Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is cuid dosheachanta d’oidis chócaireachta Indiach iad oinniúin. De réir na dtaighdeoirí, tá oinniúin bán sár-shláintiúil le vitimín-c, flavonoids, agus phytonutrients. Laghdóidh flavonoids, atá i láthair in oinniúin an riosca a bhaineann le roinnt galar cosúil le Parkinson, stróc, agus galair cardashoithíoch.
Seachas iad seo, tá oinniúin snáithín, aigéad fólach, frithocsaídeoirí agus oibreáin frith-baictéaracha ann freisin [1] . I measc glasraí Allium eile, tá oinniúin níos sláintiúla. Tá iontógáil oinniún bán go maith don tsláinte i bhfoirmeacha amh agus cócaráilte.
Deirtear go bhfuil saothrú oinniúin ann ó 5000 RC. Rinne fiú dochtúirí ón 16ú haois oinniúin a fhorordú do go leor galair cosúil le neamhthorthúlacht ar mhná. Tugann staidéir le fios freisin go bhfuil sé de chumhacht ag oinniún leibhéil siúcra fola a chothromú [dhá] . Seachas na ranníocaíochtaí míochaine, tá oinniúin bán blasta freisin agus úsáidtear iad le haghaidh go leor cócaireachta ar fud an domhain.
Tá trí chineál oinniún ann, dearg, bán agus buí. Anseo, déanfaimid plé ar na buntáistí sláinte a bhaineann le oinniúin bhána.
1. Bainistíonn Leibhéil Siúcra Fola
Cuidíonn ábhar cosúil le cróimiam agus sulfair in oinniúin bán le siúcra fola a rialáil agus siúcra fola a ísliú. Chuir staidéir in iúl go bhfuil tomhaltas rialta agus rialaithe oinniúin bán tairbheach do dhaoine le diaibéiteas nó prediabetes [3] . Ina theannta sin, tá éifeachtaí frithdhiaibéiteacha ag comhdhúile áirithe a fhaightear in oinniúin, mar shampla comhdhúile quercetin agus sulfair.
2. Tá Airíonna Troid Ailse aige
Tá comhdhúile sulfair agus frithocsaídeoirí flavonoid ag glasraí allium, mar oinniúin bán, a bhfuil sé cruthaithe go bhfuil airíonna troid ailse acu [4] . Tá fisetin agus quercetin, frithocsaídeoirí flavonoid ann freisin a d’fhéadfadh cosc a chur ar fhás meall.
3. Féadfaidh sé Sláinte Díleácha a Fheabhsú
Is foinse saibhir snáithín agus prebiotics iad oinniúin bán a chabhróidh le do shláinte gut a fheabhsú [5] . Tá oinniúin an-saibhir san inulin prebiotic agus fructooligosaccharides, agus ar thomhaltas rialta, is féidir leo cabhrú le líon na mbaictéar cairdiúil i do gut a mhéadú.
4. Féadfaidh sé Sláinte Cnámh a Threisiú
Ceann de na buntáistí sláinte a bhaineann le oinniúin bán ná go bhfeabhsaíonn sé dlús cnámh i measc na mban scothaosta. Cuirtear in iúl freisin go bhféadfadh oinniún bán a ithe cuidiú le strus ocsaídiúcháin a laghdú, leibhéil frithocsaídeacha a threisiú, agus caillteanas cnámh a laghdú, rud a chuideoidh le oistéapóróis a chosc agus dlús cnámh a threisiú [6] .
5. Féadfaidh sé Sláinte Croí a Fheabhsú
Tá frithocsaídeoirí agus comhdhúile in oinniúin bán a throidann athlasadh, a laghdaíonn tríghlicrídí agus a laghdaíonn leibhéil colaistéaróil, agus tá gach ceann acu éifeachtach chun do shláinte chroí a fheabhsú [7] . Mar an gcéanna, d’fhéadfadh airíonna frith-athlastacha oinniúin bán cuidiú le brú fola ard a laghdú agus cosaint a dhéanamh ar téachtáin fola [8] .
6. A bhfuil Airíonna Tanaithe Fola aige
I measc na buntáistí a bhaineann le oinniúin bán tá tanú na fola. Tá gníomhairí aige cosúil le flavonoids agus sulfair a chabhraíonn le tanú fola [9] . Cuidíonn caolóirí fola nó gníomhairí tanaithe fola le sreabhadh fola go réidh trí do veins agus na hartairí.
7. Tá Airíonna Frith-athlastacha aige
Is gníomhaire frith-athlastach éifeachtach an méid ard sulfair atá san oinniún [12] . Chomh maith leis sin, tá oinniún bán saibhir i seiléiniam, a spreagann feidhm imdhíonachta agus a chabhraíonn le athlasadh a laghdú.
8. Féadfaidh sé Díolúine a Fheabhsú
Mar a luadh cheana, de bharr seiléiniam a bheith ann in oinniúin bán tá an glasra seo éifeachtach chun do leibhéil imdhíonachta a bhainistiú [13] . D’fhéadfadh ról a bheith ag seiléiniam i mbainistiú riochtaí víreasacha agus ailléirgeacha.
9. Féadfaidh sé Cáilíocht Codlata a Fheabhsú
Tugann roinnt staidéir le fios go bhféadfadh oinniúin bán cuidiú le do cháilíocht codlata a fheabhsú mar gheall ar L-tryptoffan a bheith ann, cineál aimínaigéad a fheidhmíonn mar mhaolaitheach nádúrtha. Cuidíonn sé freisin le leibhéil struis a laghdú, rud a chabhraíonn le codladh maith [14] .
10. Feabhsaíonn Sláinte Gruaige
Is leigheas baile an-aitheanta é sú oinniún bán as caillteanas gruaige [cúig déag] . Tá an sú tairbheach freisin chun gile gruaige a athbhunú agus cabhraíonn sé le dandruff agus graying roimh am do chuid gruaige a chosc.
Ina theannta sin, tá na buntáistí sláinte seo a leanas ag oinniúin bán:
- Soláthraíonn faoiseamh ó fhuar
- Feabhas a chur ar cháilíocht an chraicinn agus cosc a chur ar ionfhabhtuithe a bhaineann leis an gcraiceann
- D’fhéadfadh sé cabhrú le neamhthorthúlacht
- Féadfaidh sé laghdú strus
Oinniúin Bhána VS Oinniúin Dhearga: Cad iad na Difríochtaí agus na Cosúlachtaí?
Cothú : Tá próifíl chothaithe oinniúin bán agus oinniúin dearga beagnach mar an gcéanna. Tá beagnach an méid céanna snáithín sa dá cheann agus cothaithigh eile cosúil le flavonoids, Vitimín C, cailciam, fosfar agus potaisiam.
leideanna chun liopaí a choinneáil bándearg
Úsáid cócaireachta : Úsáidtear oinniúin dearga chomh maith leis na cinn bhána go forleathan sa chócaireacht agus déantar iad a ithe amh freisin. Is stáplacha iad oinniúin dearga i dtíortha na hÁise Thoir Theas mar an India, an Phacastáin agus an Bhanglaidéis. Úsáidtear oinniúin bán níos mó agus níos mó in ealaín Mheicsiceo.
Blastán : Tá blas astringent níos mó ag oinniún dearg i gcomparáid le oinniúin bán.
Ar Nóta Deiridh…
Tá airíonna frith-baictéaracha ag oinniúin bán agus cuireann siad sláinte díleá chun cinn, a d’fhéadfadh feidhm imdhíonachta a fheabhsú, i measc roinnt buntáistí sláinte eile. Chomh maith leis seo, tá blas níos séimhe ag oinniúin bán ná oinniúin dearga, rud a fhágann go bhfuil siad furasta miasa a chur leo.