Oideas Sabudana Khichdi: Conas Sago Khichdi a Dhéanamh

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Díreach I

• 6 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
• 
• 7 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
• 9 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 12 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021

Ná Iníon

• Nuacht Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
• Spóirt Gradaim Cruicéid na Nua-Shéalainne: Bhuaigh Williamson Bonn Sir Richard Hadlee den cheathrú huair
• Gluaisteáin Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
• Scannáin Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
• Airgeadas Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
• Teicneolaíocht D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
• Oideachas Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
• Taisteal 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin

Is béile Maharashtrian coitianta é Sabudana khichdi a ullmhaítear go coitianta i ngach teaghlach. Ullmhaítear an khichdi tríd an sabudana sáithithe a chócaráil le prátaí, peanuts agus spíosraí eile. De ghnáth glactar leis an vrat-wale sabudana khichdi le linn upvas nó go tapa.

Cuirfidh na spíosraí a chuirtear sna prátaí in éineacht le héifeacht thanaí an sú líomóide agus binneas an tsiúcra púdraithe uisce do bhéal agus fágfaidh sé go n-iarrfaidh tú níos mó air. Tá an sabudana cewy agus tá sé i gcodarsnacht le géarchúis na peanuts rósta, rud a fhágann gur béile blasta vrat-wala é.

Is é an cleas tábhachtach sa sago khichdi ná uigeacht an sabudana a fháil i gceart. Nuair a bheidh sé scáinte, ansin is oideas simplí é. I Maharashtra, bíonn sé ag daoine ar feadh lá ar fad agus iad ag troscadh. Meastar freisin mar bhéile bricfeasta foirfe.

Má tá fonn ort an t-oideas seo a thriail sa bhaile, léigh an nós imeachta céim ar chéim in éineacht le híomhánna. Chomh maith leis sin, féach ar an oideas físe sabudana khichdi.

VIDEO RECIPE SABUDANA KHICHDI

Oideas Le: Meena Bhandari

Cineál Oideas: Príomhchúrsa

Freastalaíonn: 2-3

• Sabudana - 1 cupán

  
  
  

  Uisce - 1 cupán + le haghaidh sruthlú

  Ola - 1 tbsp

  Jeera (síolta cumin) - 1 tsp

  cleachtaí simplí chun saille bolg a laghdú

  Cillíní glasa (gearrtha) - 2 tsp

  Duilleoga curaí - 6-10

  Prátaí bruite (scafa agus gearrtha i gciúbanna) - 2

  Peanuts rósta (brúite go garbh) - an cupán

  Siúcra púdraithe - 3 tsp

  scannáin rómánsúla de gach am

  Sú líomóide - 1 líomóid

  Salann chun blas a chur air

  Duilleoga coriander (mionghearrtha) - le haghaidh gairneoireachta

  Peanuts rósta - le haghaidh gairneoireachta

• 1. Glac sabudana i criathar agus sruthlaigh go maith é go dtí go mbaintear an stáirse.

  2. Aistrigh é go mbabhla agus cuir cupán uisce leis chun an sabudana a sáithiú.

  3. Lig sé sáithithe ar feadh 6-8 uair an chloig agus bain an iomarca uisce, más ann dó.

  4. Tóg píosa agus brúigh é le do mhéara. Má dhéantar an sabudana a smideadh go héasca, ansin déantar é.

  5. Ansin, cuir siúcra púdraithe, agus peanuts rósta agus brúite.

  6. Thairis sin, brú an líomóid air agus measc go maith.

  7. Cuir ola i bpanna téite.

  8. Cuir jeera agus na ciúbanna prátaí bruite ann agus corraigh iad ar feadh 2 nóiméad.

  9. Cuir na cillí glasa agus na duilleoga curaí agus an sauté leis ar feadh thart ar 2 nóiméad.

  10. Cuir an meascán sabudana leis na prátaí agus corraigh go maith é.

  conas spotaí dorcha ar d’aghaidh a laghdú in aon lá amháin

  11. Cuir salann leis agus measc go maith.

  12. Clúdaigh sé le clúdach agus lig dó cócaireacht ar feadh 7-8 nóiméad.

  13. Garnish sé le coriander agus peanuts rósta agus tú ag fónamh.

• 1. Caithfidh an t-uisce a chuirtear leis an sabudana a sáithiú a bheith díreach go leor chun é a thumadh. Cuirfidh an iomarca uisce an sabudana cas bog agus bog.
• 2. Is í an chuid is tábhachtaí ná uigeacht an sabudana a fháil i gceart, agus caithfear í a sáithithe i gceart.
• 3. Is féidir leat salann carraig (sendha namak) a chur leis ar eagla go bhfuil tú ag ullmhú seo do vrat.

• Méid Freastalaithe - 1 bhabhla
• Calraí - 486 cal
• Saill - 20 g
• Próitéin - 8 g
• Carbaihiodráití - 71 g
• Siúcra - 5 g
• Snáithín - 5 g

CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH SABUDANA KHICHDI

1. Glac sabudana i criathar agus sruthlaigh go maith é go dtí go mbaintear an stáirse.

2. Aistrigh é go mbabhla agus cuir cupán uisce leis chun an sabudana a sáithiú.

3. Lig sé sáithithe ar feadh 6-8 uair an chloig agus bain an iomarca uisce, más ann dó.

4. Tóg píosa agus brúigh é le do mhéara. Má dhéantar an sabudana a smideadh go héasca, ansin déantar é.

5. Ansin, cuir siúcra púdraithe, agus peanuts rósta agus brúite.

oidis bácála do thosaitheoirí

6. Thairis sin, brú an líomóid air agus measc go maith.

7. Cuir ola i bpanna téite.

8. Cuir jeera agus na ciúbanna prátaí bruite ann agus corraigh iad ar feadh 2 nóiméad.

9. Cuir na cillí glasa agus na duilleoga curaí agus an sauté leis ar feadh thart ar 2 nóiméad.

10. Cuir an meascán sabudana leis na prátaí agus corraigh go maith é.

11. Cuir salann leis agus measc go maith.

12. Clúdaigh sé le clúdach agus lig dó cócaireacht ar feadh 7-8 nóiméad.

13. Garnish sé le coriander agus peanuts rósta agus tú ag fónamh.

Do Horoscope Don Lá Amárach

A Bheith Eolach Ar

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh