Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Gradaim Cruicéid na Nua-Shéalainne: Bhuaigh Williamson Bonn Sir Richard Hadlee den cheathrú huair
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá almóinní ar cheann de na cnónna is cothaithí agus is ildálaí ar domhan, a bhfuil cáil air as a gcuid buntáistí sláinte dochreidte agus a n-úsáidí cócaireachta. Is féidir almóinní a ithe mar shneaiceanna, iad a chur suas i bplúr agus iad a iompú ina mbainne uachtar, ar a dtugtar bainne almón. Tá bainne almond ar cheann de na táirgí almón is cáiliúla a bhfuil tóir fhorleathan air mar gheall ar a uigeacht agus a bhlas saibhir. Is rogha bainne sláintiúil agus blasta bunaithe ar phlandaí é seachas bainne bó.
rosewater agus glycerin don chraiceann
Cad é Bainne Almond?
Déantar bainne almón trí almóinní a sáithiú agus a chumasc le huisce agus ansin an meascán a bhrú chun na solaid a bhaint. Tugann sé seo bainne blaistithe cothaitheach don táirge deiridh. Tá uigeacht uachtar agus blas cothaitheach ag bainne almond [1] [dhá] .
Thug taighdeoirí le fios gur rogha maith eile é bainne almón do leanaí agus do dhaoine fásta a bhfuil ailléirgí nó éadulaingt bainne orthu [3] . Is rogha maith é freisin do dhaoine a leanann aiste bia vegan.
Saibhrítear bainne almón le go leor vitimíní agus mianraí lena n-áirítear vitimín E, riboflaivin, vitimín D, copar, sinc, cailciam, maignéisiam, fosfar, srl.
Tá tiúsóirí agus leasaithigh i mbainne almón a dhíoltar go tráchtála chun uigeacht agus seilfré a fheabhsú. Tá cothaithigh bhreise ann freisin chun a ábhar cothaithe a threisiú.
Buntáistí Sláinte Bainne Almond
1. Áiseanna meáchain caillteanas
Tá bainne almond íseal i calraí agus siúcra, ciallaíonn sé seo gur féidir leat a lán de a ól gan é a bheith ina chúis le meáchan a fháil agus cuidiú le meáchan a bhainistiú. Tá almóinní ard freisin in aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe (MUFA) atá in ann cabhrú le meáchain caillteanas agus bainistíocht meáchain [4] . Roghnaigh bainne almón neamh-mhilsithe mar go bhfuil sé íseal i calraí agus siúcra.
2. Cobhsaíonn leibhéil siúcra fola
Ní chuireann bainne almón neamh-mhilsithe spíce i leibhéil siúcra fola, agus dá bhrí sin is rogha iontach é do dhaoine le diaibéiteas. Is minic a chuireann daoine diaibéitis teorainn lena n-iontógáil laethúil de charbaihiodráit agus toisc gur deoch íseal-charbóin í bainne almón cuideoidh sé le leibhéil siúcra fola a rialú [5] .
3. Tacaíochtaí le sláinte cnámh
Toisc go bhfuil cailciam agus vitimín D saibhir i mbainne almón, má ídíonn sé cabhróidh sé le cnámha láidre sláintiúla a choinneáil. Is mianra tábhachtach é cailciam atá riachtanach chun cnámha sláintiúla a fhorbairt agus cabhraíonn sé leis an mbaol briste agus oistéapóróis a laghdú. Ar an láimh eile, tá ról mór ag vitimín D freisin i sláinte na gcnámh trí ionsú cailciam a fheabhsú chun sláinte cnámh a threisiú [6] .
4. Feabhsaíonn sé sláinte croí
Tá bainne almond ard i saillte sláintiúla, mar aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe agus aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe, atá tairbheach do shláinte an chroí. Féadann bainne almond a ól colaistéaról LDL (olc) a ísliú agus colaistéaról HDL (maith) a mhéadú, agus ar an gcaoi sin sláinte croí a fheabhsú [7] .
5. Déanann troideanna damáiste radacach saor in aisce
Is foinse mhaith vitimín E é bainne almond, vitimín intuaslagtha saille atá riachtanach chun cealla an choirp a chosaint ar dhamáiste radacach saor in aisce [8] . Déanann vitimín E comhrac in athlasadh agus strus ocsaídiúcháin sa chorp, agus ar an gcaoi sin an baol galair ainsealacha a chosc [9] .
6. Féadfaidh sé riosca galar Alzheimer a laghdú
Cuidíonn an cion vitimín E i mbainne almón le dul chun cinn neamhoird neurodegenerative cosúil le galar Alzheimer a mhoilliú. Fuair staidéir amach go bhfeabhsaíonn vitimín E feidhmíocht mheabhrach agus go laghdaíonn sé an baol galar Alzheimer [10] [aon cheann déag] .
7. Tá sé saor ó lachtós agus saor ó dhéiríocht
Tá bainne almond saor ó lachtós go nádúrtha, rud a fhágann gur rogha oiriúnach é do dhaoine a bhfuil éadulaingt lachtóis acu, riocht nach bhfuil daoine in ann lachtós a dhíleá, an siúcra i mbainne. Agus ós rud é, is bainne bunaithe ar phlandaí é bainne almond agus is féidir le daoine a roghnaíonn déiríocht a sheachaint agus a bheith ina vegan bainne almond a roghnú [12] .
Fo-iarsmaí Bainne Almond
Cé go bhfuil roinnt buntáistí sláinte ag bainne almond, tá rioscaí áirithe ag baint leis. Níl go leor próitéine ag bainne almond, cothaitheach riachtanach atá riachtanach d’fhás muscle, táirgeadh einsím agus hormóin agus feidhmeanna coirp eile.
Tá siúcra, gumaí agus carraigínín i mbainne almón próiseáilte, eiblitheoir a d’fhéadfadh cur isteach ar shláinte gut.
leas papaya don chraiceann
Staidéar in 2015 a foilsíodh in Iris na bPéidiatraice tuairiscíodh gur clocha duáin ba chúis le leanaí a d’ól an iomarca bainne almón. Tháinig taighdeoirí ar an gconclúid gur foinse saibhir oxalate aiste bia é bainne almón is cúis le clocha duáin agus dá bhrí sin gur chóir do leanaí é a sheachaint [13] .
Ina theannta sin, ba chóir do leanaí faoi bhun aon bhliain d’aois bainne bunaithe ar phlandaí a sheachaint lena n-áirítear bainne almón toisc go gcuireann sé isteach ar ionsú iarainn agus go bhféadfadh sé easnamh cothaitheach a chur faoi deara [14] .
Chun na buntáistí is mó a bhaineann le bainne almón a bhaint amach, roghnaigh bainne almón neamh-mhilsithe agus neamhlavoured. Is féidir leat do bhainne almón féin a dhéanamh sa bhaile freisin.
Conas Bainne Almond Baile a Dhéanamh?
- Soak 2 chupán almóinní in uisce thar oíche agus draenáil é roimh úsáid.
- Bain craiceann na n-almóinní agus cuir iad i cumascóir le huisce agus déan iad a chumasc ar feadh 1-2 nóiméad go dtí go mbeidh an t-uisce scamallach agus go bhfuil na almóinní mín talún.
- Doirt an meascán i strainer a chuirtear os cionn gloine.
- Brúigh síos chun an leacht a bhaint an oiread agus is féidir.
- Is féidir leat bainne almón a stóráil sa chuisneoir ar feadh 4-5 lá.
Bealaí chun Bainne Almond a áireamh i do réim bia
- Cuir bainne almond le coirce nó muesli don bhricfeasta.
- Cuir é le do thae, caife nó seacláid te.
- Cuir bainne almón i do caoineoga.
- Cuir anraithí, anlainn agus cóirithe sailéid leis.
- Úsáid bainne almón chun cácaí, uachtar reoite agus maróg a bhácáil.