Is feoil dhearg sár-ildánach é Lamb - is féidir leat dul le blasanna clasaiceach an Mheánoirthir nó rudaí a spíosrú le roinnt teasa Mheiriceá Laidinigh. Agus is cuma má tá tú ag déanamh chops uaineoil nó ag róstadh cos iomlán, péireoidh sé go fial le taobhanna veggie-forward de gach cineál. Anseo, ár 20 miasa taobh is fearr leat - cosúil le cóilis rósta za'atar agus cairéid pomegranáit - le freastal ar uan.
GAOLMHARA: 65 Miasa Taobh Sláintiúil atá Chomh Maith sin, D’fhéadfadh siad an Seó a Ghoid
Erin McDowell
1. Cairéid Rósta Iomlána
Rudaí den am atá thart is ea cairéid gloinithe. Tá siad seo rósta le cumin, oinniún agus zest líomóide, gach péire nádúrtha le haghaidh uan.
Faigh an t-oideas
Abra Berens / Chronicle Books
2. Cóilis le Trátaí rósta, peirsil agus blúiríní aráin
Tá cóilis ar cheann de na veggies is fearr linn riamh, ach uaireanta bímid ag leamh de ach é a róstadh le salann agus ola olóige. Spice rudaí suas le trátaí milis-toirtín agus géarchor beag breise.
Faigh an t-oideas
gruaig gan iarraidh ar aghaidh a bhaint go buanKaren Gearmáinis / Stíl Teaghlaigh
3. Glasraí Rósta na Meánmhara
Roghnaigh agus roghnaigh an táirge is fearr leat. (Is maith linn trátaí silíní agus zucchini.)
Faigh an t-oideas
Jacqui Melville / Apple4. Cóilis, Pomegranate agus Sailéad Apple
Tá an sailéad seo ar fad ann: slisní úll milis agus briosc, cóilis spíosrach cumin agus cóiriú tahini-mil dhochoiscthe ag baint leis.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan
5. Cairéid Harissa agus Rósta Mil
Is greamaigh chile Túinéiseach é Harissa spíosrach . Anseo, tá sé measartha le beagán meala agus anlann iógart fuaraithe - ná déan iarracht gan do uan a thumadh ann freisin.
Faigh an t-oideas
An Nua-Aimseartha Cuí6. Prátaí Rósta Rosemary
Tá Rosemary agus uan cosúil le dhá phiseanna i bpod. Cuir prátaí leis agus déan na trí phiseanna sin.
Cad''s Cócaireacht Gaby7. Sumac Fries le Gairleoige Feta Labneh
Ní fhéadfadh do mhála reoite de chiorruithe crinkle riamh…
Linda Pugliese / Cuidigh Leat Féin
8. Oinniúin Leáite
An mhias taobh seo fuaimeanna simplí, ach tá an toradh deiridh - oinniúin caramalaithe, milis-blasta - ag taispeáint i ndáiríre.
Faigh an t-oideas
Cookie agus Kate9. Sailéad Fattoush le Cóiriú Miontas
Tá an fattoush seo (sailéad friochta leata ón Levant) triomaithe le cóiriú úr minty, mar sin ní miste leat a rá má théann sé anonn go taobh uan do phláta.
conas smoothening gruaige a dhéanamh sa bhaileConas a itheann milis
10. Sailéad Dinge Broiled le Pomegranates agus Pistachios
Cáis ghorm agus giotáin bagúin? Mar sin inné. Tá an péire feistis gingery agus an péire bearrtha pomegranate go hiontach le do phríomh-phróitéin.
Baker Íosta11. Sailéad finéal rósta curaí le cóiriú Rosemary Tahini
Tá láthair bog againn le haghaidh blas licorice-y de finéal, ach níor cheapamar riamh é a róstadh go dtí seo.
Grianghraf: Michael Marquand / Styling: Jake Cohen12. Prátaí Milse Charred le Pesto Pistachio-Chili
Tá an pesto crunchy, nutty ag dul ar gach rud ag an mbord, ach fanfaidh tú.
Faigh an t-oideas
Crush Foodie13. Sailéad Eorna na Meánmhara
Tabhair turas chun na Gréige agus péire do chops uaineoil atá cócaráilte go foirfe leis an sailéad croíúil, geal seo.
Cistin Kirsten Buck / Buck Naked14. Glasraí Earraigh bearrtha agus Sailéad Apple le Cóiriú Sinséar-Dijon
An chuid is fearr faoin sailéad seo, seachas go bhfuil sé blasta? Tagann an cóiriú homemade le chéile i cumascóir - chomh furasta.
Faigh an t-oideas
Ola Smit / Dinnéar''s Sa Mhála15. Glasraí Leanbh le Oráiste agus Thyme
Is féidir leat aon veigeáin bheaga a theastaíonn uait a úsáid, ach is maith linn an bealach a bhfaigheann cairéid agus zucchini blas in aice le huan.
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell16. Bord Prosciutto agus Fig Sailéad
Cé a dúirt go raibh ar na barráin deasa sin dul i bhfolach i mbabhla leitís? Faigh an platter cáise is fearr leat agus déan an sailéad seo mar bhord.
Faigh an t-oideas
Conas a itheann milis17. Cairéid Rósta Pomegranate le Feta agus Ime Donn
Tionlacan clasaiceach le uan? Síolta pomegranate Tangy. Is breá linn cairéid rósta agus feta a chur leis freisin.
Cistin Snámh18. Sailéad arbhar, Zucchini, agus Cantaloupe le Prosciutto agus Luibheanna
Ní gá go mbeadh sailéad leadránach. Déanann an sailéad prosciutto, cantaloupe agus glasraí seo taobh croí do do entrée uaineoil.
Sleachta ar lá na mátharCravings Carlsbad
19. Asparagus bácáilte le Parmesan
Uaireanta, is fearr taobh veggie simplí agus simplí (go háirithe nuair atá sé brataithe le cáis Parmesan leáite).
Janine Donofrio / For Love and Lemons20. Brocailí Rabe agus Burrata le líomóid
Ghlaoigh do theaghlach. Agus is fuath linn é a bhriseadh duit, ach tá do thrí miasa taobh chaighdeánacha (cairéid gloinithe, prátaí milse rósta agus brocailí gaile) an-leadránach. Tabhair guairneán don sárshaothar cáise seo anocht.
Faigh an t-oideas
An Mamaí 10021. Arán Gairleoige Salsa Verde
Ní choinnítear arán gairleoige ach le haghaidh oícheanta pasta. Déanann an salsa verde twist péirí fabulously le uan chimichurri.
Bácús Joke22. Muhammara (Dip Walnut Pepper Red Rósta)
Le haghaidh bia éasca alfresco, seirbheáil do uan taobh le snámhán toiteach, blaistithe. (Cuir díreach pita tósta leis agus is maith an rud duit dul.)
An Cúnamh Iomlán23. Práta Milse Tahini Mustard, Sailéad Lentil, agus Arugula
Déanann prátaí milse agus lintilí an sailéad seo mar mhias taobh le haghaidh uan.
GAOLMHARA: 17 Oidis Sailéad iontach Do Dhaoine a Bhaineann Sailéad i ndáiríre
Is blag bia mé24. Dingeacha Prátaí Rósta Crispy Fryer Parmesan agus Thyme rósta
Cothabháil íseal? Seiceáil. Tar éis cúig nóiméad d’am prep, pop na leanaí seo san aer friochadh agus beidh siad réidh le dul i gceann 20 nóiméad cothrom.
Crush Foodie25. Sailéad biatais, cairéad, agus pomegranáit
Déanann sailéad éadrom agus ildaite greim aoibhinn taobh le huan meánach-annamh.
Go Sláintiúil Riamh26. Brocailí rósta le Tapenade Olive
Cuireann an tapenade olóige seo tang earthy le brocailí rósta agus, ar ndóigh, uan.
Cookie agus Kate27. Mujaddara (Lentils agus Rís le Oinniúin Carmelized)
Bíonn uaineoil le feiceáil go minic in ealaín an Mheánoirthir, mar sin déan é a phéireáil le mujaddara, mias ríse agus lintil ón Iaráic le oinniúin caramalaithe air.
Abra Berens / Chronicle Books28. Pónairí Glasa Bláthach le Trátaí, Cnónna Punt agus Scuais Samhraidh Amh
Ag iarraidh ar na páistí a gcuid glasraí a ithe? Veggies friochta barr le gallchnónna brúite agus trátaí juicy. Geallfaimid go rachaidh siad ar ais ar feadh soicind.
Faigh an t-oideas
An Nua-Aimseartha Cuí29. Cóilis rósta Za’atar le Feta Luibh bhuailtí
Anois go bhfuaireamar feta bhuailtí, ba mhaith linn í a ithe ar gach glasra go dtí deireadh an ama.
uachtar oíche luibhe is fearr do chraiceann seans maith aicne olachCistin Uaillmhianach
30. Prátaí Milse Scalloped Chipotle Gouda
Tá sé seo i bhfad ón casaról prátaí milse sin ó Lá an Bhuíochais, a bhuíochas sin do phiobair chipotle agus cáis Gouda deataithe.
Spreagtha31. Sailéad Little Gem le Walnut Vinaigrette
Coinnigh dinnéar éadrom agus sláintiúil leis an sailéad gem seo le ricotta salata, quinoa, agus gallchnó agus vijigrette mustaird Dijon.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell32. Cacio E Pepe Sprouts Bhruiséil
Táimid ag tabhairt na cóireála cáise cáise do cheann de na bianna is fearr linn ... agus tá na torthaí glórmhar.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA : 18 Appetizers Sprouts Bhruiséil a Stiúrfaidh an Seó
Is blag bia mé33. Batbout (Arán Pita Mharacó Pan-Grilled)
Nuair a bhainfidh tú triail as na rudaí úra, ní rachaidh tú ar ais chuig an gcineál siopa-cheannaigh arís.
Dhá Phiseanna agus a bPod34. Sailéad Cúcamar Avocado
Tá an sailéad fuaraithe seo ag taitneamh a bhuíochas le cóiriú mint, cilantro, peanuts agus cóiriú bunaithe ar fhínéagar fíon ríse.
Fómhar Leath-Bhácáilte35. Mac agus Cáis Bhácáilte
Aka an mhias taobh deiridh le haghaidh, bhuel, rud ar bith.
GAOLMHARA: 7 Oidis Macaróin agus Cáis atá ar do Aiste Bia