Ar ndóigh, is breá linn na borgairí, ispíní agus tinte ealaíne. Ach má táimid macánta, teacht an ceathrú Iúil, táimid is mó ar bís faoi ár gcuid plátaí a chur os ard le miasa taobh blasta (agus ansin dul ar ais ar feadh soicind). Ó sailéid crunchy agus pónairí deataithe go mac agus cáis gooey agus arbhar grilled , seo 45 miasa taobh 4 Iúil de atá tuillte ag spota ar do bhord.
GAOLMHARA: 60 Oidis blasta an 4 Iúil le déanamh le haghaidh Cócaráil Samhraidh Epic
Taylor Peden agus Jen Munk / Cook an Leabhar seo
1. Pónairí Glasa le Garlicky Pistachio Vinaigrette
Beart amháin de na pónairí glasa crispity-crunchity seo, agus ní sheirbheálfaidh tú te arís iad.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. Sceithirí Watermelon-Feta Grilled
Ba chóir gach sailéad a sheirbheáil ar mhaidí, nach gceapann tú?
Faigh an t-oideas
Robert Bredvad / An Leabhar Cócaireachta Rúnda Comhábhar3. Sailéad Pasta Caesar
Sailéad leitís briosc, fionnuar nó sailéad pasta uachtar? Ag barbeque sa chúlchlós, níor cheart go mbeadh ort roghnú.
Faigh an t-oideas
Grianghraf / Styling: Katherine Gillen4. Sailéad sútha talún, basil agus Arugula le go leor piobar dubh
Déanann an cóiriú é féin go praiticiúil - ní gá cumascóir nó whisk.
Faigh an t-oideas
Simon Pask / An Comhardú Sona
5. Broccolini Gránna Zesty
Caith na glasraí ar an grill díreach in aice leis na juicy sin ribeyes .
Faigh an t-oideas
Jeanine Donofrio / Love & Lemons Everday6. Brocailí Rabe agus Burrata le líomóid
Is iad na locháin uachtair cáise a dhíolann an mhias seo i ndáiríre.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Tyler Mauk / Styling: Anne Mauk7. Sailéad Corn agus Trátaí le Feta agus Aol
Ár mantra don taobh seo: Déan, ithe, déan arís.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
8. Sailéad Pasta BLT
Is é seo an masterpiece samhradh.
Faigh an t-oideas
Grianghraf / Styling: Katherine Gillen9. Cornbread Iarann Teilgthe
Tá sé riachtanach chun na dripteanna barbeque saucy sin go léir a mhéadú.
Faigh an t-oideas
leigheas baile is fearr le haghaidh aigéadachtErin McDowell
10. Sailéad cúcamar fuaraithe
Tá na temps ag ardú as cuimse ach tá an sailéad seo socair, fionnuar agus bailithe.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Sailéad Muiléad Samhraidh
Quinoa, tá grá againn duit, ach tá sé thar am rud éigin nua a thriail. Tá sé níos éasca fós muiléad a chócaráil agus a bhlaiseadh díreach chomh blasta.
Faigh an t-oideas
Kristin Perers / Round Ours12. Corn Barbecued Deatach
B’fhéidir nach n-íosfá arbhar plain bruite ar an gcob arís.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell13. Caprese Fritter Corn le Péitseoga agus Trátaí
Cé mhéad réaltaí toraidh samhraidh an féidir leat luí isteach i mias amháin? A lán, casadh sé amach.
Faigh an t-oideas
Damn Delicious14. Muifíní Jalapeño Cornbread
Beagán milis, rud beag salainn, tá na buneilimintí go léir ag na guys seo: cáis, spíosra agus carbs. Yum.
Dhá Phiseanna agus a bPod15. Báid Zucchini meilte le Quinoa agus Basil Vinaigrette
Ní féidir linn go leor den ghlasra glas seo a fháil, go háirithe nuair a bhíonn an blas seo air.
Cravings Carlsbad16. Salsa Corn
Bogha báistí de bhlastáin agus uigeachtaí geal a phéireoidh go maith le príomhshuim ar bith a bhfuil tú ag freastal air an saoire seo. An bhféadfaimis a mholadh go ndéanfaí é a thiomsú ar roinnt tacos nó borgairí?
PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL17. Tots Tater Cóilis
Tá siad crispy. Tá siad sásúil. Tá siad foirfe le haghaidh tumtha. Cad eile a d’fhéadfá a iarraidh? (Cuir muinín ionainn, ní chailleann tú an rud fíor fiú.)
faigh an t-oideas
LET''S Fan IN18. Prátaí Rósta Salann agus Fínéagar le Feta agus Dill
Tá siad crispy cosúil le fries na Fraince ar an taobh amuigh ach uachtar ar an taobh istigh. Ina theannta sin, má tá aon fhuílleach ann, péireálann siad go deas le hubh friochta an mhaidin dár gcionn.
Faigh an t-oideas
Conas a itheann milis19. Brocailí rósta spíosrach
Bí cinnte drizzle cáis gabhar líomóide breise a dhéanamh. Agus ansin lean ar aghaidh le gach rud a chur isteach (agus úsáid mar thaobh le haghaidh tumtha).
aclaíocht chun saill bolg a chailleadh go tapa sa bhaileDhá Phiseanna agus a bPod
20. Sailéad Tortellini Samhraidh
Ní féidir leat dul amú le sailéad lán trátaí, piobair rua, arbhar, cucumbers agus vinaigrette basil.
Gimme Roinnt Oighinn21. Sailéad Prátaí na Fraince
Lig do na veggies fréimhe taitneamh a bhaint as an sailéad prátaí seo trí vinaigrette gairleog simplí agus dornán luibheanna a chur leis an meascán.
ERIN MCDOWELL22. Cairéid Rósta Iomlána
Déan dearmad ar gach rud atá ar eolas agat faoi cairéid chócaráilte (cosúil le iad a fhiuchadh), mar gheall air seo, is iad na rudaí a theastaíonn uait riamh iad a róstadh.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell23. Coleslaw Éadrom agus Tangy
Seo slaw níos sláintiúla iógart Gréagach, mustaird Dijon agus neart fínéagar don ghnáth-mayo.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA : 15 Oidis Coleslaw iontach ionadh a bheidh mar réalta na picnice
AUBRIE PICK / KITCHEN REMIX24. Sailéad Zucchini Minty-Fresh le Feta Marinated
Sábháil seomra le haghaidh uachtar reoite trí sheirbheáil shláintiúil ar an sailéad taobh éadrom agus athnuachan seo a chur le do phláta.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell25. Pasta Skillet le Scuais Samhraidh, Ricotta agus Basil
Déan dearmad faoi gach macaróin elo mayo-drenched de cookouts anuas. Comhcheangail trátaí silíní, scuais samhraidh tanaí-slisnithe agus go leor ricotta agus Pecorino Romano ina ionad sin le haghaidh bua éasca. Tar éis an tsaoil, tá cuma níos fearr ar gach rud i scillet.
Faigh an t-oideas
conas fáil réidh le hairfall agus dandruffCrush Foodie
26. Sailéad Clasaiceach Trí Bean
Sailéad 15 nóiméad a thagann níos fearr agus é ina shuí sa chuisneoir? Cláraigh linn.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. Sailéad Pasta Apple, Fíonchaor agus Pecan
Tá taobhanna den scoth tuillte ag ceathrú páirtithe an Iúil. Déan an sailéad macaróin clasaiceach mayo-drenched a dhíbirt i bhfabhar an uasghrádaithe torthaí seo.
Faigh an t-oideas
AN DISH MEDITERRANEAN28. Sailéad Zucchini Meilte Stíl na Meánmhara
Tá a fhios againn gur céim bhreise é, ach cuir muinín ionainn - is fiú go mór é do chuid glasraí a chaitheamh ar an ngríl nó ar ghreille faoi dhíon chun iad a dhéanamh deas agus charred.
Gimme Roinnt Oighinn29. Asparagus Rósta ‘Gach Rud’
Faigh greim ar shéasúr bagel gach rud an Trádálaí Joe - tugann sé an blas ar fad don taobh asparagus rósta ró-ghasta seo.
Cistin Uaillmhianach30. Prátaí Méar Gairleoige
Rogha eile níos sláintiúla seachas friopaí na Fraince.
PHOTO: JON COSPITO / STYLING: HEATH GOLDMAN31. Sailéad Burrata 20-Nóiméad le Torthaí Cloch agus Asparagus
Níl aon chócar ann i ndáiríre, cothaíonn sé slua agus ní bheidh sé sásta nuair a leagann tú amach é i dteas an tsamhraidh. Sin é a thugaimid bagairt triple.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell32. Sceithíní Glasraí dhathach
Ní amháin go gciallaíonn cócaireacht comhábhar amháin in aghaidh an sceabha go ndéantar gach rud a mheilt go foirfeachta, ach beidh cuma iontach orthu ar an ‘Gram’ freisin.
Faigh an t-oideas
Cócairí Averie33. Sailéad Prátaí Bándearg agus Corcra
Ar ndóigh, bheadh an mhias seo chomh blasta le spuds buí, ach nach bhfuil na dathanna sin taibhseach?
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell34. Sailéad Peach Grilled agus Halloumi le Cóiriú Lemon-Pesto
Deatach, milis agus OH-so-deas. Caith amach é ar phláta mór agus cuirfidh sé gach duine ag do chóisir.
Faigh an t-oideas
conas tan a bhaint de na lámhaGrianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
35. Corn Grilled le Aioli Spíosrach
Tá deireadh lenár laethanta arbhar fiuchta ar an gcob. Tabhair uasghrádú éasca agus fíorbhlasta ar stáplacha an tsamhraidh seo.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: 72 Miasa Taobh BBQ atá Níos Fearr ná an Príomhócáid
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell36. Uibheacha Deviled Corn Mheicsiceo
Is fearr ar fad, is féidir leat na gearrthóga seo a chur suas i gceann uair an chloig. Bhuel, is fiesta anois é.
Faigh an t-oideas
Fómhar Leath-Bhácáilte37. Babhtaí spíosracha BBQ Chickpea agus Crispy Polenta le Asparagus agus Ranch Hummus
Cé a deir go bhfaigheann gach itheoir feola an spraoi barbeque ar fad?
An Gourmet Bojon38. Sailéad Watermelon Jicama le Cotija, Cumin agus Aol
Watermelon agus feta? Yawn. Chun aíonna a chur ina luí i ndáiríre, bain triail as an sailéad crunchy, pacáilte le blas ina ionad.
conas a bhí an láGimme Roinnt Oighinn
39. Sailéad Pasta Asparagus agus Arugula
Tá sé seo thar a bheith éasca a ullmhú roimh ré.
Conas a itheann milis40. Pónairí Bácáilte Bourbon Bagún Crock-Pot
Socraigh é agus déan dearmad air. (Ach ná déan dearmad ar an arbhar.)
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell41. Sailéad Dinge Gréagach
Déanann an cóiriú tangy vinaigrette homemade agus barráin úr rogha deas sásúil seachas an sailéad traidisiúnta.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: 6 Thaobh Samhraidh iontais a thógann 15 nóiméad nó níos lú
Damn Delicious42. Parmesan Zucchini agus Corn
Aka an bealach is blasta le tarraingt margaidh d’fheirmeoirí a úsáid. Ó, agus ar luaigh muid nach dtógann sé ach 10 nóiméad fuip a dhéanamh?
Crush Foodie43. Sailéad Capalse Cantaloupe agus Mozzarella
B’fhéidir go bhfuil cuma mhaisiúil ar an mhias milis-agus-blasta seo, ach tá sé thar a bheith éasca a dhéanamh i ndáiríre.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell44. Mac agus Cáis Jalapeño-Avocado
Seo cúpla ceann de na rudaí is fearr linn.
Faigh an t-oideas
Cad''s Cócaireacht Gaby45. Cowboy Caviar Quinoa
Déan é roimh an am agus cuir an avocado ceart sula ndéantar é a sheirbheáil ionas gur féidir leat díriú ar an grill.
GAOLMHARA: 50 4ú Iúil Milseoga nach dtéann as stíl riamh