An bhfuil aon rud nach féidir leis na pischineálaigh draíochta seo a dhéanamh? Tá siad blasta, luchtaithe le próitéin, saor agus chomh furasta cócaireacht a dhéanamh leo, is féidir le duine ar bith máistreacht a dhéanamh orthu. Faigh canna ó do pantry agus glac le 27 oideas chickpea a úsáidfidh tú arís agus arís eile.
GAOLMHARA: 10 Smaointe Oideas Hummus Luchtaithe
Fómhar Leath-Bhácáilte
1. Pizza Crust Cóilis le Chickpeas
Tá milliún cúis ann gur fearr an pióg seo ná an seachadadh, ach ní ainmneoimid ach dhá cheann: Tá sé íseal-charbóin agus pacáilte le próitéin. Agus níor éirigh linn an chickpea 'pepperoni' a bhaint amach go fóill, agus muid réidh le paprika deataithe, síolta finéal agus calóga piobar dearg.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. Burgers Chickpea
Is breá linn cheeseburgers. Cosúil, go leor. Ach uaireanta bímid ar aon intinn le rud éigin níos éadroime. Cuir isteach an rogha vegetarian seo, a thagann le chéile ón tús i níos lú ná uair an chloig. Déan ceann don dinnéar, ansin stash an chuid eile sa reoiteoir don tseachtain seo chugainn.
Faigh an t-oideas
Emily Morgan3. Hummus Homemade Éasca le Sceallóga Pita Zaatar
Is féidir leat an tub is gnách de hummus siopa-cheannaigh agus sceallóga pita bagáilte a spalpadh go hiomlán ag an siopa grósaera. Nó is féidir leat é a dhéanamh sa bhaile i gceann 15 nóiméad agus do chuid airgid a shábháil. Is leatsa an rogha (ach is léir dúinn é).
Faigh an t-oideas
Baker Íosta4. Chkspea One-Pot Shakshuka
An dea-scéal: Tagann an dinnéar croíúil, blaistithe seo le chéile i 30 nóiméad. Nuacht níos fearr fós? Déantar é i bpota amháin, rud a chiallaíonn gur féidir leat níos lú ama a chaitheamh ag déanamh miasa agus níos mó ama ag obair ar an dara pláta.
Bhuel plátáilte ag Erin
5. Scuais Butternut Stuffed le Quinoa, Cranberries agus Kale
Sin é. Táimid ag caitheamh amach ár mbabhlaí go léir. Ní amháin go bhfuil an mhias seo go deas (tá craisins ag breathnú go maith ar * gach rud *), tá sé thar a bheith sláintiúil freisin. Éilíonn sé sin milseog breise.
Fómhar Leath-Bhácáilte6. Risotto Pasta Tapa agus Simplí le Chickpeas Rósta Luibh
Shíl muid go raibh sé dodhéanta - ach is cosúil go mbraitheann pasta sláintiúil agus bí decadent, go léir ag an am céanna. Ina theannta sin, gheobhaidh tú gach maitheas búistéireachta risotto le codán den obair (Dia duit, ditalini).
amhráin shimplí le canadhBaker Íosta
7. Fillteáin Chickpea Buffalo Spicy
Glac suíochán, cóiriú feirm. Is post é seo le haghaidh hummus spiked le síoróip líomóide agus Maple. Cuir iad seo in ionad sciatháin ar oíche chluiche. Geallaimid nach mbeidh aon duine as a mheabhair. Go háirithe toisc go mbeidh siad réidh i díreach 30 nóiméad.
Pinch of Yum
8. Babhla Glow Chickpea Spiced Mharacó-Spiced
Tá sé cosúil le cros idir stobhach agus sailéad. Agus tá sé glórmhar. Tagann púdar Chili, cumin, garam masala agus turmeric le chéile le trátaí tine-rósta chun chickpeas stánaithe a athrú go lón brionglóideach a bheidh mar éad ar an seomra sosa. Táimid ag carnadh ár gcuid ard le pita tósta agus tzatziki.
An Veganista Simplí9. Ceapaire Sailéad Chickpea Cranberry Walnut
Féach ya níos déanaí, sailéad sicín. Tá an oiread próitéine ag an bhfear mór seo agus tá sé vegan go hiomlán. Coinneoimid na mónóga triomaithe, an soilire agus na cnónna, ach táimid ag dífheistiú maonáis goopy le haghaidh tahini uachtar, síoróip maple agus fínéagar Champagne.
Pinch of Yum10. Sailéad Spa Gheimhridh le Sicín Lemon
Más mar seo atá an díthocsainiú, táimid ag déanamh gach bliain damnaithe. Ní chreidfidh tú cé chomh simplí agus atá an marinade sicín (gan ach ceithre chomhábhar, daoine). Babhtáil pomegranate agus oráiste le haghaidh torthaí samhraidh más é sin an séasúr. Táimid ag caint sútha talún, arbhar, péitseoga - ainmníonn tú é.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Curaí Chickpea agus Glasraí Cócó
Caillfidh do bhialann Téalainnis comharsanachta thú. Tagann an cúpla beir leat seo le chéile i gceann leathuaire agus is féidir leis oibriú le cibé veigeáin atá agat sa chuisneoir. Cóilis trádála le haghaidh brocailí, piseanna snap siúcra le haghaidh piobar clog nó oinniún dearg le haghaidh seallóidí. Téigh fiáin.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Michael Marquand / Styling: Jodi Moreno12. Stobhach Harissa Chickpea le Eggplant agus Muiléad
Tuirseach de quinoa? Téigh in aithne ar mhuiléad, réalta an bhabhla gráin seo a bhfuil tú ar tí titim as. Crua. Te suas leis nuair a bhíonn an aimsir fuar, nó babhtáil eggplant le haghaidh zucchini meilte sa samhradh.
Faigh an t-oideas
Erin McDowell13. Patties Falafel Homemade
Shockingly éasca a dhéanamh. Níl sé chomh furasta sin a ithe. Cuirimid friochadh domhain in ionad sautéing éadrom, rud a chiallaíonn gur féidir leat liamhás a thumadh go maonáis spíosrach nó iógart luibh.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. Sailéad Kale le Chickpeas Crispy
An fiú go mór sailéad gan tonna de bharráin creimneacha? Is deacair dúinn é. Sin an áit a dtagann na chickpeas seo isteach, dusted le paprika deataithe agus zest líomóide sula crisping suas san oigheann. Tá an cóiriú luchtaithe freisin le ainseabhaithe umami-saibhir, gairleog smideadh agus mustaird Dijon.
Faigh an t-oideas
Nassima Rothacker / Bia Sona15. Vegan Chickpea Omelet le Mango Salsa
Tugtar cuireadh i gcónaí do na pischineálaigh seo brunch. An uair seo, i bhfoirm plúir chickpea. Abair le d’aíonna go mbeidh bricfeasta réidh i 30 nóiméad. An ghabháil? Tá an omelet seo saor ó uibhe.
Faigh an t-oideas
Cistin Snámh16. Cóilis rósta agus Anraith Chickpea
Ah, an dá chomhábhar is ilúsáidte inár gcistin ag teacht le chéile in aon phacáiste te agus doiléir amháin. Is rud álainn é. Mar gheall ar uachtar trom, prátaí óir Yukon agus go leor gairleog is fearr leat greamaithe le do chuid easnacha d’oícheanta fuara.
Peter Som17. Bradán Tahini Mil Bileog-Pan le Chickpeas agus Couscous
Réidh le dul i bhfeidhm ar do aíonna dinnéar go léir? Níl mórán prep ag an mhias foolproof seo agus glanta, a bhuíochas sin ar fad ag teacht le chéile ar phain leatháin amháin. Agus an cóiriú citris mil-tahini sin? * Póg an chócaire. *
Faigh an t-oideas
Antonio Nascimento / Radiant: An Leabhar Cócaireachta18. Babhla Sailéad Indiach le Chickpeas Crunchy
Deir rud éigin linn go mbeidh tú féin agus do chraiceann an-tógtha leis an sailéad seo. An raibh a fhios agat línte agus chickink troid chickpeas ós rud é go bhfuil siad saibhir i mangainéis? Tabhair leat an púdar curaí agus an cnó cócó mionghearrtha.
Faigh an t-oideas
Eleisa Johnson / Leabhar Cócaireachta Truck Peach19. Couscous Pearl le Chickpeas, Eggplant agus péitseoga
Táimid ag scaoileadh an grill do na péitseoga sin an nóiméad seo. Beidh iontais ag na torthaí deataithe-milis le ológa kalamata gile agus oinniún dearg géar. Chomh maith leis sin, an bhféadfadh couscous aon chuimilteoir a fháil?
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell20. Hummus spíosrach Hummus
Fuair Chickpeas cuma nua air, a bhuíochas sin do avocado búistéireachta. Déanaimid sú líomóide agus jalapeño a shoiléiriú. Caith é ar cheapaire nó tumadh isteach le pita, sceallóga tortilla nó cairéid leanbh.
Faigh an t-oideas
40 Aprons21. Gyros Chickpea
Ní bhuaileann aon rud pita luchtaithe leis na barráin is fearr leat. Smaoinigh trátaí fíonchaor, cúcamar slisnithe, oinniún dearg, chickpeas gairleog-paprika agus gach tzatziki homemade a theastaíonn ó do chroí. Táimid chomh réidh.
Salann agus Gaoth22. Anraith Cairéad Tahini le Za''atar Croutons
Smaoinigh air seo barróg daingean i mbabhla. Suimíonn leicne, gairleog, cairéid, chickpeas agus thyme sula ndéantar iad a chumasc i bpúdar réidh le sú líomóide, salann agus brat. Is cluiche-athraitheoir iad na chickpeas crispy, ach fan go dtí go mbainfidh tú triail as na croutons bácáilte.
mil measctha le huisce teBaker Íosta
23. Prátaí Milse Bácáilte sa Mheánmhuir
Tá chickpeas agus yams ar chuid de na rudaí is fearr linn. Ach tá an anlann luibh gairleog-uachtar ar bharr an liosta, déanta le hummus, sú líomóide agus dill. Sea, beimid ag cur sin ar gach rud.
Baker Íosta24. Sailéad Chwarpea Shawarma
Leitís, trátaí, oinniún. Booooring . Barr iad le chickpeas bácáilte crispy agus cóiriú luibh gairleog. Pointí bónais chun hummus homemade a úsáid, ach ní inseoidh muid an roghnaíonn tú siopa-cheannaigh.
Cócairí Averie25. Curaí cnó cócó Chickpea Prátaí
Grá gach rud spíosrach? Téigh in aithne ar ghreamú curaí dearg Téalainnis, do chara nua is fearr. Tá sé dána as féin, ach is breá linn é a chomhcheangal le bainne cnó cócó lán-saille. Freastal air ar rís basmati gaile le taobh naan.
Dhá Phiseanna agus a bPod26. Corraigh Glasraí Chickpea Éasca
Dinnéar sláintiúil i 20 nóiméad? Cláraigh linn. Casann piseanna snap siúcra, piobar dearg, brocailí agus cairéid tairisceana in anlann siúcra sesame-donn a rachaidh na páistí suas. Cuir castáin uisce nó caisiúcháin le haghaidh géarchor breise.
Dhá Phiseanna agus a bPod27. Tósta Avocado rósta Chickpea
Ní raibh súil agat iad seo a fheiceáil ag an mbord bricfeasta, an bhfaca tú? Go hionraic, ithfimid é le haghaidh aon bhéile, ach níl aon rud cosúil le tosú an lae le chickpeas crunchy cumin-paprika, avocado smashed agus cóiriú líomóid-tahini. Socróimid na placemats.
GAOLMHARA: 40 Oideas Dinnéar Bia Meánmhara Is Féidir Leat a Dhéanamh i 30 nóiméad nó níos lú