Níl aon ghanntanas gráin ársa le cur le do pantry, ach mura ndearna tú triail as cruithneacht bulgur, seo an t-am anois. Is grán ard-snáithín, mear-chócaireachta é Bulgur ó ealaín an Mheánoirthir a bhfuil solúbthacht thromchúiseach aige sa chistin. Is féidir leat é a chaitheamh i sailéad, é a sheirbheáil faoi iasc, agus fiú é a mheascadh i liathróidí feola. Bain triail as duit féin leis na 20 dinnéar éasca seo is féidir leat a dhéanamh le bulgur.
Cumann Seachtain na Seachtaine1. Bulgur le Scuais Butternut Rósta, Cáis Sage agus Gabhar
Iarrann Luan go hAoine dinnéir éasca a bhfuil blas blasta orthu. Má theastaíonn inspioráid uait, bain triail as an mias bulgur cáis rósta agus cáis gabhair seo rósta.
Faigh an t-oideas
Cistin Snámh 2. Sailéad Bulgur Airméinis, Peirsil agus Trátaí
Roinneann ball Coterie, Liz Harris, a hoidhreacht Airméinis leis an sailéad bulgur-bhunaithe seo le trátaí, peirsil úr agus piobair clog.
Níos Sona Níos Fearr3. Barramundi Grilled Cumin le Harissa Spiced Hummus agus Tabbouleh
Déanann Bulgur an bonn foirfe don tabbouleh sa dinnéar éisc meilte seo. Ina theannta sin, táimid ar fad faoi na hummus spíosraithe harissa.
Faigh an t-oideas
An Cúnamh Iomlán 4. Liathróidí Feola Tofu Bulgur Vegan
Tagann tofu agus bulgur le chéile sna liathróidí feola vegan blasta seo ar féidir leat barr a chur ar spaghetti, clúdach i anlann trátaí nó díreach pop díreach ón bpanna isteach sa bhéal. (Is iontach an rud é, ball Coterie, Gena Hamshaw.)
Oidis Sláintiúla Laethúla 5. Casserole Cruithneacht Bulgur Cóilis le Sicín Mil agus Péitseoga
Táimid an-tógtha leis an méid atá ag tarlú sa casaról seo: sicín, bulgur, cóilis, péitseoga agus go leor eile.
Pinch of Yum 6. Chili Walnut Pumpkin Pota Láithreach
Labhair faoi éasca. Caith bulgur agus lintilí dearga mar go bhfuil bun an chili seo i do Instant Pot agus anraith réidh i 30 nóiméad.
An Almond Eater 7. Sailéad Bulgur Spionáiste agus Trátaí
Níl ach cúig chomhábhar sa sailéad bulgur-bhunaithe seo, rud a chiallaíonn gurb é an dinnéar idéalach seachtaine é.
Bojon Gourmet 8. Tabbouleh Earraigh le Harissa agus Grilled Halloumi
An chuid is fearr de sailéad an Mheánoirthir le bulgur, cáis halloumi meilte agus spíosra harissa? Is féidir leat é a dhéanamh uaireanta roimh an am.
Aclaíocht Creidimh Bia 9. Tuirc Kibeh le sailéad cúcamar agus anlann iógart miontas
Téigh in aithne ar kibeh, croquette sa Mheánoirthear a chomhcheanglaíonn bulgur le feoil talún agus anlann mint-iógart athnuachana.
An Mamaí 100 10. Cruithneacht Bulgur, Práta Milse agus Grán Bean Dubh
Roinneann an ball Coterie Katie Workman an casaról vegetarian seo a chuimsíonn bulgur, prátaí milse agus pónairí dubha.
Iris Ithe Glan 11. Lemony Tuirc Kofta ar Bulgur le Luibh Drizzle
Freastal ar kofta turcaí thar bulgur in ionad ríse le haghaidh babhtála cal-íseal.
Pinch of Yum 12. Sailéad Mharacó le Cóiriú Oráiste Cilantro
Pistachios, dátaí agus oráistí? Táimid ar bord leis an sailéad bulgur seo atá lán de bhlastáin Mharacó.
Cookie agus Kate 13. Avocado Tabbouleh
Uaireanta, is fearr é a choinneáil simplí. Bain triail as an tabbouleh Liobáine seo le avocado air agus é a sheirbheáil i gcupáin leitís le haghaidh dinnéar éasca.
Nibbles Sláintiúla agus Giotáin 14. Babhla Cnó cócó, Bulgur agus Scuais Butternut
Déan dearmad ar quinoa. Anois tá sé ar fad faoi bhabhlaí cruithneachta bulgur.
An Cúnamh Iomlán 15. Sailéad Chickpea Lemony Bulgur
Creideann an ball Coterie, Gena Hamshaw, gur féidir bia homemade, blaiseadh maith a dhéanamh fiú nuair a bhíonn am agus fuinneamh an-ghearr. Beart amháin den sailéad bulgur cruithneachta agus chickpea seo agus aontaíonn tú leis.
Iris Ithe Glan 16. Sicín milis agus géar le torthaí meilte agus bulgur luibh
An anlann rúnda? Molasses pomegranate.
Cumann Seachtain na Seachtaine17. Risotto Sage-Eorna le Scuais Butternut
Gan rís? Fadhb ar bith. Bain triail as bulgur i do risotto le haghaidh rogha calraí níos ísle seachas rís arborio.
Faigh an t-oideas
Oidis Sláintiúla Laethúla18. Sailéad tuinnín sprouts Bhruiséil le Cruithneacht Bulgur
Cuir roinnt oomph le do sailéad tuinnín trí thochailt i péacáin brící agus cruithneacht bulgur.
Faigh an t-oideas
An Mamaí 100 19. Sailéad Trátaí, Zucchini agus Bulgur
Coinníonn an sailéad gráin seo chomh maith gur féidir leat breise a dhéanamh mar réamhullmhú béile do lónta na seachtaine.
Tearmann Cistine 20. Babhla Búda Stéig Crusted Caife le Im Spiced
Déanann an cruithneacht bulgur luibhe agus an t-im spíosrach seo an leaba is fearr le haghaidh steak brúite caife.
