Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Tarraingíonn Medvedev amach as Máistrí Monte Carlo tar éis tástáil dearfach coronavirus
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is milis barántúil de na cuisíní Maharashtrian agus Gúisearáitis oideas Kesar elaichi shrikhand, ar a dtugtar freisin shrikhand. Déantar é trí ghruth crochta a chumasc le púdar siúcra agus barr cardamóm, cróch agus cnónna air. Tá béile thali Gúisearáitis / Maharashtrian neamhiomlán gan an lámh shrik a bheith ar an pláta.
Is milis gasta simplí é Shrikhand le déanamh sa bhaile agus mar sin is deis é le haghaidh féilte agus ceiliúradh. Tá sé uachtar agus réidh i gcomhsheasmhacht agus saibhir i mblas, agus líonfadh méid beag an boilg go héasca. Is gnách go dtéann an t-oideas homemade shrikhand go maith le pooris agus is rogha coitianta bricfeasta deireadh seachtaine é i Maharashtra.
Más mian leat triail a bhaint as an kesar elaichi shrikhand seo sa bhaile, seo nós imeachta céim ar chéim le híomhánna agus físeán ar conas an rud céanna a dhéanamh.
príomhbhia poircealláin
VIDEO RECIPE SHRIKHAND
TAIFEAD SHRIKHAND | CONAS DO DHÉANAMH SRIKHAND KESAR ELAICHI | TAIFEAD SRIKHAND CURD HUNG | Oideas Baile Shrikhand Shrikhand | Conas Kesar Elaichi Shrikhand a Dhéanamh | Oideas Hung Curd Srikhand | Am Ullmhúcháin Shrikhand Homemade 8 Uaireanta Cook Time 10M Am Iomlán 8 UaireantaOideas Le: Meena Bhandari
Cineál Oideas: Milseáin
Freastalaíonn: 1 babhla meánmhéide
Comhábhair-
Curd tiubh - 500 g
Siúcra púdraithe - 3 tbsp
Saffron (kesar) - 8-9 snáithe
Uisce rós - 1 tsp
Cardamom (elaichi) - 3 pod
Pistachios dí-scilligthe (sáithithe agus slisnithe) - 2-3 cnó
conas a chabhraíonn jeera le meáchain caillteanas
-
1. Glac babhla folamh agus cuir an strainer ar a bharr.
2. Déan éadach cistine a dhúbailt agus cuir ar an strainer é.
3. Doirt an gruth san éadach, coinnigh foircinn an éadaigh agus é a fháscadh go réidh.
4. Chomh luath agus a thosaíonn an t-uisce ag draenáil, coinnigh ar ais ar an strainer é agus cuisnigh é seo ar feadh 6-8 uair an chloig.
5. Tóg 2 spúnóg bhoird de ghruth crochta i mbabhla agus cuir siúcra púdraithe leis.
6. Soak 4-5 snáithe sáfa in uisce ardaigh ar feadh thart ar nóiméad nó dhó.
7. Doirt é sa bhabhla agus déan an t-ábhar a chumasc go maith.
8. Ar aghaidh, punt na pods cardamom le pestle agus cuir leis an shrikhand iad agus measc go maith iad.
9. Sprinkle píosaí pistéise agus snáitheanna sáfa ar an lámh shrik le haghaidh gairneoireachta.
cabhrú le chéile Sleachta
- 1. Is féidir leat laíon mango a chur leis an shrikhand agus é a chumasc, chun an t-oideas cáiliúil amarkhand a fháil.
- 2. Is rogha maith é an meascán gruth crochta a uisce chun comhsheasmhacht níos rianúla a fháil.
- Méid Freastalaithe - 1 bhabhla beag
- Calraí - 288 Cal
- Saill - 7.8 g
- Próitéin - 5.1 g
- Carbaihiodráití - 49.2 g
- Siúcra - 42.3 g
- Snáithín - 0.5 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO SHRIKHAND A DHÉANAMH AG BAILE
1. Glac babhla folamh agus cuir an strainer ar a bharr.
2. Déan éadach cistine a dhúbailt agus cuir ar an strainer é.
3. Doirt an gruth san éadach, coinnigh foircinn an éadaigh agus é a fháscadh go réidh.
4. Chomh luath agus a thosaíonn an t-uisce ag draenáil, coinnigh ar ais ar an strainer é agus cuisnigh é seo ar feadh 6-8 uair an chloig.
5. Tóg 2 spúnóg bhoird de ghruth crochta i mbabhla agus cuir siúcra púdraithe leis.
6. Soak 4-5 snáithe sáfa in uisce ardaigh ar feadh thart ar nóiméad nó dhó.
7. Doirt é sa bhabhla agus déan an t-ábhar a chumasc go maith.
8. Ar aghaidh, punt na pods cardamom le pestle agus cuir leis an shrikhand iad agus measc go maith iad.
9. Sprinkle píosaí pistéise agus snáitheanna sáfa ar an lámh shrik le haghaidh gairneoireachta.