
Díreach I
-
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
-
-
Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
-
Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
-
Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
-
Cuireann BSNL muirir suiteála ar fáil ó Naisc Leathanbhanda Leathanbhanda
-
IPL 2021: Fáiltíonn BalleBaazi.com roimh an séasúr leis an bhfeachtas nua 'Cricket Machao'
-
Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte ar shiúl mar gheall ar COVID-19
-
Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh nuair a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
-
Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
-
Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
-
Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
-
10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is delicacy Maharashtrian é Varan bhaat a ullmhaítear go príomha le linn Ganesh Chathurthi. Is dal plain é a ullmhaítear le toor dal agus cúpla spíosra bunúsach a chuirtear leis mar bhlastán.
Is fearr le Varan bhaat i measc na n-óg agus na sean. De ghnáth bíonn an dal bhaat páirteach le rís le linn an upwas agus dá bhrí sin cuirtear méid an-teoranta spíosraí leis, chun an córas a ghlanadh.
Is oideas tapa agus simplí é Maharashtrian varan bhaat agus measann muintir an réigiúin sin gur bia compordach é. Freastalaítear an varan bhaat ar an Tiarna Ganesha mar naivedyum.
Mar sin, más mian leat béile éadrom agus simplí a ullmhú, lean ort ag léamh an mhodha ullmhúcháin céim ar chéim le híomhánna agus físeán.
TAIFEAD VIDEO VARAN BHAAT

Oideas Le: Meena Bhandari
Cineál Oideas: Mias taobh
Freastalaíonn: 2
Comhábhair-
Toor dal - 1 cupán
Uisce - 4 chupán + le haghaidh sruthlú
Salann chun blas a chur air
Púdar turmeric - ¼th tsp
Ghee - 1 tbsp
Hing (asafoetida) - ¼th tsp
Jeera - 1 tsp
Púdar chilli dearg - 1 tsp
Púdar Jaggery - 2 tbsp
cé mhéad almóinní a ithe in aghaidh an lae le haghaidh fás gruaige

-
1. Cuir toor dal i criathar.
2. Sruthlaigh go maith é le huisce.
3. Aistrigh é i mbabhla.
4. Cuir 2 chupán uisce leis agus lig dó sáthadh ar feadh 15 nóiméad.
5. Cuir an dal sáithithe i gcócaireán brú leis an uisce.
6. Cuir cupán uisce eile leis.
leabhair grinn is fearr riamh
7. Cuir salann agus púdar turmeric leis agus measc go maith.
8. Brú cócaráil é ar feadh suas le 4 fheadóg agus lig dó fuarú.
9. Oscail clúdach an chócaire agus whisk an dal bruite.
10. Cuir an púdar jaggery leis agus measc go maith é.
11. I bpanna téite, cuir ghee agus insí leis.
12. Cuir jeera leis agus lig dó dul donn.
13. Cuir púdar chilli leis.
14. Cuir leath cupán uisce láithreach bonn chun an púdar chilli a dhó.
15. Cuir an tadka leis an dal.
16. Measc go maith agus fónamh.
- 1. Mura bhfuil sé ullmhaithe le haghaidh féilte, is féidir leat gairleog a úsáid.
- 2. Cuirtear bainne cnó cócó de réir do rogha.
- Méid Freastail - 1 cupán
- Calraí - 219 cal
- Saill - 2 g
- Próitéin - 11 g
- Carbaihiodráití - 8 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO BHAATHA VARAN A DHÉANAMH
1. Cuir toor dal i criathar.

2. Sruthlaigh go maith é le huisce.
conas saill a scaoileadh ó airm

3. Aistrigh é i mbabhla.

4. Cuir 2 chupán uisce leis agus lig dó sáthadh ar feadh 15 nóiméad.


5. Cuir an dal sáithithe i gcócaireán brú leis an uisce.

6. Cuir cupán uisce eile leis.

7. Cuir salann agus púdar turmeric leis agus measc go maith.



8. Brú cócaráil é ar feadh suas le 4 fheadóg agus lig dó fuarú.


9. Oscail clúdach an chócaire agus whisk an dal bruite.


10. Cuir an púdar jaggery leis agus measc go maith é.


11. I bpanna téite, cuir ghee agus insí leis.


12. Cuir jeera leis agus lig dó dul donn.

13. Cuir púdar chilli leis.

14. Cuir leath cupán uisce láithreach bonn chun an púdar chilli a dhó.

15. Cuir an tadka leis an dal.

16. Measc go maith agus fónamh.


