Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Tarraingíonn Medvedev amach as Máistrí Monte Carlo tar éis tástáil dearfach coronavirus
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Ní féidir leat do cheiliúradh Eid a thosú gan milseáin a lua. Is é an mias speisialtachta Moslamach coimhthíocha seviyan an ceann is mó a bhíonn ag iarraidh mias na féile seo. Cibé an Moslamach tú nó nach ea, is cinnte gur breá linn go léir cuairt a thabhairt ar ár gcairde Moslamacha ar lá Eid ach blaiseadh a fháil de na milseáin áille a ullmhaítear don fhéile.
Seachas seviyan tá a lán oidis milis eile ann do Eid freisin a fhágann go dtéann ár gcuid bachlóga blas ar mire le háthas. Is milis é maróg phirni nó rís mar shampla a dhéantar go speisialta i rith an tséasúir seo. Is ar éigean is féidir leat eispéireas iomlán Eid a shamhlú gan labhairt faoi phirni na mias milis speisialta. Is iad Shahi tukra agus kurma fórsa cuid de na h-oidis milseog eile a ullmhaíodh le linn Eid.
MEABHRÚCHÁIN RAMZAN INIÚCHTA Ó LUCKNOW
Mar sin, tá liosta de na h-oidis milis traidisiúnta chomh maith le neamhthraidisiúnta curtha le chéile ag Boldsky ar gá triail a bhaint astu ar an Eid seo. Cuirfidh na 15 oideas milis seo le haghaidh Eid grá níos mó duit i séasúr na Nollag seo agus is cinnte go sásóidh siad d’fhiacail milis.
Shahi Tukra
Is ainm an-ríoga é Shahi Tukra. Aistríonn 'Shahi' go litriúil go 'ríoga' agus ciallaíonn 'tukra' 'píosaí'. Mar sin féin, tá an t-oideas maróg aráin a úsáidtear chun Shahi Tukra a ullmhú simplí go leor. Tá an t-oideas maróg aráin seo i gceist le haghaidh ócáidí speisialta cosúil le cruinnithe teaghlaigh agus féilte.
Kaju Halwa
Tá an t-oideas halwa seo simplí go leor ach ná mealltar é toisc go bhfuil sé an-bhlasta. Féadann an t-oideas tapa Eid seo go leor moladh neamh-tuillte a thuilleamh duit.
Badam phirni
Is as Kashmir ó dhúchas é. Is milseog bainne é a dhéantar le greamaigh ríse. Casadh sláintiúil a chuirtear leis an oideas phirni seo ná go ndéantar é le jaggery nach gcuireann mórán calraí le do chorp. Mar gheall ar an ngéarchor de almóinní tá an phirni badam seo iontach taitneamhach do do chuid bachlóga blas.
leigheas is fearr le haghaidh aigéadacht sa bholg
Samosa milis
Is beag paradacsa iad samosas milis mar nuair a deirimid samosas samhlaíonn tú triantáin te brioscacha a mbeidh blas orthu mar ghlasraí bruite spíosúla agus tú ag bite isteach iontu. Ach ní féidir le gach oideas Eid a bheith te agus spíosrach, teastaíonn milseoga uainn freisin. Tá an t-oideas samosa seo le haghaidh earra sneaiceanna friochta freisin, is é an t-aon difríocht ná gur mias milis é.
Qimami seviyan
Is oideas Ramzan é Qimami Seviyan le difríocht. De ghnáth, ullmhaítear seviyan nó vermicelli rud beag bog le bainne agus siúcra. Ach don mhias speisialta Lucknow seo, tá an vermicelli bruite beagáinín tirim agus laced le binneas. Bí cinnte go dtaitníonn an mhias seo chomh blasta agus a bhreathnaíonn sé.
Khurma láidir
Is oideas milseog tóir Mughlai é khurma lom a ullmhaítear le dátaí vermicelli agus triomaithe. Déantar an bainne a bhruith ar dtús go dtí go ndéantar é a laghdú agus ansin é a chócaráil le vermicelli friochta. Is é an blas cardamom ach béal-uisce agus is cinnte go dtabharfaidh an t-oideas mealltach seo cóir leighis duit.
Basundi
Is oideas milis speisialta é Basundi atá an-chosúil le kheer. Tagann an t-oideas milseog Indiach seo ó stát Maharashtra. Tá an rís sáithithe in uisce, ansin garbh talún é agus cócaráilte i mbainne le meascán de thorthaí tirime. Freastalaítear an t-oideas milis seo fuaraithe agus déanann beagnach gach duine a bhfuil fiacail milis é a mhaolú.
Seviyan
Ní féidir a mheas go bhfuil Eid iomlán gan babhla lán de seviyan. Is é seo an mhias is éasca agus traidisiúnta a sheirbheáiltear ar Eid.
Gajar Ka Halwa
D’fhéadfadh Gajar ka halwa a bheith ina oideas mias milis a thógann go leor ama, ach is féidir leis an mblas agus na rudaí is maith leat i dtreo an halwa a dhéanamh ort fanacht agus cócaireacht gan aon stró. Ullmhaítear Gajar ka halwa ar dhá mhodh éagsúla, ceann amháin ag úsáid bainne agus an dara ceann ag úsáid khoya (mawa).
Rava milis Kachori
Béile kachori líonta is ea Khasta kachori mar shampla a bhíonn ag daoine le haghaidh bricfeasta de ghnáth. Ach, uaireanta braitheann tú gur mhaith leat kachoris milis a dhéanamh atá ar fáil den chuid is mó sna siopaí milse. Bhuel, níl sé deacair kachoris milis a ullmhú. Níl uait ach rava, mawa, torthaí tirime agus cnónna. Lig dúinn breathnú ar an oideas chun rava kachoris milis a ullmhú.
Dátaí Halwa
Is oideas milseog blasta agus cothaitheach é Dátaí halwa chun triail a bhaint as Eid. Chun an taitneamh smideadh liopaí seo a ullmhú déan cinnte go n-úsáideann tú dátaí boga dí-síolraithe. Má tá na dátaí atá agat deacair, sáithigh iad i mbainne te ar feadh 5-6 uair an chloig agus ansin lean ar aghaidh leis an oideas. Ní amháin go bhfuil dátaí halwa blasta ach freisin sláintiúil ag an am céanna ós rud é gur foinse saibhir iarainn, vitimíní agus mianraí iad dátaí.
Mava malpua
Is milis traidisiúnta Indiach é Malpua. Go bunúsach is pancóg friochta é atá dunked i síoróip siúcra. Tá an t-oideas an-simplí agus níl aon scileanna ag teastáil uaidh. Just a mheascadh an fuidrimh agus é a dhoirteadh i ghee te. Sin uile atá le déanamh agat chun an rud iontach milis seo a dhéanamh sa bhaile. Bain triail as.
stíleanna gruaige éagsúla le haghaidh gearradh sraitheach
Phirni
Is maróg ríse é Phirni agus mias milis coitianta le linn na bhféilte. De réir mar a bhíonn an Eid anseo, cuir an mhias milis seo leis chun séasúr na féile a dhéanamh milis agus i gcuimhne.
Mathri milis
Is sneaiceanna coitianta iad na mathris. Tá an leagan milis de mathri níos inbhainte fós. Is é an chuid is fearr den oideas milis seo gur féidir leat é a dhéanamh in aon turas amháin agus é a stóráil ar feadh i bhfad. Mar sin, sábhálann tú ar an tsaothair agus baintear taitneamh as do mhias milis gach lá.
Tósta Shahi
Tá tósta Shahi i measc ceann de na h-oideas milseán Indiach is uamhnach. Tá an t-oideas aráin seo an-simplí agus ar éigean go dteastaíonn cúpla nóiméad uaidh. Is cineál tósta milis é tósta Shahi i ndáiríre a dhéantar le bainne, siúcra agus a lán torthaí agus cnónna tirime. Agus an rud a fhágann go bhfuil an t-oideas aráin seo níos speisialta fós ná go dtaitníonn beagnach gach duine leis.