Buaileann pie Pumpkin na marcanna cearta go léir - ní ró-milis, ní ró-saibhir, ceart go leor . Sin é an fáth a thagann Lá an Bhuíochais, táimid ag tnúth le bheith ag ithe sa mhilseog séasúrach seo tar éis an bhéile mhóir ... agus ansin arís don bhricfeasta an lá dar gcionn. Má tá an t-ádh ort go gcuirfear abhaile tú le fuílleach pie pumpkin, b’fhéidir go mbeifeá ag smaoineamh ar cad ba cheart a dhéanamh leo. Níl aon dabht ach go bhfuil an chóireáil Fhéile seo gruama nuair a dhéantar é a sheirbheáil go te nó ag teocht an tseomra le dornán mór uachtar fuar bhuailtí - ach an bhféadfá ligean don slice blasta sin de phíc a scíth a ligean ar an countertop, nó an gá an pióg pumpkin a chuisniú? Léigh ar aghaidh, a chairde - táimid ag freastal ar eolas.
An gá Cuisniú Pumpkin Pie?
Seo an freagra gairid (agus an t-aon) ar an gceist seo: Déanann go deimhin. Tá líonadh déiríochta agus uibhe i líonadh pie pumpkin caighdeánach (i.e., neamh-vegan) - dhá chomhábhar atá, in aghaidh an FDA , teastaíonn teocht fionnuar, cuisneáin 40ºF nó faoina bhun chun iomadú baictéir phataigineacha a chosc. Murab ionann agus baictéir milleadh, is féidir le baictéir phataigineacha nimhiú bia a chur faoi deara gan bholadh, blas nó cuma an bhia a athrú. Is é sin le rá, is cosúil le hionsaí géar é.
Bunlíne: Is cuma an ndearnadh an líonadh pie ón tús nó gur as canna a tháinig sé - is é an geall is fearr atá agat an pióg sin a ghreamú go pras sa chuisneoir. Ann, fanfaidh sé úr ar feadh suas le ceithre lá.
Cé chomh fada a mhaireann Pumpkin Pie Lasmuigh den Chuisneoir?
Lig dúinn an cheist sin a fhreagairt le ceist eile: An bhfuil do pie homemade nó siopa-cheannaigh? De réir an FDA, níor chóir go mbeadh pióg pumpkin homemade ag fanacht amach ag teocht an tseomra níos faide ná dhá uair an chloig tar éis dó fuarú go maith (réamhriachtanas le haghaidh stórála sábháilte cuisneáin). Is féidir le pióg réamhdhéanta, a cheannaigh siopa - ar choinníoll nár tháinig sé ón gcuid cuisnithe nó reoite ach gur ceannaíodh é ag teocht an tseomra - é a chrochadh agus leanúint ort a mhealladh ar an countertop go dtí an dáta díolta agus ansin maireachtáil breise dhá nó ceithre lá nuair a aistríodh chuig an gcuisneoir é. (Leasaithigh, mar is fuath linn grá a thabhairt duit.)
An féidir leat Píosa Pumpkin a Reo?
Nuacht den scoth d’aon duine a d’óstaigh féasta ach nár éirigh leis fo-iarsmaí milseog a chur ar na haíonna: Is féidir leat pióg pumpkin a reo go héifeachtúil, agus fiú suas le dhá mhí a bhaint as an taosrán luachmhar seo trí é sin a dhéanamh. Just a bheith cinnte a sheiceáil amach seo rang teagaisc reo pie pumpkin sula gcuireann tú do mhilseog i reo domhain le haghaidh roinnt leideanna saineolaithe.
Conas Píosa Pumpkin a Athéamh
Is fearr le go leor daoine pióg pumpkin a ithe fuar nó ag teocht an tseomra, ach do roinnt daoine níl aon chompord cosúil leis an gcineál a thagann as tochailt isteach i slisne te pie. Má tá tú sa champa sin, is dócha go bhfuil tú ag smaoineamh ar conas an fuaraigh a bhaint de do bhialann. Dea-scéal: Is cinch é pie pumpkin a athéamh. Chun dul ar aghaidh, déan do oigheann a théamh go 350 F. Nuair a dhéantar an réamhthéamh, clúdaigh an pióg go scaoilte le scragall stáin agus cuir san oigheann é. Tar éis thart ar 15 nóiméad (nó níos lú le haghaidh freastail aonair), ba chóir an pióg pumpkin a dhéanamh ach a sheiceáil go bhfuil sé téite an bealach ar fad tríd, scian a sleamhnú i lár an phíobáin agus féachaint an bhfuil sé teolaí don teagmháil nuair a bhaintear é. Lig don pie seasamh ar feadh cúpla nóiméad sula ndéantar é a sheirbheáil. Nóta: Nuair a bheidh an pióg ath-théiteáilte, ná déan é a reo arís.
Gach dírithe ar tosú ag bácáil roinnt milseáin Fhéile, séasúrach? Cuir tús tosaigh le cuid de na milseoga blaistithe pumpkin is fearr leat le haghaidh dáileog de spiorad saoire:
- Píce pumpkin le screamh rolla cainéal
- Déileálann Rice Krispie le blas pie Pumpkin
- Praiseach Eton pumpkin uachtar
- Mionra láimhe pumpkin taos brioscaí
- Brioche Pumpkin
- Rollaí pecan spíosra pumpkin
GAOLMHARA: 50 MEABHRÚCHÁIN DESSERT FALL ÉASCA A DHÉANAMH IS FÉIDIR LEIS AN SEASON BAKING
