Déan dearmad ar gach rud a chuala tú riamh faoi ealaín Shasana, toisc go bhfuil sé thar cionn i ndáiríre. Is fada atá imithe na laethanta bia stodgy tábhairne agus tae líonta. Tá radharc bia Londain tar éis athchóiriú nua-aimseartha a bhfuil géarghá leis a thabhairt do chlasaicí tuirseach na Breataine, ag comhcheangal blas bia sráide, baint bhreá itheacháin agus clasaicí nuashonraithe. Idir an dá linn féachaint ar ríchíosanna, ag bualadh selfies leis na Queen’s Guards agus ag braith ar airde an London Eye, féasta ar na sóláistí nua-aimseartha Briotanacha seo ar do chéad chuairt ar Londain.
GAOLMHARA: Conas an Deireadh Seachtaine Foirfe a Chaitheamh i Londain
Post arna roinnt ag Golden Union (@goldenunionltd) ar 6 Aibreán, 2018 ag 10:14 am PDT
Éisc agus Sceallóga ag Golden Union
Is deasghnáth pasáiste é ciseán ollmhór éisc agus sceallóga a ithe ar do chéad turas i Londain. Cé go bhfuil Aontas Órga chippy na Breataine lán le daoine (agus turasóirí), is fearr leis an gcomharsanacht na codanna flaithiúla, prátaí a fhaightear go háitiúil, iasc úr-ghabhtha agus seirbhís thapa. Ráiteas beagáinín conspóideach: déan an pollóg a ordú thar an trosc. Níos conspóidí fós? B’fhéidir gurb é an pióg steak-and-ale homemade an rud is fearr ar an mbiachlár, ach ligfimid duit cinneadh a dhéanamh duit féin.
Post arna roinnt ag Foireann Heston Blumenthal (@thehestonblumenthalteam) ar 8 Feabhra, 2018 ag 10:00 in PST
cluichí cártaí le himirt le cairde
Císte Tipsy ag Dinnéar le Heston Blumenthal
Má tá an t-ádh ort res a scóráil sa bhialann mór le rá seo le réalta Michelin taobh istigh den Oirthearach Mandairínis, déan cinnte an Císte Tipsy a ordú ag an tús de do bhéile: Tógann sé 45 nóiméad ar a laghad ullmhú. Nuashonrú nua-aimseartha an Tipsy Cake, Blumenthal ar mhilseog traidisiúnta Briotanach, a théann siar go 1810 ó Leabhar Cócaireachta an Bhéarla le J.H. Is ding anann sáithithe rósta spit-rósta agus caramalaithe é Walsh a sheirbheáiltear taobh le buns brioche milis milis píobaireachta ina shuí ar bharr custard boozy. Hmm .
Post arna roinnt ag Teach Tábhairne Marksman (@marksman_pub) ar 15 Aibreán, 2018 ag 6:59 am PDT
Rósta Dé Domhnaigh i dteach tábhairne Marksman
Níl aon rud níos clasaiceach ná rósta Dé Domhnaigh (go traidisiúnta, béile mór a ithetar tar éis na heaglaise). Tá teach tábhairne Marksman sa cheann scríbe itheacháin atá le teacht ag Hackney ar cheann de na rósta is fearr fós fréamhaithe ar rósta le maróg à la an Roast Hereford & Yorkshire Pudding. Murab ionann agus a ainm, is taosrán puff é maróg Yorkshire a dhéantar as uibheacha, plúr, agus bainne nó uisce. Déan cinnte smother in gravy.
conas marcanna stráice a leigheas
Post arna roinnt ag Dishoom (@dishoom) ar 20 Aibreán, 2017 ag 12:24 am PDT
Dal Dubh ag Dishoom
Má tá áit amháin ann a déarfaidh duine ar bith a chuaigh go Londain leat dul, is é Dishoom é. Is díol sásaimh don seomra bia agus don bhia na caiféanna Zoroastrian a bhí i mbéal an phobail sna 1950idí, ach a bhfuil meath mór tagtha orthu le blianta beaga anuas. Is é an teach uachtar dubh dal dal an eochairchloch den roghchlár. Tá sé cócaráilte ar feadh níos mó ná 24 uair an chloig agus péire go foirfe le gach rud, ach go háirithe an biryani jackfruit meaty (ach saor ó fheoil).
Post arna roinnt ag sceitse (@sketchlondon) ar 30 Márta, 2018 ag 4:08 am PDT
Tae Tráthnóna sa Ghailearaí ag sceitse
Ní hé do ghnáth tae tráthnóna: tógann an parlús tae swathed millennial-pink-vevet-swathed (an Gailearaí) ag sceitse tae traidisiúnta sipping chuig an Alice In Wonderland -leibhéal leibhéal. Bíonn na clasaicigh cosúil le sicín Corónach, ceapairí uibheacha agus leicne, scónaí le huachtar téite Coirnis agus císte spúinse Victoria le feiceáil ar an túr tae, gach ceann acu le búistéirí agus freastalaithe ag caitheamh ciumhsóga bándearg, ag brú tralaithe bándearg, i seomra bándearg ... gheobhaidh tú an smaoineamh.
míbhuntáistí sóid aráin don chraiceann
Post arna roinnt ag Spring (@spring_ldn) ar 9 Márta, 2018 ag 11:32 in PST
Trosc i mBialann an Earraigh
Tá seomra bia Bialann an Earraigh i dTeach Somerset cosúil le siúl isteach i scamall airy agus gairdín faoi bhláth ar an gcéad lá den earrach. Tá an roghchlár laethúil de bhia séasúrach na Breataine le Skye Gyngell chomh héadrom agus chomh whimsical. Tá an t-iasc agus na sceallóga, a mbuailtear go hiondúil, ardaithe anseo le cál farraige áitiúil, gairleog fiáin, im kefir agus aol méar.
Post arna roinnt ag NOPI (@nopi_restaurant) an 15 Aibreán, 2018 ag 3:42 am PDT
Shakshouka deataithe ag Nopi
Ní raibh shakshouka riamh agat mar seo: uibheacha braised, anlann trátaí piquante agus labneh deataithe (cuir muinín ionainn, déanann sé difríocht mhór). Úsáideann an mhias bricfeasta saucy seo le cócaire ceiliúrtha bia Iosrael Yotam Ottolenghi comhábhair a fhaightear go háitiúil sa Bhreatain, cosúil le cáis ó cheesemakers North London.
ottolenghi.co.uk/nopi
Post arna roinnt ag Infatuation London (@infatuation_london) ar 23 Feabhra, 2018 ag 6:10 am PST
Kebab Uain Ag Mangal 2
Cuid de na rudaí a fhágann go bhfuil radharc bia Londain chomh blasta is ea a thionchair sa Mheánoirthear, atá anois mar chuid de chreatlach ealaín na Breataine. Tá bialanna agus áitritheoirí ardphróifíle ag Mangal 2 i Dalston a dhéanann oilithreacht dá kebabs agus mezze Tuircis ocakbaşı (meilte gualaigh) ar phraghas réasúnta agus ar phraghas réasúnta. Tá an kebab uan thar a bheith juicy agus hefty.
Post arna roinnt ag Lyle's (@lyleslondon) ar 19 Márta, 2018 ag 3:35 am PDT
Hot Cross Buns ag Lyle’s
B’fhéidir go mbeidh ort fanacht go dtí an bhliain seo chugainn, ach is fiú súil a chaitheamh ar na buns te spiced ag an Lyle’s le réalta Michelin i Shoreditch. Is fearr a itheann na déileálann blasta Briotanacha seo le pat ime agus caife te ag beár Lyle. Buns as séasúr? Fan agus ithe ag an mbeár agus bain taitneamh as an táille nua-aimseartha rothlach séasúrach Briotanach.
bean Indiach is áille ar domhan
Post arna roinnt ag Timmy | Beany | Nóinín | D&M (@daisygreencollection) ar 3 Samhain, 2017 ag 4:00 am PDT
Rolla Bagún Fancy ag Timmy Green
Bricfeasta mór le rá na Breataine is ea an sarnie bagúin, agus chuir Timmy Green, cuid d’impireacht brunch Bhailiúchán Daisy Green, casadh comhaimseartha úr ar Aussie ar an clasaiceach a.m. i bhfoirm an Fancy Bacon Roll. Tá an sarnie fiúntach seo srathaithe le huibheacha póitseáilte crispy, bagún ar ais a fhaightear ó fheirmeacha beaga na Breataine agus anlann hollandaise ar paratha roti ó speisialtóirí Indiach i dTuaisceart Londain.
daisygreenfood.com/venues/timmy-green
GAOLMHARA: Na Spots is Fearr le Meghan Markle le Hang Out i Londain
