21 Rudaí a gcaithfidh tú a ithe go hiomlán nuair atá tú i New Orleans

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Níl aon áit eile ar domhan i ndáiríre New Orleans , áit a bhfuil na ceoltóirí sráide níos fearr ná daoine gairmiúla agus tagann cupán le dul do gach manglam. Ach an rud a fhágann go bhfuil New Orleans speisialta, is é an bia é - ó fhabhair sean-aimseartha Creole mar gumbo agus jambalaya go cuid de na hithe eitneacha is fearr sa tír. Ní raibh sé éasca na rudaí is fearr linn a chúngú - d’fhéadfaimis siopa a chur ar bun anseo agus ithe don chuid eile den bhliain - ach thógamar ceann don fhoireann.

1. Donuts agus Café Au Lait ó Café Du Monde

Seo do chéad stad i New Orleans. Níl beignets soshannta.

2. Sicín Friochta ag Willie Mae''s Teach Scotch

Tugtar an sicín friochta is fearr i Meiriceá air go minic, agus tá cúis mhaith leis. Tá an ceann is fearr leat áitiúil atá á reáchtáil ag an teaghlach ag freastal ar éin órga brioscacha ó 1957.

GAOLMHARA: 20 Rud le hithe i Charleston Sula bhfaighidh tú bás

3. Sailéad Quail ag Bayona

Tá an seod seo de bhialann, atá suite i dteachín Creole 200 bliain d’aois, ina bhlaiseadh d’áilleacht Cheathrú na Fraince sean-aimseartha. Le greim amháin den chearnóg dheataithe seo, tá sé beagnach cosúil nach bhfuil ar bith buachaillí frat ag bualadh Hurricanes lasmuigh den fhuinneog.

gearradh gruaige le haghaidh aghaidh ubhchruthach

4. Hummus cóilis cuartha Hummus agus Pita ag Shaya

Is é an áirithint is deacra atá le fáil i NOLA na laethanta seo ná…. Bia Iosrael. Ná ceistigh é; ach dul. Fiú má chiallaíonn sé 9 p.m. dinnéar ar an Máirt.

5. Oisrí Chargrilled ag Drago''s

Oisrí úra, draenáilte in im gairleog agus Parmesan, meilte thar tine gualaigh. Logh dúinn agus muid ag scriosadh an drool.

móide gúnaí maxi méid fada

6. Séacla Po''Buachaill ag Domilise''s

Beidh tú ag fanacht ar aon dul le 45 nóiméad, ach sin amháin toisc go bhfuil siad ag bualadh agus ag friochadh gach píosa amháin de bhia mara nua-ghabhtha le hordú. Faigh é gléasta go hiomlán, le citeal, maonáis agus picil, mar a dhéanann muintir na háite.

7. Cóilis rósta ag Domenica

Cé a theastaíonn feoil? Is é an aip iontach seo ceann iomlán cóilis, póitseáilte i bhfíon, rósta in ola olóige agus é a sheirbheáil le cáis ghabhair bhuailtí.

GAOLMHARA: Cóilis Rósta Iomlán Spíosrach

8. Anraith Turtar ag an gCeannasaí''s Pálás

New Orleans Clasaiceach. (Agus mura féidir leat turtar a ithe go maith, faigh an Shrimp Henican.)

9. Bananas Foster ag Brennan''s

Le breis agus 60 bliain, tá deireadh le dinnéir ag Brennan’s - nó, ar a laghad, pan lasrach bananaí, caramal agus uachtar reoite. Seo an áit a chum an mhilseog cáiliúil, agus fós an áit is fearr a rinne sé.

10. Bagún Praline ag Elizabeth''s

Bagún praline atá ann. An gá dúinn i ndáiríre aon rud eile a rá?

11. Gumbo ag Galatoire''s

Is sean-thraidisiún New Orleans iad lónta fada Dé hAoine ag Galatoire’s. Trí riail: bí ann go luath, déan neart booze a ordú agus tosú le babhla den gumbo legendary bia mara.

buntáistí a bhaineann le hubh a ithe don ghruaig

12. Muffaletta ag Central Grocery

Ba é an deli seo de Cheathrú na Fraince a chum an ceapaire cáiliúil Muffaletta - carn de fheoil na hIodáile, cáis provolone agus sailéad olóige garlicky ar arán sesame babhta Sicileach.

13. Le Pig Mac ag Cochon Butcher

Ní féidir dul mícheart ag an mbúistéir ceirde / siopa ceapaire / beár fíona seo. Ach is breá linn go háirithe an glacadh atá aige leis an gceann is fearr leat McDonald - dhá phaiste muiceola deataithe go foirfe le anlann speisialta, leitís, cáis, picil agus oinniúin ar bhun síol sesame.

14. Satsuma Sno-Bliz ag Hansen''s

An bealach is fearr chun an teas greamaitheach bayou sin a bhualadh…

15. Uibheacha Stanley ag Stanley

Uibheacha Benedict, stíl NOLA, le hoisrí crusted cornmeal agus bagún Cheanada, a sheirbheáil ar muifín Sasanach. Ina theannta sin, tagann aon rud ag an gceann is fearr leat ar Chearnóg Jackson le taobh de na daoine is fearr a bhíonn ag faire ar an mbaile.

16. Beignets Portán Gorm ag Grósaera La Petite

Amhail is nach raibh beignets andúileach go leor, líonann an bistro nua seo feoil portán úr agus mascarpone, agus freastalaíonn sé le aioli fínéagar braiche. Ní leor ordú amháin riamh.

conas ola kalonji a úsáid le haghaidh gruaige

17. builín Oisrí ag Pósadh''s

Ceapaire oisrí friochta go bunúsach, do dhaoine gan trácht. Áit iontach freisin d’oisrí amh, nó d’aon riachtanais eile a bhaineann le débhlaosc.

18. Samó Donuts ag Donut Dúiche

An fianán is fearr leat Girl Scout, i bhfoirm donut.

GAOLMHARA: 8 Bealaí chun Cócaireacht le Fianáin Gasóga Cailíní

19. Éisc Grilled Iomlán ag Peche

Tá bia mara den scoth ag an gceann is fearr leat ilbhliantúil James Beard. Is breá linn an t-iasc iomlán i stíl theaghlaigh, agus barr salsa úr air.

20. Jambalaya ag Máthair''s

Ní bhíonn mórán atmaisféar ann, agus de ghnáth bíonn líne turasóirí timpeall an choirnéil, ach maidir le clasaicí New Orleans - cosúil le jambalaya spíosrach líonta le ispíní andouille, ribí róibéis, sicín agus liamhás - déanann Mother’s é i gceart.

21. Gnocchi Prátaí le Portán Gorm agus Trufail i mBialann Lúnasa

Portán? Seiceáil. Trufail? Seiceáil. Gnocchi uachtar, foirfe, leá-i do bhéal? Ceart go leor, táimid isteach. Go háirithe más cuid den roghchlár blaiseadh ultra-decadent é ag scrín taibhseach John Besh chun bia breá a fháil.

GAOLMHARA: Na 10 gCathair Bia is Fearr i Meiriceá

Do Horoscope Don Lá Amárach

A Bheith Eolach Ar

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh