Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Cuireann BSNL muirir suiteála ar fáil ó Naisc Leathanbhanda Leathanbhanda
- IPL 2021: Fáiltíonn BalleBaazi.com roimh an séasúr leis an bhfeachtas nua 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte ar shiúl mar gheall ar COVID-19
- Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh nuair a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
is é mo chara is fearr mo shaolFoinse Íomhá Tá Avarekai ar cheann de na cineálacha cáiliúla pónairí i ndeisceart na hIndia. Úsáidtear na pónairí val blasta in oidis éagsúla agus in ionad dal is fearr. Saothraítear Avarekai i rith an tséasúir seo agus mar sin is fearr é a bheith ann i rith an gheimhridh. Is fearr a thaitníonn Avarekai le roti, dosa, idli agus rasam chun cúpla a ainmniú. Féach ar conas an t-oideas blasta “Avarekai Sambar” a ullmhú.
Oideas Avarekai Sambar -
Comhábhair:
1. 1 'cupán pónairí Avarakkai / val (bruite)
2. 1 cupán Toor Dal (bruite)
3. 'cupán cnó cócó úr (grátáilte)
4. 2-3 Chilli Dearg
5. 1 tsp síolta Cumin
6. Biorán turmeric
7. 1 tsp púdar Sambar (púdar chilli)
8. Salann chun blas a chur air
sochair sláinte púdar sinséar triomaithe
9. 2-3 cupán Uisce
Garnish:
1. 1 tsp Ola cnó cócó
2. 1 tsp síolta mustaird
3. 1 tsp Oifig Scoilt dal
4. Pionna Asafoetida
5. 'cupán Fágann curaí
Modh Oideas Avarekai Sambar:
1. I soitheach, cuir avarekai, dal, salann le pinch turmeric agus tabhair chun boil é.
2. Meilt cnó cócó, cumin agus cillí dearga le huisce i greamaigh.
conas fáil réidh le foircinn scoilte
3. Cuir an greamaigh leis an meascán fiuchta le púdar sambar agus boil ar feadh níos mó ama.
4. Séasúr an sambar te le síolta mustaird friochta, urad dal, asafoetida agus duilleoga curaí.
Sambar blasta avarekai réidh le freastal.
Bain sult as an samare avarekai delicious (oideas val beans) te le rís plain agus ghee.