Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh LaethúlaDíreach I
-
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo -
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo Ná Iníon
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh air i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
- Gudi Padwa 2021: Meabhraíonn Madhuri Dixit Ceiliúradh a dhéanamh ar an bhFéile Auspicious lena Teaghlach
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is mias i stíl Mughlai é Murgh musallam a bhfuil tóir air i measc theaghlaigh ríoga Mughal in Awadh. Go bunúsach is sicín rósta masala é. Is mias é Murgh musallam a úsáideann sicín iomlán. Is é an mhias is fearr leat i measc lovers nach bhfuil glasraí. Déantar sicín a bhlaistiú go fánach le spíosraí Indiach agus cócaráilte i gref oinniún.
Cuimsíonn an ghreamú a úsáidtear chun an sicín a mharinú síolta cumin atá ina bhfoinse iontach d’aigéid sailleacha óimige-3 agus a bhfuil saillte maithe iontu, agus má labhraímid faoi cardamóm agus clóibh, tá airíonna míochaine iontacha acu freisin.
Sa ghreamú seo, cuirimid cainéal leis freisin, mar sin is dóire damanta iontach nádúrtha nádúrtha é cainéal. Tá airíonna iontacha dó saille ag cainéal.
Seo nós imeachta mionsonraithe céim ar chéim a thug an Cócaire Rahis Khan maidir le conas an murgh musla a bhualadh ar liopaí. Féach.
CLÁR MUSALLAM MURGH | CURRY CHICKEN STYLE MUGHLAI | TAIFEAD MUGHLAI MURGH MUSALLAM | ATHCHÓIRIÚ CHICKEN Oideas Murgh Musallam | Curaí Sicín Stíl Mughlai | Oideas Mughlai Murgh Musallam | Oideas Sicín Am Ullmhúcháin 4 Uair Am Cócaireachta 40M Am Iomlán 5 UaireantaOideas Le: An Cócaire Rahis Khan
Cineál Oideas: Príomhchúrsa
Freastalaíonn: 4
Comhábhair-
Sicín iomlán - 800 g
Síolta cumin - 1 tbsp
Púdar nytmeg - 1 tsp
scannáin iomlána rómánsúla Béarla
Cardamoms glas - 4
Cloves - 5
Cainéal bata beag - 1
Greamaigh sinséar-gairleog - 2 tbsp
Greamaigh oinniún donn - 2 tbsp
Greamaigh chilli glas - 1 tbsp
Púdar chilli dearg - 1/2 tbsp
Púdar turmeric - 1/2 tbsp
Iógart - 3 tbsp
Ola - 3 tbsp
Duilleoga bá - 2
Cillíní glasa - 2
Oinniúin mhóra (mionghearrtha) - 3
Púdar salann masala - 1 tbsp
Duilleoga úra coriander (mionghearrtha) - 2 tbsp
Conas Ullmhú-
1. Ar dtús, beidh na comhábhair seo a leanas ag teastáil uainn, lena n-áirítear síolta cumin, mace, nutmeg, cardamom, clove agus cainéal.
2. Déan greamaigh de dhá taespúnóg de shíolta cumin, mace, nutmeg, cardamom, clóibh agus cainéal.
3. Chun an ghreamú a dhéanamh, beidh cumascóir ag teastáil uainn agus cuirfimid na comhábhair go léir ann le beagán uisce agus déanfaidh sé é a chumasc go maith.
lig dul duine éigin
4. Don mhias seo, ullmhóimid greamaigh sinséar-gairleog freisin.
5. Beidh greamaigh oinniún donn agus greamaigh chilli glas ag teastáil uainn freisin, mar sin le haghaidh seo déanfaimid cillí glasa a chumasc go maith agus greamaigh an chilli a dhéanamh.
6. Anois, glacfaimid babhla le bun domhain, agus cuirfimid greamaigh sinséar-gairleog, greamaigh oinniún donn agus greamaigh chilli glas agus déanfaimid iad uile a mheascadh le chéile.
7. Cuir na spíosraí talún, an púdar chilli dearg, an púdar turmeric sa mheascán agus measc go maith.
8. Glac iógart agus cuir i meascán é.
9. Cuir 1 tbsp ola agus salann leis de réir blas sa mheascán agus measc go maith.
10. Anois tá sé in am an sicín a mharinú sa mheascán thuas agus é a choinneáil ann ar feadh trí nó ceithre huaire an chloig sa chuisneoir.
11. Cuir an ola atá fágtha i bpanna domhain agus teas an ola.
12. Cuir na síolta cumin, na duilleoga bá agus na cillí glasa atá fágtha leo agus sábh iad ar feadh nóiméid.
13. Glac oinniúin agus sábh iad go dtí go casfaidh siad donn éadrom.
14. Tóg an sicín marinated as an gcuisneoir, coinnigh lasmuigh é ar feadh 10-15 nóiméad agus postáil é a chuireann an sicín marinithe in éineacht leis an marinade.
15. Sauté é go héadrom go dtí go dtosaíonn an ola ag scaradh.
16. Cuir díreach go leor uisce leis an sicín a chlúdach agus nóta a dhéanamh den salann a chuir tú ann.
17. Cócaráil an sicín go dtí go mbeidh sé cócaráilte go hiomlán.
18. Aistrigh isteach i bpláta freastail é, sprinkle anois roinnt garam masala ar an sicín.
19. Garnish an platter le duilleoga coriander, fónamh te agus fónamh go maith.
- 1. Tá an ghreamú oinniún donn agus an greamaigh chilli glas ar fáil i margaí freisin, mar sin is féidir é seo a cheannach ó ollmhargadh freisin.
- Méid fónamh - 1 phíosa mór
- Calraí - 1578 cal
- Saill - 58.1 g
- Próitéin - 48.6 g
- Carbaihiodráití - 215.4 g
- Siúcra - 5 g
- Snáithín cothaithe - 1 g
