Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Anirban Lahiri muiníneach roimh RBC Heritage
- Ní hé an ganntanas an fhadhb: Deir slams na hAireachta Sláinte go ndéanann siad vacsaíní COVID a 'mhíbhainistiú'
- Liosta de na Dearbháin Sonraí Leibhéal Iontrála go léir ó Reliance Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte ar shiúl mar gheall ar COVID-19
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is milis traidisiúnta Indiach é Khoya barfi a ullmhaítear do gach séasúir Fhéile. Tá sé déanta as khoya agus bainne comhdhlúite le cnónna agus púdar cardamóm curtha leis. Is féidir na barfis seo a ithe i rith na laethanta troscadh nó na vrats, mar go bhfuil sé déanta as khoya.
Is furasta an mawa barfi a dhéanamh má tá na comhábhair go léir ag teastáil uait. Le linn féilte, is fearr le daoine milseáin a ullmhú sa bhaile seachas iad a cheannach ón taobh amuigh. Ní gá ach an iarracht is lú a dhéanamh ar an barfi seo, má leantar comhsheasmhacht na gcomhábhar a úsáidtear chuig an tee.
Más mian leat an milis seo a ullmhú sa bhaile, lean ort ag léamh an nós imeachta céim ar chéim mionsonraithe le híomhánna agus físeán ar conas an khoya barfi a dhéanamh.
VIDEO RECIPE KHOYA BARFI
TAIFEAD KHOYA BARFI | CONAS A DHÉANAMH BARFI AG ÚSÁID MAWA | MEABHRÚ KHOYA BARFI RECIPE Oideas Khoya Barfi | Conas Barfi a Dhéanamh Ag Úsáid Mawa | Oideas Bainne Khoya Barfi Am Ullmhúcháin 10 nóiméad Am Cócaireachta 20M Am Iomlán 30 nóiméadOideas Le: Meena Bhandari
Cineál Oideas: Milseáin
Freastalaíonn: 10 bpíosa
Comhábhair-
Bainne comhdhlúite milsithe (maighdean bainne) - 180 g
leigheasanna baile is fearr a bhaint tan
Khoya - 200 g
Ghee - le haghaidh ramhar
conas ciorcail dorcha faoi shúile a laghdú go nádúrtha
Pistachio (scafa agus slisnithe) - 6-8 bpíosa
Almóinní (mionghearrtha) - 6-8 bpíosa
Púdar cardamóm - 1 tsp
-
1. Cuir khoya le pan téite agus corraigh go maith é ar feadh thart ar 2 nóiméad ar lasair íseal.
2. Nuair a thosaíonn sé ag scaoileadh, cuir an bainne comhdhlúite leis agus measc go maith é.
3. Cuir púdar cardamóm leis agus cumasc i gceart.
4. Coinnigh ag corraigh chun foirmiú cnapáin a sheachaint.
5. Tosóidh an meascán ag dul tiubh, cosúil le taos bog, agus fágfaidh sé taobhanna an uileáin.
6. Idir an dá linn, ramhar pláta le ghee agus aistrigh an meascán air.
7. Flatten an t-ábhar agus garnish é le pistachios slisnithe agus almóinní.
8. Chomh luath agus a fhuaraíonn sé, gearr é i bpíosaí comhionanna.
- 1.Is féidir leat bainne lán-uachtar a úsáid freisin chun an khoya a dhéanamh, mura bhfaigheann tú é ón taobh amuigh. Ní mór duit an bainne a chócaráil ar lasair íseal, go dtí go mbeidh sé tiubh agus uachtar go comhsheasmhach.
- Is féidir leat siúcra agus uachtar tiubh a úsáid, in ionad bainne comhdhlúite.
- 3. Cuir snáitheanna sáfa chun blas maith a thabhairt dó.
- Méid Freastalaithe - 1 phíosa
- Calraí - 125 cal
- Saill - 5.32 g
- Próitéin - 3.01 g
- Carbaihiodráití - 17.08 g
- Siúcra - 15.51 g
- Snáithín - 0.2 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH KHOYA BARFI
1. Cuir khoya le pan téite agus corraigh go maith é ar feadh thart ar 2 nóiméad ar lasair íseal.
leigheasanna baile d’fhás ingne
2. Nuair a thosaíonn sé ag scaoileadh, cuir an bainne comhdhlúite leis agus measc go maith é.
3. Cuir púdar cardamóm leis agus cumasc i gceart.
4. Coinnigh ag corraigh chun foirmiú cnapáin a sheachaint.
5. Tosóidh an meascán ag dul tiubh, cosúil le taos bog, agus fágfaidh sé taobhanna an uileáin.
6. Idir an dá linn, ramhar pláta le ghee agus aistrigh an meascán air.
7. Flatten an t-ábhar agus garnish é le pistachios slisnithe agus almóinní.
8. Chomh luath agus a fhuaraíonn sé, gearr é i bpíosaí comhionanna.
conas spotaí dorcha ar an gcorp a bhaint go tapa