Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh LaethúlaDíreach I
-
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo -
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo Ná Iníon
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Sharad Pawar le scaoileadh saor ón ospidéal i gceann 2 lá
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Gudi Padwa 2021: Meabhraíonn Madhuri Dixit Ceiliúradh a dhéanamh ar an bhFéile Auspicious lena Teaghlach
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Ní rud nua dúinn uile é Pani puri, ar a dtugtar ainmneacha gol gappe, gup chup, phukcha freisin. Ní hionann an bia sráide friochta agus na hIndiaigh agus meastar go bhfuil sé ar cheann de na bianna sráide is mó a itear san India [1] .
Sleachta ar fháilte roimh scoil
Líontar an bhlaosc cruinn, log agus brioscach le anlann tamarind agus fuar, agus chaat masala, práta, oinniún, boondi, moong bruite (lintilí) agus chickpeas bruite. Cé go dtéann na milliúin Indiach ar an mbia sráide seo, clibeáiltear é mar bhia míshláintiúil, agus deir cuid go bhfuil sé sláintiúil, mar gheall ar an moong agus na chickpeas bruite [dhá] [3] .
San alt reatha, féachfaimid ar na buntáistí sláinte féideartha a thairgeann pani puri agus conas is féidir leis dul i bhfeidhm ar do thuras meáchain caillteanas. Is é sin, beimid ag fiosrú féachaint an bhfuil sé 'sábháilte' pani puri a ithe agus tú ag iarraidh meáchan a chailleadh.
Fíricí Cothaithe Pani Puri
Tá 4 g saille in 2.5 unsa (70.8 g) de pani puri a thagann den ola friochadh den chuid is mó. As an gcion iomlán saille, níl ach 2 g de saill sháithithe i láthair i pani puri. Tá 2 g próitéine ag an bhfreastalaí céanna freisin is féidir a mhéadú mura gcuireann tú ach gram dubh agus chickpeas [4] .
Tá 1 mg d’iarann ann freisin, agus vitimíní agus mianraí eile cosúil le potaisiam, maignéisiam, vitimín A, vitimín B6, vitimín B12, vitimín C agus vitimín D. Tá 40 mg sóidiam sna puris crispy seo freisin [4] .
Comhábhair Pani Puri - An bhfuil siad Sláintiúil?
Déantar an puri crispy le semolina agus plúr. Tá Semolina, an príomh-chomhábhar, saibhir i gcothaithigh thábhachtacha cosúil le snáithín, casta vitimín B, vitimín E, cailciam agus maignéisiam [5] .
Is é an líonadh a úsáidtear sa puri ná meascán prátaí-chickpea agus an t-uisce tamarind tangy insileadh le duilleoga mint. Tá snáithín, próitéin ard i chickpeas agus tá roinnt vitimíní agus mianraí iontu. Ar an láimh eile, tá vitimín B6, vitimín C, mangainéis, fosfar, niacin agus aigéad pantothenic ag prátaí [6] [7] .
conas caillteanas gruaige a chosc go nádúrtha sa bhaile
Déantar na puris le semolina agus plúr atá friochta briosc agus a ithe le meascán d’uisce blaistithe, a dhéantar le smután tamarind, chilli, chaat masala, púdar cumin, práta, oinniún nó chickpeas - áit a mbíonn sé ina mheascán de chomhpháirteanna sláintiúla agus míshláintiúla. agus is cosúil go dtéann míshláintiúil in áit [8] .
Féadann sprouts moong a chur in ionad na bprátaí le difríocht mhór a dhéanamh i gcomhrann sláinte an tsneaic choitianta [9] . Mar sin, is é an bealach is fearr le pani puris a dhéanamh sláintiúil ná é a dhéanamh sa bhaile.
An féidir leat Pani Puri a ithe nuair atá tú ag iarraidh meáchan a chailleadh?
Tá brón orm é a bhriseadh ort - ach is beag seans go mbeidh an greim bia is fearr leat ó na díoltóirí sráide míshláintiúil. Seachas na modhanna ullmhúcháin, tá comhábhair pani puri ar thaobh na sráide ard i saill agus siúcra, rud nach féidir a bheith go maith do do shláinte riamh, gan trácht ar agus tú ag iarraidh meáchan a chailleadh [10] [aon cheann déag] .
Dearbhaíonn cothaitheoirí gur féidir le pani puri a bheith acu, uair amháin ar feadh tamaill chun na cravings a shásamh ach a bheith ar an taobh sábháilte, is fearr é a dhéanamh sa bhaile. Déan pani puri atá neamhdhíobhálach do mheáchain caillteanas gan an chutney milsithe, líonadh prátaí agus na puri friochta domhain [12] .
Tá cion ard salainn san uisce tangy a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le coinneáil uisce nó faoi bhláth mar sin, seachain é a bheith agat tráthnóna [13] .
Pani Puri Saincheaptha Don Bhuaigh!
Ceannaigh puris déanta as cruithneacht agus seachain semolina ar aon chostas. Déan cinnte go seachnóidh tú na prátaí bruite agus an chutney milis mar go gcabhróidh sé le gearradh síos ar an ábhar calraí. Má chuirtear chana dubh (chickpeas dubh) leis is féidir luach cothaitheach foriomlán do pani puri a threisiú [13] .
Is foinse mhaith frithocsaídeoirí iad chickpeas dubh agus is féidir leo cabhrú le sláinte croí a chur chun cinn agus an baol galair croí a laghdú. Is féidir leis an cion ard snáithín (snáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha araon) cabhrú le do thuras meáchain caillteanas [14] .
tá sú siúcra te nó fuar
Cé mhéad Pani Puris is Féidir Liom a Fháil?
Féadfaidh tú sé puris pani beag a bheith agat mar bhéile ag am lóin agus dinnéir, déan cinnte go n-itheann tú aiste bia saor ó salann, mar shampla babhla úll, papaya nó grapefruit. Is féidir leat bainne beagmhéathrais a ól freisin mar go bhféadfadh sé cabhrú le fáil réidh leis an coinneáil uisce [10] .
Ar Nóta Deiridh…
Is fuath liom é a bhriseadh ort - ach ní hé an taobh ceart pani puris taobh na sráide, go háirithe agus tú ag iarraidh meáchan a chailleadh. Agus pani puris á dhéanamh agat sa bhaile, seachain an chutney milis (nó an t-uisce), bain úsáid as jaljeera (uisce cumin), roghnaigh líonadh chana nó moong-bhunaithe agus puris cruithneachta.
Is fearr pani puris a dhéanamh sa bhaile nó dá bhféadfá díoltóir a aimsiú a d’fhéadfadh roinnt rudaí a chur ar bun atá bunaithe ar moong nó ar chana, an t-ádh leat.
Nóta : Pléigh le do dhiaitéiteach faoi seo.
