Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Gudi Padwa 2021: Meabhraíonn Madhuri Dixit Ceiliúradh a dhéanamh ar an bhFéile Auspicious lena Teaghlach
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Maidir le sneaiceanna tráthnóna agus bia sráide a bheith agat, níl aon chluiche ag Raj Kachori. Tá sé ar cheann de na indulgences deiridh i Cuisine Indiach. Déanta suas de sooji, besan agus maida Tá cáil ar Raj Kachori i ndáiríre mar gheall ar a líonadh mealltach. Go bunúsach cuimsíonn na líonadh prátaí bruite, péacáin, chickpeas bruite, spíosraí, iógart, seacláidí agus pomegranáit.
De ghnáth bíonn kachoris simplí agus bunúsach i gcomparáid le Raj Kachori. B’fhéidir gurb é seo an fáth go meastar gurb é Raj Kachori rí na kachoris agus dá bhrí sin tá ainm ar an mhias. Táimid anseo inniu chun oideas Raj Kachori a insint duit. D’fhonn an t-oideas a léamh, scrollaigh síos an t-alt chun níos mó a léamh.
Bain triail as an oideas Raj Kachori Éasca le Déanamh seo Bain triail as an t-oideas seo Raj Kachori atá Éasca le Déanamh Am Ullmhúcháin 15 nóiméad Am Cócaireachta 15M Am Iomlán 30 nóiméad
Oideas Le: Boldsky
Cineál Oideas: Sneaiceanna
Freastalaíonn: 4
sochair sláinte tae turmericComhábhair
-
1. Chun Kachoris a Dhéanamh:
chun. 3 spúnóg bhoird de besan
b. 1 cupán sooji mín
c. 1 spúnóg bhoird maida (plúr uilechuspóireach)
d. ¼ teaspoon púdar bácála
is. ¼ teaspoon salann
f. 2 taespúnóg ola
g. uisce chun an taos a ghlúine
2. Le Líonadh:
chun. 3 phráta bruite meánmhéide
b. 1 cupán de chickpeas bruite
c. 1 cupán moong dal bruite
d. 10-12 papri
is. 4 taespúnóg de chaat masala
leigheasanna baile le haghaidh dandruff agus hairfall
f. 4 taespúnóg de phúdar cumin
g. 4 taespúnóg de chutney cilantro
h. 4 taespúnóg de chutney tamarind
i. Púdar chili dearg Caismíris chun garnish
j. ½ cupán cilantro mionghearrtha go garnish
chun. 1 cupán sev chun garnish
l. ½ cupán áirsí pomegranáit le garnish
m. 4 chupán de iógart plain
n. 2 taespúnóg siúcra
nó. 3-4 taespúnóg salainn dubh
lch. Salann de réir blas.
sneaiceanna éasca a ullmhú
-
1. Ar dtús, lig dúinn tosú tríd an líonadh a ullmhú don Raj Kachori.
a dó. Is féidir leat dísle a dhéanamh nó na prátaí bruite a mhash.
3. Boil an moong dal in éineacht leis na chickpeas.
conas páirteanna dorcha príobháideacha a éadromú go nádúrtha
Ceithre. Glac babhla mór agus whisk 4 cupán de iógart plain.
5. Measc siúcra agus salann dubh ann agus coinnigh i leataobh é.
6. I mbabhla, measc sooji mín, maida, besan, salann agus púdar bácála.
7. Anois cuir 2 spúnóg bhoird ola leis an mbabhla agus measc gach rud go maith.
8. Knead an meascán i taos réidh agus daingean trí uisce a chur i méideanna beaga.
9. Lig an taos chun sosa ar feadh cúpla nóiméad.
10. Idir an dá linn, teas ola i Kadai ar lasair mheánach.
a haon déag. Bioráin cuid bheag den taos agus é a rolladh i gcruth cruinn.
12. Chomh luath agus a théitear an ola, déan an kachori rollta a fhriochadh go domhain go dtí go donn órga ón dá thaobh.
13. Tóg amach an kachori agus sconna agus briseadh an chuid uachtarach den kachori sa chaoi is go dtagann ciseal uachtarach an kachori taobh istigh den kachori.
14. Anois cuir an kachori i pláta freastail chun na líontáin a chur isteach sa kachori.
cúig déag. Cuir an 2-3 taespúnóg de phrátaí diced / mashed leis.
16. Ansin cuir 1-2 taespúnóg de chickpeas bruite. Tar éis seo cuir 1 taespúnóg de papri brúite.
17. Tar éis seo, sprinkle 1 teaspoon de chaat masala in éineacht le 1 teaspoon de phúdar cumin agus 2 pinches salainn.
scrobarnach aghaidh is fearr do chraiceann seans maith aicne
18. Cuir an iógart whisked sa kachori in éineacht le 1 spúnóg bhoird de moong dal bruite.
19. Cuir 1 teaspoon chutney cilantro agus 1 teaspoon chutney tamarind leis freisin.
fiche. Tar éis seo Arís doirt 1-2 spúnóg bhoird de iógart agus ansin cilantro agus tutind chutney.
fiche haon. Sprinkle roinnt níos mó púdar cumin, chaat masala agus púdar chili dearg ar an mbarr.
22. Garnish le sev mionghearrtha, cilantro agus pomegranate.
2. 3. Déan an próiseas arís leis an taos agus an kachoris atá fágtha.
24. Freastal ar raj kachori láithreach trí níos mó iógart a dhoirteadh más gá.
- De ghnáth bíonn kachoris simplí agus bunúsach i gcomparáid le Raj Kachori. B’fhéidir gurb é seo an fáth go meastar gurb é Raj Kachori rí na kachoris agus dá bhrí sin tá ainm ar an mhias.
- 4 - Daoine
- kcal - 582 kcal
- Saill - 50 g
- Próitéin - 8 g
- Carbs - 27 g
- Snáithín - 2 g