Plean Béilí Aiste Bia Bunaithe ar Phlandaí Nach Is Gach Sailéad agus Min-choirce é

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Tá a fhios againn. Na focail bunaithe ar phlandaí conjure aiste bia nightmares de snacking ar rud ar bith ach duilleoga leitís agus bataí cairéad go dtí deireadh an ama. Ach tharlaíonn sé go dtugann an plean ithe cothaitheach seo go leor solúbthachta agus roghanna blasta a fhéadann do shláinte a threisiú agus b’fhéidir fiú cabhrú leat cúpla punt a chailleadh. Anseo, itheann do chéad seachtain de phlean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí, ó bhricfeasta go milseog.

GAOLMHARA: Is breá le 15 Smaointe Dinnéar Vegan Fiú Carnivores



Cad is Aiste Bia Bunaithe ar Phlandaí?

Nope, ní hé an rud céanna é a bheith vegan. Déanta na fírinne, is féidir leat feoil agus táirgí ainmhithe a ithe fós ar aiste bia bunaithe ar phlandaí (nó flexitarian, más toil leat) - ó am go chéile. Is coincheap é an aiste bia seo níos mó ná tacar dian rialacha, rud a chiallaíonn go bhfuil go leor saoirse agat maidir leis an méid a chuireann tú ar do phláta. Is é an smaoineamh béilí a ithe a chuimsíonn go príomha bianna plandaí-bhunaithe, móide méideanna measartha éisc, feola thrua agus déiríochta. Sampla amháin d’aiste bia bunaithe ar phlandaí is ea aiste bia na Meánmhara, mar atá veganism.



Go ginearálta, beidh tú ag iarraidh bia iomlán a phróiseáiltear ar a laghad, bia a ithe agus feoil thrua a ithe ó am go chéile (agus feoil dhearg ach go spárálach) agus bianna próiseáilte, scagtha a eisiamh. Dá mhéad foinsí áitiúla agus orgánacha is ea is fearr. Cé gur féidir leat iasc sláintiúil, feoil thrua agus éanlaith chlóis a ionchorprú i do réim bia, is é an smaoineamh do thomhaltas iomlán a íoslaghdú (uibheacha agus déiríocht san áireamh).

Seo cúpla bia le hoibriú i do lá go lá…

    Torthaí agus veggies Glasraí(cosúil le pónairí, lintilí agus piseanna) , cnónna agus síolta Gráin iomlána(quinoa! litrithe! daoine !) Carbs sláintiúla(cosúil le rís fiáin, prátaí milse agus torthaí)

... agus cúpla ceann le seachaint go minic nó go hiomlán.



    Bianna scagtha agus próiseáilte(slán a fhágáil le haon rud a dhéantar le plúr bán, cosúil le pasta rialta agus arán bán; gráin scagtha cosúil le rís bán; táirgí ainmhithe próiseáilte cosúil le bagún, feoil deli agus ispíní, agus bianna próiseáilte cosúil le sceallóga prátaí, barraí gránach agus dinnéir reoite) Feoil dhearg Bia junk Siúcraí breise agus milseoirí saorga Bia junk vegan(stiúradh soiléir ar ionadaithe feola próiseáilte )

Na Buntáistí a bhaineann le Aiste Bia Bunaithe ar Phlandaí

Níor díoladh fós? B’fhéidir go gcuirfidh an iliomad perks cothaithe isteach ort. Gcéad dul síos, tá gearradh síos ar fheoil amháin slew iomlán de buntáistí. D’fhéadfadh sé ísle do riosca le haghaidh galar croí, stróc, brú fola ard, colaistéaról ard, ailse, diaibéiteas agus murtall, de réir Cumann Croí Mheiriceá. Is é an t-aon mhíbhuntáiste amháin ná go mb’fhéidir go mbeidh ort forlíonadh a ghlacadh, cosúil le vitimín B12, má roghnaíonn tú gach táirge ainmhithe a eisiamh ó do réim bia. Fiafraigh de do dhochtúir cad é is fearr.

Is féidir le aiste bia bunaithe ar phlandaí freisin an córas imdhíonachta a threisiú agus athlasadh a laghdú , de réir Ionad Ailse MD Anderson ar shuíomh Gréasáin Ollscoil Texas. Is bealach cinnte é freisin chun do iontógáil snáithín a mhéadú agus meáchan sláintiúil a choinneáil. Taispeánann fianaise go aiste bia na Meánmhara in ann do riosca galar croí, siondróm meitibileach, diaibéiteas agus ailsí an colon, na cíche agus an próstatach a laghdú, chomh maith le dúlagar, de réir an Scoil Leighis Harvard suíomh Gréasáin. Tá aistí bia bunaithe ar phlandaí iontach maith do shláinte na hinchinne. Is féidir le bianna déiríochta, feola agus friochta a bhfuil go leor saillte sáithithe agus tras-saillte iontu do riosca a mhéadú maidir le saincheisteanna cognaíocha agus Alzheimer’s. Is féidir go mbeidh éifeacht eile ag baint leo seo a sheachaint agus bianna saibhir frithocsaídeacha agus vitimín a chur ina n-ionad, a deir an Coiste na Lianna um Leigheas Freagrach . Ar luaigh muid go bhfuil aiste bia bunaithe ar phlandaí iontach don timpeallacht ? Trí níos lú táirgí ainmhithe a ithe sábhálann tú uisce agus laghdaíonn sé astaíochtaí gás ceaptha teasa, a deir staidéar in 2019 a foilsíodh san iris Eolaíocht .

Réidh le tosú? Seo seachtain amháin de bhéilí plandaí-bhunaithe a thitfidh tú i ngrá leis.



Plean Béile Aiste Bia-Bhunaithe

an féidir linn yoga a dhéanamh le linn tréimhsí
plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí oideas babhla bricfeasta ubh agus veggie Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Bricfeasta Dé Luain: Babhla Bricfeasta Uibheacha agus Veggie

Déanann ubh póitseáilte, runny gach rud níos fearr. Cuireann sé decadence (agus próitéin) le meascán croíúil de sprouts Bhruiséil, arugula, prátaí milse agus vinaigrette harissa spíosrach.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Oideas Cups Sushi Vegitarian Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Lón Dé Luain: Cupaí Sushi Glasraí

Tógann sushi baile go leor rollta, ama agus TLC. Tagann na GEMS stáin muifín seo le chéile go gasta gan déileáil le héisc amh messy. Bata le cucumbers, cairéid agus avocado nó brainse amach chuig veggies eile. Beidh an cóiriú soy-sesame blas maith ar rud ar bith.

Faigh an t-oideas

scannán scéal grá i hollywood
plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Bradán Sinséar Sesame Bácáilte in Oideas Parch Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Dinnéar Dé Luain: Bradán Sesame-Sinséar Bácáilte i bParlaimint

An fuath leat miasa a dhéanamh? Tá tú ag seanmóireacht leis an gcór. Freastal ar ionadh 30 nóiméad in anlann sesame-soy spiked le calóga sinséar, mil agus piobar dearg.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí vegan cheesecake mylk órga 921 Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Milseog Dé Luain: Cáise Cáise Vegan Golden Mylk

Is maith an rud go raibh dinnéar éadrom agat, mar tá an chóireáil seo thar a bheith só. Faigheann mylk órga, bainne neamh-déiríochta measctha le turmeric talún, saol iomlán nua san áilleacht cnó cócó seo a dhéantar le cáis uachtar vegan.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Coirce Thar oíche le oideas seacláide agus sútha talún Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Bricfeasta Dé Máirt: Coirce thar oíche le Seacláid agus sútha talún

Casann coirce sean-aimseartha uachtar agus blaistithe tar éis sáithithe i mbainne neamh-dhéiríochta agus i bpúdar cócó amh. Níos gile an próca cloiche le torthaí úra agus iógart bainne cnó cócó. Just a scipeáil an spúnóg bhoird de siúcra gráinnithe nó babhtáil le haghaidh mil.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí sailéad úll lintil radicchio le oideas cóirithe caisiú vegan Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Aran Goyyahan

Lón Dé Máirt: Sailéad Radicchio, Lentil agus Apple le Gléasadh Casgan Vegan

Ná féach anois, ach tá éad an tseomra sosa ort. Ní chreideann tú go bhfuil an cóiriú uachtar vegan agus saor ó dhéiríocht. An rún? Cashews amh, ola olóige agus sú líomóide. Tógfaimid cnónna coill tósta breise, le do thoil.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlanda oideas borgairí beacán lentil vegan Vegan sa Teach

Dinnéar Dé Máirt: Burgers Vegan Lentil-Beacán

An borgaire veggie juiciest a bhí ann riamh. Cruthaíonn beacáin lintilí agus portobello patties croí-saibhir snáithín a líonfaidh tú suas an oiread agus a dhéanfadh mairteoil. Déan fillteán leitís nó babhtáil i mbonn keto.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí taos fianán vegan paleo 40 Aprons

Milseog Dé Máirt: Taos Fianán Sláintiúil

Má tá tú cosúil linne, ní dhéanann taos fianán ach san oigheann * leath * an ama. Agus tá an leagan seo vegan, paleo agus saor ó ghlútan. Bíodh sé amh d’ábhar do chroí a bhuíochas le meascán de phlúr almón agus cnó cócó, síoróip maple íon agus sliocht vanilla.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí gwyneth paltrow blueberry cóilis oideas smoothie An Pláta Glan

Bricfeasta Dé Céadaoin: Smoothie Cóilis Blueberry Gwyneth Paltrow

Cumascóir, freastal ar an veggie cruciferous is fearr timpeall. Déanann cóilis líonadh breise don sipper, mar sin coimeádfaidh sé tú roimh am lóin. Tá sé luchtaithe freisin le frithocsaídeoirí (buíochas, blueberries) agus im almón neamh-mhilsithe saibhir i próitéin.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí cócaire mall anraith cnó cócó detox 921 Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Lón Dé Céadaoin: Anraith Cnó cócó Detox Vegan Slow-Cooker

Mar sin, chuaigh tú ag hopáil beáir agus bhí dhá phíosa mór cáca lá breithe agat an deireadh seachtaine seo caite. Tarlaíonn sé don chuid is fearr dínn. Cuir isteach an leigheas Crock-Pot - gach a dhéantar chun do chóras a ghlanadh. Tá sé saor ó ghlútan agus tá go leor glasraí agus luibheanna úra ann mar spionáiste, piseanna sneachta, basil agus mint.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí vegan spaghetti squash muisiriún anlann marinara Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Dinnéar Dé Céadaoin: Scuais Spaghetti Vegan le anlann Marinara Muisiriún

Bíodh do pasta agat agus é a ithe freisin, a bhuíochas leis an gourd is ilúsáidte riamh. Is furasta marinara siopa-cheannaigh (seiceáil an cion siúcra sula gceannaíonn tú) sprúis le creminis donn, thyme úr agus Rosemary agus sprinkle giosta cothaithe.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Uimh Oideas Brownies Petal Rose Saor ó Ghlútan Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Milseog Dé Céadaoin: Brownies Petal Rose No-Bake, Saor ó Ghlútan

Nach bhfuil siad taibhseach? Ná habair é, ach tá siad saor ó shiúcra freisin. Tagann a gcuid binneas go léir ó dhátaí claonta, púdar cócó agus síoróip maple.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Kale Quiche Le Oideas Crust Rís Cheddar Grianghraf: Eric Moran / Styling: Erin McDowell

Bricfeasta Déardaoin: Kale Quiche le screamh Cheddar-Rice

Spruce sé suas le piobair clog diced, spionáiste nó prátaí milse. Úsáid rís donn nó fiáin nó cuir screamh brocailí nó cóilis ina ionad. Tá sailéad taobh againn.

Faigh an t-oideas

conas gruaig aghaidh a bhaint go buan le leigheas baile
plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Liathróidí Feola Vegan Sriracha le oideas Núdail agus Glasraí Grilled Simon Smith / Vegan 100

Lón Déardaoin: Vegan Sriracha ‘Meatballs’ le Núdail agus Glasraí Grilled

Cosúil le éirí de thalamh, is fearr amháin. Agus níos sláintiúla. Cuir mairteoil in ionad tofu daingean, plúr ruán agus síolta chia bán. Más mian leat dul an míle breise i ndáiríre, craiceann do chúcamar féin agus ribíní cairéad.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí babhlaí bibimbap glan 921 Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Dinnéar Déardaoin: Babhlaí Bibimbap Ithe Glan

Is é Gochujang an condiment spíosrach atá uait i do shaol ASAP. Is é an greamaigh chili coipthe Cóiré cnámh droma an anlann mil-tamari. Babhtáil muiléad nó farro isteach le haghaidh ríse bán agus voilà.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlanda oideas sorbet watermelon comhábhar amháin Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Milseog Déardaoin: Sorbet Watermelon Aon-Chomhábhar

Tarlaíonn sé má dhéanann tú uisce beatha ciúbach a reo, a íonú agus a reo, athraíonn sé go dtí an mhilseog reoite is úire riamh. Genius.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí timfhilleadh bán ubh bradán Maireachtáil Haute agus Sláintiúil

Bricfeasta Dé hAoine: Bradáin Deataithe Bradán, Spionáiste agus Uibhe Deataithe 10 nóiméad

Beir ar an próitéin agus saillte sláintiúla. Déan an tortilla (agus na carbs a thagann leis) a dhíog agus bradán deataithe agus spionáiste leanbh a fhilleadh in omelet bán uibhe ina ionad. Líon é le avocado, piobair dhearg rósta, asparagus agus aon veigeáin eile atá agat idir lámha.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Oideas Babhla Poke Vegetarian Watermelon Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Lón Dé hAoine: Babhlaí Poke Watermelon

Tuinnín cé? Ní chailleann tú an t-iasc nuair a bhlaiseadh tú an stáplacha úr seo de Haváí. Déanann melon, cúcamar agus microgreens athnuachan agus cuireann peanuts agus síolta sesame an fachtóir is tábhachtaí, géarchor.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí oideas bácáil glasraí rósta vegan uachtar1 Nisha Vora

Dinnéar Dé hAoine: Lentil Vegan Creamy agus Bácáil Glasraí Rósta

An bia compordach vegan deiridh. Is é an rún atá aige ná anlann uachtar caisiúcháin saibhir a dhéantar le gairleog, líomóid agus giosta cothaithe. Ag iarraidh é a dhéanamh saor ó ghlútan? Déan an barrán aráin a dhíog chun na cnónna péine tósta a dhúbailt.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí AMAZING No Oideas Fianán Bácála le Cnó cócó Shredded Milsithe go nádúrtha agus SO delicious vegan glutenfree minimalistbaker Baker Íosta

Milseog Dé hAoine: Fianáin Gan Chnó Cócó

Im peanut amh. Púdar cócó. Coirce. Cnó cócó mionghearrtha. Tá na déileálann seo chomh folláin agus atá siad snack contúirteach.

Faigh an t-oideas

ainm bia na Síne
plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí gránach baile Cad atá ag Cócaireacht go Dea Ag Breathnú

Bricfeasta Dé Sathairn: Gránach Homemade

Tá a fhios againn, is breá linn na rudaí siúcraithe freisin. Ach tabharfaidh an teaglama seo de choirce rollta agus síolta sesame bán agus dubh an géarchor atá tú ag craving agus an fuinneamh atá in easnamh ort. Bain triail as le bainne macadamia, almond nó cnó cócó.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí cóilis oráiste Is Blag Bia mé

Lón Dé Sathairn: Cóilis Oráiste Sláintiúil

Do ordú dul go dtí bialann Síneach, ath-inúsáidte. Is é an chuid is fearr ná nach dteastaíonn uait ach sé chomhábhar chun é a dhéanamh, agus is stáplacha pantry iad an chuid is mó díobh. Babhtáil rís bán le haghaidh quinoa agus tochailt isteach.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Skewers Sicín Lemon Gréigis Le Oideas Tzatziki Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Dinnéar Dé Sathairn: Skewers Sicín Lemon Gréagach le anlann Tzatziki

Tine suas an grill le haghaidh príomhchuid atá cothrom, sláintiúil, simplí agus blasta. Ní amháin go bhfuil na skewers dippable, ach tá an sicín bruite i marinade líomóid-iógart chun tosaithe.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Oideas Cnónna Measctha Rósta Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Milseog Dé Sathairn: Cnónna Measctha Rósta

Beidh do chairde giomnáisiam chomh bródúil as. Coinneoidh dornán de chnónna rósta úr séasúraithe le Rosemary, oregano, púdar gairleog agus salann flaky tú go dtí maidin.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Ime Peanut Barraí Granola 3 chomhábhar vegan glutenfree agus cách NÍ MÓR cosúil le im peanut COOKIE DOUGH sláintiúil Baker Íosta

Bricfeasta Dé Domhnaigh: Barraí Granola Ime Peanut Sláintiúil

Trí chomhábhar + 30 nóiméad = an bricfeasta is éasca, ar-an-dul. Mura bhfuil próiseálaí bia agat chun na comhábhair a chomhcheangal, bain úsáid as an cumascóir ina ionad.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí vegan mega burritos Pinch of Yum

Lón Dé Domhnaigh: Vegan Mega-Burritos

Tá súil againn gur thug tú an goile duit. Doirteal do chuid fiacla i sraitheanna de ‘fheoil,’ avocado, salsa agus caisiú caisiú gallchnó. Ní thógfaidh sé ach 10 nóiméad ort é a chur le chéile. Just a bheith cinnte a úsáid tortilla carb-íseal a dhéantar le comhábhair cosúil le cassava nó plúr almond.

Faigh an t-oideas

plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí oideas curaí cnó cócó glasraí Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Dinnéar Dé Domhnaigh: Curaí cnó cócó agus glasraí

Caillfidh an bialann Téalainnis áitiúil is fearr leat tú. Déan canna íseal de chickpeas a athrú go sólás leathuair an chloig le cabhair ó ghreamú curaí dearga, sinséar úr, sú aoil agus bainne cnó cócó.

Faigh an t-oideas

fianán vegan plean béile aiste bia bunaithe ar phlandaí Baker Íosta

Milseog Dé Domhnaigh: Vegan 5-Chomhábhar, Fianáin Saor ó Ghlútan

Ó, banana. An bhfuil aon rud nach féidir leat a dhéanamh? Ní dóigh linn, go háirithe le sidekicks cosúil le dátaí agus im almond nádúrtha.

Faigh an t-oideas

GAOLMHARA: Cad é an aiste bia cetogenic? Seo an méid a theastaíonn uait a fháil amach faoi Keto

Do Horoscope Don Lá Amárach