Pongal 2021: Tá an t-oideas spíosrach Pongal seo Foirfe chun an Lá Maith seo a Cheiliúradh

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

  • 6 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile SeoChaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
  • adg_65_100x83
  • 7 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí! Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
  • 9 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021 Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Oidis Oidis oi-Lekhaka Arna chur suas ag: Ajetha| an 22 Nollaig, 2020 Conas Pongal Spíosrach a Ullmhú | Oideas Khara Pongal | Oideas Ven Pongal | Oideas pongal | Boldsky

Is mias traidisiúnta Indiach Theas é Spong Pongal, nó kara Pongal. Ar a dtugtar ven Pongal freisin, déantar é a thairiscint go príomha mar naivedyam bia in éineacht le Pongal milis. I mbliana cuirfear tús leis an bhféile an 11 Eanáir agus leanfaidh sí ar aghaidh go dtí 17 Eanáir.



Tá Spong Pongal ar cheann de na bianna is coitianta a ithetar mar mhias bricfeasta. Tá roinnt athruithe ar an mhias seo, ach is é an ghee Pongal an ceann is coitianta. Cruthaíonn mothú Pongal mothú éadrom agus éasca ann féin. Is mias iontach é do gach duine, mar leáíonn sé sa bhéal a luaithe agus a dhéantar é a mhaolú.



Ullmhaítear Spong Pongal tríd an rís bruite agus dal a chur le hualach iomlán spíosraí séasúraithe. Ligeann blas an ghee atá cothromaithe ag na spíosraí duit taitneamh a bhaint as gach greim den Pongal.

Mar sin, más maith leat triail a bhaint as ár leagan den pongal spíosrach blasta seo, féach ar an bhfíseán agus foghlaim conas an mhias seo a dhéanamh le nós imeachta céim ar chéim ina bhfuil íomhánna.

Oideas pongal spíosrach ATHCHÓIRIÚ PONGAL SPICY | CONAS PONGAL SPICY A ULLMHÚ | RECIPE PONGAL KHARA | VEN RECIPE PONGAL | RECIPE PONGAL Oideas Spongach Pongal | Conas Pongal Spíosrach a Ullmhú | Oideas Khara Pongal | Oideas Ven Pongal | Oideas pongal Am Ullmhú 10 nóiméad Am Cócaireachta 25M Am Iomlán 35 nóiméad

Oideas Le: Kavyashree S.



Cineál Oideas: Príomhchúrsa

Freastalaíonn: 2-3

Comhábhair
  • Moong dal - cup cup



    Rís - cup cup

    conas cosc ​​a chur ar ghruaig roimh am

    Jeera - 1 tsp

    Sinséar - 1 orlach (grátáilte)

    Duilleoga curaí - 8-9

    Cillíní glasa - 5-6 (scoilt)

    Duilleoga coriander - ½ cupán (mionghearrtha)

    Piobair brúite - 3/4 ú tsp

    Cnónna caisiú - 8-10 (gearrtha ina dhá leath)

    Púdar turmeric - ts tsp

    Salann - ¾ ú tbsp

    Ghee - 1 ¼ ú tbsp

    Uisce - 6 cupán + 1 cupán

Rís Dearg Kanda Poha Conas Ullmhú
  • 1. Cuir rís i gcócaireán brú.

    2. Cuir moong dal leis agus friochadh é ar feadh 3 nóiméad ar lasair mheánach.

    3. Cuir 6 chupán uisce leis.

    4. Corraigh uair amháin agus clúdaigh é leis an gclúdach.

    5. Brú cócaráil é ar feadh suas le 4 go 5 feadóg.

    6. Cuir ghee i sáspan téite.

    7. Lig dó leá go hiomlán.

    8. Cuir jeera agus duilleoga curaí leis.

    9. Cuir an sinséar grátáilte agus na cillí glasa scoilte leis.

    10. Corraigh uair amháin.

    11. Cuir púdar piobar agus cnónna caisiú leis.

    12. Ansin, cuir púdar turmeric leis agus déan é a mheascadh go maith.

    13. Cuir an meascán ríse bruite agus dal leis.

    14. Doirt cupán uisce agus déan é a mheascadh go maith, go dtí go mbeidh na comhábhair go léir cumasc go maith.

    15. Lig dó é a chócaráil ar feadh 5 nóiméad.

    16. Cuir an coriander mionghearrtha leis agus measc go maith.

    17. Cuir salann leis agus déan é a mheascadh uair dheireanach.

    18. Bain an uileán agus aistrigh an pongal i mbabhla.

    19. Freastal te.

Treoracha
  • Déan cinnte an rís a ní uair amháin
  • Is féidir piobar a chur leis ina iomláine, nó is féidir é a bhrú go garbh
  • Is é an rud a dhéanann an mhias seo speisialta ná gee a úsáid le haghaidh an tséasúir
  • Cuirtear uisce leis chun uigeacht réidh a thabhairt don mhias
  • Is féidir an mhias seo a shábháil le chutney cnó cócó freisin.
Eolas Cothaitheach
  • Méid Freastalaithe - 1 bhabhla
  • Calraí - 263.6cal
  • Saill - 15.9 g
  • Próitéin - 5.9 g
  • Carbaihiodráití - 24.3 g
  • Siúcra - 1.8 g
  • Snáithín - 0.4 g

CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH PONGAL SPICY

1. Cuir rís i gcócaireán brú.

Oideas pongal spíosrach

2. Cuir moong dal leis agus friochadh é ar feadh 3 nóiméad ar lasair mheánach.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

3. Cuir 6 chupán uisce leis.

Oideas pongal spíosrach

4. Corraigh uair amháin agus clúdaigh é leis an gclúdach.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

5. Brú cócaráil é ar feadh suas le 4 go 5 feadóg.

Oideas pongal spíosrach

6. Cuir ghee i sáspan téite.

stíl gruaige do chailíní le gruaig ghearr
Oideas pongal spíosrach

7. Lig dó leá go hiomlán.

Oideas pongal spíosrach

8. Cuir jeera agus duilleoga curaí leis.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

9. Cuir an sinséar grátáilte agus na cillí glasa scoilte leis.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

10. Corraigh uair amháin.

Oideas pongal spíosrach

11. Cuir púdar piobar agus cnónna caisiú leis.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

12. Ansin, cuir púdar turmeric leis agus déan é a mheascadh go maith.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

13. Cuir an meascán ríse bruite agus dal leis.

Oideas pongal spíosrach

14. Doirt cupán uisce agus déan é a mheascadh go maith, go dtí go mbeidh na comhábhair go léir cumasc go maith.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

15. Lig dó é a chócaráil ar feadh 5 nóiméad.

Oideas pongal spíosrach

16. Cuir an coriander mionghearrtha leis agus measc go maith.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

17. Cuir salann leis agus déan é a mheascadh uair dheireanach.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

18. Bain an uileán agus aistrigh an pongal i mbabhla.

Oideas pongal spíosrach

19. Freastal te.

Oideas pongal spíosrach Oideas pongal spíosrach

Do Horoscope Don Lá Amárach