Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Gradaim Cruicéid na Nua-Shéalainne: Bhuaigh Williamson Bonn Sir Richard Hadlee den cheathrú huair
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá an chuid is mó dínn eolach ar an seanfhocal Breatnaise ‘Coinníonn úll sa lá an dochtúir ar shiúl’ ’. Tá roinnt buntáistí sláinte ag úlla a fhágann go bhfuil sé ar cheann de na torthaí is mó a chaitear ar domhan.
Tá úlla frithocsaídeoirí agus flavonoids ard a laghdaíonn an riosca ailse, galar croí agus diaibéiteas a fhorbairt [1] .
rís donn vs rís dearg
Luach Cothaitheach Úlla
Tá fuinneamh 54 kcal i 100 g úlla agus tá iontu freisin
- Próitéin 0.41 g
- 14.05 g carbaihiodráit
- 2.1 g snáithín
- 10.33 g siúcra
- 8 mg cailciam
- 0.15 mg iarann
- Potaisiam 107 mg
- 2.0 mg vitimín C.
- 41 IU vitimín A.
Buntáistí Sláinte Úlla
1. Sláinte croí a fheabhsú
Laghdaíonn úlla an baol galar croí trí cholesterol dona a ísliú agus colaistéaról maith a mhéadú. Tá frithocsaídeoirí snáithín intuaslagtha agus polyphenol iontu a chuireann le sláinte croí agus brú fola níos ísle. Léirigh staidéar go bhféadfadh úlla a ithe an riosca stróc a laghdú [dhá] .
2. Cabhrú le meáchan a chailleadh
Is foinse mhaith snáithín iad úlla a choinníonn do bholg sáithithe ar feadh tréimhse níos faide. Léirigh staidéar gur mhothaigh daoine a d’ith slisní úll roimh bhéile níos iomláine, i gcomparáid leo siúd a d’ith anlann úll nó sú úll [3] . Fuair staidéar eile gur chaill 50 bean róthrom a d’ith úlla 1 kg ar an meán agus a d’ith níos lú calraí ná iad siúd a d’ith fianáin choirce [4] .
úsáid púdar amla le haghaidh gruaige
3. Riosca diaibéiteas níos ísle
Tá frithocsaídeoirí polyphenol in úlla a chabhraíonn le riosca diaibéiteas a laghdú. Coscann na frithocsaídeoirí seo damáiste do chealla béite sa briseán. Táirgeann cealla béite inslin sa chorp agus is minic a dhéantar damáiste dóibh i ndaoine a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu [5] .
4. Ailse a chosc
Laghdaíonn na fíteochemicals in úlla minicíocht ailse. Léirigh staidéar a rinneadh i measc na mban go raibh baint ag úlla ídithe le rátaí báis níos ísle ó ailse [6] . Léirigh staidéar eile go laghdaíonn ithe 1 úll nó níos mó in aghaidh an lae an riosca d’ailse chíche agus d’ailse an colon faoi 18% agus 20% faoi seach [7] .
5. Sláinte inchinne a chur chun cinn
Is féidir le Quercetin, ceann de na frithocsaídeoirí in úlla, cabhrú le bás ceallacha de bharr ocsaídiúcháin agus athlasadh néaróin a laghdú. Méadaíonn sú úll óil táirgeadh an acetylcholine neurotransmitter san inchinn, agus mar thoradh air sin tá cuimhne fheabhsaithe agus laghdaíonn sé an baol galar Alzheimer [5] .
6. Cuidigh le plúchadh a throid
Tá úlla frithocsaídeoirí saibhir in úlla a bhí nasctha le riosca plúchadh a laghdú. Fuair staidéar amach go raibh baint ag ithe 15 faoin gcéad d’úll mór in aghaidh an lae le riosca laghdaithe plúchadh 10 faoin gcéad [5] .
7. Sláinte cnámh a chur chun cinn
Creideann taighdeoirí go bhfuil éifeacht dhearfach ag na comhdhúile frithocsaídeacha agus frith-athlastacha in úlla ar shláinte na gcnámh [8] . Léirigh staidéar go gcaillfidh mná a chuimsíonn úlla úra, anlann úll, úlla scafa ina réim bia níos lú cailciam óna gcorp [5] .
8. Cúnamh le díleá
Tá cineál snáithín intuaslagtha in úlla ar a dtugtar peictin atá tairbheach do na baictéir gut i do phutóg. Gabhann an snáithín chuig do stéig mhór nó do colon, áit ar féidir leis fás baictéir mhaith a mhéadú [9] .
gruaig gearrtha do ghruaig ghearr
9. Sláinte craiceann agus gruaige a fheabhsú
Déanann úlla an craiceann a éadromú agus a shoiléiriú, moill a chur ar aosú agus an craiceann a hydrate mar gheall ar na frithocsaídeoirí éagsúla atá le fáil in úlla. Cuireann sé fás gruaige chun cinn freisin agus cuireann sé cosc ar chaillteanas gruaige.
Rioscaí Sláinte Úlla
Tá ciainíd i síolta Apple, nimh chumhachtach a d’fhéadfadh a bheith an-mharfach do do shláinte má ídítear í [10] . Bíonn úlla itheacháin ina gcúis le siondróm bputóg irritable, gás, bloating, agus pian bhoilg i roinnt daoine.
Bealaí chun Úlla a Ithe
- Gearr úlla agus cuir iad le do sailéid ghlasa nó sailéid torthaí.
- Is féidir leat úlla slisnithe a ithe le im peanut mar shneaiceanna sláintiúla.
- Is féidir úlla a úsáid i milseoga cosúil le muifíní, uachtair oighir, pancóga agus cácaí.
- Is féidir leat sú úll agus anlann úll a dhéanamh freisin.
Oidis Apple
1. Oideas rabdi Apple (oideas kheer úll)
a dó. Oideas subh úll
3. Oideas sú cairéad biatais Apple (deoch ABC)
Féach Tagairtí an Airteagail- [1]Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Fíteochemicals Apple agus a gcuid buntáistí sláinte.Nutrition journal, 3, 5.
- [dhá]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Iontógáil quercetin agus minicíocht galar cerebrovascular.European Journal of Clinical Nutrition, 54 (5), 415.
- [3]Flood-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009). Éifeacht torthaí i bhfoirmeacha éagsúla ar iontógáil fuinnimh agus sáithiúlacht ag béile.Appetite, 52 (2), 416–422.
- [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R., & Mozzer, R. V. (2008). Laghdaíonn aiste bia ísealfhuinnimh-dlúth a chuireann torthaí le iontógáil meáchain agus fuinnimh i measc na mban.Appetite, 51 (2), 291-295.
- [5]Hyson D. A. (). Athbhreithniú cuimsitheach ar úlla agus comhpháirteanna úll agus a ngaol le sláinte an duine. Imeachtaí i gcothú (Bethesda, Md.), 2 (5), 408–420.
- [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... & Lewis, J. R. (2016). Tá baint inbhéartach ag iontógáil úll le básmhaireacht uile-chúis agus galar-shonrach i measc na mban scothaosta.British Journal of Nutrition, 115 (5), 860-867.
- [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). An gcoinníonn úll in aghaidh an lae an t-oinceolaí ar shiúl? .Annals of Oncology, 16 (11), 1841-1844.
- [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H., & Kwun, I. S. (2012). Torthaí agus fíteiceimiceáin aiste bia i gcosaint cnámh. Taighde ar chothú, 32 (12), 897-910.
- [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M., & Lovegrove, J. A. (2015). Úlla agus sláinte cardashoithíoch - an bhfuil croí-chomaoin ag an microbiota gut ?.Nutrients, 7 (6), 3959–3998.
- [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z., & Król, B. (2017). Éifeachtaí Cothaitheacha agus Sláinte-Bhainteacha le hAiste Bia ina bhfuil Béile Síolta Apple i Rats: Cás Amygdalin.Nutrients, 9 (10), 1091.