Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh air i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is milis traidisiúnta é Rajasthani sattu a ullmhaítear le linn fhormhór na bhféilte. Tá sé déanta as gram rósta púdraithe, siúcra púdraithe agus ghee, spíosraithe le púdar cardamóm. Ullmhaíonn na mná an milseán speisialta seo le linn Raksha Bandhan dá deartháireacha i dTuaisceart na hIndia.
Is é an t-oideas maaladu de cháil na hIndia Theas, éagsúlacht den sattu milis seo. Déantar é díreach i réimsí breá cruinn agus tugtar do leanaí é, mar tá sé an-sláintiúil. Tá oideas agus seanmháthair an-saibhir i bpróitéin agus iarann chomh maith le blas an-uisce a chur air, rud a fhágann go bhfuil sé ar cheann de na sinsir agus na leanaí.
Tá an sattu milis thar a bheith éasca agus tapa a dhéanamh agus teastaíonn an iarracht agus an saineolas is lú chun é a chur ina cheart. Más mian leat do chuid cravings milis a shárú, is é seo an t-oideas foirfe duit le foghlaim faoi conas an Rajasthani sattu a dhéanamh sa bhaile. Féach ar an bhfíseán agus ar an nós imeachta céim ar chéim den oideas Rajasthani sattu thíos.
VIDEO RECIPE RAJASTHANI SATTU
RAJASTHANI SATTU RECIPE | TEECJ SATTU RECIPE | CONAS MALADU Oideas Rajasthani Sattu a Dhéanamh | Oideas Teej Sattu | Rajasthani Sweet Homemade Sattu | Conas Maladu a Dhéanamh sa Bhaile Am Ullmhúcháin 5 nóiméad Am Cócaireachta 15M Am Iomlán 20 nóiméadOideas Le: Meena Bhandari
Cineál Oideas: Milseáin
Freastalaíonn: 4
Comhábhair-
Gram bengal rósta (chana dal) - 200 g
an gcabhraíonn surya namaskar le meáchain caillteanas
Ghee (leáite) - 120 g
Siúcra púdraithe - 120 g
Cardamom púdraithe - 1 tsp
Almóinní mionghearrtha - 2-3 tbsp
-
1. Cuir an chana dal le pan téite, agus rósta é ar feadh thart ar 2-3 nóiméad agus púdar é.
2. Doirt na lintilí púdraithe i mbabhla, agus siúcra púdraithe ina dhiaidh sin agus measc go maith é.
3. Cuir ghee, cardamom púdraithe leis agus cumasc go maith. Glún é ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh sé taos righin.
4. Roinn iad i gcodanna meánmhéide comhionanna agus déan iad a rolladh i ndiosca cothrom.
5. Garnish iad leis na almóinní mionghearrtha.
- 1. Caithfidh an ghee a bheith te agus é ag meascadh, ionas go mbeidh sé furasta an sattu a mhúnlú.
- Is féidir le cnónna caisiú a chur leis an sattu, chun uigeacht crunchy a thabhairt dó.
- 3. Tá sé roghnach an chana dal a athshlánú, ach má dhéantar é seo cuireann sé le blas an oideas.
- Méid Freastalaithe - 100 g
- Calraí - 1512 cal
- Saill - 29 g
- Próitéin - 40 g
- Carbaihiodráití - 278 g
- Siúcra - 12 g
- Snáithín - 2 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH RAJASTHANI SATTU
1. Cuir an chana dal le pan téite, agus rósta é ar feadh thart ar 2-3 nóiméad agus púdar é.
2. Doirt na lintilí púdraithe i mbabhla, agus siúcra púdraithe ina dhiaidh sin agus measc go maith é.
3. Cuir ghee, cardamom púdraithe leis agus cumasc go maith. Glún é ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh sé taos righin.
4. Roinn iad i gcodanna meánmhéide comhionanna agus déan iad a rolladh i ndiosca cothrom.
crosa trasna madraí
5. Garnish iad leis na almóinní mionghearrtha.