Oideas Dahi Bhalla: Conas Dahi Vada Indiach Thuaidh a Dhéanamh

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

  • 5 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile SeoChaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
  • adg_65_100x83
  • 7 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí! Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
  • 9 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021 Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Oidis Oidis oi-Foirne Arna chur suas ag: Sowmya Subramanian| ar 4 Iúil, 2017

Is sneaiceanna fiacail é Dahi bhalla, nó dahi vada Indiach Thuaidh, a dhéantar go coitianta ar shráideanna na hIndia. Tá ainmneacha difriúla ar an mbia sráide seo in áiteanna éagsúla ar fud na tíre. Déantar é trí an fuidrimh lintilí spíosraithe a fhriochadh agus é a thumadh i gruth milsithe le barr air chutney coriander agus chutney amchur .



Is é Dahi Bhalla an sneaiceanna is fearr leat riamh le freastal ar chóisirí agus le linn aon ócáidí Fhéile. Olann na seacláidí in éineacht leis an dahi vada le blas nuair a ithetar iad. Déantar na bhallas a mhaolú nuair a bhíonn siad sáithithe sa ghruth, rud a fhágann go leáíonn siad sa bhéal iad.



Éilíonn dahi vada na hIndia Thuaidh am a ullmhú agus mar sin caithfear é a phleanáil roimh ré, sula ndéanfar é. Má tá suim agat an t-oideas dahi vada seo a thriail sa bhaile, féach ar an bhfíseán agus ar an nós imeachta céim ar chéim le híomhánna ar conas an dahi bhalla a dhéanamh.

VIDEO ATHCHÓIRIÚ DAHI BHALLA

dahi bhalla ATHCHÓIRIÚ DAHI BHALLA | HOMEMADE NORTH INDIAN DAHI VADA | CONAS DAHI BHALLA A DHÉANAMH AG BAILE | CLÁR DAHI VADA Oideas Dahi Bhalla | Dahi Vada Indiach Thuaidh Conas Dahi Bhalla a Dhéanamh Sa Bhaile | Oideas Oideachais Dahi Vada Am Ullmhúcháin 6 Uair Am Cócaireachta 1H Am Iomlán 7 n-uaire

Oideas Le: Rita Tyagi

Cineál Oideas: Sneaiceanna



Freastalaíonn: 4

Comhábhair
  • Gram dubh scoilte sáithithe dí-husked (urad dal) - 1 cupán
  • Salann - 1½ tsp
  • Asafoetida (insí) - ½ tsp
  • Púdar bácála - ½ tsp
  • Síolta cumin rósta - 1 tsp
  • Coriander (mionghearrtha go mín) - 1 cupán
  • Ola - le haghaidh friochadh
  • Uisce - 1 ghloine
  • Curd tiubh - 400 g
  • Siúcra - 3 tsp
  • Púdar Chilli - ½ tsp
  • Chaat masala - 1 tsp
  • Garam masala - tth tsp
  • Chutney Amchur - 2 tbsp
  • Chutney coriander - 1 tbsp
  • Síolta pomegranate - le haghaidh gairneoireachta
Rís Dearg Kanda Poha Conas Ullmhú
  • 1. Soak an scoilt urad dal thar oíche agus é a dhoirteadh i jar meascthóra tar éis an iomarca uisce a bhaint.
  • 2. Cuir 1 tsp salainn, roinnt asafoetida agus ½ tsp de phúdar bácála leis an bpróca agus déan é a chumasc in uigeacht atá beagán garbh.
  • 3. Aistrigh an meascán i mbabhla.
  • 4. Crush na síolta cumin rósta le pestle agus cuir leis an meascán iad.
  • 5. Sprinkle coriander ar an meascán agus measc go maith.
  • 6. Doirt dollops an fuidrimh tiubh i bpanna a théitear le hola agus Fry na vadas go dtí go bhfuil siad donn órga.
  • 7. Nuair a thógtar amach é, doirt uisce ar na bhallas agus lig dó sáthadh ar feadh thart ar 5 nóiméad, go dtí go laghdaíonn siad.
  • 8. Idir an dá linn, tóg an gruth i mbabhla agus cuir siúcra leis.
  • 9. Whisk go maith go dtí go mbeidh sé comhsheasmhacht réidh.
  • 10. Ansin, brú na bhallas chun an iomarca uisce a bhaint astu.
  • 11. Cuir iad i mbabhla agus doirt an gruth milsithe air.
  • 12. Cuir púdar chilli, chaat masala, garam masala, ½ tsp salainn, chutney amchur agus chutney coriander air.
  • 13. Garnish an mhias le síolta pomegranate agus coriander.
Treoracha
  • 1. Is féidir leat na boondi blasta a chur leis chun mothú deas crunchy a thabhairt dó.
  • 2. Is féidir é a sheirbheáil chomh maith le papdi, prátaí bruite agus chickpeas mar chata balla dahi.
Eolas Cothaitheach
  • Méid Freastail - 2 phíosa
  • Calraí - 191
  • Saill - 9.6 g
  • Próitéin - 6.3 g
  • Carbaihiodráití - 28.9 g
  • Siúcra - 3.8 g
  • Snáithín - 2.4 g

CÉIM AG CÉIM - CONAS A DHÉANAMH DAHI BHALLA

1. Soak an scoilt urad dal thar oíche agus é a dhoirteadh i jar meascthóra tar éis an iomarca uisce a bhaint.

dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

2. Cuir 1 tsp salainn, roinnt asafoetida agus ½ tsp de phúdar bácála leis an bpróca agus déan é a chumasc in uigeacht atá beagán garbh.



conas gruaig tiubh agus fhada a fháil níos tapa
dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

3. Aistrigh an meascán i mbabhla.

dahi bhalla

4. Crush na síolta cumin rósta le pestle agus cuir leis an meascán iad.

dahi bhalla dahi bhalla

5. Sprinkle coriander ar an meascán agus measc go maith.

dahi bhalla dahi bhalla

6. Doirt dollops an fuidrimh tiubh i bpanna a théitear le hola agus Fry na vadas go dtí go bhfuil siad donn órga.

dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

7. Nuair a thógtar amach é, doirt uisce ar na bhallas agus lig dó sáthadh ar feadh thart ar 5 nóiméad, go dtí go laghdaíonn siad.

dahi bhalla dahi bhalla

8. Idir an dá linn, tóg an gruth i mbabhla agus cuir siúcra leis.

dahi bhalla dahi bhalla

9. Whisk go maith go dtí go mbeidh sé comhsheasmhacht réidh.

conas scoilteanna gruaige a bhaint
dahi bhalla

10. Ansin, brú na bhallas chun an iomarca uisce a bhaint astu.

dahi bhalla

11. Cuir iad i mbabhla agus doirt an gruth milsithe air.

dahi bhalla dahi bhalla

12. Cuir púdar chilli, chaat masala, garam masala, ½ tsp salainn, chutney amchur agus chutney coriander air.

dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

13. Garnish an mhias le síolta pomegranate agus coriander.

dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

Do Horoscope Don Lá Amárach