Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh LaethúlaDíreach I
-
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo -
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo Ná Iníon
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is cuid mhór d’oidis Kerala é an t-iasc agus tá a churaí éisc speisialta féin ag gach réigiún. Tá curaí éisc Kottayam mar ainm ar réigiún cósta Kottayam i Kerala. Tá an t-oideas curaí éisc seo speisialta toisc go bhfuil sé tirim. Murab ionann agus oidis Kerala eile, níl go leor gravy ag curaí éisc Kottayam tá sé níos cosúla le masala friochta le héisc.
Déantar curaí éisc Kottayam a chócaráil le huisce íosta agus gan cnó cócó atá mar phríomh-chomhábhar i ngach oideas Kerala de ghnáth. Éilíonn an t-oideas curaí éisc seo, áfach, comhábhar speisialta ar a dtugtar kudampuli nó gambooge ar a dtugtar Malabar tamarind freisin. Déanfar curaí éisc Kottayam anseo a chócaráil le filléid bradán. Is féidir leat iasc mara eile a chur ina ionad más mian leat.
Freastalaíonn: 6
conas serum a úsáid ar aghaidh
Am Ullmhúcháin: 30 nóiméad
Am Cócaireachta: 20 nóiméad
Comhábhair
stíl gruaige do chailín sa bhaile
- Filléid bradán- 12
- Duilleoga curaí- 20
- Oinniúin bán- 2 (mionghearrtha)
- Podanna gairleoige- 6 (mionfheoil)
- Sinséar- 1 orlach (mionfheoil)
- Púdar turmeric- 1/2 tsp
- Púdar chilli dearg- 1tbsp
- Púdar piobair- 1tbsp
- Kudampuli Tirim nó Malabar tamarind- 2 (sáithithe in uisce)
- Ola cnó cócó- 2tbsp
- Salann de réir an bhlais:
Nós Imeachta
1. Leag 10 go 15 duilleoga curaí i gciseal ar phláta. Ansin cuimil salann ar na filléid bradán agus cuir ar bharr na duilleoga curaí iad.
2. Clúdaigh an pláta le ceann eile agus fág é ar feadh 20 nóiméad chun marinate.
3. Soak tamarind Malabar i 1 cupán go leith uisce ar feadh leath uair an chloig.
4. Ola a théamh i bpanna agus séasúir le duilleoga curaí. Ansin Fry na oinniúin ann ar feadh cúpla nóiméad ar lasair íseal.
5. Nuair a chasann na oinniúin órga, cuir sinséar agus gairleog leis an bpanna. Cócaráil ar lasair íseal ar feadh 2 nóiméad eile.
6. Ansin cuir na spíosraí, is é sin, púdar chilli dearg agus púdar turmeric leis an bpanna. Saute ar feadh 2-3 nóiméad.
7. Cuir piobar leis agus cócaráil ar lasair íseal ar feadh nóiméid. Ná déan an piobar a dhó trí é a ró-chócaráil.
buntáistí a bhaineann le huisce jeera a ól
8. Tar éis seo, scaoil na filléid éisc isteach sa phain agus corraigh an masala. Doirt an tamarind uisce isteach sa phain.
9. Séasúr le salann, clúdaigh agus cócaráil ar lasair mheánach ar feadh 5 nóiméad.
Tá curaí éisc Kottayam réidh le hithe. Is fearr a thaitníonn an curaí iasc spíosrach seo le rís plain.
