Na laethanta seo, tá milliún rogha ann le haghaidh bia amuigh i Meiriceá - an bhfuil sushi nó barbeque na Cóiré uait? Pizzas adhmaid-fired nó orgánach ó fheirm go tábla? Ach cúpla glúin ó shin, ní raibh ach bialann de chineál amháin aibí: an teach steak. Agus cibé an bhfuil tú ag ithe mignon filet le martini fuar oighir sa chathair mhór nó ag níochán do shúil rib le dréacht beoir i salún san Iarthar Fiáin (buataisí bó éigeantach), is clasaiceach iomlán é an steakhouse Meiriceánach fós. Seo na deich bhfabhar atá againn.
Bern''s Steak House / Facebook Bern''s; Tampa, Florida
Is éard atá i gceist leis ná decadence ag Bern's, áit a bhfuil an biachlár ag dul thar fóir - 20 cineál caviar, trí chineál oisrí, foie gras, tartare steak truffled, seacht ngearradh steak (i 51 teaglaim de mhéideanna éagsúla) agus 7,000 intinn-boggling -bottle liosta fíona. Ní ar mhaithe le croí (nó sparán) atá sé, ach is dóigh gur béile a bheidh ann le cuimhneamh air.
GAOLMHARA: Na 24 Rolla Gliomach is Fearr i Meiriceá, Rangaithe
@ le_demoiselle / instagram Pappas Bros.; Dallas, Texas
Dá bhféachfá ar steakhouse san fhoclóir, is dócha go bhfaighfeá pictiúr den cheann is fearr leat i Texas - bothanna leathair dearga, ballaí le painéil adhmaid, liosta fíona le 2,300 buidéal agus cuid de na steaks is fearr ó aois tirim, marbáilte go hálainn i dtír eallaigh.
Peter Luger Peter Luger; Brooklyn, Nua Eabhrac
Níl aon ghá le roghchlár ag an bhfinscéal grinn Brooklyn seo. Beidh tú ag iarraidh an Porterhouse le him ime ar feadh dhá cheann (a fhreastalaíonn go hionraic ar thrí cinn), roinnt bagúin tiubh-ghearrtha, donn hash, spionáiste uachtar. Agus taobh Tums.
Bib''s Beár & Mairteoil Bib''s Bar agus Boeuf; Chicago
Tá steakouses mar chuid de chultúr Chicago ó osclaíodh na clóis stoic den chéad uair i 1865. Sa lá atá inniu ann, is maith linn an glacadh úr, eicléictiúil seo ar an steakhouse clasaiceach - tá iasc bán deataithe i sailéad Caesar agus elote Mheicsiceo in aice le bagún tiubh-ghearrtha ar na taobhanna roghchlár. Ach níl aon chleasanna leis an tsúil rib as cnámh - díreach feoil tairisceana le screamh salainn, brioscach, mar a bhí á dhéanamh acu i Chi-town ar feadh na mblianta.
@ keenssteakhouse / instagram Eochracha; Nua Eabhrac, Nua Eabhrac
Chun blas a fháil ar shean-Nua Eabhrac, tá Keens riachtanach go hiomlán. Agus nuair a deirimid sean, is é atá i gceist againn - tá an láthair legendary seo i Midtown thart ó 1885 agus tá bigwigs bródúil as mar Babe Ruth agus Teddy Roosevelt mar rialtóirí. Cé go bhfuil an stéig ar fheabhas, is fearr aithne ar Keen mar gheall ar a chop caoireola - uan rósta gargantuan, rósta a fhágfaidh go mbeidh tú ag díriú ar do bhean uaimh istigh.
@ carnevino / Instagram Carnevino; Na Vegas, Nevada
Is baile óstáin agus príomhchócaire cáiliúla é Vegas - áit phórúcháin nádúrtha do stéigeanna. Tá siad ag fás mar fiailí le cúpla bliain anuas, agus cé go bhfuil neart maith ann, is maith linn go háirithe Mario Batali agus Joe Bastianich’s Carnevino, a chuireann casadh Iodálach ar an teach traidisiúnta.
CUT Beverly Hills / Facebook CUT; Los Angeles California
B’fhéidir go dtabharfaí Wolfgang Puck mar rí rí California - ach níl caoineoga nó sailéid avocado anseo. Fós féin, is gnách go bhfuil a ghlacadh ar an teach steak sleek agus nua-aimseartha - taobh istigh glan, bán agus táille sofaisticiúil cosúil le gliomach le sabayon trufail dubh agus súil rib Wagyu na Seapáine.
@ tkaczmarski / Instagram Archie''s Waeside; Mars, Iowa
Táimid chun buille faoi thuairim nach bhfuil Iowa tuaithe thiar thuaidh ag barr liostaí saoire fhormhór na ndaoine. Ach má tá tú dáiríre faoi do stéig, b’fhéidir gur mhaith leat smaoineamh eile a dhéanamh air - tá mairteoil ag Archie's díreach ón gcroílár, bíonn bia mara ag eitilt isteach go laethúil, liosta fíona a bhuaigh Gradam James Beard agus braitheann teaghlach homey gur féidir leat ' t monarú (tá úinéir bunaidh na bialainne fós ina chónaí ar an láithreán).
Teach St Elmo Stak / Facebook Naomh Elmo; Indianapolis, Indiana
Is fearr le Midwest le breis agus céad bliain, tá clú ar leith ar Naomh Elmo mar gheall ar a mhanglaim ribí róibéis, a thagann amach le sár-obair le déanamh - ceithre shrimp jumbo, ar leac oighir, le dollop flaithiúil de anlann manglaim homemade imréitigh sinus na bialainne. Agus eipic deas an steak, freisin.
@ makumuku / Instagram Fir eallaigh''s Steakhouse; Cathair Oklahoma
Tá steak na cathrach móra ann agus ansin tá steak cowboy ann. Agus is baile cowboy é Oklahoma City. Tá an bhialann thart ó 1910 ach d’athraigh sí úinéireacht sna ‘40idí ar gheall dísle i gcúl sailéad. Sa lá atá inniu ann, is é an áit is fearr ar an mbaile é le haghaidh steak agus prátaí - agus, má tá tú an-eachtrúil, na magairlí uaineoil friochta cosúil le calamari. Hey, nuair i Oklahoma ...
GAOLMHARA: An Siopa Donut is Fearr i ngach Stát Aonair (Toisc go raibh a fhios againn)
