7 Buntáistí Sláinte Iontacha Sicín Ní foláir duit a bheith ar an eolas!

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Díreach I

• 7 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
• 
• 8 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
• 10 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 13 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021

Ná Iníon

• Spóirt Anirban Lahiri muiníneach roimh RBC Heritage
• Teicneolaíocht Liosta de na Dearbháin Sonraí Leibhéal Iontrála go léir ó Reliance Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
• Nuacht Féadfaidh filleadh Kumbh mela cur leis an bpaindéim COVID-19: Sanjay Raut
• Scannáin Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte ar shiúl mar gheall ar COVID-19
• Gluaisteáin Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
• Airgeadas Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
• Oideachas Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
• Taisteal 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin

Táimid go léir tar éis teacht ar an bhfocal 'chicory'. Sea, tá sé mar an gcéanna leis an ‘siocaire’ i gcaife siocaire. Tugtar Cichorium intybus air go heolaíoch, úsáidtear an planda siocaire dá fhréamhacha, dá dhuilleoga agus dá bachlóga. Úsáidtear duilleoga an phlanda ar an gcaoi chéanna le duilleoga spionáiste, áit a n-úsáidtear na duilleoga i sailéad agus in ealaín eile dá samhail. Cuireann na cáilíochtaí míochaine atá ag an bplanda ina iomláine go mór le do réim bia.

Is é an chuid is tairbhí chomh maith leis an gcuid is mó a thaitníonn leis an bplanda siocaire na fréamhacha. A bhaineann leis an teaghlach dandelion, tá na fréamhacha cosúil le adhmad agus snáithíneach. Cuirtear na fréamhacha i bpúdar agus úsáidtear iad mar ionadach ar chaife, mar gheall ar a mhacasamhail atá a blas ^[1] . Tá sé ar fáil freisin san fhoirm fhorlíonta.

Baineadh úsáid as fréamhacha siocaire ar feadh na mílte bliain mar leigheas luibhe mar gheall ar an iliomad sochar sláinte atá ann. Ó fhadhbanna díleá a mhaolú agus dó croí a chosc, tá na fréamhacha tairbheach freisin chun ionfhabhtuithe baictéaracha a chosc agus chun an córas imdhíonachta a threisiú ^[dhá] .

Lean ort ag léamh chun eolas a fháil ar na bealaí éagsúla trínar féidir leis an rogha caife cabhrú le do shláinte a fheabhsú.

Luach Cothaitheach an tSiléir

Tá 72 calraí fuinnimh, 0.2 g saill lipid, 8.73 g siúcra agus 0.8 mg iarann ​​i 100 gram den fhréamh triomaithe.

Is iad seo a leanas na cothaithigh atá fágtha i 100 gram de siocaire ^[3] :

• 17.51 ​​g carbaihiodráit
• 80 g uisce
• 1.4 g próitéin
• 1.5 g snáithín
• 41 mg de chailciam
• Maignéisiam 22 mg
• 61 mg fosfar
• 290 mg sóidiam
• 50 mg de photaisiam

Buntáistí Sláinte Sicín

1. Feabhsaíonn sé sláinte croí

Dearbhaítear go bhfuil an cumas ag siocaire an colaistéaról LDL ‘olc’ sa chorp a laghdú arb é an chúis is mó le brú fola ard é. Bíonn tionchar diúltach ag an gcolaistéaról LDL ar do shláinte chroí trí shreabhadh na fola a bhac trí na féitheacha agus na hartairí a cheangal, agus ar an gcaoi sin an seans go dtarlóidh taomanna croí agus strócanna a mhéadú. Chomh maith leis sin, tá siocaire pacáilte le gníomhairí frith-thrombotic agus frith-arrhythmic a chabhróidh le cothromaíocht na fola agus an plasma sa chorp a fheabhsú - rud a fhágann go mbeidh laghdú suntasach ar an seans go mbeidh galair ag dul i bhfeidhm ar do chóras cardashoithíoch. ^{[4] [5]} .

2. Feabhsaíonn díleá

Saibhir i snáithín, soláthraíonn an fhréamh triomaithe an méid riachtanach snáithín i do chorp a bhfuil tionchar díreach aige ar an bpróiseas díleá a fheabhsú. Mar aon leis sin, tá inslin san siocaire (prebiotic chumhachtach) a chabhraíonn le fadhbanna a bhaineann le díleá a chomhrac mar dhíothú, gás, bloating, aife aigéad agus heartburn ^[6] .

3. Áiseanna meáchain caillteanas

Foinse mhaith oligofructose, tá siocaire an-tairbheach má tá tú ag súil le meáchan a chailleadh. Cúnamh inslin a bheith ann i rialáil ghrelin, agus ar an gcaoi sin cosc ​​a chur ar pangs ocrais leanúnacha. Trí leibhéil ghrelin a laghdú, is féidir le siocaire cuidiú le ró-ithe a chosc ^[7] .

cóireáil titim gruaige is fearr sa bhaile

4. Bainistíonn airtríteas

Úsáidtear mar mhodh cóireála le haghaidh pian airtríteas, nochtann staidéir go gcuidíonn airíonna athlastacha siocaire le bainistíocht agus laghdú na pian a bhaineann le riochtaí mar osteoarthritis. Seachas sin, is féidir siocaire a úsáid chun aches, pianta matáin, agus searbhas comhpháirteach a bhainistiú freisin ^[8] .

5. Treisíonn sé díolúine

Ag sealbhú airíonna antibacterial agus frith-athlastach, is féidir chicory a mheas go héasca mar ghníomhaire a threisíonn díolúine ^[9] . Oibríonn na comhdhúile polyphenolic i siocaire i dtreo an leasa seo freisin ^[10] . Taobh amuigh díobh seo, tá airíonna frithocsaídeacha ag an ionadach caife freisin.

6. Déileálann imní

Maoin sedative feidhmeanna siocaire de réir an tsochair sláinte seo. Is féidir le tomhaltas siocaire cuidiú le d’intinn a mhaolú agus na leibhéil imní a laghdú. De réir roinnt staidéar, is féidir siocaire a úsáid mar áis codlata chun cabhrú le do thimthriall codlata a fheabhsú freisin. Trí do leibhéil struis agus imní a mhaolú, cuireann cúnamh siocaire cosc ​​ar mhíchothromaíochtaí hormónacha, galar croí, meath cognaíoch, insomnia agus dul in aois roimh am ^{[aon cheann déag] [12]} .

cén ola chócaireachta atá go maith don chroí

7. Cuidigh le neamhoird duáin a chóireáil

Úsáidtear é mar diuretic, siocaire chun do mhéid fuail a mhéadú, rud a chuireann do leibhéil fuail chun cinn. Le leibhéal sláintiúil fuail, beidh tú in ann fáil réidh leis na tocsainí atá carntha i do duáin agus d’ae ^[13] .

Seachas an méid thuasluaite, cabhraíonn siocaire le constipation a chóireáil, ailse a chosc, cuidiú le cóireáil diaibéiteas, sláinte ae a threisiú agus is féidir leis cabhrú le ecsema agus candida a chóireáil ^{[14] [10]} .

Oidis siocaire Sláintiúla

1. Dandelion agus chicory chai

Comhábhair ^{[cúig déag]}

• & frac12 cupán uisce
• 2 slisní sinséar úr
• 1 fhréamh dandelion teaspoon, rósta go garbh ar an talamh
• 1 fhréamh siocaire teaspoon, rósta go garbh ar an talamh
• 2 phiobair dhubh, scáinte
• 2 pod cardamóm glas, scáinte
• 1 clóibh iomlán
• & bainne cupán frac12
• Bata cainéal 1-orlach, briste ina phíosaí
• 1 spúnóg bhoird de mil

Treoracha

• Comhcheangail an t-uisce, an sinséar, an fhréamh dandelion, an fhréamh siocaire, na piobair, an cardamóm, an clóibh agus an cainéal i dteapot.
• Clúdaigh agus boil.
• Laghdaigh an teas go híseal agus suanbhruith agus coinnigh clúdaithe é ar feadh 5 nóiméad.
• Cuir an bainne agus an mil leis agus tabhair chun boil arís iad.
• Bain as an teas é agus brú isteach i gcupán

2. Smideadh bricfeasta spíosrach vanilla [vegan & saor ó ghlútan]

Comhábhair

• Bananaí reoite 1 & frac12
• & frac12 cupán coirce saor ó ghlútan
• 2 siocaire talún teaspoon
• 1 teaspoon sinséar úr
• 1 cainéal teaspoon
• 1/3 almóinní cupáin
• & frac12 púdar fanaile teaspoon
• Almóinní brúite
• Cainéal

Treoracha

• Cuir na comhábhair go léir leis an cumascóir agus déan iad a chumasc go dtí go mbeidh siad tiubh agus uachtar.
• Freastal fuar.

Fo-éifeachtaí

• Ba chóir do mhná torracha siocaire a sheachaint mar d’fhéadfadh sé menstruation a spreagadh agus breith anabaí a bheith mar thoradh air ^[16] .
• Le linn na tréimhse beathú cíche, seachain siocaire mar d’fhéadfadh sé aistriú chuig an leanbh.
• D’fhéadfadh sé a bheith ina chúis le frithghníomhartha ailléirgeacha i ndaoine atá ailléirgeach le marigold, nóiníní srl.
• Seachain siocaire má tá gallstones agat. ^[17] .

1. [1]Roberfroid, M. B. (1997). Buntáistí sláinte a bhaineann le oligosaccharídí neamh-díleáite. Snáithín Inmheánach i Sláinte agus Galar (lgh. 211-219). Springer, Boston, MA.
2. [dhá]Roberfroid, M. B. (2000). Fructooligosaccharides siocaire agus an conradh gastrointestinal.
3. [3]Shoaib, M., Shehzad, A., Omar, M., Rakha, A., Raza, H., Sharif, H. R., ... & Niazi, S. (2016). Inulin: Airíonna, sochair sláinte agus feidhmchláir bia. Polaiméirí carbaihiodráit, 147, 444-454.
4. [4]Nwafor, I. C., Shale, K., & Achilonu, M. C. (2017). Comhdhéanamh ceimiceach agus buntáistí cothaitheacha siocaire (Cichorium intybus) mar fhorlíonadh idéalach comhlántach agus / nó malartach beatha beostoic. Scientific World Journal, 2017.
5. [5]Azzini, E., Maiani, G., Garaguso, I., Polito, A., Foddai, M. S., Venneria, E., ... & Lombardi-Boccia, G. (2016). Rinne na tairbhí sláinte a d’fhéadfadh a bheith ag sleachta saibhir ó pholaphenol ó Cichorium intybus L. staidéar ar shamhail cealla Caco-2. Leigheas iarmhartach agus fad saoil cheallacha, 2016.
6. [6]Micka, A., Siepelmeyer, A., Holz, A., Theis, S., & Schön, C. (2017). Éifeacht tomhaltas inulin siocaire ar fheidhm bputóg in ábhair shláintiúla le constipation: triail randamaithe, dúbailte-dall, rialaithe le phlaicéabó. Iris idirnáisiúnta na n-eolaíochtaí bia agus an chothaithe, 68 (1), 82-89.
7. [7]Theis, S. (2018). Éileamh sláinte údaraithe an AE ar inulin siocaire. InFoods, Cothaithigh agus Comhábhair Bia le Éilimh Údaraithe Sláinte an AE (lgh. 147-158). Foilsitheoireacht Woodhead.
8. [8]Lambeau, K. V., & McRorie Jr, J. W. (2017). Forlíontaí snáithín agus sochair sláinte atá cruthaithe go cliniciúil: Conas teiripe snáithín éifeachtach a aithint agus a mholadh. Cumann Chumann na gCleachtóirí Altraí Mheiriceá, 29 (4), 216-223.
9. [9]Achilonu, M., Shale, K., Arthur, G., Naidoo, K., & Mbatha, M. (2018). Buntáistí Fíteiceimiceacha Agroresidues mar Acmhainn Aiste Bia Cothaitheach Malartach d’Fheirmeoireacht Muc agus Éanlaithe.Journal of Chemistry, 2018.
10. [10]Rolim, P. M. (2015). Forbairt táirgí bia prebiotic agus sochair sláinte. Eolaíocht agus Teicneolaíocht Bia, 35 (1), 3-10.
11. [aon cheann déag]Prajapati, H., Choudhary, R., Jain, S., & Jain, D. (2017). Buntáistí sláinte siombóiseachta: Athbhreithniú. Airleacain Taighde Comhtháite, 4 (2), 40-46.
12. [12]Babbar, N., Dejonghe, W., Gatti, M., Sforza, S., & Elst, K. (2016). Oligosaccharídí peictic ó sheachtháirgí talmhaíochta: táirgeadh, tréithriú agus sochair sláinte. Athbhreithnithe criticiúla sa bhiteicneolaíocht, 36 (4), 594-606.
13. [13]Meyer, D. (2015). Buntáistí sláinte a bhaineann le snáithíní prebiotic. Imeachtaí i dtaighde bia agus cothaithe (Iml. 74, lgh. 47-91). Preas Acadúil.
14. [14]Thorat, B. S., & Raut, S. M. (2018). Chicory an luibh íocshláinte fhorlíontach le haghaidh aiste bia an duine.Journal of Medicinal Plants, 6 (2), 49-52.
15. [cúig déag]Yummly. (2019, 5 Iúil). Oidis Fréamhacha siocaire [Blagphost]. Aisghafa ó, https://www.yummly.com/recipes/chicory-root
16. [16]Kolangi, F., Memariani, Z., Bozorgi, M., Mozaffarpur, S. A., & Mirzapour, M. (2018). Luibheanna a bhféadfadh éifeachtaí nephrotocsaineacha féideartha a bheith acu de réir na míochaine traidisiúnta Peirsis: athbhreithniú agus measúnú ar fhianaise eolaíoch. Meitibileacht drugaí reatha, 19 (7), 628-637.
17. [17]Ghimire, S. (2016). Admháil ar Thruailliú Bia agus a n-Éifeachtaí ar Shláinte (tráchtas dochtúireachta, Dámh an Oideachais, Ollscoil Tribhuvan Kirtipur).

Do Horoscope Don Lá Amárach

A Bheith Eolach Ar

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh