15 Oidis Ramzan In-dhíghlasáilte Ó Lucknow

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Díreach I

• 6 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
• 
• 7 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
• 9 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 12 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021

Ná Iníon

• Nuacht Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh nuair a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
• Spóirt Tarraingíonn Medvedev amach as Máistrí Monte Carlo tar éis tástáil dearfach coronavirus
• Gluaisteáin Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
• Scannáin Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
• Airgeadas Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
• Teicneolaíocht D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
• Oideachas Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
• Taisteal 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin

Is mí naofa troscadh é Ramzan do Mhoslamaigh. Ach ag deireadh an ghasta tagann an bia inbhainte le linn Iftar. Tá cultúr sóisialta éagsúil agus measctha ag an India a léiríonn i mbia nó i mbia.

Is é Lucknow, mar shampla, cathair Nawabs a bhfuil cáil uirthi mar gheall ar chuid dá oidis feola spreagtha ‘Mughal’. Sin é an fáth go ndéanaimid cam roinnt de na h-oidis Ramzan is deise ó Lucknow. Tá tóir ar oidis Lucknowi ar fud na tíre agus fiú thar lear.

20 RECIPES MURG CURRIED DO RAMZAN

Is cás tástála é an kebab cáiliúil Galouti. Ba é Nawabs Lucknow a chum an t-oideas bog agus juicy kebab seo, a tháinig gan fhiacla le haois. Thug decadence thithe ríoga Lucknow go leor oidis Ramzan béalghrá dúinn.

conas líomóid a stóráil

D'eascair sicín Nihari, Boti Kebab, Kheema Kalegi as cistiní ríoga Lucknow. Is féidir cuid de na h-oidis dúchasacha Lucknowi eile mar a n-speisialta dal agus piseanna nimona a ullmhú le haghaidh Iftar.

Má tá tú ag cuardach roinnt oidis Iftar atá an-úr le triail a bhaint astu le cúpla lá anuas de Ramzan, ansin tá tú tagtha chuig an áit cheart. Cuireann Boldsky 15 oideas Ramzan a roghnaíodh de láimh i láthair a thagann ó chathair Nawabi i Lucknow.

Galouti Kebab

Ullmhaítear na ceibeabanna Galouti go traidisiúnta tríd an bhfeoil mín talún a mharinú le papaya unripe agus meascán de spíosraí coimhthíocha. Ansin déantar an keema a mhúnlú ina phaistí agus é a fhriochadh in ola nó i ngee. Suimiúil go leor, deirtear go bhfuil meascán de níos mó ná 100 spíosra san oideas bunaidh. Leigh Nios mo

Piseanna Nimona

Is éard atá sa mhias seo prátaí i gref de phiseanna talún. Tá sé an-éasca a dhéanamh má leanann tú an t-oideas seo ó chistin mo mháthar go dlúth le haghaidh béile iontach Iftar. Leigh Nios mo

Lucknowi Dal

Is í an phríomhghné den difríocht san oideas Awadhi seo ná bainne a chur leis an dal. Go traidisiúnta déantar an Lucknowi dal le Toor dal mar sin ná bain triail as aon athruithe anseo. Is oideas dal é is féidir a ullmhú go gasta agus mar sin bain triail as an chéad uair eile a bheidh tú i Hurry. Leigh Nios mo

Lucknowi Biryani

Níl Lucknowi biryani spíosrach go follasach cosúil le h-oidis biryani eile (mar shampla, Hyderabadi Biryani). Tá na spíosraí a úsáidtear sa biryani seo caolchúiseach. Déanann an rís cócaireacht i stoc na feola sáithithe ina blas saibhir. San oideas biryani seo, táimid ag úsáid caoireola. Leigh Nios mo

conas tairní a fhás go tapa sa bhaile

Máthair Kheema

Is aoibhinn dúinn curaí Kheema le piseanna a thabhairt dúinn ag Awadh saibhir cócaireachta. Is delicacy ríoga ó ealaín Awadhi é Kheema mutter. Tá an t-oideas kheema seo a dhéantar as mionfheoil agus piseanna glasa suimiúla éasca, gasta agus an-inúsáidte. Leigh Nios mo

bhraitheann go maith liosta scannáin

Ghost Kajur

Tá oideas caoireola speisialta againn duit díreach ó chistiní Awadh. Tugtar an Khajur Gosht air a chiallaíonn go litriúil 'dátaí caoireola'. Ullmhaítear an t-oideas caoireola speisialta seo le dátaí tirime a fhágann gur fíor-aoibhinn do do chuid bachlóga blas.

Leigh Nios mo

Tahiri

Cosúil le mórchuid na n-oidis Awadhi eile, tá incense bog spíosraí aramatacha ag Tahiri. Ní amháin go bhfuil an t-oideas ríse Indiach seo furasta a dhéanamh ach freisin an-tapa. Go deimhin, tá Tahiri beagnach ullmhaithe mar khichdi ach gan an dal.

Leigh Nios mo

Noor Jahani Kofta

Is aoibhinn le vegetarian é an Noor Jahani kofta ó chistiní ríoga Awadh. Ullmhaítear an mhias saibhir agus uachtar seo trí ghreamú cashewnut a thugann blas uathúil don mhias seo. Tá na koftas déanta as prátaí agus paneer arb iad na comhábhair is fearr leo ó veigeatóirí agus neamh-veigeatóirí araon. Leigh Nios mo

Kheema Kajeli

Is oideas traidisiúnta kheema é Kheema Kaleji i Lár na hIndia. Tá an mhias seo déanta as mionfheoil agus ae caoireola. Tá sé cócaráilte i stíl Awadhi le gruth agus raidhse spíosraí. Leigh Nios mo

Kakori kebab

Is aoibhinn an kebab Kakori do na biaies neamh-vegetarian. Tá an blas leá-i-mbéal aige arb é speisialtacht na n-oidis ceibeab Awadhi é. Mar sin, cad a bhfuil tú ag fanacht? Is é seo an t-oideas is fearr is féidir leat triail a bhaint as Iftar sa bhaile. Leigh Nios mo

haircut layered do ghruaig fhada Indiach

Zafrani Pulao

Is oideas ríse blasta é Zafrani pulao ina ndéantar an rís Basmati a chócaráil i gcumasc spíosraí milis agus saibhir. Ullmhaítear an delicacy le cuid de chomhábhair shaibhir ealaín Indiach mar an cróch atá mar rí na spíosraí, rís Basmati, torthaí tirime agus ar ndóigh tá ról mór ag méid flaithiúil ghee san oideas fíor-bhlasta seo. Leigh Nios mo

Boti Kebab

Ní gá aon réamhrá a thabhairt do Kebabs d’ealaín Awadhi. Tá na ceibeabanna Kakori, an Gelawatis leá-i-mbéal, boti kebab srl ar chuid de na ceibeabanna is mó a bhfuil tóir orthu ar fud an domhain. Mar sin, cén fáth nach mbainfeá triail as rud ríoga an deireadh seachtaine seo? Leigh Nios mo

Sicín Nihari

Go traidisiúnta déantar Nihari le caoireoil nó mairteoil. Ach is féidir linn leagan níos éadroime agus níos simplí den oideas aoibhinn seo a ullmhú ag úsáid sicín. Déantar an sicín a chócaráil ar dtús i gcuraí spíosrach agus aramatach agus déantar é a theannadh ina dhiaidh sin le meascán speisialta de spíosraí friochta i desi ghee. Leigh Nios mo

Kheema tikki

Is mias é Kheema tikki a bhfuil cáil air i dTuaisceart na hIndia. Is oideas Mughlai kheema é ar dtús a bhfuil tóir air anois mar bhia sráide. Is gnách go mbíonn an cutlet caoireola speisialta seo friochta ag díoltóirí sráide in áiteanna mar Delhi, Lucknow srl. Leigh Nios mo

Qimami seviyan

Is oideas Ramzan é Qimami Seviyan le difríocht. De ghnáth, ullmhaítear seviyan nó vermicelli rud beag bog le bainne agus siúcra. Ach don mhias speisialta Lucknow seo, tá an vermicelli bruite beagáinín tirim agus laced le binneas. Bí cinnte go dtaitníonn an mhias seo chomh blasta agus a bhreathnaíonn sé. Leigh Nios mo

Do Horoscope Don Lá Amárach

A Bheith Eolach Ar

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh