Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Cuireann BSNL Muirir Suiteála as Deireadh le Naisc Leathanbhanda Fadtéarmacha
- IPL 2021: Fáiltíonn BalleBaazi.com roimh an séasúr leis an bhfeachtas nua 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte Ar shiúl Mar gheall ar COVID-19
- Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh de réir mar a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Níl a lán daoine ar an eolas faoi na torthaí durian [1] , ar a dtugtar freisin 'rí na dtorthaí trópaiceacha', atá cosúil le jackfruit. Tá spící ar chraiceann seachtrach na dtorthaí agus tá dath dorcha glas air. Tá an fheoil juicy, milis agus tá cumhráin an-láidir ann. Tá na torthaí dúchasach d’Oirdheisceart na hÁise.
Tá torthaí Durian pacáilte le raon sochar sláinte. Tá raidhse cothaithigh ann a thabharfaidh dóthain vitimíní agus mianraí do do chorp.
Luach Cothaitheach Torthaí Durian
Tá 64.99 g uisce, 147 kcal (fuinneamh) agus na cothaithigh seo a leanas i 100 g de thorthaí durian.
- Próitéin 1.47 g
- 5.33 g lipid iomlán (saille)
- 27.09 g carbaihiodráit
- Snáithín 3.8 g
- 6 mg cailciam
- Iarann 0.43 mg
- Maignéisiam 30 mg
- Fosfar 39 mg
- Potaisiam 436 mg
- 2 mg sóidiam
- 0.28 mg sinc
- Copar 0.207 mg
- 0.325 mg mangainéis
- 19.7 mg vitimín C.
- 0.374 mg thiamine
- Rafoflavin 0.200 mg
- 1.074 mg niacin
- 0.316 mg vitimín B6
- 44 IU vitimín A.
- 36 mcg folate
Cineálacha Torthaí Durian
- Rí Weasel
- D24 durians
- Dorn dubh
- Prawn Dearg nó Séacla Dearg
- D88 Durians
- Tracka nó Durian Bambú
- Duránaigh Tawa nó D162
- Hor Lor Durians
- An Fhionnuisce Órga nó Jin Feng
Buntáistí Sláinte Torthaí Durian
1. Coinníonn sé brú fola
I measc na gcomhdhúl bithghníomhach sna torthaí durian tá na comhdhúile ina bhfuil sulfair cosúil le díorthaigh eatánethiol agus déshuilfíd [dhá] agus cion siúcra a chuireann le sláinte croí. Cuidíonn torthaí Durian leis an leibhéal brú fola a choinneáil mar gheall ar na comhdhúile seo a bheith ann. Léirigh staidéar go raibh leibhéal brú fola seasmhach ag daoine sláintiúla a d’ith na torthaí durian [3] .
2. Cobhsaíonn siúcra fola
Rinneadh staidéar ar na héifeachtaí a d’fhéadfadh a bheith ag durian ar mhúnlaí daonna agus francach [4] . Cuirtear gníomhaíocht frithdhiaibéiteach durian chun sochair do chomhdhúile bithghníomhacha a bheith sna torthaí. I staidéar beag, léiríodh go bhfeabhsaíonn torthaí durian homeostasis glúcóis trí secretion insulin agus a ghníomh a athrú i 10 n-othar diaibéitis. D'ith siad na torthaí agus bhí feabhas suntasach ar a leibhéil inslin [5] .
3. Treisíonn sé fuinneamh
Toisc go bhfuil go leor carbaihiodráití sna torthaí durian, má ídíonn siad cabhróidh sé leis na leibhéil fuinnimh a cailleadh a athlánú. Tógann carbaihiodráití casta am chun crapthaí matáin a dhíleá, a bhreoslaíonn fuinneamh marthanach do do chorp. Mar sin, má itheann tú torthaí durian tabharfaidh sé fuinneamh duit agus laghdóidh sé tuirse agus tuirse [6] .
4. Cabhraíonn sé le díleá
Is foinse mhaith snáithín iad na torthaí a bhfuil ról tábhachtach acu i sláinte an díleá. Úsáideann cealla an colon snáithín mar bhreosla a chabhraíonn lena gcoinneáil sláintiúil. Coinníonn snáithín do chonair díleá freisin trí bhulc a chur le do stól agus gluaiseachtaí do bhroinn a choinneáil go rialta [7] .
leabhair inspioráideacha le léamh
5. Laghdaíonn sé pian
Tá a fhios go bhfuil airíonna painkilling agus antaibheathach sa sliocht de bhlaosc durian. De réir staidéir a foilsíodh in Iris Ollscoil Leighis an Deiscirt, d’fhéadfadh eastóscáin bhlaosc durian cuidiú le faoiseamh a thabhairt ó casacht mar gheall ar na hairíonna painkilling agus antaibheathach [8] .
6. Cuireann sé fás RBC chun cinn
Is foinse mhaith aigéad fólach agus iarann iad torthaí Durian [9] . Cuidíonn na mianraí seo le táirgeadh haemaglóibin. Teastaíonn aigéad folamh nó fólach chun cealla fola dearga a fhoirmiú agus a fhás, agus tá iarann ag teastáil chun haemaglóibin a tháirgeadh, próitéin atá freagrach as ocsaigin a iompar chuig na cealla agus orgáin eile.
réiteach buan do ghruaig nach dteastaíonn ar aghaidh
7. Ionduchtú codlata agus laghdaíonn an dúlagar
De réir an World Journal of Pharmaceutical Research, tá tryptoffan, aimínaigéad, i dtorthaí durian. Is comhdhúil nádúrtha a spreagann codlata é a dhéanann meitibileacht ar na hormóin melatonin agus serotonin. Tá baint ag Melatonin leis an timthriall codlata-tar éis codlata agus tá baint ag serotonin le codlata, giúmar agus cognaíocht a chur chun cinn. Íslíonn sé seo an riosca dúlagar agus strus [10] .
8. Cnámha sláintiúla a chur chun cinn
Toisc gur foinse mhaith cailciam agus fosfar iad torthaí durian, oibríonn sé i gcomhar le chéile chun cnámha a thógáil. Le haghaidh sláinte cnámh, teastaíonn an méid ceart de na mianraí seo. De réir Sláinte Cnámh Mheiriceá, tá 85 faoin gcéad de fosfar an choirp i láthair sna cnámha mar fosfáit chailciam.
9. Déileálann sé le neamhthorthúlacht i PCOS
Is coinníoll hormónach é siondróm ovártha polycystic (PCOS) a chuireann isteach ar an gcóras atáirgthe, agus is cúis le neamhthorthúlacht. Cuireann an éagothroime i hormóin ghnéis baineann cosc ar fhorbairt agus scaoileadh uibheacha aibí. Bíonn tionchar aige seo ar ovulation agus toircheas. Taispeánann staidéar an úsáid a d’fhéadfadh a bheith ag na torthaí durian chun neamhthorthúlacht a chóireáil i PCOS, cé go bhfuil gá le níos mó staidéar eolaíoch chun a chumas a chruthú [aon cheann déag] .
Conas Torthaí Durian a Ithe
- Is féidir na torthaí a ithe amh, friochta agus fiú iad a sheirbheáil le rís agus bainne cnó cócó.
- Cuir é le do sailéad torthaí le haghaidh sneaiceanna sláintiúla agus blasta.
- Is féidir píosaí na dtorthaí a chur le milseoga.
Oideas Sailéad Durian Téalainnis [12]
Comhábhair:
- 1 cupán durian amh stiallta i bpíosaí beaga
- 3 trátaí slisnithe
- & cairéad grátáilte cupán frac12
- 1/3 cupán pónairí glasa gearrtha go garbh
- 1 gairleog meánmhéide
- 2 chupán cúcamar grátáilte, papaya glas nó mango glas
- 2 aoil
- Salann chun blas a chur air
- 2 taespúnóg mil
Modh:
- I mbabhla, déan greamaigh de gairleog, cuir mil agus sú na géaga leis.
- Cuir na pónairí glasa, torthaí durian leis agus crush go héadrom iad.
- Cuir na glasraí eile leis agus déan iad a bhrú go héadrom ionas go mbeidh an sú sáite.
- Measc é go maith agus fónamh.
- [1]Teh, B. T., Lim, K., Yong, C. H., Ng, C. C. Y., Rao, S. R., Rajasegaran, V., ... & Soh, P. S. (2017). An dréacht-ghéanóma de thorthaí trópaiceacha durian (Durio zibethinus). Géineolaíocht nua, 49 (11), 1633.
- [dhá]Voon, Y. Y., Abdul Hamid, N. S., Rusul, G., Osman, A., & Quek, S. Y. (2007). Tréithriú saothraithe durian na Malaeisia (Durio zibethinus Murr.): Gaol idir airíonna fisiciceimiceacha agus blas le hairíonna céadfacha. Ceimic Bia, 103 (4), 1217–1227.
- [3]Kumolosasi, E., Siew Gyn, T., Mansor, A. H., Makmor Bakry, M., Azmi, N., & Jasamai, M. (2015). Éifeachtaí ar Iontógáil Durian ar Bhrú Fola agus Ráta Croí i nDaoine Aonair Sláintiúla. Iris Idirnáisiúnta Airíonna Bia, 19 (7), 1483–1488.
- [4]Devalaraja, S., Jain, S., & Yadav, H. (2011). Torthaí Coimhthíocha mar Chomhpháirteanna Teiripeacha le haghaidh Diaibéiteas, Murtall agus Siondróm Meitibileach. Taighde idirnáisiúnta ar bhia (Ottawa, Ont.), 44 (7), 1856-1865.
- [5]Roongpisuthipong, C., Banphotkasem, S., Komindr, S., & Tanphaichitr, V. (1991). Freagraí postprandial glúcóis agus inslin ar thorthaí trópaiceacha éagsúla a bhfuil cion carbaihiodráit coibhéiseach acu i dtaighde agus cleachtas cliniciúil diaibéiteas mellitus nach bhfuil ag brath ar inslin, 14 (2), 123-131.
- [6]Jequier, E. (1994). Carbaihiodráití mar fhoinse fuinnimh. Iris Mheiriceá ar chothú cliniciúil, 59 (3), 682S-685S.
- [7]Lattimer, J. M., & Haub, M. D. (2010). Éifeachtaí snáithín cothaithe agus a chomhpháirteanna ar shláinte meitibileach.Nutrients, 2 (12), 1266-89.
- [8]Wu, M. Z., Xie, G., Li, Y. X., Liao, Y. F., Zhu, R., Lin, R. A., ... & Rao, J. J. (2010). Éifeachtaí faoisimh casachta, anailgéisigh agus antaibheathach ar eastóscáin bhlaosc durian: staidéar ar lucha.Nan fang yi ke da xue xue bao = Journal of Southern Medical University, 30 (4), 793-797.
- [9]Striegel, L., Chebib, S., Dumler, C., Lu, Y., Huang, D., & Rychlik, M. (2018). Torthaí Durian a Aimsíodh mar Fhoinsí Superior Folate. Teorainneacha i gcothú, 5.
- [10]Husin, N. A., Rahman, S., Karunakaran, R., & Bhore, S. J. (2018). Athbhreithniú ar thréithe cothaitheacha, míochaineacha, móilíneacha agus géanóm Durian (Durio zibethinus L.), Rí na dtorthaí sa Mhalaeisia.Bioinformation, 14 (6), 265-270.
- [aon cheann déag]Ansari, R. M. (2016). Úsáid fhéideartha torthaí durian (Durio zibenthinus Linn) mar aidiacht chun infertility a chóireáil i siondróm ovártha polycystic. Iris an Leighis Chomhtháthaigh, 14 (1), 22-28.
- [12]Cad is Maith le Durian? (n.d.). Aisghafa ó https://foodfacts.mercola.com/durian.html