Íomha: 123rf
Tá roinnt táirgí cnó cócó feicthe agus úsáid againn mar scrubs, moisturisers, ola, gallúnach, agus go leor eile. Maidir le sochair a bhaineann le sláinte, tá cnó cócó tar éis tic a chur sna boscaí seiceála go léir, agus mar is ceart. Ba í ola cnó cócó an fhionnachtain is mó maidir le cúram craicinn agus gruaige, ach ar smaoinigh tú riamh faoi shochair sláinte eile? I go leor dár dtithe, táimid ag úsáid ola cnó cócó chun críocha cócaireachta leis na glúine. Ach is í an cheist dheiridh anseo cé mhéid atá ar eolas agat faoin úsáid agus buntáistí a bhaineann le ola cnó cócó a úsáid agus tú ag cócaireacht .
Tugaimid do threoir duit maidir leis na buntáistí uile a bhaineann le cócaireacht le ola cnó cócó.
ceann. Buaicphointí Cothaitheacha Ola Chnó Cócó
a dó. Buntáistí Ola Chnó Cócó
3. Míbhuntáistí Ola cnó cócó
Ceithre. Bealaí chun Ola cnó cócó a ithe
5. Ceisteanna Coitianta Ar Ola cnó cócó
Buaicphointí Cothaitheacha Ola Chnó Cócó
Íomha: 123rf
Tá ola cnó cócó beagnach 100 faoin gcéad saille, agus tá 90 faoin gcéad de saill sháithithe . Is é seo an fáth go bhfuil uigeacht dhaingean ag ola cnó cócó, nuair a choimeádtar í i dteocht fhuar nó i dteocht an tseomra. Tá saill comhdhéanta de mhóilíní níos lú ar a dtugtar aigéid shailleacha, agus tá cineálacha éagsúla aigéid shailleacha sáithithe in ola cnó cócó. Is é an cineál saille is mó a fhaightear in ola cnó cócó ná cineál saille ar a dtugtar Aigéid Shailleacha Slabhra Meánach (MCFAanna), go háirithe i bhfoirm aigéad lauric. Tá siad níos deacra don chorp iad a thiontú go saille stóráilte agus is fusa iad a dhó ná tríghlicrídí slabhra fada (LCTanna). Tá vitimín E in ola cnó cócó, ach níl aon snáithín ann agus níl mórán vitimíní nó mianraí eile ann. Is cuid riachtanach de shláintiúil saill aiste bia cothrom - is foinse aigéid sailleacha riachtanacha é agus cabhraíonn sé leis an gcomhlacht vitimíní intuaslagtha saille mar A, D, E, agus K.
Buntáistí Ola Chnó Cócó
Íomha: 123rf
Sláinte Croí: Tá saillte sáithithe nádúrtha in ola cnó cócó a mhéadaíonn leibhéil colaistéaróil HDL (go maith) i do chorp. Tá dhá chineál colaistéaróil ann: lipoprotein ard-dlúis (HDL), nó colaistéaról maith, agus lipoprotein íseal-dlúis (LDL), nó colaistéaról olc. Trí HDL a mhéadú, creideann go leor saineolaithe go bhféadfadh ola cnó cócó sláinte croí a threisiú i gcomparáid le go leor saillte eile . Feabhsaíonn ithe ola cnó cócó go rialta na leibhéil lipidí a scaiptear san fhuil, agus d’fhéadfadh an baol galar croí a laghdú.
Caillteanas Meáchan: Cúis amháin a tharlaíonn ardú meáchain ná nuair a itheann daoine níos mó calraí ná mar a úsáideann siad le haghaidh fuinnimh. Is féidir leis na MCTanna in ola cnó cócó líon na calraí a dhólann do chorp a mhéadú i gcomparáid le haigéid shailleacha slabhra níos faide.
Íomha: 123rf
Cabhraíonn sé leis an Ocras a Laghdú: Dúirt roinnt daoine go bhfágann ola cnó cócó go mbraitheann siad níos iomláine tar éis ithe, rud a chiallaíonn nach n-íosfaidh siad an oiread sin. Tá sé seo toisc gur eol go gcabhraíonn MCTanna leis an ocras a laghdú. B’fhéidir gurb é sin an chúis go ndéanann do chorp meitibileacht saillte mar is féidir le cetóin dúil duine a laghdú. Tá ola cnó cócó ar cheann de na príomh-chomhábhair i réim bia Keto.
Cuidíonn le Torthúlacht: Ag cur leis ola cnó cócó le do aiste bia is féidir leis cabhrú le pH a choinneáil a chuireann sláinte faighne chun cinn, rud atá riachtanach don torthúlacht.
Cabhraíonn sé le Indigestion: Tá aigéid shailleacha mheánshlabhra ag ola cnó cócó atá antaibheathach nádúrtha. Cuidíonn sé seo le cuid de na droch-bhaictéir i do bholg a mharú, cabhraíonn sé leis an gcorp i dtáirgeadh clóiríd, a chothromaíonn aigéid bholg, agus faigheann sé faoiseamh ón gcuid den damáiste a dhéanann an t-aigéad don éasafagas go leanúnach.
Míbhuntáistí Ola cnó cócó
Íomha: 123rf Is é an míbhuntáiste is mó a bhaineann le cócaireacht le ola cnó cócó ná í a ithe. Tá a fhios againn ola cnó cócó as a buntáistí , a thagann óna aigéid shailleacha mheánshlabhra. Mar sin féin, is féidir fo-iarsmaí neamh-inmhianaithe áirithe a bheith mar thoradh ar iontógáil iomarcach na hola. Tá méid ard saille sáithithe in ola cnó cócó, agus moltar dúinn í a ithe i méideanna níos ísle. Is féidir leis na buntáistí maithe go léir a thagann le hola cnó cócó a ithe a bheith ina míbhuntáistí mar gheall ar ró-ídiú.
Bealaí chun Ola cnó cócó a ithe
Sula dtosaíonn tú ag cócaireacht le ola cnó cócó, tá sé riachtanach tuiscint a fháil ar an gcineál atá á úsáid agat. An pointe deataigh de ola cnó cócó maighdean is é 350 ° F - is fearr le haghaidh bácála agus sautéing. Is é pointe deataigh ola cnó cócó scagtha 400 ° F, rud a fhágann gur rogha níos fearr é le haghaidh friochadh nó cócaireacht ag teochtaí níos airde.Le haghaidh Cócaireachta: Úsáidtear ola cnó cócó go hidéalach i bpanna. Is féidir é a úsáid chun iasc, sicín, uibheacha nó glasraí a shailleadh nó a stir-Fry.
Íomha: 123rf Le haghaidh Bácála: Nuair atá tú cácaí bácála nó fianáin, is féidir leat é a úsáid chun é a chur i bhfeidhm ar an bpanna, nó is féidir leat im a chur in ionad ola cnó cócó. Is féidir leat ola cnó cócó a ionghabháil freisin trí é a dhoirteadh ar iasc, nó sicín sula ndéantar é a chócaráil san oigheann.
Íomha: 123rf Cuir le Caife Agus Tae: Is féidir leat ola cnó cócó a chur le caife nó tae, i méideanna measartha (gan níos mó ná teaspoon).
Íomha: 123rf Ceisteanna Coitianta Ar Ola cnó cócó
Íomha: 123rf 
