Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Gradaim Cruicéid na Nua-Shéalainne: Bhuaigh Williamson Bonn Sir Richard Hadlee den cheathrú huair
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is catagóir torthaí iad mealbhacáin a bhfuil ardmheas orthu mar gheall ar a bhfeoil milis agus athnuachan agus aroma mealltach. Baineann siad leis an teaghlach Cucurbitaceae nó Cucurbits atá comhdhéanta de mealbhacáin, mar aon le scuais, cúcamar agus gourd, le 965 speiceas san iomlán.
Tá mealbhacáin an-chothaitheach agus meastar gurb iad na cinn is fearr le haghaidh aiste bia an tsamhraidh. Tá siad íseal i calraí, colaistéaról agus sóidiam, agus ard i bpotaisiam, sinc, vitimín A agus vitimín C. Tá mealbhacáin pacáilte le raidhse comhdhúile feanólacha agus flavonoids mar aigéad gallic, quercetin, lycopene, beta-carotene agus luteolin. [1]
San Airteagal seo, déanfaimid plé ar chuid de na rudaí iontacha agus na buntáistí sláinte atá acu. Cuideoidh na mealbhacáin seo leat fanacht sláintiúil agus hiodráitithe i rith an tsamhraidh. Féach.
Melons is Fearr don Samhradh
1. Watermelon
De réir staidéir, is é uisce beatha an foinse is saibhre de L-citrulline, aimínaigéad neamhriachtanach atá nasctha le sochair sláinte amhail brú fola a ísliú, saillte coirp a laghdú, leibhéil glúcóis a fheabhsú agus hormóin a chothromú.
Tá cion uisce ard i watermelon, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ar cheann de na torthaí is mó éilimh ar an séasúr. Is féidir le cupán uisce beatha slisnithe freastal ar thart ar 21 faoin gcéad den riachtanas laethúil maidir le vitimín C agus 17 faoin gcéad de vitimín A. tá potaisiam, snáithín cothaithe agus maignéisiam ard ann freisin. [dhá]
2. melón féithleann
Is é atá i melón féithleann torthaí oráiste-glasa nó glas-uaine le próifíl chothaithe dochreidte. Tá sé pacáilte le comhdhúile feanólacha mar aigéad gallic, aigéad caiféin, catechin, quercetin, aigéad ellagic agus aigéad hydroxybenzoic.
Tá an cineál melún seo saibhir i vitimíní mar A, C, B1 agus B2, agus mianraí cosúil le potaisiam, fosfar, sinc agus cailciam. Féadfaidh féithleann cuidiú le colaistéaról a ísliú agus leictrilít an choirp a chothabháil mar gheall ar a cion ard uisce. [3]
3. Cantaloupe
Is melún éadrom-donn nó liath-go-glas é Cantaloupe le craiceann glan cosúil le ribín. Tá blas juicy, binneas, blas taitneamhach agus luach cothaithe saibhir acu. Tá Cantaloupe saibhir i micrea-chomhábhair cosúil le potaisiam, vitimín A, vitimín C agus maignéisiam.
Tá an cineál melún seo ar eolas mar gheall ar a airíonna míochaine mar airíonna analgesic, frithocsaídeacha, frith-athlastacha, frith-athlastacha, frithmhiocróbach, frithdhúlagráin, diuretic, hepaprotective agus antidiabetic. [4]
4. Melon anann
Cineál melún ubhchruthach agus beag go measartha é melon Ananas le rind daingean de dhath glas go dath buí órga. Tá cumhra cumhraithe aige cosúil le anann nó ananas. Nuair a bhíonn sé níos aibí, bíonn blas milis, bláthanna ag melon ananas le tinge caramal.
Tá vitimín C, vitimín A, folate, snáithín cothaithe, maignéisiam agus vitimín K. saibhir i melón Ananas. Tá sé go maith chun an córas imdhíonachta a threisiú, athlasadh a laghdú agus strus ocsaídiúcháin a chosc.
5. Cúcamar Airméinis (Kakdi)
Is éard atá i gcúcamar Airméinis, ar a dtugtar kakdi nó cúcamar nathair go coitianta, torthaí glas, fada, tanaí agus measartha milis a bhfuil blas cosúil leo le cúcamar, ach a bhaineann le héagsúlacht muskmelon i ndáiríre.
Tá cúcamar Airméinis go maith le haghaidh hiodráitithe mar gheall ar ábhar ard uisce, sláinte cnámh mar gheall ar vitimín K a bheith ann, sláinte croí mar gheall ar shnáithín ard agus potaisiam, diaibéiteas mar gheall ar ard frithocsaídeoirí agus cúram craicinn mar gheall ar a airíonna frith-athlastacha agus astringent.
leideanna chun titim gruaige a laghdú
6. melún líomóide
Is éard atá i melón citron, i gcoibhneas le watermelon, torthaí móra babhta buí-uaine le laíon bán agus síolta dearga. Cé go mbraitheann an laíon cosúil le faire uisce, bíonn sé rud beag searbh gan aon bhlas ar leith dá chuid féin.
Toisc go bhfuil laíon an melóin citron rud beag searbh, ní dhéantar é a ithe úr den chuid is mó, ach déantar é i sú, subha nó pióga agus é a chaomhnú le go leor siúcra nó blaistithe mar líomóid nó sinséar. Tá éifeachtaí coisctheacha ailse agus inmunoprotective ag Citron melon.
7. Cumhacht melún
Tá gníomhaíocht láidir frithocsaídeoirí ag Galia melon mar gheall ar láithreacht frithocsaídeoirí mar aigéad ascorbach, quercetin, aigéad clóraigineach, aigéad neochlorogenic, aigéad isovanillic, agus luteolin.
Tá airíonna íslithe colaistéaróil, antidiabéitice, antaibheathach agus frithocsaídeacha ag Galia melon. Tá sé go maith freisin maidir le sláinte díleá, sláinte súl agus díolúine.
8. melún canáraí
Is melón fadaithe buí-buí é melón canáraí le bán go laíon pale glas nó eabhair a bhfuil blas milis milis air, ach atá níos géire fós le leid piorra nó anann. Tá craiceann mín ag an melún seo, agus nuair a bhíonn sé níos aibí, tugann an rind mothú beagáinín céiriúil.
Is foinse mhaith vitimín A agus C. iad mealbhacáin chanáracha. Is eol don snáithín sna torthaí an riosca a bhaineann le go leor galair cosúil le murtall, diaibéiteas agus brú fola a laghdú. Is fearr sú canáraí úra i rith an tsamhraidh chun hiodráitiú an choirp a choinneáil.
9. melún adharcach
Is éard atá i melún adharcach, ar a dtugtar kiwano go coitianta, torthaí melón daite buí-oráiste nó oráiste geal le spící ar an dromchla seachtrach agus laíon cosúil le glóthach aoil-uaine le síolta inite.
Tá Kiwano pacáilte le frithocsaídeoirí - d’fhéadfadh go gcuideodh sé an riosca d’ailse, stróc, aosú roimh am agus fadhbanna díleá a laghdú. Tá melún adharcach go maith freisin chun feidhmeanna cognaíocha agus sláinte na súl a fheabhsú mar gheall ar vitimín C. a bheith ann.
10. Casaba melon
Baineann melon Casaba le féithleann agus cantaloupe. Tá an melún seo milis, ach le tinge de spiciness. Tá cuma uathúil ar Casaba melon le cruth ubhchruthach go cruinn. Tá rind tiubh agus crua aige le roic neamhrialta ar fud na. Tá an craiceann órga-buí le tinge glas agus an laíon pale glas go bán.
Tá melon Casaba saibhir i vitimín B6, vitimín C, folate, maignéisiam, choilín agus potaisiam. Is fearr a úsáidtear an melún chun anraithí fuar, sorbets, smoothies, mhanglaim agus anlainn a ullmhú. Is fearr melon Casaba le haghaidh meáchain caillteanas.
11. Bíonn siad ag damhsa melon
Tá craiceann bán ag melon Bailan le glas pale go laíon bán. Tá cion ard uisce sa melún, suas le 90 faoin gcéad, agus sin an fáth go gcaitear go mór leis i rith an tsamhraidh mar sú nó i sailéad.
Tá neart comhdhúile bithghníomhacha ag melon Bailan mar carotenoidí, aigéid shailleacha agus polyphenóil. Is foinse iontach vitimín C agus próitéin é freisin. Tá an melún go maith chun an córas díleá a fhuarú.
12. melún banana
Mar a thugann an t-ainm le tuiscint, is cosúil le melon banana banana méadaithe le feoil buí agus peach-oráiste. Tugann an melún cumhra cosúil le banana, tá blas blasta blasta air le huigeacht cosúil le papaya.
Tá melon banana saibhir i vitimín B9, vitimín C, vitimín K, potaisiam, iarann agus niacin. Tá an melún go maith le haghaidh deochanna agus sailéid le buntáistí sláinte don chroí, don chóras díleá agus don chraiceann.
Oideas Sú Melon
Comhábhair
conas tan a bhaint as airm sa bhaile
- Tóg aon cheann de na mealbhacáin ó melún uisce beatha, cantaloupe nó féithleann.
- Siúcra nó siúcra cána (nó aon rogha siúcra eile)
Modh
- Bain an rind melún agus gearr é i slisníní beaga. Chomh maith leis sin, bain na síolta.
- I cumascóir, cuir na slisní melún úra le rogha malartach siúcra agus déan iad a chumasc chun meascán tiubh réidh a dhéanamh.
- Cuir ciúbanna oighir leis, más fearr leat agus ansin cumasc arís.
- Doirt i gloine sú agus seirbheáil úr.
- Is féidir leat bainne a chur le blas scagtha freisin.
Sailéad Miontas agus Melon
Comhábhair
- Aon mealbhacáin is fearr leat mar watermelon, melon adharcach, cantaloupe agus melon ananas.
- Cúpla duilleoga mint.
- Biorán de phiobar dubh.
- Salann
- A teaspoon líomóide (má tá tú ag úsáid aon mealbhacán tangy, is féidir leat é seo a scipeáil)
Modh:
- Gearr na mealbhacáin i bpíosaí beaga agus cuir iad i mbabhla sailéid.
- Sprinkle salann agus piobar dubh.
- Cuir sú líomóide leis.
- Maisigh le duilleoga mint agus seirbheáil úr