Inár n-aislingí, tá gach lá den samhradh grianmhar le hard de 78 céim (agus taise nialasach, ar ndóigh). I ndáiríre, is minic a mhothaímid go bhfuilimid inár gcónaí taobh istigh de scamall stoirme. Nuair a bhíonn an aimsir gruama agus liath, táimid ag iarraidh ceann de na 20 oideas cluthar lá na coise tinne seo - is féidir leat smaoineamh orthu mar sholas na gréine i mias.
GAOLMHARA: 28 Oidis sicín le déanamh an samhradh seo
Is é Dé Sathairn Sarah Copeland / Gach Lá
Risotto Bán le Corn, Cairéid agus Kale
Feicimid tú ag impí ort a bheith á n-úsáid, ag tarraingt margaidh na bhfeirmeoirí. Má tá tú ag smaoineamh ar cad a dhéanann an risotto seo bán, ligfimid duit an rún: Oinniún, rís, fíon bán agus Parm atá ann.
Faigh an t-oideas
Bagún Quentin / Cook Cosúil le Pro
Marbella Sicín Nuashonraithe Ina Garten
B’fhéidir go mbeimis díreach ag slisniú isteach i bpíosa sicín olóige-y, gairleog-y, ach táimid ag ligean orainn go bhfuil dinnéar coinnle againn le Ina Garten.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: Na 3 Oidis is Fearr Linn ó Leabhar Cócaireachta Nua Ina Garten
ceanglófar ar lá na mátharGrianghraf: Eric Moran / Styling: Erin McDowell
Chowder Corn Crock-Pot
Creamy éadrom fós, agus ní gá duit fiú an sorn a chasadh air? Cláraigh linn.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
Gnocchi Skillet Samhraidh le Corn Grilled agus Burrata
Ár moladh? Bain úsáid as pan grill ionas nach mbeidh ort toiliú leis na gual sin sa bháisteach. (Ó, agus bí flaithiúil leis an burrata sin.)
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellLasagna Cheater’s Skillet le Trátaí Corn agus Silíní
Má cheap tú gur béile fuar-aimsire amháin a bhí i lasagna, smaoinigh arís. Is éard atá i gceist leis an méid atá sa líonadh, agus táimid ag iarraidh zucchini agus arbhar a bhaint amach.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellPizza Ispíní Spíosúla Cheater le Burrata
Éilíonn réamhaisnéis lár mhí Iúil de 60 céim pizza. Tá neart feola, cáis agus veigeáin sa cheann seo le tomhas maith.
Faigh an t-oideas
An Nua-Aimseartha Cuí
Bisque Trátaí le Cáis Friochta
Bhí cáise friochta agat dúinn, ach ní ghortaíonn an fhíric gur féidir linn ár mbarrachas trátaí dúchasacha a úsáid.
mo eilimint stoidiaca SínisGrianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
Scillet Sicín, Corn agus Trátaí Uachtar 30-Nóiméad
Comhábhair séasúracha? Seiceáil. Trí chéim shimplí? Seiceáil dhúbailte. Yep, díreach dearbhaithe go mbeimid ag déanamh an bhéile seo ar gach lá na coise tinne as seo go Lá an Lucht Oibre.
Faigh an t-oideas
Nisha Vora / AveryInstant Pot Vegan Pho
Céard is fearr ná brat te pho agus núdail slurpable a phíobáil? Ós rud é go ndéantar an t-oideas seo go léir i bPota Meandarach, sin é.
Faigh an t-oideas
Babhlaí Cumhachta PlandaíBabhlaí Bog Polenta agus Muisiriún
Ní droch-smaoineamh riamh é polenta plandaí-bhunaithe, ach smaoinigh ar acmhainneacht glantacháin an chuisneora anseo. D’fhéadfá na beacáin a mhalartú go héasca le cibé veggies séasúracha atá idir lámha agat.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellPasta Skillet le Scuais Samhraidh, Ricotta agus Basil
Tá a fhios againn go raibh tú ag smaoineamh ar cad ba chóir a dhéanamh leis an scuais sin go léir ó do ghairdín. Voilà, béile 30 nóiméad díreach duitse.
Faigh an t-oideas
Cad''s Cócaireacht GabyAnraith Noodle Cnó Cócó Curry
Is é an dinnéar cluthar is fearr leat babhla mór de rud spíosrach, agus buaileann casadh éasca ball Coterie Gaby Dalkin ar bhia Téalainnis na nótaí cearta go léir.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellCheater’s Bouillabaisse 30-Nóiméad
Faigh gloine fíona agus baguette crúbach, agus tá tú ar fad socraithe don tráthnóna.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellPláta Mezze 15-Nóiméad le Za tósta''arán pita a cheangal
Smaoinigh air seo mar leagan na Meánmhara de do ghnáthchlár charcuterie. (Agus tá, táimid ag moladh do bhoird charcuterie mar dhinnéar.)
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellZucchini Ricotta Galette
De ghnáth d’fhreastalódh an pióg meirgeach, blasta seo ar ochtar, ach ós rud é go bhfuilimid ag glacadh leis ar a laghad dhá shlisne dúinn féin… bhuel, déanann tú an mhatamaitic.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowellTart Feta Cruithneachta Iomlán le Oinniúin agus Luibheanna Carmelized
Cé go bhfuilimid ar an ábhar pióga blasta, an bhféadfaimis toirtín a mholadh nach líonann ach dhá chineál cáise? Tá cuma mhaisiúil air, ach is furasta é a mháistir i ndáiríre.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellCheater’s Skillet Paella
Ná habair leis na Spáinnigh gur ghlacamar roinnt aicearraí, ach níl ach pan agus oigheann amháin de dhíth ar ár leagan den mhias ríse croíúil.
Faigh an t-oideas
Fómhar Leath-BhácáilteAnraith Tortilla sicín Poblano Corn
Éilíonn laethanta fuara anraith te, agus má tá sé lán le arbhar, avocado agus aol, is fearr fós.
bealaí chun titim gruaige a rialúConas a itheann milis
Sailéad Spionáiste le Cóiriú Bagún Te
Sábháil an Caesar agus caprese do lá eile. Gléasadh bagúin te ... an gá dúinn níos mó a rá?
Feed Me PhoebeAnraith Posole Muiceoil Dearg agus Glas Saor ó Ghráin
Níl aon hominy nialasach ag an casadh seo ar anraith hominy Mheicsiceo ... ach ní chailleann tú é. Tá sé te go leor d’oícheanta leamh (agus laethanta) gan a bheith ró-shaibhir nó trom. (Go raibh maith agat, ball Coterie Phoebe Lapine.)
GAOLMHARA: 50 Smaointe Tapa Dinnéar Samhraidh do Dhaoine leisciúla