Ar tósta, i fianáin nó díreach ó spúnóg, is stáplaí pantry blasta iad im cnónna. Ach maidir le im piseanna talún vs. im almond , cé hé an rogha is sláintiúla? D’fhéadfadh go mbeadh imeall beag cothaithe ag im almond thar im peanut, ach d’fhéadfadh an dá cheann a bheith mar chuid d’aiste bia folláin, chothromaithe. Léigh ar aghaidh le haghaidh gach rud a theastaíonn uait a fháil faoi dhá cheann de na leathadh is fearr leat riamh, chomh maith le conas cócaireacht a dhéanamh le gach ceann acu (níl tú ag iarraidh an cupán im peanut is mó ar domhan a chailleadh - cuir muinín ionainn).
GAOLMHARA : Na 10 mBranda Ime Peanut Sláintiúla is Fearr, De réir Cothaitheora
Gruaig frizzy Sóifia
Cothú Im Almond (in aghaidh 1 spúnóg bhoird, plain)
- Calraí: 98
- Próitéin: 3.4 gram
- Carbaihiodráití: 3 gram
- Snáithín: 1.6 gram
- Saill iomlán: 9 gram
- Siúcra: 0.7 gram
Cothú Ime Peanut (in aghaidh 1 spúnóg bhoird, plain)
- Calraí: 96
- Próitéin: 3.6 gram
- Carbaihiodráití: 3.6 gram
- Snáithín: 1 ghram
- Saill iomlán: 8.2 gram
- Siúcra: 1.7 gram
Cé acu is Sláintiúla?
1. CalraíMar a fheiceann tú thuas, tá an líon calraí d’im almón agus im peanut mar an gcéanna i ndáiríre. Tabharfaimid faoi deara, áfach, i gcomparáid le bianna eile, go meastar go bhfuil níos mó calraí ag baint le cnónna agus im cnónna, mar sin déan cinnte gan do thósta a bháthadh - níor chóir go mbeadh ach sraith tanaí go leor.
Buaiteoir: Ceangail
2. Saillte
cleachtadh is fearr chun saille bolg a laghdú
Tá méid suntasach saille ann freisin i gcnónna agus i gcnóáin. Ach sula ndéanann tú iad a shunadh ó d’aiste bia, bíodh a fhios agat go bhfuil an cineál saille atá iontu maith duit den chuid is mó. Tá im monmonds agus im peanut ard i saill monai-neamhsháithithe, a bhí nasctha le laghdú ar ghalar croí agus rialú siúcra fola níos fearr. Mar sin féin, bíonn teagmháil le níos mó saille monai-neamhsháithithe le him peanut.
Buaiteoir: Almond Butter
3. Próitéin
Is dócha go bhfuil a fhios agat cheana féin faoi seo, ach is foinse iontach próitéine glasraí iad im cnónna. Rud nach mbeadh ar eolas agat, b’fhéidir, ná go bhfuil luaidhe bheag ag im peanut thar im almón maidir leis an gcothaitheach tábhachtach seo. Tá 6.7 gram de phróitéin i seirbheáil im almón, agus 7.1 gram de phróitéin i seirbheáil im peanut. I gcomparáid leis sin, tá beagán os cionn 6 gram de phróitéin ag ubh mhór amháin.
Buaiteoir: Im peanut
4. Siúcra
Fad is atá tú ag ceannach im nádúrtha peanut agus almond atá saor ó leasaithigh agus blasanna breise, ní mheastar gur foinse suntasach siúcra iad ceachtar acu, cé go bhfuil teagmháil níos lú in aghaidh an fónamh in im almón.
Buaiteoir: Almond Butter
5. Snáithín
In aghaidh na cairte ó a Staidéar 2005 ó Ollscoil Minnesota , bíonn satiety níos mó, níos lú secretion insulin, agus níos mó aigéid sailleacha gearrshlabhra mar thoradh ar snáithín. Go bunúsach, gach rud as a dtagann níos lú meáchan coirp. Arís, tá im almond beagán níos tábhachtaí ná im peanut sa chatagóir snáithín, le 1.6 gram in aghaidh an spúnóg bhoird amháin.
Buaiteoir: Almond Butter
Cad é an buaiteoir deiridh?
Cé gur féidir le him peanut agus im almond a bheith mar chuid d’aiste bia folláin, chothrom, tá imeall beag cothaithe ag im almón thar im peanut. Coinnigh i gcuimhne, áfach, go bhfuil gach ceann de na fíricí cothaitheacha thuas bunaithe ar im cnónna gan siúcraí, olaí nó breiseáin breise. Nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht le haghaidh im cnó, déan cuardach ar lipéid chothaithe nach liostálann ach comhábhar amháin: Peanuts nó almóinní (agus biorán salainn b’fhéidir). Chomh maith leis sin, mar a luadh cheana, tá modhnóireacht ríthábhachtach, ach sin le gach cineál bia, ceart?
An bhfuil aon rioscaí ag baint le almón nó im peanut?
Delicious agus cothaitheach mar a d'fhéadfadh siad araon, is ailléirginí an-choitianta iad cnónna. (Is pischineálaigh iad peanuts go teicniúil, ní cnónna, ach is hailléirginí coitianta iad fós.) Maidir le peanuts, almóinní nó aon chineál eile im cnó nó cnó, ba chóir do dhaoine a bheith cúramach agus iad ag iarraidh cinn nua agus aon hailléirginí aitheanta a sheachaint.
Íomhánna MAIKA 777 / gettyConas Im Almond a Dhéanamh
Má cheannaigh tú im almón riamh, ní gá duit a rá leat go bhfuil an stuif seo ann daor . Mar sin, seo duit conas do cheann féin a dhéanamh sa bhaile.Na rudaí a bheidh ag teastáil uait:
- Thart ar 3 chupán almóinní
- Próiseálaí bia nó cumascóir ardluais
- Salann
- Blastáin bhreise roghnacha cosúil le cainéal, síoróip maple, sliocht meala nó fanaile
Céim 1: Preheat an oigheann go 350 ° Fahrenheit
Tósta na almóinní ar bhileog mór bácála le imeall ar feadh thart ar deich nóiméad, ag corraigh na cnónna leath bealaigh. (Nóta: Tá an chéim seo roghnach, ach cuireann sí céim áirithe leis Níl fhios agam cad chuig an táirge críochnaithe. Cuidíonn sé leo cumasc níos éasca freisin.) Bain na cnónna as an oigheann agus lig dóibh fuarú beagáinín
Céim 2: Aistrigh na Almóinní go Cumascóir Ardluais nó Próiseálaí Bia
Cumaisc go dtí go dtosaíonn na almóinní ag athrú uigeacht.
Céim 3: Coinnigh Cumasc
Is féidir le him almón homemade a thógáil áit ar bith idir 10 agus 20 nóiméad, ag brath ar mhéid do ghléas. Briseoidh na almóinní síos i gcnapanna púdracha ar dtús agus ansin baileoidh siad timpeall an imeall (sos an meaisín gach cúpla nóiméad agus úsáid spatula chun an taobh a scrabhadh síos nuair a tharlaíonn sé seo). Ar aghaidh, athróidh an meascán go cineál greamaigh almond grainy, agus ar deireadh, casfaidh sé isteach sa chomhsheasmhacht uachtar sin a bhfuil aithne agat air agus a bhfuil grá agat dó. Ná bíodh eagla ort má bhíonn do mheascán te - stad agus lig dó fuarú ar feadh cúpla nóiméad sula leanfaidh tú ar aghaidh.
Céim 4: Stóráil an t-im Almond
san alfonso del mar
Lig don mheascán fuarú go teocht an tseomra sula n-aistrítear an t-im almón go coimeádán séalaithe (is maith linn próca saoirseachta a úsáid). Coinneoidh im almón sa bhaile sa chuisneoir ar feadh suas le coicís.
Íomhánna Pinkybird / gettyConas Ime Peanut a Dhéanamh
Cé nach bhfuil sé chomh daor le im almón, is cinnte go bhfuil sé níos cost-éifeachtaí do chuid féin a dhéanamh. Seo mar atá.Na rudaí a bheidh ag teastáil uait:
- Thart ar 3 chupán peanuts
- Próiseálaí bia nó cumascóir ardluais
- Salann
- Blastáin bhreise roghnacha cosúil le cainéal, síoróip maple, sliocht meala nó fanaile
Céim 1: Preheat an oigheann go 350 ° Fahrenheit
Tósta na peanuts ar bhileog mór bácála le imeall ar feadh thart ar deich nóiméad, ag corraigh na cnónna leath bealaigh. (Nóta: Tá an chéim seo roghnach, ach mar a luadh thuas, cabhraíonn sé le blas agus leis an bpróiseas cumasc.) Bain na cnónna as an oigheann agus lig dóibh fuarú beagáinín
Céim 2: Aistrigh na peanuts chuig Cumascóir Ardluais nó Próiseálaí Bia
Cumaisc ar feadh thart ar chúig nóiméad. Ba chóir go rachadh na peanuts ó chromáin go liathróid tirim go dtí im réidh agus uachtar.
olaí gruaige is fearr le haghaidh fás gruaige
Céim 3: Stóráil an Ime Peanut
Lig don mheascán fuarú go teocht an tseomra sula n-aistreofar an t-im peanut go dtí coimeádán séalaithe (arís, is maith linn próca cloiche a úsáid). Coinneoidh im peanut homemade sa chuisneoir ar feadh suas le trí mhí.
GAOLMHARA : Im peanut meilte agus ceapaire glóthach
4 oideas im almond le triail a bhaint
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL1. Muifíní Cumascóir Im Almond
Mura bhfuil tú eolach ar mhúiríní cumascóra, lig dúinn míniú a thabhairt. Cosúil le smoothie torthaí, caitheann tú do chuid comhábhair go léir i cumascóir agus puree ar shiúl. Murab ionann agus gnáth-oidis muifín, níl plúr ná feadaíl ag teastáil. Nothin ’ach maitheas fraochán anseo, folks.
Faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL2. Greamanna Pretzel Bog Stuffed Im Almond
Leomh a deirimid gur éirigh na giotaí pretzel bog paleo-chairdiúil seo a líonadh le im almón lena gcomhghleacaí neamh-líonta?
Faigh an t-oideas
LINDA PUGLIESE / JUST MARRIED3. Brocailí Charred le anlann im Sriracha Almond
An taobh simplí is fearr leat nua? Brocailí luchtaithe le anlann im almond sriracha ó Caroline Chambers’s Just Married: Leabhar Cócaireachta do Newlyweds . Bealach cinnte chun aon fhuirseoir veggie a thiontú ina abhcóide brocailí ar feadh an tsaoil is ea brocailí a róstadh go dtí go ndéantar é a charnadh agus a chriostal sula ndéantar é a dhoirteadh in anlann im almón spíosrach, a mhíníonn Chambers ina leabhar.
Faigh an t-oideas
AN PLEAN CEACHTA4. Smoothie Cóilis Blueberry Gwyneth Paltrow
Beimid sásta triail a bhaint as rud ar bith go praiticiúil chun craiceann glé, soiléir mar Gwyneth Paltrow a bhaint amach. Ar ámharaí an tsaoil, déanann sí a rúin a dhoirteadh ina leabhar cócaireachta nua, An Pláta Glan: Ith, Athshocraigh, Cneasaigh . Ceann de na h-oidis is fearr linn? An smoothie cóilis fraochán. (Yep, chuala tú muid.) Déanann an glasra cruciferous mighty an smoothie a líonadh agus uachtar, cosúil le banana a chur leis - ach le níos lú siúcra agus níos lú carbs.
Faigh an t-oideas
4 oideas im peanut le triail
PHOTO / STYLING: KATHERINE GILLEN1. Im peanut meilte agus ceapaire glóthach
An bhfuil lón níos taitneamhaí do leanbh (nó duine fásta, le bheith ionraic) ná sean-PB&J maith? Níor cheapamar… go dtí gur bhuail muid leis an grilled im peanut agus glóthach. Tá sé ooey agus gooey ar na bealaí cearta go léir agus díreach an t-uasghrádú chun tú a dhéanamh mar thuismitheoir na bliana.
Faigh an t-oideas
PHOTO: MARK WEINBERG / STYLING: ERIN MCDOWELL2. Blondies Ime Peanut agus glóthach
Bí fós inár gcroí grád-scoile. Tá im peanut agus blondies glóthach Erin McDowell ag déanamh ár n-aislingí sneaiceanna go léir. Is í an eochair chun guairneán maith a fháil ná píobaireacht a dhéanamh ar an subh, McDowell, údar An Bácús Fearless , a deir linn. Ach mura bhfuil mála píobaireachta agat, is féidir leat an subh a chur i mála plaisteach zip-bharr, cúinne amháin a ghearradh amach agus ansin swoops móra swirly a dhéanamh ar fud an subh.
Faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL3. Fillteáin Collard Rainbow le anlann tumtha im peanut
Sláintiúil agus éasca le chéile, is iad na fillteáin colláis tuar ceatha seo an lón iniompartha foirfe - nó an aip cóisire. Bónas: Is féidir leat iad a dhéanamh roimh an am (suas le dhá lá roimh ré) agus ní bhíonn siad bog sa chuisneoir. Pas anlann tumtha im peanut, le do thoil.
Faigh an t-oideas
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL4. An Corn Ime Peanut is Mó ar domhan
Bímis macánta: cupáin im peanut> gach rud. Is é an t-aireagán is fearr iad ó shin, bhuel, seacláid. Mar sin chun ómós a thabhairt don chóireáil is fearr linn riamh, chruthaíomar an cupán im peanut is mó ar domhan. Tugaimid cead duit fuip a dhéanamh am ar bith a bhuaileann craving im seacláide agus peanut.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA : Na Milseoga 10 Nóiméad is Fearr le Do Fhiacla milis a Shásamh, Cosúil, Anois