fhéadfadh siad an seó a ghoid.
GAOLMHARA: Gach Rud atá uait chun an Cháisc a Cheiliúradh sa Bhaile
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
1. Cacio e Pepe Sprouts Bhruiséil
Cuir cáis Parmesan agus piobar dubh le chéile agus oibreoidh siad draíocht ar bheagnach aon chomhábhar, sprouts Bhruiséil san áireamh.
Faigh an t-oideas
Erin McDowell
2. Cairéid Rósta Iomlána
An ndéanfadh agóid Bunny na Cásca dá bhfaighfeá an greim bia is fearr leat ar iasacht le haghaidh do bhróicéireachta? Ní dóigh linn.
Faigh an t-oideas
Erin McDowell3. Chard au Gratin na hEilvéise
Is fearr gach rud nuair a chuireann tú blúiríní aráin búistéireachta air. Níl ann ach fíric.
Faigh an t-oideas
Erin McDowell4. Beets agus Prátaí Oigheann-Rósta
Níor fhéach (ná blaiseadh) glasraí fréimhe riamh an mhaith seo. Bónas, níl ach aon mhias amháin le glanadh, rud a chiallaíonn níos mó ama chun taitneamh a bhaint as an gciseán Cásca sin.
Faigh an t-oideas
Jacqui Melville / Apple
5. Cáis Gabhair, Apple agus toirtíní meala
Bhuel, nach bhfuil fonn ort? (Ceannaítear an screamh i siopa taosráin puff , ach shh .)
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell6. Sailéad Panzanella an Earraigh
Tá an sailéad seo pacáilte le piseanna, asparagus agus beacáin fiáine chun an toradh is fearr de shéasúr na Cásca a thaispeáint.
Faigh an t-oideas
Cromáin Tósta Eva Kolenko / Arán7. Sauté Brocailí Spíosrach
Tugann calóga piobar dearg brúite agus gairleog an cic sínithe seo don mhias taobh simplí, taitneamhach don slua.
Faigh an t-oideas
Karen Gearmáinis / Stíl Teaghlaigh
8. Glasraí Rósta na Meánmhara
Is breá linn an teaglaim de trátaí silíní juicy, eggplant agus zucchini, ach bíodh leisce ort é a athrú bunaithe ar do roghchlár Cásca féin.
Faigh an t-oideas
scannáin grinn do pháistíOla Smit / Dinnéar sa Mhála
9. Glasraí Leanbh le Oráiste agus Thyme
Blastrach? Seiceáil. Glanadh íosta? Seiceáil. Gleoite mar is féidir a bheith? Tá an freagra ar eolas agat.
Faigh an t-oideas
Bagún Quentin / Bia Compord Nua-Aimseartha10. Broccolini Rósta & Cheddar Ina Garten
Cé gur mian linn go bhféadfadh Ina Garten (agus Jeffrey) ár mbord Cásca a ghrásta, socróimid ceann de na hoidis Barefoot Contessa ina ionad.
Faigh an t-oideas
Cistin Kirsten Buck / Buck Naked11. Sailéad Glasraí Earraigh bearrtha agus Sailéad Apple le Cóiriú Sinséar-Dijon
Tá sé dodhéanta go mór praiseach a dhéanamh den chóiriú tangy-sweet-spicy - ach na comhábhair go léir a chumasc i cumascóir go dtí go mbeidh siad réidh.
Faigh an t-oideas
Cistin Kirsten Buck / Buck Naked12. Muifíní Uibheacha Prátaí Milse, Bagún agus Brocailí
Ní bheadh bríste na Cásca críochnaithe mura mbeadh mias eggy ar an mbiachlár ar a laghad.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. Rollaí Dinnéar Éasca
Ditto le haghaidh rollaí. Tá na cinn seo 1,000 uair níos boige agus níos búistéireachta ná an cineál ó fheadán.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. Na Prátaí is Fearr au Gratin Riamh
Cén fáth gurb iad na prátaí seo is fearr? Bhuel, tá cáis agus uachtar smothered orthu agus is féidir iad a dhéanamh amach romhainn. Ceisteanna ar bith eile?
Faigh an t-oideas
Nicole Franzen / Bia: Cad ba Chóir dom a Chócaráil?15. Biatas rósta agus Sailéad citris
Comhlánaíonn binneas nádúrtha na beets agus citris an arugula peppery go T.
Faigh an t-oideas
Emily Dorio / An Tábla Salt16. Prátaí Crispy Smashed le Horseradish agus Salt Farraige
Sábháil na prátaí mashed le haghaidh saoire eile. Tá na bites crispy Fhéile agus úr.
Faigh an t-oideas
pacáistí aghaidh homemade do chraiceann glowingGrianghraf: Nico Schinco / Styling: Erin McDowell
17. Scallion agus Chive Flatbread
Tá an t-arán comhréidh féin simplí le hullmhú, rud a fhágann go bhfuil go leor ama agat chun sárshaothar Cásca a chruthú leis na garnishes maisiúla.
Faigh an t-oideas
Matt Russell / Provençal18. Prátaí Domino
Is rud álainn i gcónaí mias taobh prátaí, ach tá an ceann seo go háirithe. Má tá mandailín agat, bain úsáid as chun na slisní a dhéanamh sár-tanaí.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Aran Goyyahan19. Sailéad Radicchio, Lentil agus Apple le Gléasadh Cásanna Vegan
Fiú mura bhfuil tú veganach, beidh an cóiriú uachtar seo ort, a dhéantar gan déiríocht ar bith.
Faigh an t-oideas
Ana Cúba / Bliain an Chócaire Nua-Aimseartha20. Kale agus an Bhruiséil Sprout Caesar Slaw
Is meascán de roinnt de na rudaí is fearr linn an mhias taobh athnuachana seo: cál, an Bhruiséil, slaig agus sailéad Caesar.
Faigh an t-oideas
Simon Pask / An Comhardú Sona21. Zesty Chargrilled Broccolini
Cén fáth nach dtosófá séasúr grilling um Cháisc? Níl sé ró-luath riamh, má chuireann tú ceist orainn.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Sarah Copeland22. Crudités Earraigh le anlann Romesco
Déan baisc bhreise den anlann agus coinnigh na rudaí atá fágtha sa chuisneoir ar feadh suas le cúig lá le scaipeadh ar cheapairí, fónamh le bia mara agus úsáid mar thumadóir d’aon veigeán is breá leat.
Faigh an t-oideas
Jeanine Donofrio / Love & Lemons Everyday23. Brocailí Rabe le Burrata agus Lemon
Má táimid macánta, díoladh muid ar an gcéad lua de burrata.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan24. Cairéid Rósta Harissa agus Mil
Le haghaidh casadh galánta ar na gnáth cairéid gloinithe, bain triail as harissa agus mil. Tá sé greamaitheach, spíosrach agus téann go hiontach leis anlann iógart .
Faigh an t-oideas
Abra Berens / Chronicle Books25. Pónairí Glasa Bláthach le Trátaí, Cnónna Punt agus Scuais Samhraidh Amh
Pónairí glasa bruite? Yawn . Tá na leanaí seo bláthach go héadrom i scillet te le haghaidh uasghrádú mór uigeachta agus blas.
Faigh an t-oideas
Lauren V. Allen / Chèvre26. Sailéad Pea Siúcra Snap le Chèvre Ranch
Tá, tusa féidir seirbheáil feirm ag féasta na Cásca - déantar é le cáis gabhair, mar sin tá sé gleoite.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. Sailéad Kale le Chickpeas Crispy
Tá an sailéad seo simplí ar pháipéar, ach déanann na huigeachtaí codarsnacha gach greim níos spreagúla ná an ceann deireanach.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell28. Sailéad Caesar Asparagus
Téigh ar aghaidh, scipeáil an leitís i bhfabhar a glasraí séasúracha . Ná skimp ar an Parmesan.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell29. Sprouts Bhruiséil uachtar le Oinniúin Carmelized
Cé gur breá linn sprouts bruss Brussel, is é an casaról uachtar seo ach an méid ceart indulgent le haghaidh saoire.
Faigh an t-oideas
buntáistí gallchnónna don chraiceannGrianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
30. Skillet Sprouts Bhruiséil le Breadcrumbs Crispy Pancetta-Garlic
Ach mura bhfuil tú i miasa glasraí uachtar, ba chóir duit triail a bhaint as blúiríní aráin pancetta-gairleog chun rudaí a snagcheol.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell31. Tarts Asparagus, Pea agus Ricotta
Tá an chuma orthu gur chaith tú an mhaidin ar fad sa chistin, ach tosaíonn siad le taos siopa-cheannaigh. Ní thuigfidh éinne fiú.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Michael Marquand / Styling: Jake Cohen32. Prátaí Milse Charred le Pesto Pistachio-Chili
Tá a fhios againn prátaí milse is rud geimhridh iad níos mó, ach is breá linn an taobh spíosrach seo go bhfuilimid ag freastal air ag ár ndinnéar Cásca féin.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell33. Zucchini Ricotta Galette
Tá láthair bog againn le haghaidh pióga blasta , agus tá an ceann seo an-bhlasta a bhuíochas le sraith de cháis uachtair.
Faigh an t-oideas
Pioc Aubrie / Remix Cistine34. Sailéad Zucchini Minty-Fresh le Feta Marinated
An níos faide a shuíonn an sailéad seo, is amhlaidh is fearr a thaitneoidh sé. (Is breá linn na focail sin a chloisteáil.)
Faigh an t-oideas
Erin McDowell35. raidisí rósta iomlána
Tá raidisí amha piobair agus rud beag gruama, ach pop iad san oigheann ar feadh 30 nóiméad agus éiríonn siad milis, tairisceana agus réidh leis an gCáisc.
Faigh an t-oideas
Linda Pugliese / Cuidigh Leat Féin36. Oinniúin Leáite
Geallfaimid nár sheirbheáil tú oinniúin riamh mar mhias taobh roimhe seo. Ba chóir duit.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell37. Cóilis Cacio e Pepe
Cuimhnigh ar an méid a dúirt muid faoi Parm agus piobar? Yep, oibríonn sé le cóilis freisin.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Sarah Copeland38. Tósta Cairéad Mharacó bearrtha
Seo cruthúnas nach le haghaidh bricfeasta amháin atá an tósta. Péire é le tarraingt margaidh do fheirmeoirí agus bíonn sé réidh le haghaidh na Cásca.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Sarah Copeland39. Feta Bácáilte le Dill, Caora Caper agus citris
Ní déarfaimid go deo feta - tá sé ainmnithe agus bácáilte go dtí go dtarlaíonn sé go bhfuil sé ar cheann de na bealaí is fearr linn chun é a ullmhú.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell40. Bord Prosciutto agus Fig Sailéad
Is cuid riachtanach den leathadh sailéid, ach ní bhíonn siad go hiontach i gcónaí. Tá an ceann seo tógtha ar chlár gearrtha ionas go bhfeicfidh tú na barráin deasa go léir.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell41. Bunanna Éasca Pretzel
Is ceiliúradh í an Cháisc, agus is maith linn ceiliúradh a dhéanamh leis arán . Déan na buns seo ar an taobh níos lú (ionas gur féidir leat níos mó ná ceann amháin a ithe).
Faigh an t-oideas
David Loftus / Ultimate Veg42. Mac Glas agus Cáis
Is veggie agus carb é go léir in aon mhias cáiseach bubbly. Cad eile a d’fhéadfadh a bheith uait?
Faigh an t-oideas
buntáistí a bhaineann le trátaí a chur i bhfeidhm ar aghaidhRobert S. Cooper / A Real Southern Cook
43. Brioscaí Sprightly
Tá rún ag na brioscaí seo: Tá siad déanta as meascán dornálaíochta agus sóid aoil líomóide (agus tá siad thar a bheith clúmhach).
Faigh an t-oideas
Emily Dorio / An Chistin Salt44. Cóilis Charred le Ola Sile Gairleoige Crunchy
Déan ola chile breise - tá sé sin go maith.
Faigh an t-oideas
Abra Berens / Chronicle Books45. Cóilis le Trátaí Rósta, Peirsil agus Brioscaí Aráin
Róstálann gach rud ar phain leatháin amháin ionas gur féidir leat scíth a ligean tar éis an bhéile mhóir in ionad a bheith buartha faoi na miasa.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Erin McDowell46. Arán Tarraingthe Amach le Oinniúin Carmelized agus Cáis Gabhair
Dealraíonn sé go bhfuil an Cháisc mar chúis chomh maith le haon chun an t-arán moncaí blasta seo a mhúscailt.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell47. Cearnóga Spionáiste Artichoke
Tá sé cosúil leis an snámh is fearr leat, i bhfoirm pielet.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell48. Cupaí Oinniún na Fraince
Chun an taifead a dhéanamh, ba mhaith linn iad seo a chaitheamh mar fheisteas nó mar shneaiceanna freisin.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell49. Sailéad Dinge Gréagach
Babhtáil an cóiriú cáise gorm is gnách le haghaidh vinaigrette agus go tobann bíonn sailéad dinge nua-aimseartha.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell50. Sailéad Sprout Farro Make-Ahead agus an Bhruiséil
Taobh líonadh ar féidir leat a dhéanamh ceithre lá roimh ré? Cásca sona duit linn .
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: 25 Cupcakes Cásca atá Éasca a Dhéanamh * agus * Adorable