Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Anirban Lahiri muiníneach roimh RBC Heritage
- Ní hé an ganntanas an fhadhb: Deir slams na hAireachta Sláinte le haghaidh vacsaíní COVID a 'mhíbhainistiú'
- Liosta de na Dearbháin Sonraí Leibhéal Iontrála go léir ó Reliance Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte Ar shiúl Mar gheall ar COVID-19
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Lig dúinn é seo a fháil díreach, tá miasa Indiach neamhiomlán gan paneer a bheith i láthair. Tá go leor cineálacha miasa paneer ann mar Paneer-Chili nó Paneer Butter Masala. Insíonn na miasa seo go léir dúinn faoi bhlas saibhir cistineacha agus spíosraí Indiach. As na miasa paneer go léir, tá paneer butter masala ar cheann de na miasa is mó a bhfuil tóir air. Dóibh siúd nach bhfuil a fhios acu, is mias Indiach é Paneer Butter Masala a ullmhaítear sa ghreamú trátaí agus caisiú. Tugann an greamaigh caisiú agus trátaí comhsheasmhacht saibhir don churaí.
Ní amháin seo, ach cuireann daoine uachtar leis an gcuraí in éineacht le roinnt spíosraí bunúsacha Indiach. Is cuma cén ócáid atá ann, is féidir leat an mhias seo a sheirbheáil i gcónaí d’aíonna agus do ghaolta. Inniu táimid anseo chun insint duit faoin oideas paneer butter masala. D’fhonn eolas a bheith agat ar an oideas scrollaigh síos an t-alt.
leigheasanna baile maidir le caillteanas gruaigeOideas Masala Ime Paneer: Conas a Dhéanann sé Oideas Masala Ime Paneer Baile: Conas a Dhéanann sé Am Ullmhúcháin Baile 10 nóiméad Am Cócaireachta 20M Am Iomlán 30 nóiméad
Oideas Le: Boldsky
Cineál Oideas: príomhchúrsa
Freastalaíonn: 4
Comhábhair
-
- 250 gram Paneer, gearrtha i gciúbanna beaga
- 18 cashews iomlána sáithithe in uisce te ar feadh 30 nóiméad
- 2-3 spúnóg bhoird de uachtar trom
- 2 leath chili glas scoilt
- 2 chupán de thrátaí mionghearrtha (chun puree a dhéanamh)
- Sinséar 2 orlach
- 2 spúnóg bhoird im
- 3-4 clóibh gairleog meánmhéide
- 1 teaspoon púdar chili dearg teaspoon
- 1½ cupán uisce
- 1 tej patta
- 1 teaspoon salann masala
- 1 teaspoon kasuri methi
- ¼ siúcra teaspoon
- salann de réir mar is gá
Do Garnish
conas ubh a chur i bhfeidhm ar ghruaig shíoda
- 2 spúnóg bhoird de dhuilleoga coriander mionghearrtha
- 1-2 im taespúnóg
- 1 spúnóg bhoird de uachtar saille íseal (roghnach)
- ½ teaspoon julienne sinséar
-
Modhanna
- Ar dtús báire, déan na caisiúcháin sáithithe a chumasc i cumascóir. Is féidir leat 2-3 taespúnóg uisce a chur leis chun greamaigh réidh a dhéanamh.
- Anois tóg an greamaigh caisiú agus cuir na trátaí mionghearrtha leis chun puree trátaí a dhéanamh.
- Ní gá duit uisce a chur leis an bpúr.
Gravy Trátaí a Dhéanamh
- Anois glac kadai agus teas é ar mheán lasair.
- Tar éis seo, cuir im isteach sa phain.
- Chomh luath agus a leáíonn an t-im, cuir greamaigh sinséar-gairleog agus sauté ar feadh 1-2 nóiméad ar lasair mheán-íseal.
- Anois cuir an puree trátaí leis agus corraigh go maith é.
- Saute ar feadh 5 go 6 nóiméad.
- Cuir púdar chili dearg kashmiri leis agus corraigh.
- Scarann ola saute go dtí an puree.
- Feicfidh tú go dtosaíonn an puree ag ramhrú le cnapshuim a bheith aige mar uigeacht.
- Tar éis seo cuir an greamaigh caisiú agus corraigh go maith.
- Cócaráil agus corraigh ar feadh 2 nóiméad ar mheán lasair nó go dtí go dtosaíonn an ola ag scaradh ón ngreamú.
Masala Ime Paneer a Dhéanamh
yoga le haghaidh caillteanas saille lámh
- Anois cuir uisce leis agus measc go maith. Lig an curaí suanbhruith ar lasair íseal go dtí go dtagann boil.
- Tar éis 2-3 nóiméad de fhiuchadh, cuir cúpla julienne sinséar leis. Fág an chuid eile le haghaidh gairneoireachta.
- Go gairid tosóidh an curaí ag tiúsú.
- Cuir cillí glasa, salann agus siúcra isteach sa churaí. Cócaráil go dtí go dtosaíonn an curaí ag tiúsú.
- Cuir ciúbanna paneer leis agus corraigh go maith.
- Cócaráil ar feadh cúig nóiméad agus ansin cuir kasuri methi brúite in éineacht leis an garam masala agus uachtar.
- Tabhair meascán maith agus ansin an lasair a mhúchadh.
Moltaí ag Freastal
- Garnish an curaí le duilleoga coriander agus cúpla julienne sinséar.
- Triomaigh roinnt uachtar ar an gcuraí.
- Freastal ar masala im paneer te le gairleog nó naan plain, roti nó paratha. Is féidir leat fónamh freisin le jeera nó basmati gaile
- Is mias Indiach é Paneer Butter Masala a ullmhaítear sa ghreamú trátaí agus caisiú. Tugann an greamaigh caisiú agus trátaí comhsheasmhacht saibhir don churaí. Lig dúinn é seo a fháil díreach, tá miasa Indiach neamhiomlán gan paneer a bheith i láthair. Tá go leor cineálacha miasa paneer ann mar Paneer-Chili nó Paneer Butter Masala. Insíonn na miasa seo go léir dúinn faoi bhlas saibhir cistineacha agus spíosraí Indiach. As na miasa paneer go léir, tá paneer butter masala ar cheann de na miasa is mó a bhfuil tóir air. Dóibh siúd nach bhfuil a fhios acu, is mias Indiach é Paneer Butter Masala a ullmhaítear sa ghreamú trátaí agus caisiú. Tugann an greamaigh caisiú agus trátaí comhsheasmhacht saibhir don churaí. Ní amháin seo, ach cuireann daoine uachtar leis an gcuraí in éineacht le roinnt spíosraí bunúsacha Indiach. Is cuma cén ócáid atá ann, is féidir leat an mhias seo a sheirbheáil i gcónaí d’aíonna agus do ghaolta. Inniu táimid anseo chun insint duit faoin oideas paneer butter masala. D’fhonn eolas a bheith agat ar an oideas scrollaigh síos an t-alt.
- Daoine - 4
- kcal - 307kcal
- Saill - 27 g
- Próitéin - 9g
- Carbs - 9g
- Snáithín - 2g