Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Tarraingíonn Medvedev amach as Máistrí Monte Carlo tar éis tástáil dearfach coronavirus
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is milis coitianta Indiach Thuaidh é Gajar ka halwa atá forleithne ar fud na tíre. Ullmhaítear halwa cairéad go coitianta le linn féilte, ceiliúradh agus cóisirí freisin. Ullmhaítear an halwa seo ar go leor bealaí éagsúla in áiteanna éagsúla ar fud na tíre.
Déantar cairéad halwa go barántúil as cairéid dearga Deilí, áfach, san oideas seo, níl ach cairéid gnáth in úsáid againn. Caithfidh na cairéid a bheith úr agus siúráilte. Déanann sé seo an gajar ka halwa níos blasta.
Ullmhaítear halwa cairéad trí chairéid ghrátáilte a chócaráil i mbainne agus bainne comhdhlúite a chur leis chun é a dhéanamh milis. Déantar an halwa seo a shéasú le púdar cardamóm mar gheall ar a bhunús agus a aroma agus tá sé maisithe le torthaí tirime freisin. Is féidir Gajar ka halwa a chócaráil freisin gan bainne comhdhlúite a chur leis agus sa chás sin, cuirtear níos mó bainne agus siúcra leis chun é a shaibhriú.
Tá Gajar ka halwa tapa agus simplí le hullmhú sa bhaile. I bhformhór na bpóstaí, tá gajar ka halwa péireáilte le huachtar reoite, rud a fhágann gur milseog blasta é tar éis béile trom. Leáíonn halwa cairéad i do bhéal agus déanann tic le do chuid bachlóga blas lena bhinneas agus a blasanna saibhir.
Seo oideas simplí gasta ar conas gajar ka halwa a dhéanamh sa bhaile. Mar sin, lean ort ag léamh an nós imeachta mionsonraithe céim ar chéim ina bhfuil íomhánna. Chomh maith leis sin, féach ar an oideas físe.
CLÁR VIDEO GAJAR KA HALWA
GAEILGE KA HALWA RECIPE | CONAS ULLMHÚ CARROT A ULLMHÚ | TAIFEAD CARROT HALWA | HOMEMADE GAJAR KA HALWA RECIPE Oideas Gajar Ka Halwa | Conas Halwa Cairéad a Ullmhú | Oideas Cairéad Halwa | Oideas Gajar Ka Halwa Oideas Baile Am Ullmhúcháin 10 nóiméad Am Cócaireachta 25M Am Iomlán 35 nóiméadOideas Le: Meena Bhandari
Cineál Oideas: Milseáin
Freastalaíonn: 2
Comhábhair
-
Cairéid - 2
Ghee - 2 tbsp
Bainne - ½ lítear
Bainne comhdhlúite - cupán cupán
Púdar cardamóm - ¾ú tsp
Rísíní - 8-10
Cnónna caisiú iomláine - 7-8
-
1. Tóg na cairéid agus gearr na codanna barr agus bun.
2. Scamh an craiceann de.
bealach is fearr le gairleog a ithe
3. Gráta na cairéid go mín.
4. Cuir spúnóg bhoird de ghee i bpanna téite le bun trom.
5. Cuir na cairéid grátáilte agus an sauté go maith ar feadh thart ar nóiméad ar lasair ard.
6. Doirt an bainne agus corraigh go maith.
7. Lig dó cócaireacht ar feadh thart ar 10-15 nóiméad trí chorraigh ó am go chéile, go dtí go mbeidh an bainne laghdaithe go hiomlán.
8. Cuir bainne comhdhlúite leis agus measc go maith é.
9. Lig dó cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad, go dtí go mbeidh sé ag tiúsú go hiomlán.
10. Cuir spúnóg bhoird eile de ghee leis.
11. Cuir púdar cardamóm, rísíní agus cnónna caisiú.
12. Measc go maith agus bain an uileán as an sorn.
13. Aistrigh isteach i mbabhla agus seirbheáil te nó fuar.
conas gruaig a bhaint as aghaidh sa bhaile
- 1. Caithfear na cairéid a ghrátáil go mín. Má tá sé ró-mhór, b’fhéidir nach mbeadh an cairéad ag cócaireacht i gceart.
- 2. Is féidir pan le bun trom nó pan neamh-bata a úsáid chun an halwa a dhéanamh go gasta agus chun é a chócaráil go cothrom.
- 3. Mura bhfuil bainne comhdhlúite agat, is féidir leat níos mó bainne agus siúcra a chur leis. Déanann sé seo an milis saibhir. Chomh maith leis sin, más maith leat é a bheith níos milse, is féidir leat bainne comhdhlúite agus siúcra a chur leis dá réir.
- Méid Freastalaithe - 1 bhabhla
- Calraí - 185 cal
- Saill - 5 g
- Próitéin - 5 g
- Carbaihiodráití - 32 g
- Siúcra - 27 g
- Snáithín cothaithe - 2 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH GAJAR KA HALWA
1. Tóg na cairéid agus gearr na codanna barr agus bun.
2. Scamh an craiceann de.
3. Gráta na cairéid go mín.
4. Cuir spúnóg bhoird de ghee i bpanna téite le bun trom.
5. Cuir na cairéid grátáilte agus an sauté go maith ar feadh thart ar nóiméad ar lasair ard.
6. Doirt an bainne agus corraigh go maith.
7. Lig dó cócaireacht ar feadh thart ar 10-15 nóiméad trí chorraigh ó am go chéile, go dtí go mbeidh an bainne laghdaithe go hiomlán.
8. Cuir bainne comhdhlúite leis agus measc go maith é.
9. Lig dó cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad, go dtí go mbeidh sé ag tiúsú go hiomlán.
10. Cuir spúnóg bhoird eile de ghee leis.
11. Cuir púdar cardamóm, rísíní agus cnónna caisiú.
12. Measc go maith agus bain an uileán as an sorn.
13. Aistrigh isteach i mbabhla agus seirbheáil te nó fuar.