43 Béilí Gan Cook chun Dinnéar a Dhéanamh

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Is samhradh é, mar sin tá an oigheann lasmuigh den teorainn go bunúsach. Cé go bhfuil go leor timpeall na hoibre (an grill, an sorn, an cócaireán mall), tá roinnt oícheanta ann nach féidir linn a thabhairt go hionraic go mbeimis gar dúinn ar bith foinse teasa breise. Thairis sin, nuair a bhíonn an ghrian ag bualadh síos agus nuair a mhothaímid mar praiseach mór greamaitheach, is é an rud deireanach atá á dhéanamh againn ná béile te. Ina áit sin, is maith linn dinnéir simplí gan aon chócaire a roghnú. Seo 43 oideas do bhéilí gan cócaráil le triail an samhradh seo. (Bónas: Ciallaíonn níos lú ama sa chistin níos mó ama ag crochadh sa chlós le ceann fuar).

GAOLMHARA: 50 Smaointe Tapa Dinnéar Samhraidh do Dhaoine leisciúla



1 15 Gazpacho Nóiméad le Piobar Dearg Cúcamar agus Basil Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

1. Gazpacho 15-Nóiméad le Cúcamar, Piobar Dearg agus Basil

Caitheann muid an bhliain ar fad ag fanacht le táirgí úra samhraidh, agus is é an anraith fuar seo an bealach is fearr chun é a thaispeáint. Níl uait ach cumascóir nó próiseálaí bia maith, agus déantar dinnéar.

Faigh an t-oideas



2 Sailéad Chickpea Gréigis Chopped Cistin Uaillmhianach

2. Sailéad Chickpea Gréagach mionghearrtha

Tá gach rud is breá linn faoin sailéad éasca seo faoi sailéad Gréagach, chomh maith le chickpeas stánaithe chun próitéin a threisiú. Lean luaidhe ball Coterie, Monique Volz, agus déan breise le pacáil le haghaidh lóin an lá dar gcionn.

Faigh an t-oideas

3 Fhilleadh Collard Rainbow le anlann tumtha im peanut Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

3. Fillteáin Collard Rainbow le anlann tumtha im peanut

Ná bíodh leisce ort cibé veigeáin atá agat sa teach a úsáid. Tá gach rud blasta leis an anlann peanut seo.

Faigh an t-oideas

4 Sailéad Berry Burrata Arugula an mhias Meánmhara

4. Sailéad Berry Burrata Arugula

Scaoil do Yankee Doodle istigh leis an sailéad dearg, bán agus gorm seo. (Glacfaimid leis go bhfuil duine éigin eile ag tabhairt na madraí te.)

Faigh an t-oideas



ceap núdail ceilp agus zucchini thai Michael Marquand / Styling: Jodi Moreno

5. Kelp agus Zucchini Noodle Pad Thai

Bímid i gcónaí réidh le haghaidh éirí de thalamh. Malartaíonn an rogha sláintiúil seo núdail gréisceacha do ribíní ceilpe agus zucchini.

Faigh an t-oideas

6 An Bord Cáis Níos Gile Fómhar Leath-Bhácáilte

6. An Bord Cáis Níos Gile

Is breá linn siamsaíocht a fháil i rith an tsamhraidh, go háirithe nuair nach mbíonn beagnach aon obair ann don hostess. Caith le chéile roinnt feola agus cáiseanna fuar, torthaí úra agus roinnt veigeáin picilte agus tá dinnéar (sár-fiúntach Insta) ag fanacht.

Faigh an t-oideas

7 Sailéad Zucchini le Lemon agus Parmesan PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

7. Sailéad Zucchini le Lemon agus Parmesan

Ar bhealach, bíonn an iomarca zucchinis againn i gcónaí i rith an tsamhraidh (cuirimid an milleán ar ghairdín róshásta an chomharsa). In ionad géilleadh d’arán zucchini siúcraithe, déan an dinnéar cothaitheach seo ina áit.

Faigh an t-oideas



priyanka chopra óige pic
8 Piobair Stuáilte Sicín Iógart Gréagach PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

8. Piobair Stuffed Sicín Iógart Gréagach

Sicín rotisserie a cheannaigh siopa chun an tarrthála. Comhcheangail an fheoil réamh-chócaráilte le iógart Gréagach tangy agus neart veggies, ansin é a líonadh isteach i gcromáin clog cloigtheach don dinnéar is cuibhe riamh.

Faigh an t-oideas

9 Sailéad Taco Ó mo veigeáin

9. Sailéad Taco

Má tá tú ag lorg sceallóga mairteola talún agus tortilla, ní hé seo an sailéad duitse. Pacáilte le próitéin plandaí-bhunaithe, tá sé gach rud ba mhaith linn as Taco Dé Máirt.

Faigh an t-oideas

10 Ceapairí Deli Pinwheel na hIodáile PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

10. Ceapairí Deli Pinwheel na hIodáile

Arán, schmead. Tá sé i bhfad níos mó spraoi feoil agus veigeáin a fhilleadh agus iad a slisniú i rothaí beaga ná sean-cheapaire leadránach a dhéanamh.

Faigh an t-oideas

11 Sailéad Caprese Peach Joanna Gaines Tábla Amy Neunsinger / Magnolia

11. Sailéad Peach Caprese Joanna Gaines

Tar éis casadh Joanna Gaines a thriail ar sailéad caprese, b’fhéidir nach ndéanfaimis an bealach traidisiúnta arís é. Úsáideann sí péitseoga aibí samhraidh in ionad trátaí, agus tá an toradh deiridh iontach dochreidte.

Faigh an t-oideas

12 Babhla Poke Watermelon Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

12. Babhlaí Poke Watermelon

Is breá linn blasanna babhla poke, ach admhaímid go bhfuil muid beagáinín squeamish fós maidir le héisc amh a láimhseáil muid féin. Tugann subbing i watermelon úr an chuid is fearr den dá shaol dúinn.

Faigh an t-oideas

13 Ceapairí bandia glas Avocado le Havarti Cistin Snixy

13. Ceapairí bandia glas Avocado le Havarti

Deir Kermit nach bhfuil sé éasca a bheith glas, ach impímid a bheith difriúil. Tá na ceapairí croíúla seo beagáinín crunchy, rud beag uachtar agus mias iontach le tabhairt faoi phicnic lasmuigh.

Faigh an t-oideas

14 Sailéad Corn Zucchini agus Úr le Lemon Basil Vinaigrette Crush Foodie

14. Sailéad Corn Zucchini agus Úr le Vinaigrette Lemon-Basil

Bain úsáid mhaith as tarraingt margaidh fheirmeoirí an deireadh seachtaine sa sailéad sár-shamhraidh seo le Heidi Larsen, ball Coterie. (Leid: Déan an t-oideas vinaigrette a dhúbailt agus é a úsáid ar uaineacha úra i rith na seachtaine.)

Faigh an t-oideas

15 Bord Prosciutto agus Fig Sailéad Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

15. Bord Prosciutto agus Fig Sailéad

Sailéad i mbabhla? Níl sé sin corraitheach. Ach mothaíonn sailéad ar bhord tráthnóna galánta amuigh (fiú ar an tolg).

Faigh an t-oideas

16 Sailéad Tuinnín agus Avocado Stuffed Chickpea An Nua-Aimseartha Cuí

16. Sailéad Tuinníní agus Avocado Stuffed-Chickpea

Tá an dinnéar éasca seo ar fad: Tá sé carb íseal, lán le próitéin agus saille sláintiúil agus tá sé cineál adorable. Ina theannta sin, ciallaíonn uachtar an avocado gur féidir leat dul go hiomlán saor ó mayo (déanfaidh iógart beag Gréagach an cleas).

Faigh an t-oideas

17 Sailéad Chopped na hIodáile Gimme Roinnt Oighinn

17. Sailéad Chopped na hIodáile

Ar an gcéad amharc, seo Breathnaíonn cosúil le gnáth sailéad mionghearrtha. Ach tugann cúpla comhábhar breise (foláireamh spoiler: síolta sesame agus poipín) an blas breise dó nach raibh a fhios againn riamh a theastaigh uaidh.

Faigh an t-oideas

18 Fillteán Sicín Buffalo le Cóiriú Cáis Ghorm PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

18. Fillteáin Sicín Buffalo le Cóiriú Cáis Ghorm

Níl aon rud níos mó ná cóiriú spíosrach buabhall agus cáis ghorm fungach. Anseo, tá siad rollaithe i bhfilleadh le sicín réamh-chócaráilte agus go leor leitís crunchy.

Faigh an t-oideas

19 Chile Basil Coconut Ceviche Salann agus Gaoth

19. Cócó Basil na Sile Ceviche

Ní raibh a fhios againn riamh go bhféadfadh ceviche a bheith chomh furasta sin a dhéanamh sa bhaile. Oíche bhréige amháin Dé hAoine ag teacht suas, a bhuíochas sin do bhall Coterie, Aida Mollenkamp.

Faigh an t-oideas

20 Fo-Pháirtí Deiridh Fo Erin McDowell

20. Fo-Pháirtí Deiridh Fo

Tá sé ró-the go fiú smaoineamh maidir leis an grill a lasadh, ach ní chiallaíonn sin go gcaithfidh tú do phleananna a chealú le cairde. Aistrigh an cóisir taobh istigh agus coinnigh fionnuar leis an bhfo-cheapaire sármhéide seo.

Faigh an t-oideas

21 Bruschetta Trátaí Heirloom Rainbow PHOTO: JON COSPITO / STYLING: ERIN MCDOWELL

21. Bruschetta Trátaí Heirloom Rainbow

Cinnte, d’fhéadfá iad seo a chur amach mar aip ag do chéad pháirtí eile. Táimid sásta go leor iad a choinneáil linn féin le haghaidh príomhchúrsa gasta. Just a dhéanamh cinnte a úsáid na trátaí is úire is féidir leat a fháil.

Faigh an t-oideas

22 An Sailéad Brocailí Soighe Sesame is Fearr Is blag bia mé

22. An Sailéad Brocailí Soighe Sesame is Fearr

Tá cothromaíocht dhiaga idir blasanna agus uigeachtaí sa sailéad gasta seo - almóinní creimneacha, mónóg triomaithe milis, oinniún dearg agus cóiriú soighe tangy, milis-salainn. Cé a raibh a fhios go bhféadfadh brocailí amh a bheith chomh maith seo?

Faigh an t-oideas

23 Zoodles le anlann Avocado agus Mango Laura Edwards / Plean Yoga Kitchen

23. Zoodles le anlann Avocado agus Mango

Is cosúil le tús a chur le smoothie deas blasta le mango úr, reoite, avocado agus cnó cócó. Ach cuir sinséar, tamari agus piobar dearg brúite isteach, agus tá anlann éadrom agus macánta agat freisin do núdail amh zucchini.

Faigh an t-oideas

24 Fillteán Sicín Scallion Sinséar Cad''s Cócaireacht Gaby

24. Fillteáin Sicín Scallion Sinséar

Bealach iontach le sicín atá fágtha a úsáid (nó éan rotisserie a thógáil, mura bhfuil aon cheann agat). Smaoinigh ar shábháil do sheachtainí seachtaine.

Faigh an t-oideas

25 Bád Taco Maine Raw Rainbow Baker Íosta

25. Báid Taco Raw-Maine Rainbow

Tá na báid leitís bheaga seo líonta le gach cineál earraí - veggies, avocados, hummus biatais gasta - agus iad gléasta le cóiriú tahini andúileach.

Faigh an t-oideas

26 Sailéad Téalainnis bearrtha le Avocado PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

26. Sailéad Téalainnis bearrtha le Avocado

Tá an sailéad seo beagnach ró-dheas le hithe (cé go bhfuil sé beartaithe againn ceann a thógáil don fhoireann agus é a dhéanamh ar aon nós). Ina theannta sin, le tofu deataithe agus avocado slisnithe, tá sé croíúil go leor do bhéile iomlán.

Faigh an t-oideas

GAOLMHARA: 13 Miasa Taobh Spreagtha Téalainnis chun do bhéile a spíosrú

27 Cebab Lóin le Mortadella Artichoke agus Trátaí triomaithe gréine PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

27. Kebabs Lóin le Trátaí Mortadella, Artichoke agus Sun-triomaithe

Tugtar ceibeabanna lóin orthu, ach is eol dúinn iad a dhéanamh tar éis lá fada san oifig freisin.

Faigh an t-oideas

28 Núdail Cúcamar Sesame Fuar PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

28. Núdail Cúcamar Sesame Fuar

Níl aon rud is breá linn níos mó ná núdail sesame fuar ón áit beir leat Síneach is fearr linn, ach níl siad ar an gceann is sláintiúla. Réitíonn na núdail go léir le haghaidh cúcamar agus trí roinnt tofu siopa-cheannaigh ár gcuid fadhbanna go léir a réiteach, agus an craving á chomhlíonadh go hiomlán.

Faigh an t-oideas

sailéad chickpea sonoma An veganista simplí

29. Sailéad Chickpea Sonoma

Scoir an mhias vegan pacáilte próitéine seo i gceann 15 nóiméad. Dún do shúile, glac greim agus ní thabharfá buille faoi thuairim riamh nach sicín é.

Faigh an t-oideas

30 Sailéad Pea Siúcra Snap le Feirm Che 769 vre Lauren V. Allen / Chévre

30. Sailéad Pea Siúcra Snap le Feirm Chévre

Tá an oiread sin imní orainn leis an sailéad seo, táimid glanta amach stoc iomlán piseanna snap siúcra mhargadh na bhfeirmeoirí. Gléasadh feirm Chévre, ní féidir ach is cosúil go scoireann muid díot.

Faigh an t-oideas

31 Sailéad Sicín Avocado PHOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

31. Sailéad Sicín Avocado

An t-aon bhealach chun sailéad sicín clasaiceach a fheabhsú? Cuir avocado leis, le haghaidh blas breise agus uachtar.

Faigh an t-oideas

GAOLMHARA D: 12 Oideas Sailéad Sicín Níor Thriail tú riamh roimhe seo

gan aon bhéilí cócaireachta a dhéanamh le haghaidh oideas sailéad cúcamar fuaraithe don dinnéar ERIN MCDOWELL

32. Sailéad cúcamar fuaraithe

Mar sin diabhal athnuachan. Odds an bhfuil na comhábhair go léir agat cheana féin freisin.

Faigh an t-oideas

gan aon bhéilí a chócaráil le déanamh don dinnéar Oideas boird Fruicuterie 921 Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

33. Bord Torthaí agus Cáis

Nach bhfuil sí go hálainn? Babhtáil feola le haghaidh táirgí séasúracha cosúil le silíní, mangos agus péitseoga le haghaidh solas ar charcuterie (ahem, fruicuterie).

Faigh an t-oideas

gan aon bhéilí cócaireachta le déanamh don dinnéar Pizza Flatbread Grilled Le Artichoke Ricotta Agus Oideas Lemon Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

34. Pizza Flatbread Grilled le Artichoke, Ricotta agus Lemon

Ar mhaith leat dinnéar clóis cúil le cairde, ach chomh simplí sin. Is é an rud is mó a chaithfidh tú a dhéanamh ná an t-arán árasán a cheannaítear i siopa a théamh, a thósta nó a mheilt.

Faigh an t-oideas

gan aon bhéilí a chócaráil le déanamh le haghaidh crudites earraigh dinnéir ingearach1 PHOTO: NICO SCHINCO / STYLING: SARAH COPELAND

35. Crudités Earraigh le anlann Romesco

Díreach cosúil le sailéad, gan ach 10 n-uaire níos mó spraoi. Bain triail as do lámh ag an anlann piobar dearg rósta nó díreach rolla le cibé cóiriú atá agat sa chuisneoir.

Faigh an t-oideas

gan aon bhéilí a chócaráil le sailéad cúcamar uisce beatha maracó a dhéanamh le pistéise Féasta sa Bhaile

36. Sailéad Cúcamar Watermelon Mharacó le Pistachio

Is é an melún is fearr leat an samhradh agus go leor feta salainn.

Faigh an t-oideas

gan aon bhéilí a chócaráil le haghaidh sailéad mionghearrtha chickpea greek Cistin Uaillmhianach

37. An Sailéad Chickpea Gréagach Chopped is éasca

Shábháil chickpeas stánaithe an dinnéar níos mó uaireanta ná mar is féidir linn a chomhaireamh. Is breá leat iad a bheith tossed i bhfeistis líomóid-gairleog.

Faigh an t-oideas

gan aon bhéilí a chócaráil le sailéad bagúin sútha talún a dhéanamh le feta Fan Snatched

38. Sailéad Bagún sútha talún le Feta

Gan aon am chun suí agus ithe sa bhaile anocht? Is féidir leis an mbéile jar cloiche seo é sin a shocrú.

Faigh an t-oideas

cairt aiste bia don saol sláintiúil
gan aon bhéilí cócaireachta a dhéanamh don dinnéar avocado caprese Crush Foodie

39. Timfhilleadh Capocse Avocado

Toisc nach féidir leat dul amú riamh le avocado * nó * vinaigrette balsamic.

Faigh an t-oideas

gan béilí a chócaráil le dinnéar a dhéanamh don dinnéar Cookie agus Kate

40. Téalainnis Pad No-Noodle

Tar le haghaidh na ribíní zucchini amh, cairéad agus daikon. Fan le haghaidh anlann peanut mil aoil.

Faigh an t-oideas

gan aon bhéilí cócaireachta a dhéanamh don dinnéar Oideas Sailéad Dinge Gréagach Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

41. Sailéad Dinge Gréagach

Murab ionann agus creideamh an phobail, sailéid dinge ná déan is gá a adhlacadh i gcáis ghorm agus bagún.

Faigh an t-oideas

gan aon bhéilí a chócaráil le haghaidh oideas Melon Caprese Skewers Cad''s Cócaireacht Gaby

42. Sceithirí Melon Caprese

Is iad na honeydew milis, juicy, cantaloupe agus watermelon ach an péireáil le haghaidh mozz uachtar agus prosciutto salainn.

Faigh an t-oideas

gan aon bhéilí cócaireachta a dhéanamh don dinnéar Sailéad Tuinnín Miso Is Blag Bia mé

43. Sailéad Tuinnín Miso

Umami Naofa. Beir ar an greamaigh miso agus mayo na Seapáine.

Faigh an t-oideas

GAOLMHARA: 31 Dinnéar Éasca le haghaidh Ceann atá Ró-Thaitneamhach le Comhroinnt

Do Horoscope Don Lá Amárach