Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh air i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Gudi Padwa 2021: Meabhraíonn Madhuri Dixit Ceiliúradh a dhéanamh ar an bhFéile Auspicious lena Teaghlach
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is milis traidisiúnta Indiach Thuaidh é Malpua a ullmhaítear le linn shéasúr na féile agus le linn troscadh freisin. Déantar an milis trí friochadh an fuidrimh khoya agus maida atá dunked i síoróip siúcra. Tá an milis licking finger bog ach crunchy ar na himill agus tá sé le freastal te nó te.
Tá an taos friochta Indiach ina chuid dhílis de bhéilí thali Rajasthani agus Gúisearáitis. Is milseán inbhainte é seo atá furasta a dhéanamh agus is é an milseog is fearr é le dul i bhfeidhm ar pháistí, rud a fhágann go bhfuil siad ag iarraidh níos mó. De ghnáth déantar rabri a sheirbheáil air, ach is féidir leat é a ithe díreach mar sin nó é a fháil le huachtar reoite mar athrú.
Más mian leat foghlaim conas an blasta seo a dhéanamh milis sa bhaile, lean ort ag léamh an nós imeachta céim ar chéim in éineacht le híomhánna agus físeán.
VIDEO RECIPE MALPUA
MEABHRÚ MALPUA | CONAS DO DHÉANAMH FRIED INDIAN | TAIGHDE MALPUA HOMEMADE Oideas Malpua | Conas Taos Friochta Indiach a Dhéanamh | Oideas Malpua Homemade Prep Time 10 Mins Cook Time 40M Am Iomlán 50 MinsOideas Le: Meena Bhandari
cluichí comórtais do dhaoine fásta
Cineál Oideas: Milseáin
Freastalaíonn: 8 bpíosa
Comhábhair-
Khoya - 5 tbsp
Bainne - 1½ cupán
Plúr uilechuspóireach (maida) - 1½ cupán
Síolta finéal (saunf) - 3 tsp
Siúcra - 2 chupán
Uisce - 1 cupán
Ghee - le haghaidh friochadh
bán uibhe le haghaidh sochar aghaidh
Almóinní mionghearrtha - le haghaidh gairneoireachta
-
1. Tóg khoya i mbabhla agus déan é a mhash.
2. Cuir bainne leis agus measc go maith é, ionas nach mbeidh cnapáin ann.
3. Cuir maida leis agus corraigh arís go cúramach é chun fuidrimh atá ag sreabhadh go réidh a fhoirmiú.
4. Cuir síolta finéal leis agus measc go maith.
5. Ansin, doirt 2 chupán siúcra i bpanna téite.
6. Cuir uisce leis láithreach agus teas é go dtí go ndíscaoileann an siúcra. Caithfidh an síoróip siúcra fiuchadh agus comhsheasmhacht aon sreang a bhaint amach.
7. Idir an dá linn, teas ghee i bpanna le haghaidh friochadh.
8. Nuair a bhíonn sé te, doirt an fuidrimh go réidh isteach sa ghee agus scaip é i ndioscaí cothroma ciorclach.
9. Smeach é tar éis taobh amháin a dhéanamh.
10. Chomh luath agus a thosaíonn sé donn órga a chasadh, bain den phanna é agus déan é a thumadh láithreach sa síoróip siúcra te.
11. Lig sé sáithithe ar feadh thart ar nóiméad agus ansin é a bhaint.
12. Garnish sé le almóinní mionghearrtha.
- 1. Caithfidh an fuidrimh don malpua a bheith comhsheasmhach go réidh ag stealladh, tar éis an maida a chur leis.
- 2. Mura n-úsáideann tú khoya, caithfidh tú an bainne a fhiuchadh sula n-úsáideann tú é.
- Athraíonn blas ola in ionad ghee blas an mhilse agus níl sé inmholta.
- 4. Ní mór go mbeadh an méid uisce a chuirtear leis an síoróip siúcra a dhóthain chun an siúcra a thumadh.
- 5.Cuir na malpuas te nó te. Nuair a bhíonn fuar ann, éiríonn sé cewy.
- Méid Freastalaithe - 1 phíosa
- Calraí - 151 cal
- Saill - 7g
- Próitéin - 1 g
- Carbaihiodráití - 23 g
- Siúcra - 19 g
- Snáithín - 1 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH MALPUA
1. Tóg khoya i mbabhla agus déan é a mhash.
2. Cuir bainne leis agus measc go maith é, ionas nach mbeidh cnapáin ann.
3. Cuir maida leis agus corraigh arís go cúramach é chun fuidrimh atá ag sreabhadh go réidh a fhoirmiú.
4. Cuir síolta finéal leis agus measc go maith.
5. Ansin, doirt 2 chupán siúcra i bpanna téite.
6. Cuir uisce leis láithreach agus teas é go dtí go ndíscaoileann an siúcra. Caithfidh an síoróip siúcra fiuchadh agus comhsheasmhacht aon sreang a bhaint amach.
7. Idir an dá linn, teas ghee i bpanna le haghaidh friochadh.
8. Nuair a bhíonn sé te, doirt an fuidrimh go réidh isteach sa ghee agus scaip é i ndioscaí cothroma ciorclach.
cad iad comharthaí an toirchis
9. Smeach é tar éis taobh amháin a dhéanamh.
10. Chomh luath agus a thosaíonn sé donn órga a chasadh, bain den phanna é agus déan é a thumadh láithreach sa síoróip siúcra te.
11. Lig sé sáithithe ar feadh thart ar nóiméad agus ansin é a bhaint.
12. Garnish sé le almóinní mionghearrtha.