Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh nuair a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
- Tarraingíonn Medvedev amach as Máistrí Monte Carlo tar éis tástáil dearfach coronavirus
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is sneaiceanna móréilimh Indiach Theas é Heerekai bajji a ullmhaítear go príomha le haghaidh nibble tráthnóna. Ullmhaítear an heerekayi bajji le gourd iomaire tumtha i bataire plúir besan spíosrach agus friochta domhain.
conas cloch pizza a ghlanadh
Is sneaiceanna idéalach am tae é an beerekaya bajji, ar féidir a fháil go háirithe ar laethanta monsoon. Mar gheall ar an gclúdach seachtrach crispy agus crunchy le gourd iomaire bog uisceann an snack seo go hiomlán.
Is mír sneaiceanna coitianta é Bajji i gcoitinne san India Theas agus ullmhaítear é d’fhormhór na bhféilte agus na gcóisirí. Is féidir leat féachaint ar oidis bajji eile cosúil le bajji prátaí agus mirchi bajji le haghaidh athraithe.
Tá an heerekai bajji an-simplí agus tapa le hullmhú agus is sneaiceanna foirfe é le déanamh nuair a thagann aíonna gan fógra roimh ré. Mar sin, más maith leat triail a bhaint as bajji uathúil, seo oideas le físeán agus an nós imeachta céim ar chéim le híomhánna.
CLÁR VIDEO HEEREKAI BAJJI
HEEREKAI BAJJI RECIPE | CONAS A DHÉANAMH RIDGE GOURD BAJJI | HEEREKAYI BAJJI RECIPE | BEEREKAYA BAJJI RECIPE Heerekai Bajji Recipe | How To Make Ridge Gourd Bajji | Heerekayi Bajji Recipe |Oideas Le: Kavyashree S.
Cineál Oideas: Sneaiceanna
Freastalaíonn: 4
Comhábhair-
Heerekai (gourd iomaire) - ½
Plúr Besan - ½ babhla
Púdar turmeric - ½ tsp
Insí - ¼th tsp
Púdar chilli dearg - 1 tbsp
Jeera - ½ tsp
Salann chun blas a chur air
Ola - 2 tbsp + le haghaidh friochadh
Uisce - 1 cupán
-
1. Gearr an heerekai ina dhá leath agus bain an craiceann de - leath de.
2. Gearr é i slisníní beaga cruinne agus coinnigh i leataobh iad.
3. Cuir besan isteach i mbabhla measctha.
4. Cuir púdar turmeric agus insí leis.
5. Cuir púdar chilli dearg agus jeera leis.
6. Cuir salann leis agus measc go maith.
7. Cuir 2 spúnóg bhoird ola i bpanna téite.
8. Teas an ola ar feadh 1-2 nóiméad.
9. Cuir leis an meascán é.
10. Cuir uisce beag ar bheagán agus déan é i bataire réidh le comhsheasmhacht a dhoirteadh.
11. Ola a théamh i bpanna le haghaidh friochadh.
12. Cuir na píosaí heerekai sa fuidrimh agus déan iad a chóta i gceart.
13. Buail isteach iad i ndiaidh a chéile san ola agus déan iad a fhriochadh ar mheán lasair.
14. Nuair a bheidh tú bruite ar thaobh amháin, smeach iad chun cócaireacht ar an taobh eile.
15. Fry iad go dtí go casann siad donn órga.
16. Bain iad den ola agus seirbheáil te iad.
- 1. Caithfidh an fuidrimh comhsheasmhacht a dhoirteadh, cosúil le fuidrimh dosa.
- 2. Is féidir leat beagán (1 tbsp) de phlúr ríse a chur leis an bataire chun an crispiness breise a thabhairt dó.
- Méid Freastalaithe - 2 bajjis
- Calraí - 156.2 cal
- Saill - 6.3 g
- Próitéin - 4.1 g
- Carbaihiodráití - 22.5 g
- Siúcra - 1.1 g
- Snáithín - 3.2 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH HEEREKAI BAJJI
1. Gearr an heerekai ina dhá leath agus bain an craiceann de - leath de.
2. Gearr é i slisníní beaga cruinne agus coinnigh i leataobh iad.
Sleachta greannmhar ar lá na máithreacha
3. Cuir besan isteach i mbabhla measctha.
4. Cuir púdar turmeric agus insí leis.
5. Cuir púdar chilli dearg agus jeera leis.
6. Cuir salann leis agus measc go maith.
7. Cuir 2 spúnóg bhoird ola i bpanna téite.
8. Teas an ola ar feadh 1-2 nóiméad.
9. Cuir leis an meascán é.
10. Cuir uisce beag ar bheagán agus déan é i bataire réidh le comhsheasmhacht a dhoirteadh.
11. Ola a théamh i bpanna le haghaidh friochadh.
12. Cuir na píosaí heerekai sa fuidrimh agus déan iad a chóta i gceart.
13. Buail isteach iad i ndiaidh a chéile san ola agus déan iad a fhriochadh ar mheán lasair.
14. Nuair a bheidh tú bruite ar thaobh amháin, smeach iad chun cócaireacht ar an taobh eile.
15. Fry iad go dtí go casann siad donn órga.
16. Bain iad den ola agus seirbheáil te iad.