Kala Chana Aloo Sabzi: Conas Banarasi Aloo Black Chana a Dhéanamh

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

  • 6 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile SeoChaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
  • adg_65_100x83
  • 7 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí! Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
  • 9 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021 Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Oidis Oidis oi-Foirne Arna chur suas ag: Sowmya Subramanian| an 21 Meitheamh 2017

Is mias coitianta tí é Kala Chana Aloo Sabzi i dtuaisceart na hIndia. Tá sé simplí fós saibhir ina bhlastáin agus tá spíosraí aramatacha Indiach air. Tá an-tóir ar an mhias seo i mBanaras, a stáisiún iarnróid san áireamh, agus cinnte níl sé le cailliúint agus tú ar do thuras traenach tríd an gcathair. De ghnáth seirbheáiltear é le poori te nó roti.



Tá an-tóir ar oideas Aloo chana dubh i measc mhuintir na háite i mBanaras. Más mian leat tuilleadh a fháil amach faoin modh ullmhúcháin, féach ar an bhfíseán, na híomhánna agus an modh ullmhúcháin céim ar chéim den oideas aloo dubh chana.



Is cinnte go mbeidh curaí gasta amháin le déanamh ag an gref prátaí agus chickpea seo, a luaithe a bhíonn an chana dubh sáithithe agus bruite. Cuireann an práta uigeacht leis an gcuraí in éineacht le blas. Beidh do pháistí sa bhaile sásta na píosaí prátaí a fheiceáil sa kala chana aloo sabzi sláintiúil seo. Caithfimid súil ghéar a choinneáil ar an modh ullmhúcháin agus taitneamh a bhaint as oideas inbhainte kala chana aloo sabzi sa bhaile

VIDEO ATHCHÓIRIÚ KALA CHANA ALOO SABZI

kala chana aloo sabzi KALA CHANA ALOO SABZI RECIPE | CONAS DO BANARASI ALOO CHANA MASALA | ATHCHÓIRIÚ CURRY POTATO AGUS CHICKPEA | KALA CHANA ALOO MASALA Oideas Kala Chana Aloo Sabzi | Conas Banarasi Aloo Chana Masala a Dhéanamh | Oideas Curaí Prátaí agus Chickpea | Kala Chana Aloo Masala Am Ullmhúcháin 8 Uair Am Cócaireachta 50-60M Am Iomlán 9 Uaireanta

Oideas Le: Meena Bhandari

Cineál Oideas: Príomhchúrsa



leigheas chun titim gruaige a rialú

Freastalaíonn: 2

Comhábhair
  • Ola - 1 tbsp
  • Asafoetida (Hing) - 1 tsp
  • Síolta Cumin (Jeera) - 2 tsp
  • Púdar trátaí - 1 bhabhla meánmhéide
  • Salann - 2 tsp
  • Púdar chilli Caismíris - 3 tsp
  • Púdar coriander - 3 tsp
  • Púdar turmeric - ½ tsp
  • Prátaí bruite (scafa, diced) - 3
  • Uisce - 2 chupán
  • Chana dubh bruite - 1 bhabhla meánmhéide
  • Garam masala - 1 tsp
  • Duilleoga fenugreek triomaithe (kasuri methi) - 2 tsp
  • Lemon - ½ píosa
  • Coriander (mionghearrtha go mín) - 1 tbsp
Rís Dearg Kanda Poha Conas Ullmhú
  • 1. Ola a théamh i bpanna, cuir insí (asafoetida) agus síolta cumin nuair a bhíonn an ola te go leor.
  • 2. Chomh luath agus a scoilteann na síolta cumin, cuir babhla de puree trátaí leis agus é a fhiuchadh go dtí go snámhfaidh an ola ar a bharr.
  • 3. Cuir 2 tsp salainn leis agus measc go maith.
  • 4. Cuir an púdar chilli kashmiri, an púdar coriander agus an púdar turmeric leis agus déan gach rud a mheascadh go maith.
  • 5. Idir an dá linn, measc leath cupán uisce le ¼ de na prátaí diced agus déan é a mhash. Cuir leis an gref é chun é a thiús.
  • 6. Cuir cupán uisce leis arís agus lig dó fiuchadh ar feadh thart ar 5-6 nóiméad.
  • 7. Cuir babhla de chana dubh bruite leis agus corraigh go maith é.
  • 8. Ansin, cuir na prátaí diced atá fágtha agus lig dó fiuchadh arís.
  • 9. Cuir garam masala agus kasuri methi leis agus corraigh go maith.
  • 10. Chomh luath agus a thógtar as an sorn é, brú leath líomóide dó agus garnish le coriander mionghearrtha go mín.
Treoracha
  • Soak an chana dubh thar oíche agus cuir pinch salainn agus é a fhiuchadh. Brú cócaráil é ar feadh suas le 8-9 feadóg.
Eolas Cothaitheach
  • Méid Freastail - 1 cupán
  • Calraí - 273
  • Saillte - 6.5 g
  • Próitéin - 12.2 g
  • Carbaihiodráití - 43.1 g
  • Snáithín - 11.4 g

CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH KALA CHANA ALOO SABZI

1. Ola a théamh i bpanna, cuir insí (asafoetida) agus síolta cumin nuair a bhíonn an ola te go leor.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

2. Chomh luath agus a scoilteann na síolta cumin, cuir babhla de puree trátaí leis agus é a fhiuchadh go dtí go snámhfaidh an ola ar a bharr.



kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

3. Cuir 2 tsp salainn leis agus measc go maith.

kala chana aloo sabzi

4. Cuir an púdar chilli kashmiri, an púdar coriander agus an púdar turmeric leis agus déan gach rud a mheascadh go maith.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

5. Idir an dá linn, measc leath cupán uisce le ¼ de na prátaí diced agus déan é a mhash. Cuir leis an gref é chun é a thiús.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

6. Cuir cupán uisce leis arís agus lig dó fiuchadh ar feadh thart ar 5-6 nóiméad.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

7. Cuir babhla de chana dubh bruite leis agus corraigh go maith é.

kala chana aloo sabzi

8. Ansin, cuir na prátaí diced atá fágtha agus lig dó fiuchadh arís.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

9. Cuir garam masala agus kasuri methi leis agus corraigh go maith.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

10. Chomh luath agus a thógtar as an sorn é, brú leath líomóide dó agus garnish le coriander mionghearrtha go mín.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

Do Horoscope Don Lá Amárach