Seo mar a bhíodh maidin tipiciúil dom ag dul: Múscail, bhuail snooze arís agus arís eile, tarraing mé féin go dtí an chistin chun caife a dhéanamh, ansin fan go mbuailfidh an caiféin milis milis mo veins. Is siúlóid mé go bunúsach ach ar dtús, caife cliché. Ach is é atá i gceist agam, tá an frása sin ar fud T-léinte / mugaí / cláir litreacha caifé ar chúis, ceart? Mar sin nuair a rinne mé cur síos ar mo ghnáthamh laethúil le linn comhairliúcháin cothaithe le déanaí Carlyn Rosenblum, MS, RD , Ní raibh mé ag súil go mbeadh a chéad cháineadh faoin nós áirithe sin. Seo an méid a bhí le rá aici faoi chaife a ól ar bholg folamh roimh bhricfeasta.
Fan, cén fáth nár chóir dom caife a ól ar maidin?
Tá roinnt cúiseanna ann nach iontach an rud é caife ar maidin, go háirithe do mhná, a deir Rosenblum. Ar dtús, méadaíonn sé cortisol, ar féidir leis tionchar diúltach a imirt ar ovulation, meáchan agus cothromaíocht hormónach. Athraíonn an hormón strus mar a thugtar air - a chabhraíonn, i measc rudaí eile, le fuinneamh a rialáil agus a chuireann ar an airdeall tú - i rith an lae, ach go ginearálta bíonn sé ard ar maidin agus íseal sa tráthnóna. An chéad rud ar maidin maidir le caiféin a ól, nuair a bhíonn cortisol ard, déanann sé táirgeadh an hormóin a scriosadh agus uainiú an timthrialla a athrú, míníonn Rosenblum. Féadann sé seo cortisol a tháirgeadh ag amanna a dtitfeadh sé de ghnáth (cosúil leis an oíche). Taispeánann staidéir freisin gur féidir le caiféin a ithe nuair a bhíonn cortisol ard a bheith ina chúis leat níos mó cortisol a tháirgeadh, a deir sí. Cé nach dtuigtear go hiomlán an réasúnaíocht atá taobh thiar de seo, d’fhéadfadh baint a bheith ag cuid den chúis le tionchar caife ar vitimíní agus mianraí áirithe.
Agus cuir i gcuimhne dom arís cén fáth go bhfuil cortisol ard go dona?
Tá cortisol riachtanach dár sláinte; is í an fhadhb, áfach, ná nuair a bhíonn béim i gcónaí orainn, bíonn ár gcorp ag táirgeadh cortisol go leanúnach, a mhíníonn Rosenblum. D’fhéadfadh siúcra fola méadaithe a bheith mar thoradh air seo, agus ansin táirgeacht mhéadaithe hormóin inslin, rud a fhágfaidh go mbeidh friotaíocht inslin ann. Is féidir go dtiocfadh éifeachtaí cosúil le meáchan a fháil, fadhbanna codlata agus freagairt imdhíonachta comhréiteach mar thoradh ar cortisol iomarcach.
Cén fáth ar chóir dom caife a sheachaint ar bholg folamh?
Is féidir le caife a ól an chéad rud ar maidin saincheisteanna sláinte gut a chruthú freisin, a deir Rosenblum. Cé go ndéantar torthaí staidéir a mheascadh ar an gcaoi a dtéann caife i bhfeidhm ar do mhicribhitheolaí gut (tugann staidéar amháin le déanaí le fios go bhféadfadh sé a bheith tairbheach i ndáiríre), spreagann sé táirgeadh aigéad sa bholg. Má tá seans maith agat go mbeidh aife aigéad nó saincheisteanna GI eile agat, is fiú aird a thabhairt ar do chuid comharthaí féachaint an gcuireann caife níos measa leo. Molann Rosenblum bricfeasta de bhianna saibhir cailciam a ithe (cosúil le iógart, almóinní, spionáiste, cál nó síolta chia), rud a chabhraíonn le aigéadacht an chaife agus d’aigéad boilg a neodrú. Tugann sí dá haire freisin go bhfuil thart ar 70 faoin gcéad níos lú aigéad ag brew fuar ná caife te.
Mar sin, cathain ba chóir dom caife a ól?
Má dhúisíonn tú ar sceideal réasúnta caighdeánach, is é an geall is fearr atá agat cupán a dhoirteadh duit féin tar éis bricfeasta, idir 9:30 agus meán lae, fuinneog nuair a bhíonn do leibhéil cortisol íseal go hiondúil. (Tá sé ceangailte le gníomhaíocht, mar sin má thosaíonn do lá i bhfad níos luaithe nó níos déanaí ná an meán, déan coigeartú dá réir.) Ag an bpointe sin, tabharfaidh caife an borradh is gá duit i ndáiríre, tráthnóna lagtrá féideartha fuinnimh.
Ach má tá cortisol ard ar maidin, cén fáth a mbraitheann mé groggy fós?
Cuireann Rosenblum cúpla cúis féideartha leis. Ceann amháin, do nósanna caife: Má tá tú i dtaithí ar chaife a ól an chéad rud ar maidin, b’fhéidir gur tháinig do chorp chun an caiféin a úsáid mar chrutch agus a mheicníochtaí dúisithe nádúrtha a chaitheamh amach. Dhá cheann, díhiodráitiú: Cailleann tú uisce agus tú i do chodladh, mar sin d’fhéadfá a bheith ag múscailt díhiodráitithe, go háirithe mura n-ól tú go leor uisce i rith an lae. Agus trí cinn, droch-nósanna codlata: Teastaíonn idir seacht agus ocht n-uaire an chloig codlata ón gcuid is mó de dhaoine, mar sin má tá tú ag titim i bhfad gearr, beidh tú ag mothú is cuma cén. Tugann sí dá haire freisin go bhfuil cáilíocht codlata chomh tábhachtach le cainníocht, agus molann sí codladh suaimhneach a chur chun cinn trí leictreonaic a thiomáint 60 nóiméad roimh leaba, tae luibhe a ól, folctha salann Epsom a thógáil nó scríobh in iris bhuíochais sula dtéann sí isteach. Chomh maith leis sin, ár faireoga adrenal (a tháirgeann cortisol) cosúil le comhsheasmhacht, a deir Rosenblum. Déan iarracht dul a chodladh agus dúiseacht ag an am céanna gach lá.
Le dhá mhí anuas, bhí mé ag coinneáil siar ar mo ghrúdlann fhuar laethúil go dtí go rachaidh mé ag obair. D’fhéadfadh sé gurb é seo an éifeacht phlaicéabó, ach braithim go bhfuil mo chuid fuinnimh rud beag níos cothroime i rith an lae. Ní gonna bréag, áfach - tá sé garbh fós ag éirí as an leaba, ach ar a laghad tá sos caife lár na maidine agam le súil a chaitheamh air.
GAOLMHARA: An bhfuil Caife Saor ó Ghlútan? Tá sé casta
