Avocado, fíonchaora, hummus, cáis - más iad seo do chuid bia, tá an t-ádh ort: Tá siad uile mar chuid d’aiste bia na Meánmhara, plean béile a dhíríonn ar ghráin iomlána, veigeáin, pónairí, déiríocht beagmhéathrais agus feoil thrua a ithe. Cabhraíonn sé le daoine meáchan a chailleadh, agus i staidéar amháin , chuidigh sé le hairíonna an dúlagair a laghdú. Taobh amuigh de sin, déanann croí-chomhábhair an aiste bia neart sneaiceanna éasca, cothaitheach. Mar sin caith an mála sceallóga sin i leataobh - seo 26 sneaiceanna aiste bia sa Mheánmhuir (cosúil le sushi veggie agus greimíní brownie amh) atá chomh sásúil agus atá siad go maith duit.
GAOLMHARA: 50 Oidis Dinnéar Bia na Meánmhara Is Féidir Leat a Dhéanamh in Am ar bith
An Nua-Aimseartha Cuí 1. Arán Maol Grilled le Cáis Burrata
Cé atá in ann gan a rá le burrata? (Ní cinnte linn.)
stíl gruaige d’aghaidh éagsúla
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell2. Bord Fruicuterie
Fíor do chuid aislingí Brie agus kiwi go léir a chur i gcrích. Bónas: Níl aon chócaireacht nialasach i gceist leis an bhfearas seo - gan ach beagán zhuzhing.
Faigh an t-oideas
Ó Mo Veggies 3. Tósta Avocado
Coinnigh am sneaiceanna simplí ach ní leadránach. Tógann an drizzle balsamach an tósta seo go dtí an chéad leibhéal eile.
Crush Foodie 4. Sceallóga Biatais Bácáilte
Abair hello leis an mbialann nua is fearr leat. (Slán, puimcíní cáise.)
Is Blag Bia mé 5. Rollaí Samhraidh Bradán Deataithe agus Avocado
Nibble athnuachan ar lá te (nó aon lá, i ndáiríre).
Leath na hIm 6. Prócaí Snack Grab-and-Go Sláintiúil
Do do shaothar gnóthach amach romhainn. Déan cinnte an snámh a chur ar bhun gach próca cloiche, ionas nach bhfaigheann na comhábhair eile soggy.
Dhá Phiseanna agus a bPod 7. Greamanna Fuinnimh Cnó Cócó Blueberry
Beart blasta, lán le cumhacht is féidir leat a thógáil ar siúl.
An Mamaí 1008. Ciseán Crudites Uile-Ghlas
Nosh an-Instagrammable (agus sláintiúil).
Faigh an t-oideas
An Cúnamh Iomlán 9. He’s Hossack’s Falafel Smash
Sneaiceanna sásúla am ar bith den lá.
Cistin Uaillmhianach 10. Barraí líomóide Sláintiúla
Ní oxymoron a thuilleadh milseog maith duit. Tá siad seo saor ó ghlútan, saor ó dhéiríocht agus paleo.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Hummus biatais
Déan snámh le haghaidh tumtha, is é an próitéin is mó do do bhoc.
Faigh an t-oideas
Saol Breá sna Bruachbhailte 12. Síolta Pumpkin Rósta Air-Fryer
Prediction: Ní bheidh tú in ann stop a chur leo seo.
sóid aráin do chraiceann tirim
An Pantry Gracious 13. Oideas Glan Kale agus Hummus Wrap Wipe
Is cosúil le mearbhia é kinda, ach pacáilte le rudaí maithe duit, mar shampla cál, trátaí úra agus avocado. (Cé mura bhfuil tú isteach iontu sin, molann an Gracious Pantry neart babhtálacha!)
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. Sceallóga Veggie rósta
Scipeáil an aisle sliseanna agus déan do shneaiceanna sláintiúla féin sa bhaile.
Faigh an t-oideas
Piseanna milis agus cróch 15. Bosca Próitéin Tuinnín
Prep béile Tá sé idir béilí freisin.
Grianghraf: Jon Cospitos / Styling: Heath Goldman16. Bruschetta Trátaí Heirloom Rainbow
Tiontaigh am sneaiceanna i gcóisir.
Faigh an t-oideas
Cad atá ag Cócaireacht go Dea Ag Breathnú 17. Guacamole Bean Pea Earraigh agus Fava le Sceallóga Fréimhe
Casadh ar chlasaic nach bhfuilimid ar buile faoi i ndáiríre.
An Veganista Simplí 18. Sailéad Apple, Biatas, Cairéad agus Cál
Níl ann ach cúig chomhábhar, ionas gur féidir leat é seo a fhuíoll i jiff.
leigheasanna baile do chraiceann tirim ar aghaidh
Salann agus Gaoth 19. (Ajvar) Piobar Rósta agus Scaip Eggplant
Tá ár n-intinn ag fánaíocht go dtí an Chróit ...
Damn Delicious 20. Sicín Grán rósta bácáilte
Réidh le haghaidh lá an chluiche? Táimid.
GAOLMHARA: 31 Oidis Bricfeasta aiste bia na Meánmhara chun do Lá a Thosú i gceart
SALIMKO SALLY / THE TAHINI GODDESS21. Hummus Pumpkin
Hummus, ach é a dhéanamh fómhar. (Bheadh sé seo ar fheabhas leis na sceallóga biatais sin, FYI.)
Faigh an t-oideas
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell22. Babhla Smoothie Triple-Berry
Cad atá níos úire ná babhla caora? Is é an smoothie díreach-milis-go leor cad é.
Faigh an t-oideas
An Cúnamh Iomlán 23. Greamanna Raw Vegan Brownie
TBH, tá siad seo chomh sásúil leis an rud fíor. Cuireann dátaí Medjool binneas agus uigeacht cosúil le caramal leis.
Baker Íosta 24. Chickpeas Rósta BBQ Crispy
Tá siad cosúil le sceallóga barbeque, ach aiste bia sa Mheánmhuir.
An Mhias Meánmhara 25. Sceallóga Zucchini Crispy Baked
Pointí bónais má dhéanann tú do anlann tzatziki féin le haghaidh tumtha.
Grianghraf: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell26. Sushi Veggie
Má tá tú cheana féin rís atá fágtha sa chuisneoir, beidh na giotaí seo ina mbreac le déanamh.
Faigh an t-oideas
GAOLMHARA: Plean Béile Bia na Meánmhara a Gheobhaidh Tú Trí Gach 21 Béile an tSeachtain Seo
