22 BUNTÁISTÍ SLÁINTE IONCHASACHA SPROUTS BHRUISÉIL

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois

Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

6 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
7 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
9 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
12 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021

Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Sláinte Cothú Cothú oi-Amritha K Le Amritha K. an 16 Eanáir, 2019

Is é sprout na Bruiséile, cineál glasraí cruciferous, an fhoinse próitéine is fearr i measc surfeit glasraí glasa. Má tá blas cosúil leis blas cabáiste agat, is féidir sprout na Bruiséile a thabhairt mar phacáiste sláinte iomlán. Ag dul ó ^[1] murtall i leith galar croí, cuidíonn cuma an chabáiste araon le fuinneamh méadaithe agus radharc sláintiúil a chur chun cinn.

an féidir mil a chur i bhfeidhm ar aghaidh

Mar sin féin, bíonn míthuiscint choitianta ar dhroch-cháil mar thoradh ar sprout na Bruiséile mar thoradh ar a blas suntasach. Ach ní tharlaíonn sé seo ach nuair a dhéanann tú ró-chócaráil den ghlasra iontais. Is féidir sprout na Bruiséile a ionchorprú go héasca i do réim bia laethúil agus tá bealaí éagsúla ann ar féidir é a ullmhú.

Pacáilte le cothaithigh a bhfuil tionchar dearfach cinnte acu ar do shláinte, tá sprout na Bruiséile an-mhaith do do shláinte ^[dhá] súile, cnámha, craiceann agus do shláinte foriomlán.

Luach Cothaitheach Sprouts Bhruiséil

Tá 43 gram de sprouts amh sa Bhruiséil 43 kcal fuinnimh, 0.3 gram saille, 0.139 milleagram thiamine, 0.09 milleagram riboflaivin, 0.745 milleagram niacin, 0.309 milleagram aigéad pantothenic, 0.219 milleagram vitimín B6, 0.88 milleagram vitimín E, 0.337 milleagram vitimín E, 0.337 milleagram vitimín E. sinc. Is iad na cothaithigh eile atá i láthair

Carbaihiodráití 8.95 gram ^[3]
Siúcraí 2.2 gram
Snáithín aiste bia 3.8 gram
Próitéin 3.48 gram
86 gram uisce
Béite-carotéin 450 micreagram
61 micreagram folate
19.1 milleagram colín
42 milleagram cailciam
1.4 milleagram iarann
Maignéisiam 23 milleagram
69 milligram fosfar
389 milleagram potaisiam
25 milleagram sóidiam
38 micreagram vitimín A.
85 milleagram vitimín C.
177 micreagram vitimín K.

Buntáistí Sláinte Sprouts Bhruiséil

Ag tairiscint réimse buntáistí, tá tomhaltas an ghlasra glas an-mhaith do do chorp.

1. Ailse troideanna

Glasraí cruciferous is eol dóibh as a chumas an riosca ailse a laghdú, toisc go bhfuil sé saibhir i gcoscóirí ailse. Nochtann staidéir go gcabhraíonn an cion sulfair sa sprout sa Bhruiséil le do chorp sa troid i gcoinne ailse. Dearbhaítear go bhfuil tionchar cinnte ag an sulfair maidir le tosú próstatach a theorannú, ^[4] ailse oesophageal, agus pancreatic. Deirtear leo seo freisin go bhfuil airíonna frithocsaídeacha acu a bhaineann na saorfhréamhacha a scriosann na cealla sláintiúla agus a ardaíonn riosca ailse.

2. Feabhsaíonn sláinte cnámh

Tá sprout na Bruiséile saibhir i vitimín K. Tá ról ríthábhachtach aige maidir le hionsú cailciam a fheabhsú agus an iomarca dramhaíola a laghdú trí fhual. Tá cailciam riachtanach chun neart na gcnámh a fheabhsú agus chun caillteanas na ^[5] dlús mianraí cnámh. Mar an gcéanna, cuidíonn an iliomad mianraí cosúil le copar, mangainéis, iarann agus fosfar i sprouts na Bruiséile le neart na gcnámh a fheabhsú agus saincheisteanna a bhaineann le cnámh a chosc mar ^[6] oistéapóróis.

3. Iarmhéideanna leibhéil hormóin

Fuarthas amach go bhfuil tionchar dearfach ag na comhdhúile so-ghalaithe atá i sprouts na Bruiséile, mar aon leis na comhábhair ghníomhacha, ar na leibhéil hormóin i do chorp a bhainistiú. Bíonn tionchar aige ar an ^[7] faireoga thyroid agus a fheidhmeanna, a chabhraíonn le leibhéil na hormóin a rialáil.

4. Feabhsaíonn an córas imdhíonachta

Tá méid maith vitimín C ag sprouts na Bruiséile, a chuirtear in iúl mar cheann de phríomhbhuntáistí an ghlasra. Tá vitimín C riachtanach chun córas imdhíonachta duine a fheabhsú. Cuidíonn sé leis an gcóras imdhíonachta a threisiú trí tháirgeadh cealla fola bána i do chorp a spreagadh. Ag gníomhú mar fhrithocsaídeoir, cabhraíonn sé freisin le forbairt ^[8] galair ainsealacha agus strus ocsaídiúcháin.

5. Áiseanna le linn toirchis

Aigéad fólach ^[9] riachtanach chun a bheith ag súil le máithreacha mar go gcuidíonn sé le lochtanna feadán neural a chosc, ar coinníoll coitianta é a théann i bhfeidhm ar na mílte nuabheirthe gach bliain. Tá leibhéal ard aigéad fólach ag sprouts na Bruiséile, rud a fhágann go bhfuil sé riachtanach le linn toirchis. Mar sin féin, moltar duit dul i gcomhairle le do dhochtúir má tá tú ag pleanáil an glasra a ionchorprú as an nua i do réim bia laethúil.

dath gruaige le haghaidh cruithneachta cruithneachta

6. Feabhsaíonn díleá

Tá glasraí cruciferous ar eolas mar gheall ar a ábhar snáithín cothaithe. Cuidíonn an snáithín leis an bpróiseas díleá a threisiú trí constipation a laghdú agus an stól a mhéadú. Rialaíonn sé an ^[10] gluaiseacht réidh an bhroinn trí na conairí díleá, tríd an ngluaiseacht peristaltic a spreagadh.

7. Cuidíonn sé le téachtadh fola

Mar a dúradh cheana, tá an glasraí cruciferous saibhir i vitimín K. Cuidíonn an vitimín le téachtadh na fola a bhrostú, agus ar an gcaoi sin an seans go laghdófar é ^{[aon cheann déag]} caillteanas fola iomarcach i gcás díobhála. Cinntíonn an vitimín K téachtadh ceart fola, ar fud do chorp.

8. Laghdaíonn sé brú fola

Tá méid maith de sprout na Bruiséile ^[12] potaisiam, mianra ríthábhachtach atá riachtanach chun go bhfeidhmeoidh do chorp i gceart. Is vasodilator é potaisiam, is é sin, cabhraíonn sé trí leibhéal an bhrú agus an teannas sna soithigh fola a laghdú. Laghdaíonn sé an brú ar an gcóras cardashoithíoch, agus ar an gcaoi sin laghdaíonn sé na rioscaí a bhaineann le stróc, taom croí, galar corónach croí, agus atherosclerosis.

9. Cumas cneasaithe tapa

Tá buntáistí éagsúla ag baint le vitimín C i sprouts na Bruiséile. Cuidíonn sé le collagen a tháirgeadh atá riachtanach chun muscle, craiceann agus ^[13] cealla fíocháin. Cuidíonn tomhaltas rialta an ghlasra le créachta agus gortuithe a leigheas níos tapa.

an féidir linn codladh tar éis obráid

10. Feabhsaíonn meitibileacht

Tá cothaithigh an teaghlaigh vitimín B cosúil le folate, riboflavin, aigéad pantothenic, vitimín B2 srl., De réir gníomhaíochta meitibileach níos fearr agus níos folláine i do chorp. Tomhaltas rialta ^[14] Cabhróidh sprout na Bruiséile le do chorp an bia a dhíleá i gceart, na cothaithigh riachtanacha a ionsú agus na calraí a dhó ar ráta níos gasta.

11. Laghdaíonn sé athlasadh

Na glucosinolates ^{[cúig déag]} sa Bhruiséil tá sé de chumas ag sprout freagairt do choirp i dtreo athlasadh a rialú. Cabhraíonn sé le do chorp tríd an bpian a laghdú agus tá sé tairbheach do dhaoine aonair atá ag fulaingt ó gout, airtríteas, strus ocsaídiúcháin, agus riochtaí athlastacha eile.

12. Áiseanna meáchain caillteanas

Is eol go bhfuil tionchar dearfach agus éifeachtach ag snáithín cothaithe ar mheáchan an choirp a laghdú. Cabhróidh sprouts Bhruiséil leat i d’iarrachtaí meáchain caillteanais de réir mar a scaoileann an snáithín hormón ar a dtugtar ^[16] leptin a laghdóidh do cravings tairiseach go dtí snack. Cuidíonn sé freisin le bloating agus cramping a laghdú, agus do colon agus bputóg a ghlanadh. Tá cion calraí an-íseal aige.

13. Cosc ar diaibéiteas

Sprouts an frithocsaídeoir alfa-lipoic sa Bhruiséil ^[17] Tá sé cruthaithe go méadaíonn siad íogaireacht inslin agus na leibhéil glúcóis á laghdú. Cuireann sé cosc ar athruithe a tharlaíonn de bharr strus ocsaídiúcháin, a fhaightear i ndaoine aonair atá ag fulaingt ó diaibéiteas.

14. Feabhsaíonn sé sláinte na súl

Tá sprout na Bruiséile saibhir i ^[18] vitimín C, is eol go mbeidh tionchar aige ar fhís a chothabháil. Feabhsaíonn sé sláinte na súl trí do shúil a chosaint ar ailments cosúil le cataracts agus fadhbanna radhairc eile a bhaineann le haois. Mar an gcéanna, cosnaíonn an zeaxanthin frithocsaídeacha an cornea ó dhamáistí seachtracha, mar shampla díghiniúint macúlach.

15. Feabhsaíonn sé scaipeadh fola

Tá ról mór ag na comhdhúile sulfair i sprouts Bhruiséil i bhfeidhmiú an ^[19] córas imshruthaithe. Cuidíonn tomhaltas rialta an ghlasra cruciferous le scaipeadh fola i do chorp a fheabhsú.

16. Tacaíochtaí le ocsaiginiú

Ábhar saibhir na ^[fiche] tá ról mór ag iarann bith-inúsáidte i sprouts Bhruiséil i dtacú le táirgeadh cille fola dearga i do chorp. Trí chúnamh a thabhairt don phróiseas hematopoiesis, cabhraíonn sé le ocsaiginiú na bhfíochán.

17. Feabhsaíonn sé fuinneamh

Tá an t-ábhar saibhir de vitimín B i sprouts Bhruiséil tairbheach ^{[fiche haon]} beogacht ag méadú. Má itheann tú sprouts Bhruiséil is féidir le do chorp fuinneamh a tháirgeadh agus a úsáid i gceart.

18. Laghdaíonn sé colaistéaról

Sprouts Bhruiséil gaile tuairiscítear go bhfuil ról éifeachtach acu i mbainistiú an ^[22] leibhéil colaistéaróil. Comhcheanglaíonn an snáithín aiste bia sa ghlasra leis na haigéid bile sa stéig, chun a slí amach ón gcorp a dhéanamh. D’fhonn an aigéad bile a athlánú, úsáidfidh an corp an colaistéaról agus ar an gcaoi sin laghdófar an leibhéal atá ann.

19. Feabhsaíonn sé sláinte inchinne

Sprout na frithocsaídeoirí sa Bhruiséil, mar ^{[2. 3]} tá vitimíní C agus A éifeachtach chun an chuimhne a fheabhsú. Cuidíonn tomhaltas rialta an ghlasra le do shláinte inchinne a fheabhsú agus a chothabháil.

20. Treisíonn sé feidhm néaróg

Cruthaítear go gcinntíonn tomhaltas rialta sprouts Bhruiséil córas néaróg a fheidhmíonn i gceart. Ábhar saibhir na ^[24] Cuireann potaisiam sa ghlasra, ar leictrilít é i bhfeidhm ar fheidhmiú an néarchórais agus na matáin ina iomláine.

an féidir liom surya namaskar a dhéanamh le linn tréimhsí

21. Feabhsaíonn cáilíocht an chraicinn

Saibhir i vitimín C, frithocsaídeoir, tá sprouts Bhruiséil tairbheach do do ^[25] craiceann mar cosnaíonn sé an craiceann ó aon damáiste ocsaídiúcháin. Feabhsaíonn tomhaltas rialaithe agus rialta an ghlasra cruciferous uigeacht agus cáilíocht fhoriomlán do chraiceann.

Buntáistí Sláinte Sprouts

22. Go maith le haghaidh fás gruaige

Tá sprouts na Bruiséile pacáilte le mianraí agus cothaithigh cosúil le vitimíní A, C, E agus K chomh maith le iarann, sinc agus aigéad fólach a chuireann go díreach le fás gruaige a chur chun cinn. Cuidíonn sé freisin le follicles gruaige lag a neartú agus tá sé tairbheach do ^[26] sláinte scalp.

Oidis Sprouts Bhruiséil Sláintiúla

1. Sailéad Sprouts Bhruiséil bearrtha

Comhábhair ^[27]

scannáin grá is fearr ar netflix 2018

5-6 Sprouts Bhruiséil,
Gallchnónna tósta 1/2 cupán,
1 líomóid,
3 spúnóg bhoird d’ola olóige seach-mhaighdean,
1/2 salann teaspoon, agus
1/2 teaspoon púdar piobar dubh.

Treoracha

Slice tanaí duilleoga sprouts Bhruiséil.
Cuir gallchnónna leis.
Déan leath de rind líomóide a ghrátáil go mín i mbabhla, agus sú an leath eile a fháscadh.
Triomaigh le ola olóige agus séasúr le salann agus piobar.
Toss a chur le chéile.

2. Sprouts Bhruiséil rósta le cóiriú mustaird

Comhábhair

5-6 sprouts úr sa Bhruiséil,
3 spúnóg bhoird d’ola olóige seach-mhaighdean,
3 spúnóg bhoird salann,
3 teaspoon piobar dubh,
2 spúnóg bhoird de fhínéagar leann úll úll,
1 spúnóg bhoird de mustaird grainy, agus
2 spúnóg bhoird peirsil úr duilleog mionghearrtha.

Treoracha

Preheat oigheann go 450 ° F.
Toss le chéile na sprouts Bhruiséil, 2 spúnóg bhoird ola, 1/2 piobar teaspoon agus 1/2 salann teaspoon i mbabhla.
Clúdaigh le scragall alúmanaim.
Rósta ag 450 ° F go dtí go órga, ar feadh 20 nóiméad.

Le haghaidh feistis

Sprouts Ithe le haghaidh Caillteanas Meáchan | Laghdóidh sprouts meáchan. Boldsky

Measc an fínéagar leann úll úll, 1 peirsil spúnóg bhoird, salann, agus piobar i mbabhla.
Cuir an ola atá fágtha leis agus whisk i gcónaí.

Agus ar deireadh

Cuir na sprouts leis an bhfeistis agus measc go maith.

Réamhchúram

Cé nach bhfuil aon chruthúnas sonrach ann, moltar duit méideanna móra sprout Bhruiséil a ionchorprú sa réim bia le linn toirchis agus beathú cíche.
Ba chóir do dhaoine aonair atá ag fulaingt ó shiondróm bputóg irritable sprouts Bhruiséil a sheachaint mar d’fhéadfadh sé an riocht a dhéanamh níos measa.
Ba chóir do dhaoine aonair atá ag úsáid leigheas téachtadh fola mar warfarin imeacht ó sprout na Bruiséile mar gheall ar an méid ard vitimín K atá sa ghlasra.

Féach Tagairtí an Airteagail

[1]Stromberg, J. (2015). Is cineálacha éagsúla speicis speicis plandaí draíochta iad cál, péacáin Bhruiséil, cóilis agus cabáiste. Vox, Vox Media, 10.
[dhá]Ciska, E., Drabińska, N., Honke, J., & Narwojsz, A. (2015). Sprouts Bhruiséil bruite: foinse saibhir glucosinolates agus na nítríle comhfhreagracha. Iris na mBianna Feidhme, 19, 91-99.
[3]Heimler, D., Vignolini, P., Dini, M. G., Vincieri, F. F., & Romani, A. (2006). Gníomhaíocht fhrithmhiocróbach agus comhdhéanamh polyphenol de chineálacha áitiúla inite Brassicaceae. Ceimic Bia, 99 (3), 464-469.
[4]Podsędek, A. (2007). Frithocsaídeoirí nádúrtha agus cumas frithocsaídeacha glasraí Brassica: Athbhreithniú. LWT-Eolaíocht agus Teicneolaíocht Bia, 40 (1), 1-11.
[5]Tai, V., Leung, W., Grey, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Iontógáil cailciam agus dlús mianraí cnámh: athbhreithniú córasach agus meiteashonrú. Bmj, 351, h4183.
[6]Levander, O. A. (1990). Ranníocaíochtaí torthaí agus glasraí le hiontógáil mianraí aiste bia i sláinte agus galair an duine. HortScience, 25 (12), 1486-1488.
[7]McMillan, M., Spinks, E. A., & Fenwick, G. R. (1986). Réamhbhreathnuithe ar éifeacht sprouts brící aiste bia ar fheidhm thyroid. Tocsaineolaíocht Daonna, 5 (1), 15-19.
[8]Singh, J., Upadhyay, A. K., Prasad, K., Bahadur, A., & Rai, M. (2007). Inathraitheacht carotenes, vitimín C, E agus feanóil i nglasraí Brassica. Iris ar Chomhdhéanamh agus Anailís Bia, 20 (2), 106-112.
[9]Malin, J. D. (1977). Gníomhaíocht folate iomlán i sprouts Bhruiséil: éifeachtaí stórála, próiseála, cócaireachta agus cion aigéad ascorbic. Iris Idirnáisiúnta Eolaíochta & Teicneolaíochta Bia, 12 (6), 623-632.
[10]McConnell, A. A., Eastwood, M. A., & Mitchell, W. D. (1974). Saintréithe fisiceacha earraí bia glasraí a d'fhéadfadh tionchar a imirt ar fheidhm bputóg. Iris Eolaíochta Bia agus Talmhaíochta, 25 (12), 1457-1464.
[aon cheann déag]Pedersen, F. M., Hamberg, O., Hess, K., & Ovesen, L. (1991). Éifeacht vitimín K aiste bia ar fhrith-théamh spreagtha ag warfarin. Iris an Leighis Inmheánaigh, 229 (6), 517-520.
[12]Munro, D. C., CUTCLIFFE, J., & MACKAY, D. (1978). Fágann gaolmhaireacht ábhar cothaitheach brocailí agus péacáin Bhruiséil aibíocht agus toirchiú le N, P, K, agus aoileach. Iris Cheanada um Eolaíocht Phlandaí, 58 (2), 385-394.
[13]Halvorsen, B. L., Holte, K., Myhrstad, M. C., Barikmo, I., Hvattum, E., Remberg, S. F., ... & Moskaug, Ø. (2002). Scagadh córasach ar fhrithocsaídeoirí iomlána i bplandaí aiste bia. Irisleabhar na Cothaithe, 132 (3), 461-471.
[14]Pantuck, E. J., Pantuck, C. B., Garland, W. A., Min, B. H., Wattenberg, L. W., Anderson, K. E., ... & Conney, A. H. (1979). Éifeacht spreagúil sprouts brící agus cabáiste ar mheitibileacht drugaí daonna. Cógaseolaíocht Chliniciúil & Teiripic, 25 (1), 88-95.
[cúig déag]Fenwick, G. R., Griffiths, N. M., & Heaney, R. K. (1983). Géire i sprouts Bhruiséil (Brassica oleracea L. var. Gemmifera): ról glucosinolates agus a gcuid táirgí miondealaithe. Iris Eolaíochta Bia agus Talmhaíochta, 34 (1), 73-80.
[16]Nyman, E. M. G., Svanberg, S. M., & Asp, N. G. L. (1994). Dáileadh meáchain mhóilíneach agus slaodacht snáithín cothaithe intuaslagtha in uisce atá scoite amach ó pónairí glasa, péacáin brící agus piseanna glasa tar éis cineálacha éagsúla próiseála. Iris Eolaíochta Bia agus Talmhaíochta, 66 (1), 83-91.
[17]Pacálaí, L., Kraemer, K., & Rimbach, G. (2001). Gnéithe móilíneacha d’aigéad lipoic chun deacrachtaí diaibéiteas a chosc. Cothú, 17 (10), 888-895.
[18]Padayatty, S. J., Katz, A., Wang, Y., Eck, P., Kwon, O., Lee, J. H., ... & Levine, M. (2003). Vitimín C mar fhrithocsaídeoir: meastóireacht ar a ról i gcosc ar ghalair. Iris Choláiste Cothaithe Mheiriceá, 22 (1), 18-35.
[19]Hasler, C. M. (1998). Bianna feidhmiúla: a ról i gcosc ar ghalair agus i gcur chun cinn na sláinte. TEICNEOLAÍOCHT BIA-CHAMPAIGN THEN CHICAGO-, 52, 63-147.
[fiche]Adamson, J. W. (1994, Aibreán). An gaol atá ag erythropoietin agus meitibileacht iarainn le táirgeadh cille fola dearga i ndaoine. I Seimineáir in oinceolaíocht (Iml. 21, Uimh. 2 Soláthar 3, lgh. 9-15).
[fiche haon]Halliwell, B., Zentella, A., Gomez, E. O., & Kershenobich, D. (1997). Frithocsaídeoirí agus galar an duine: réamhrá ginearálta. Athbhreithnithe ar chothú, 55 (1), S44.
[22]Herr, I., & Büchler, M. W. (2010). Comhábhair aiste bia brocailí agus glasraí cruciferous eile: impleachtaí do chosc agus teiripe ailse. Athbhreithnithe ar chóireáil ailse, 36 (5), 377-383.
[2. 3]Slemmer, J. E., Shacka, J. J., Sweeney, M. I., & Weber, J. T. (2008). Frithocsaídeoirí agus scavengers radacacha saor in aisce chun cóireáil a dhéanamh ar stróc, gortú inchinne traumatach agus dul in aois. Ceimic íocshláinte reatha, 15 (4), 404-414.
[24]Somjen, G. G. (1979). Potaisiam eachtarcheallach i lárchóras na néaróg mamaigh. Athbhreithniú bliantúil ar fhiseolaíocht, 41 (1), 159-177.
[25]Shapiro, S. S., & Saliou, C. (2001). Ról vitimíní i gcúram craicinn. Cothú, 17 (10), 839-844.
[26]Xie, Z., Komuves, L., Yu, Q. C., Elalieh, H., Ng, D. C., Leary, C., ... & Kato, S. (2002). Tá easpa an ghabhdóra vitimín D bainteach le difreáil laghdaithe eipideirm agus fás follicle gruaige. Iris na Deirmeolaíochta Imscrúdaithe, 118 (1), 11-16.
[27]Solas Cócaireachta. (2018, 30 Deireadh Fómhair). 40 Bealaí Sláintiúla chun Sprouts Bhruiséil a Chócaráil [Blog post]. Aisghafa ó, https://www.cookinglight.com/food/recipe-finder/brussels-sprouts-recipes