Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Cuireann BSNL muirir suiteála ar fáil ó Naisc Leathanbhanda Leathanbhanda
- IPL 2021: Fáiltíonn BalleBaazi.com roimh an séasúr leis an bhfeachtas nua 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte ar shiúl mar gheall ar COVID-19
- Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh nuair a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is mias milis Indiach traidisiúnta é Bombay Halwa is féidir a ullmhú go héasca le linn féilte mar Diwali, Navratri, srl. Is fearr le fo-ilchríoch an Bombay Karachi halwa agus ullmhaítear é le comhábhair shimplí cosúil le plúr arbhar, ghee agus siúcra le tinge de cardamom púdar curtha leis, maisithe le roinnt cnónna mionghearrtha le cur leis an ngéarchor.
I Diwali, ullmhaímid go léir miasa milis dár ngaolta agus dá bhrí sin, is smaoineamh iontach é triail a bhaint as oideas Bombay Halwa sa bhaile. I mbliana, in 2020, déanfar an fhéile a cheiliúradh an 14 Samhain.
Tá an halwa cornflour bog agus silky cosúil le glóthach agus leáigh sé i do bhéal nuair a thógtar greim air. Ullmhaítear an Karachi halwa i gcur i láthair beoga agus ildaite agus is breá leis na bachlóga blas.
Chomh maith leis sin, léigh ar oidis halwa eile mar besan halwa , kaju halwa agus halbai .
Is milis simplí ach blasta é an Bombay halwa agus is féidir é a dhéanamh go bog sa bhaile freisin. Ní theastaíonn aon saineolas uaidh chun an rud milis seo a chur ina cheart. Seo oideas simplí is féidir leat a leanúint chun an Bombay halwa a fháil chun an uigeacht agus an blas ceart.
Féach ar an oideas físe ar conas an Bombay Karachi halwa a dhéanamh. Chomh maith leis sin, léigh agus foghlaim an nós imeachta mionsonraithe céim ar chéim le híomhánna.
CLÁR VIDEO HALWA BOMBAY
ATHCHÓIRIÚ HALWA BOMBAY | TAIFEAD BALBAY KARACHI HALWA | ATHCHÓIRIÚ HALWA CORN FLOUR | KARACHI HALWA RECIPE Oideas Bombay Halwa | Oideas Bombay Karachi Halwa | Oideas Halwa Plúr Corn | Oideas Karachi Halwa Prep Time 5 Mins Cook Time 20M Total Time 25 MinsOideas Le: Kavyashree S.
Cineál Oideas: Milseáin
Freastalaíonn: 20 píosa
Comhábhair-
Cornflour - cupán cupán
Uisce - 3½ cupán
Ghee - 1 tbsp + le haghaidh ramhar
Siúcra - 1 cupán
Cnónna caisiú (mionghearrtha) - 6-7
Púdar cardamóm - ¼th tsp
Dathú bia - ¼th tsp
Almóinní (mionghearrtha) - 6-7
-
1. Ramhar pláta le ghee agus coinnigh i leataobh é.
2. Cuir lus an arbhair i mbabhla measctha.
3. Cuir 2½ cupán uisce leis agus measc go maith.
4. I bpanna téite, cuir siúcra leis.
5. Láithreach, cuir ¾ú cupán uisce leis.
6. Lig don siúcra tuaslagtha agus an síoróip a fhiuchadh ar feadh thart ar 2-3 nóiméad ar mheán lasair.
7. Measc an meascán bláth arbhair sula gcuireann tú leis an síoróip é.
8. Corraigh go leanúnach ar feadh thart ar 4-5 nóiméad chun foirmiú cnapáin a sheachaint.
9. Tosóidh an meascán ag dul trédhearcach.
10. Cuir spúnóg bhoird de ghee leis.
11. Measc go maith ar feadh 2-3 nóiméad eile, go dtí go mbeidh an meascán ag tiúsú agus go mbeidh sé trédhearcach go hiomlán.
12. Cuir na cnónna caisiú mionghearrtha leis.
13. Cuir púdar cardamóm agus dathú bia leis.
14. Measc go maith go dtí go greamaíonn an meascán le chéile agus go bhfágfaidh sé taobhanna an uileáin.
15. Aistrigh ar an pláta ramhar.
16. Déan é a leathadh amach agus lig dó socrú.
17. Cuir almóinní mionghearrtha ar a bharr.
18. Lig dó fuarú ar feadh thart ar leath uair an chloig.
19. Gearr é go hingearach agus go cothrománach chun píosaí cearnacha a fhoirmiú.
20. Bain na píosaí den phláta go cúramach.
21. Freastal.
- 1. Déantar ramhar an phláta ar dtús toisc go gcaithfear an halwa a leagan chun socrú díreach tar éis cócaireachta.
- 2. Is féidir leat pláta cearnach nó dronuilleogach a úsáid chun na píosaí a chur ar an gcruth ceart.
- 3. Má ullmhaíonn tú an halwa i bpanna rialta, b’fhéidir go dtógfadh sé beagán níos faide ná an milis a ullmhú i bpanna neamh-greamaitheach.
- Méid Freastalaithe - 1 phíosa
- Calraí - 445 cal
- Saill - 14 g
- Próitéin - 7 g
- Carbaihiodráití - 37 g
- Siúcra - 29 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH HALWA BOMBAY
1. Ramhar pláta le ghee agus coinnigh i leataobh é
2. Cuir lus an arbhair i mbabhla measctha
3. Cuir 2½ cupán uisce leis agus measc go maith
4. I bpanna téite, cuir siúcra leis
5. Láithreach, cuir ¾ú cupán uisce leis
6. Lig don siúcra tuaslagtha agus an síoróip a fhiuchadh ar feadh thart ar 2-3 nóiméad ar mheán lasair
7. Measc an meascán bláth arbhair sula gcuireann tú leis an síoróip é
8. Corraigh go leanúnach ar feadh thart ar 4-5 nóiméad chun foirmiú cnapáin a sheachaint
9. Tosóidh an meascán ag dul trédhearcach
10. Cuir spúnóg bhoird de ghee leis
11. Measc go maith ar feadh 2-3 nóiméad eile, go dtí go mbeidh an meascán ag tiúsú agus go mbeidh sé trédhearcach go hiomlán
12. Cuir na cnónna caisiú mionghearrtha leis
13. Cuir púdar cardamóm agus dathú bia leis
14. Measc go maith go dtí go greamaíonn an meascán le chéile agus go bhfágfaidh sé taobhanna an uileáin
15. Aistrigh ar an pláta ramhar
16. Déan é a leathadh amach agus lig dó socrú
17. Cuir almóinní mionghearrtha ar a bharr
18. Lig dó fuarú ar feadh thart ar leath uair an chloig
barr scannáin rómánsúil barr
19. Gearr é go hingearach agus go cothrománach chun píosaí cearnacha a fhoirmiú
20. Bain na píosaí den phláta go cúramach
21. Freastal