Fírinne: Is é éan rotisserie siopa grósaera an bealach is gasta (agus is saoire) chun do dhinnéar sicín a aicearra. Roghnaigh go ciallmhar, agus b’fhéidir go mbeadh sé níos fearr fós ná an sicín a dhéanann tú ón tús. Seo bileog cheat chun an sicín rotisserie foirfe a phiocadh gach uair.
1. Grab an t-éan is troime
I bhformhór na siopaí grósaera, leanann sicíní rotisserie ag cócaireacht go mall faoi lampaí teasa go dtí go bpléann tú ceann isteach i do chairt siopadóireachta. Is iad na héin is úire na cinn is troime toisc nár bácáladh na súnna go fóill.
2. Plump> shriveled
Breathnaíonn cuma, a dhaoine. Téigh ag lorg an éan is deise is féidir leat a fháil - smaoineamh plump le craiceann teann. Má tá cuma balún díbhoilscithe (comhlán) air, ciallaíonn sé sin go bhfuil an sú go léir bruite as an bhfeoil.
3. Ná lig blas an luibh líomóide duit a mhealladh
An níos géire an blas, an níos aicme an sicín, ceart? Ní chomh gasta. De ghnáth déantar na marinades seo le comhábhair shaorga, agus má tá tú ag iarraidh an sicín seo a áireamh in oideas eile, d’fhéadfadh na blasanna teacht salach ar a chéile. Níor mhaith linn go scriosfaí do phleananna móra go léir (tá a fhios againn go raibh tú ag faire ar ár Anraith Gnocchi Sicín).
4. Comhfhiontar thar Whole Foods agus Trádálaí Joe’s
Is breá linn tú, WF agus TJ’s, ach is minic go mbíonn cluiche sicín rotisserie an-láidir ag siopaí grósaera idirnáisiúnta. Yep, táimid ag caint faoin siopa beag bídeach sin ar an choirnéal a thiomáin tú anuas milliún uair. Tabhair lámhaigh dó.
5. Ceannaigh sicín a dhéantar go laethúil
Scóip amach an siopa. Má fheiceann tú éin ag cócaireacht ar rotisserie i radharc soiléir, is comhartha iontach é sin - de ghnáth ciallaíonn sé seo go gcuirtear duine eile ina n-áit go minic. Ach más tábla teasa an rud ar fad a fheiceann tú, ná bíodh aon leisce ort fiafraí den duine taobh thiar den chuntar an ndéantar éin a ullmhú agus a athsholáthar go laethúil.
GAOLMHARA : 39 Bealaí chun Sicín a Chócaráil Nuair a bhíonn Tú i Rut Dinnéar
