Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Gradaim Cruicéid na Nua-Shéalainne: Bhuaigh Williamson Bonn Sir Richard Hadlee den cheathrú huair
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is é Ugadi tús na bliana úire do mhuintir Karnataka agus Andhra Pradesh. Maidir le tús nua, is traidisiún inár dtír é aon rud nua a thosú le milseáin. Dá bhrí sin ní féidir linn milseáin a chailleadh ó roghchlár Ugadi. In 2020, déanfar an fhéile a cheiliúradh an 25 Márta.
I mbliana tá liosta déanta ag Boldsky de na deich n-oideas milis is fearr ar gá triail a bhaint astu ar an Ugadi seo. Is meascán de mhíolta ó Andhra agus Karnataka iad na h-oidis Ugadi atá liostaithe anseo. Agus gan trácht, tá blas na n-oidis milis seo go léir iontach iontach. Is leor an éagsúlacht payasams nó kheers, an pak Mysore béal-uisceach, an obbattu uathúil agus an oiread sin delicacies eile chun ár mbéal a uisce.
gairdín is fearr ar domhan
RITUALS & TRADITIONS UGADI
Mar sin, cén fáth fanacht? Lig dúinn na 10 n-oideas milis is fearr le haghaidh Ugadi a sheiceáil agus tús a chur leis an mbliain ar nóta milis!
Poli Puran cnó cócó
Déantar cnó cócó grátáilte a mheascadh le jaggery agus cuirtear an líonadh leis an puran poli. Déanann an blas barántúil seo de na poli puran cnó cócó mias milis blasta do Ugadi.
Moong Dal Payasam
Is mias milis ullmhúcháin do Ugadi é Moong dal payasam. Déantar an mhias milis seo le moong dal agus dátaí.
conas masc gruaige a dhéanamh
Mysore a dhuine uasail
Tá an t-oideas Mysore Paak don milis seo déanta as ghee íon a chuireann le blas álainn taitneamhach an mhil aoibhinn seo.
Obbattu
Is milseog cáiliúil Ugadi é Obbattu. Tá oidis milseog Indiach an-simplí agus éasca a ullmhú. Ós rud é gur mias jaggery é Obbattu, níl calraí an-ard ag an milseoir. Is eol go bhfuil oidis milseog Indiach ramhraithe, ach tá an mhias seo rósta, mar sin ní chuirfidh tú an iomarca meáchain ort.
Payasam Aval
Tá Payasam ar cheann de na milseoga is fearr chun an lá tábhachtach seo a cheiliúradh. Is féidir leat payasam a dhéanamh le rís, sevai nó aval (rís buailte).
Boorel
Is mias milis blasta é Boorelu do Ugadi. Ullmhaítear é le gram Bengal, jaggery nó siúcra agus cnó cócó. Chun taitneamh a bhaint as séasúr na Nollag le miasa milis, féach ar oideas boorelu.
Semiya Payasam
Is mias milis traidisiúnta Indiach Theas é Payasam a dhéantar le bainne. Tá sé an-chosúil le kheer ó Thuaisceart na hIndia. Is mias milis éasca é payasam Semiya (vermicelli) is féidir a ullmhú laistigh de 30 nóiméad.
Ariselu
Is oideas milis coitianta é Ariselu a ullmhaítear ar Ugadi i stáit Karnataka agus Andhra Pradesh. Tá go leor ainmneacha eile ar eolas ar an mhias milis seo mar an kajjaya, athirasam srl i gcodanna éagsúla den India Theas. Ullmhaítear an t-oideas milis blasta seo le plúr ríse agus jaggery.
scannáin hollywood is fearr don óige
Pesarapappu Payasam
Go bunúsach is oideas Indiach Theas é le haghaidh payasam nó kheer. Tá Pesarapappu Payasam déanta as moong dal agus dá bhrí sin tá dath buí saibhir aige tar éis é a ullmhú.
Torthaí Tirim Kesari
Torthaí tirime Is mias milis speisialta é Kesari a dhéantar le rava (táirge cruithneachta) nó rís agus cróch (Kesar). Ar a dtugtar Kesari Bhat freisin, is féidir leat an mhias seo a fháil go flúirseach i Karnataka.