7 BUNTÁISTÍ A BHAINEANN LE SÚ SINSÉAR CAIRÉID AGUS CONAS É A DHÉANAMH

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois

Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

5 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
6 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
8 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
11 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021

Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Sláinte Folláine Folláine oi-Amritha K Le Amritha K. an 17 Feabhra 2020| Athbhreithnithe ag Sneha Krishnan

Is furasta torthaí agus glasraí a bheith mar bhunús le réim bia sláintiúil. Ag cur lenár sláinte ar bhealaí éagsúla, tá sé dodhéanta an t-ábhar cothaithe in éagsúlacht torthaí agus glasraí a fháil ó aon earraí bia eile. Tugann tuairiscí le fios, cé gur chuir an t-ardú i bhfeasacht sláinte le glacadh aistí bia vegan agus vegetarian chun cinn, nach bhfuil cúigear as gach 10 Indiach gann dá n-iontógáil laethúil glasraí agus torthaí ^[1] .

Le himeacht aimsire, tá líon na ngalar agus na gcoinníollacha stíl mhaireachtála ag méadú. Agus is le linn na n-amanna seo a thagann sé chun réadú maidir le hathrú go stíl mhaireachtála shláintiúil agus ar cheann de na céimeanna sin tá deochanna súilíneacha a dhíogáil agus aistriú go dtí torthaí sláintiúla agus deochanna veigeacha ^[dhá] .

San Airteagal seo, féachfaimid ar dheoch sláintiúil amháin den sórt sin atá furasta a ullmhú agus buntáistí éagsúla a bheith agat do do shláinte foriomlán - agus is é sin, sú sinsir cairéad ^[3] . Meascán de ghlasraí agus luibh araon, tá níos lú ná 200 calraí sa rogha sláintiúil seo (nuair a dhéantar é as 4 cairéad agus fréimhe sinséar leath orlach).

1. Treisiú Córas Imdhíonachta

Tugann an meascán de chairéad agus sinséar na buntáistí a bhaineann le cothaithigh éagsúla duit. Tá vitimíní A agus C i gcairéid go maith do na cealla fola, agus treisíonn airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha sinsir díolúine. Cuidíonn siad freisin leis an gcorp a dhíthocsainiú, ar bealach eile é chun díolúine an choirp a fheabhsú.

Cuidíonn airíonna frith-mhiocróbacha an teaglaim de chairéad agus sinséar marú is cúis le hionfhabhtú baictéir agus víris dhochracha, rud a choinníonn sláintiúil tú.

2. Riosca Ailse Curbs

Tugann staidéir le fios go gcosnaíonn sú sinsir cairéad úr muid i gcoinne cineálacha éagsúla ailse . Is féidir le cairéad ailsí ovártha, colorectal, scamhóg, cíche agus cineálacha eile ailsí a chomhrac agus cosaint a dhéanamh orthu, agus tá sinséar an-chabhrach chun scaipeadh cealla ailse a ghabháil. Saibhir i frithocsaídeoirí agus phytonutrients, an teaglaim sláintiúil cuidíonn sinséar agus cairéad le cosc a chur ar fhás cealla radacacha a mhéadaíonn an baol ailse.

brandaí im peanut nádúrtha

De réir a staidéar a seoladh in 2012, tugadh le fios go gcuireann na sinséar atá i láthair i sú sinsir bás cille ailse ubhagáin chun cinn agus fás cille ailse drólainne stunt freisin.

3. Bainistíonn Diaibéiteas

Ba chóir sú sinsir cairéad atá saibhir i frithocsaídeoirí a ghlacadh go rialta diaibéiteas ag bá. Íslíonn sinséar an leibhéal siúcra fola agus feabhsaíonn sé éifeachtúlacht inslin agus laghdaíonn sé deacrachtaí a bhaineann le diaibéiteas. Tá cairéid go maith d’othair diaibéitis freisin, ós glasraí ísle glycemacha iad, agus cuidíonn carotenoidí (líocha orgánacha a tháirgeann plandaí agus algaí a thugann an dath tréith dóibh) le leibhéil siúcra fola a rialáil.

4. Feabhsaíonn Sláinte Croí

Cuireann na hairíonna frithocsaídeacha agus glantacháin i gcairéid agus sinséar sláinte cardashoithíoch chun cinn. Chomh maith leis an béite-carotéin, laghdaíonn alfa-carotéin agus lutein i gcairéid an baol taom croí, agus laghdaíonn an cion potaisiam iontu an brú fola. Sinséar Cuidíonn sé freisin le leibhéal colaistéaróil a laghdú agus rialaíonn sé brú fola.

Thug an Dr Sneha le fios, ' Is féidir le Béite Carotéin (i gcairéid) éifeachtúlacht statáin áirithe a laghdú - cógais colaistéaróil. Sula nglacfaidh tú leis an aiste bia cairéad agus sú sinsir labhair le do dhochtúir faoi na buntáistí agus na rioscaí a bhaineann leis . '

De réir staidéir , is féidir leis an ábhar gingerol i do sú sláintiúil an brú fola a ísliú, rud a d’fhéadfadh, ar a seal, do riosca galair cardashoithíoch a laghdú.

5. Déileálann sé le Galar Mhatánach

Tá an meascán de cairéad agus sinséar saibhir in airíonna frith-athlastacha a d'fhéadfadh cabhrú le pian agus searbhas matáin a laghdú, mar déanann sé an athlasadh sna matáin a mhaolú. Thug staidéir le fios gur leigheas cruthaithe é sleachta sinsir ar ghoirt sna matáin, agus nuair a dhéantar iad a chomhcheangal le vitimín A frith-airtríteas agus cairéid pacáilte béite-carotéin, is leigheas éifeachtach é an leigheas baile.

sruthán calraí i surya namaskar

6. Feabhsaíonn Sláinte Craicinn

Is meascán den scoth é an sú sinséar cairéad do chraiceann sláintiúil. Tá béite-carotéin i gcairéid, a fheabhsaíonn sláinte an chraiceann. Tá sinséar freisin frithocsaídeoirí , vitimíní agus mianraí a fheabhsaíonn uigeacht an chraiceann. Deisíonn na frithocsaídeoirí craiceann damáiste freisin.

7. Tairbheach do Mhná torracha

Staidéar Tá sé molta agam go bhfuil sú sinsir cairéad tairbheach do mháithreacha a bheith ag súil leo toisc go gcuireann láithreacht vitimín A i gcairéid go mór le fás na gceall, rud a chabhraíonn freisin le forbairt shláintiúil an fhéatas laistigh den bhroinn. Chomh maith leis sin, má itheann tú an sú cabhraíonn sé le riosca ionfhabhtuithe inmheánacha a chosc a d’fhéadfadh dul i bhfeidhm ar an bhféatas. Thairis sin, teastaíonn cailciam go flúirseach ó mhná torracha, a thairgeann an sú sinsir cairéad.

Seachas an méid thuasluaite, sú cairéad agus sinséar Deirtear freisin go bhfuil buntáistí sláinte eile aige lena n-áirítear feabhas a chur ar d’fhís, nausea a laghdú agus sláinte guma a fheabhsú .

Dúirt an Dr Sneha, ' Bhí cásanna ann nuair a ghlac daoine faid sú cairéad agus thuairiscigh siad riocht ar a dtugtar ‘carotenemia’ inar chas a gcraiceann oráiste / buí. Is riocht neamhurchóideach é seo agus imíonn sé as nuair a laghdaíonn tú do mhéid tomhaltais ach b’fhéidir go mbeadh sé sábháilte nóta a chur ag moladh tomhaltas measartha . '

Dúirt sí freisin, ' Forbraíonn hypercarotenaemia in ábhair a itheann leibhéil arda de bhianna saibhir carotenoid nó forlíonta β-carotéin (> 30 mg lá-1) thar thréimhse míonna . '

Oideas Do Sú Sinséar Cairéad

Comhábhair

4-5 cairéad úr
Fréamh sinséar ½ orlach
½ líomóid
Cainéal agus salann mara, le haghaidh blas

Treoracha

Gearr na cairéid, nigh agus triomaigh iad.
Bain craiceann na fréamhacha sinsir agus nigh go maith é.
Cuir na píosaí fréimhe cairéad agus sinséar i cumascóir agus cumasc go dtí go mbeidh sé réidh.
Doirt an sú i gloine agus brú an líomóid isteach sa sú.
Cuir roinnt salann mara nó púdar cainéal leis agus ól an sú go laethúil ar maidin.

Féach Tagairtí an Airteagail

[1]Zhu, T., Corraze, G., Plagnes-Juan, E., Montfort, J., Bobe, J., Quillet, E., ... & Skiba-Cassy, S. (2019). Bhain micreaRNAnna le meitibileacht colaistéaróil a mbíonn tionchar ag aiste bia glasraí air i mbreac tuar ceatha (Oncorhynchus mykiss) ó línte rialaithe agus roghnaithe. Dobharshaothrú, 498, 132-142.
[dhá]Mangano, K. M., Noel, S. E., Lai, C. Q., Christensen, J. J., Ordovas, J. M., Dawson-Hughes, B., ... & Parnell, L. D. (2019). Molann meitibilítí torthaí agus glasraí a dhíorthaítear ó aiste bia meicníochtaí gnéas-shonracha a thugann cosaint i gcoinne oistéapóróis i ndaoine. MedRxiv, 19003848.
[3]Zeeshan, M., Saleem, S. A., Ayub, M., & Khan, A. (2018). Forbairt agus Meastóireacht Cáilíochta ar RTS ó Mandairínis (Citrus reticulata) agus Cumasc Cairéad a Bhlaiseadh le Sliocht Sinséar. J Próiseas Bia Próiseas, 9 (714), 2.

Sneha KrishnanLeigheas GinearáltaMBBS Níos mó eolais